[中国版リーマン・ショック]上星期五的,唔記得貼,唔貼驚冇得貼。
1. 雷曼時刻?冇噃。恒大固然都係過到十五過唔到初一,港股都應該仲有得跌。但,其他市場完全唔驚。SalesForce又破頂,日經星期五都升返600點。我記得雷曼爆煲嗰時好似唔係咁
2. 日本股關我乜事?都關關地,都有買,雖然細細地,但好過冇。畀你見到真係要分散。個九個講到自己點英明神武,你可以睇下港股咁嘅市況,有幾多人唔使輸錢?數浪呀?定高位反手造淡呀?
3. 當然,只係買得好少,早早應該買多啲。但幾時都係嗰句,最好嘅時機係舊年3月,第二好嘅時機係而家。
4. 又,個題當然係copy and paste 的。都講過,話說本人仲係日日收到日經嘅日文newsletter。但我唔識日文,睇嚟做乜?因為當年日經訪問過我,仲係幾長嘅訪問添,唔係打嚟講兩句,上咗嚟我公司講咗粒幾鐘,2018展望之類。
5. 講乜話?係講……普通話。個記者姓林,我一度以為係華人甚麼,但當然日本都有林姓,「例如林源三」「仲有林海峰」(唔係林狗)。咁最後既然佢唔識廣東話,我又唔識日文,咁我以為講英文,但似乎佢對佢嘅普通話更有信心,咁就普通話吧。至於篇訪問,就當然係出日文。
6. 篇嘢我當然印咗出嚟釘在個位,打後有乜日本朋友之類仲會send畀佢地睇。「本人上過日經專訪呀!」。但要註冊咗做會員(無料的)先睇到嘛
7. 咁威就攞完,嘢又print完,工都冇埋,仲keep住無料會員做乜?
8. 問題就係,我唔識日文,就取消唔到!個過程都有啲複雜,應該話註冊嗰時都搞咗一大輪,填個名又半角全角搞一大輪。結果就係Catch 22,我就係唔識日文先去取消嘛!但唔識日文又取消唔到!
9. 不過,是但了。一日收一兩個email又唔係特別煩,睇下漢字睇下五十音都仲識嘅。可以假裝在日本。
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同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過5,280的網紅應智越MrLittleCat,也在其Youtube影片中提到,解答一下平時大家對我的疑問 Part 1 1. 有冇一啲小秘密可以分享下? 2. 可唔可以出多啲彈琴片? 3. 細貓有冇近視?如果有會唔會想做laser? 4. 細貓send咗CV搵part-time,想知道佢喺大學想教咩? 5. 細貓返學時期有冇改過英文名? 6. 點解細個會係肥仔?當時一日食幾...
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[週末寫呢啲]日經指數31年新高!
Buy Japanese. I am.先買七萬,之後就係七十萬(梗係港紙啦),睇下幾時買到七百萬
TLDR:齋睇27隻觀察名單,仲幫你搵晒 市值 表現 收入 入場貴,仲有係有冇ADR 成交多唔多 跟得貼唔貼。只係呢部份都值回票價。仲有話你知點解應該買日本股,點買,交易費用點,邊度搵資訊。日經同東證指數點計,有乜成份股,邊個指數好啲,邊啲成份股表現最好。玩三個Excel都有排玩
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1. 呢篇就堅咯,雖然目錄好長,但篇文唔算極長(以我標準。上次篇金本位制50年先真係極長)
2. 首先,買日本股嘅理由,Facebook Post 有寫過。入面都有講。
3. 但實情都唔使好強嘅理由,只係拎嚟分散都已經夠。所以應該係掉返轉問,有乜唔買嘅理由?
4. 你見香港 男女老幼左中右黃藍綠都鍾意日本,但好少人買日本股,點解?
