▍這個形狀,這個味道,難道是😲!? #庄内笹巻き
山形縣的 #庄內地區 有一樣有趣的 #鄉土料理「庄内笹巻き」。它是用 #竹葉 把 #糯米 包成三角形🍙再拿去煮的食物,聽起來有沒有跟 #端午節 吃的 #粽子 有87分像?沒錯!它真的是山形縣民在5月5日的端午節吃的 #日本版粽子🤪
山形棕子有分成普通用水煮成的白色棕,還有用鹼水煮成的黃色棕(沒錯,就是鹼水粽子😋)。一般的吃法是拆開再澆上黑糖醬或是黃豆粉來吃。有興趣的話可以鶴岡市的 #庄内観光物産館 買一個來試試唷~👍🏻
【庄内笹巻き】
☗建議購買地點:#庄内観光物産館ふるさと本舗
☗地址:山形県鶴岡市布目字中通80-1
☗開放時間:9:00〜18:00
☗交通:從JR鶴岡