5. 最常見嘅,不外乎係呢啲理由:唔知邊度有得買,交易費貴。日本人口老化又萎縮,經濟增長慢,迷失N年,日經都仲未返到家鄉。日本社會保守,冇乜大型科企,獨角獸(估值10億美金嘅初創)仲少過香港同韓國。唔識日文,唔知邊度有資訊。仲有日本公司管治麻麻,鍾意圍威喂,又唔多歡迎海外投資者。
6. 文入面,我會一一反駁,但呢度畀summary你。去邊買同交易費嘅,文入面有我用IB嘅經歷,10000蚊交易收5蚊佣,好貴咩?況且,我都唔係成日出出入入,對我嚟講交易費唔係太大問題。至於人口老化經濟增長慢係真,但,關股市乜事?寫咗N次股市脫離實體經濟啦,歐洲股市今年拍得住美股,不停破頂添,歐洲經濟好好?至於日經未返家鄉,三四十年前乜位,同你而家買有乜關係?咁你可以睇下今年日本股市回報如何。日本冇大型科企就係事實,但,歐洲一樣係咁,有何問題?至於唔識日文,難道我識日文?得罪講句,好多人買美股,都唔見得點識英文啦!日本公司唔歡迎海外投資者啦喎,咪同你去做遊客差不多,你去做小股東之嘛,唔係去坐人地個位,唔會唔歡迎你。
7. 日本股市兩個指數,各有捧場客。日經就似道指,東證TOPIX似美股標普指數。若果買指數ETF嘅留意返。
8. 第二部份,就同你講日經指數,教埋你點計!咁日經好啲定東證好啲?有啲難答,但文入面會幫你比較,同埋睇返之前嘅表現。
9. 肯定嘅係,日經因為歷史耐啲,都係原始啲,唔多科學。有堆公司(例如任天堂)一路都市值夠大但入唔到指數(最新入到了)。而佢嘅計法,似道指,price weighted,不過入面有少少調整。例如Softbank,7000円一股,但在指數比重多過好多其他公司。我篇文有埋個Excel教你點計。
10. 然後再睇日經,今年升10%左右。但225隻成份股,有140隻跑贏的,即係你亂咁買一隻,都有六成機會跑贏指數。同樣道理,你見225隻嘅中位數回報,係18%,好過指數好多。
11. 另外,我亦都幫你整埋Pivot table,睇晒邊啲行業做得最好,邊啲最差。不難估啦,最好嘅當然係航運,最差嘅係啲私鐵(小田急同京王,係咪好掛住東京呢)。但仲有呢?
12. 東證指數又如何?就比較反高潮,因為太多隻,所以個 Excel冇乜得好講。東證指數2200隻的,近乎就係全餐。同埋係market cap weighted,所以見到分別。例如三菱UFJ,日經佔比得0.08%,排到第150。但在東證就佔比1.5%,排到第6。點解會咁?當然係計法唔同。但點唔同?文入面講
13. 另外,東證今年升15%,但跑贏指數嘅得837隻(out of 2200).亦即係亂咁買一隻,六成機會跑輸東證指數。見唔見呢個現象同日經剛好相反?當然亦有原因。留意埋,中位數回報只係8.6%,仲低過日經指數
14. 好啦,最尾就講個日本股觀察名單(觀察之嘛,火中花香且燙,欣賞它不必要得到,我都觀察咗Stephy 李佳芯好耐)
15. 咁有27隻,我係買咗3隻嘅。點解?冇錢!而因為日本股要100股咁買(任天堂就要40萬港紙入場費!),我不能好似之前美股垃圾倉咁每隻3000。
16. 買住3隻先,但係邊3隻?點解係呢3隻?就文入面講。同場加映睇埋我點排隊(答案係:唔排),同埋畀咗幾多佣(答案係:好少)
17. 最後,就講晒成個名單27隻。又係有個Excel,基本嘢都有晒,股價表現呀,市值呀,賺幾錢呀等等。仲有最重要嘅:一手入場費。另外亦都教埋你邊度搵啲日本股嘅資料
18. 至於呢個名單點嚟?可以話你知,亂嚟!真係亂嚟!我問朋友的!男女老少都有,大多數都唔係做金融亦冇買過日本股亦唔識日文(雖然有一兩件在日本嘅香港人)。我亦都冇自己再篩選,百家爭鳴,年尾仲可以睇下邊個最準。我都有份揀,都幾肯定我唔會係最準嘅上半版。
19. 亦因為咁,27隻嘢嘅共通點,近乎冇。有股價升咗幾倍,又有潛水嘅。有50港紙市值嘅公司,亦都有市值排到日本頭20嘅。入場費由一皮港紙有找,到幾十萬都有。
20. 所以亦衍生一個問題:ADR。個別入場費好高嘅,可以買ADR
21. 好在乜?好在我幫你搵晒,邊啲有ADR,有的話ADR嘅編號係乜。唔止,你只係有ADR但冇乜成交冇用,我幫你睇晒所有嘅東西夠唔夠成交(咁你要買幾億港紙就冇計)。仲有,我仲全部幫你睇晒到底ADR 貼得日本正股足唔足。只係呢度都應該值回票價
22. 呀,呢27股嘅股價表現圖(今年,同五年),我都有放晒上去。54張。
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🇬🇧#英國工作篇
上回講到在英國工作的福利,今回就來講下它的缺點或者不足之處啦,當然視乎不同行業和工作環境都會不同,以下純粹我個人分享!
1. 在倫敦工作交通昂貴🚝
如果你剛好住在倫敦的周邊地區,每天要坐火車或underground經過London Bridge或Victoria這些大站來回公司和家中的話,交通費真的可以貴得驚人😭,雖然鐵路公司有每日和每週的收費上限(Daily/Weekly Cap),但例如由Zone 5去Zone 1上班,單程至少£5,一天來回至少£10,每日的收費上限是£12.70,每天就要港幣$130,認真昂貴❗️所以,如果一星期要返足5日公司,就可以考慮買月票,相對便宜一點,而近一年多以來,因為疫情在家工作,為我們節省了不少車錢,一個月可以慳到港幣$2,000有多,要返公司的日子就用Pay as You go,坐幾多俾幾多👌!
2. 出糧直接被扣稅💸
在香港工作,以月薪計算,每年等稅單來才要交稅,但來到英國工作,大部份全職都是以年薪計算,每個月僱主會從你的薪金中直接扣除稅項,所以出糧時會覺得今個月又少了錢入袋💰!被扣除的稅分別是Income Tax(入息稅)和National Insurance(國民保險,簡稱NI),兩種都是強制性供款的,Income Tax就根據你的年薪稅率而定,年薪低於£12,500是無需交稅的,年薪由£12,500至£50,000就要交20%入息稅📈;至於國民保險NI,月薪由£797至£4,189就要繳交12%,月薪£4,189以上就要繳交2%!所以,來到英國工作,一開始見到出糧時戶口的實質數字和合約上的不同,真的滿頭問號❓,畢竟英國的稅制又多又複雜,對於數字不靈敏的我,不明白最好請教公司的同事和HR!
3. 求職多面試,心很累😵
一般人來到英國如果找份文職工作,或者一些專業行業和Position,由send CV到收到第一個Phone call,再去到第一次、第二次面試,甚至更多面試和筆試,見完HR又見Team head,好彩的話幾星期已有消息,不好彩的話可以玩足兩至三個月🤷♀️,比起香港interview一次或二次就知道結果,在英國見工就複雜得多!當然不同行業的要求不同,例如售貨員、超市收銀員、理髮師、廚師👨🍳等,面試過程亦都不同,而一些專業行業如醫生👩⚕️、護士、建築師、水電工程人員👨🔧等,亦需要獲取英國認可的資格才可入職,所以剛剛來到英國仍在找工作的香港朋友加油呀!
4. 英國同事不食lunch😅
在香港工作,每天lunch都會和兩三個同事外出午餐,閒時傾下八卦,出街透透氣,但在英國公司上班的話,就會發覺他們lunch是不吃東西的,有時食個簡單的沙律🥗🥙、薯片🍟就一餐,亦沒有帶飯返工的文化,而且彈性食飯時間,只要上班時間內完成今天的工作就可以了,這樣的話,和同事之間的聯繫好像少了,但其實是方式變了,可能星期五大夥兒去酒吧飲酒🍻,或者透過公司聚會食飯,大家才會聚在一起。
其實英國很多公司都是Multicultural的,除了🇬🇧英國同事,很多人都來自歐洲和其他不同國家,例如法國、巴西、羅馬尼亞、印度等等,大家本身的背景、職場文化、生活和飲食習慣就已經不同,母語亦不是英文,所以香港的朋友剛來到英國進入職場,亦不需要給自己太大壓力,因為別人同樣地會包容你,只要全心投入適應了,顯示出自己積極的工作態度,很快就能投入到本地的職場生活🤞!
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解答一下平時大家對我的疑問
Part 1
1. 有冇一啲小秘密可以分享下?
2. 可唔可以出多啲彈琴片?
3. 細貓有冇近視?如果有會唔會想做laser?
4. 細貓send咗CV搵part-time,想知道佢喺大學想教咩?
5. 細貓返學時期有冇改過英文名?
6. 點解細個會係肥仔?當時一日食幾多餐?
7. 細貓係咪從小就鍾意音樂?
8. 如果想送野比細貓,可否透露下最鍾意收咩禮物?顏色, size,牌子,袋衫鞋等...
9. 細貓寧願大肚腩定地中海?
10. 如果細貓紅咗,會唔會唔上TG?
11. 小學或中學時期,最鍾意邊科?
12. 細貓讀書時有冇整蠱過老師?點樣整蠱?
13. 有冇整過容?
14. 細貓請說出兩位經理人的優點(不准Hea答)
15. 朱古力味嘅屎,定係屎味朱古力?
16. 會移民嗎?
17. 如果有樣有錢但冇才華,定係冇樣冇錢但有才華,細貓你會揀邊樣?
18. 細貓喺之前女朋友當中,有冇係女仔向細貓示愛先?
19. 細貓嘅短期目標同長遠目標係咩?會唔會喺紅館開演唱會?
20. 如果可以去旅行,最想去邊度 同埋同邊個去?
21. 覺得做啲乜嘢可以令自己開心?
22. 細貓最鍾意咩顏色?
23. 細貓嘅鬚根咁活躍,係咪隨時袋住個鬚刨,隨時剃鬚?
24. 有咩壞習慣?
25. 有冇試過比男仔追求?
26. 最鍾意邊個國家?
27. 你係咪訓練到完全唔怕鬼?有冇試過撞鬼?
28. 細貓有冇諗過養貓?
下一集再回答其他問答~
#50問 #應智越 #細貓 #50QA
#YingChiYuet #MrLittleCat
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
高速煲支竹炆鵝掌
材料:
急凍鵝掌8隻
廣西支竹半斤
辣椒仔3隻
芫荽1棵
處理:
1. 支竹,清水浸軟,剪一塊塊。
2. 芫荽,清水洗淨,切碎。
辣椒仔,洗淨,切粒。
3. 在高速煲內煲滾水1升,放鵝掌出水,加入紹興酒1湯匙及少量鹽去除羶味。
4. 水已滾起,倒去水分,加入清水浸3分鐘,再倒去水分,開住水喉,逐隻鵝掌,清洗乾淨,擎乾水。
5. 用洗潔精,洗乾淨高速煲,才繼續使用。
6. 用菜刀切去鵝掌的趾甲,放入高速煲內,加入調味料:
a. 紹興酒1湯匙
b. 冰糖幾粒
c. 辣椒仔2隻(搣去椗)
d. 老抽半湯匙,撈勻
e. 生抽半湯匙
f. 蠔油1湯匙
加入清水400毫升。
6. 加入支竹。
烹調:
1. 所有材料在高速煲內炆40分鐘。
2. 放高速煲在電磁爐上煮至收汁。
3. 上碟,灑上芫荽碎及辣椒粒。
4. 完成,可享用。
Braised geese feet with bean curd with high speed cooker
Ingredients:
Frozen geese feet 8 Nos.
Bean curd 0.5 catty
Chili 3 Nos.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Bean curd, soak in tap water until it turns soft. Cut in pieces.
2. Coriander, rinse with tap water. Chop well.
3. Heat up water 1L in high speed cooker. Put in geese feet. Add in Shaoxing wine 1 tbsp and little salt to remove the unpleasant smells.
4. Water boils up, pour away the water. Add in tap water, soak for 3 minutes, pour away water again. Rinse the geese feet one by one under running tap. Drain.
5. Rinse the high speed cooker with detergent. Rinse thoroughly. Continue cooking.
6. Cut the geese nails with chopper. Put into high speed cooker. Add seasoning:
a. Shaoxing wine 1 tbsp
b. Rock sugar several cubes
c. Chili 2 Nos. (With no stems)
d. Dark soya sauce 0.5 tbsp, mix well.
e. Light soya sauce 0.5 tbsp
f. Oyster sauce 1 tbsp
Add in tap water 400ml.
6. Add in bean curd.
Steps:
1. Put all ingredients in high speed cooker, braise for 40 minutes.
2. Put the cooker on induction cooker. Continue braising until the sauce becomes thick.
3. Put on plate. Put coriander and chili cubes on top.
4. Complete. Serve.
?電飯煲(系列) 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QJioaKfRBLAnmFBKfUtGxD
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Braised Goose Feet with Bean Curd Sticks?So Tender & Tasty ?Impossible to
Stop Eating❗
枝竹炆鵝掌
又淋又好味
好食到停唔到口
Braised Goose Feet

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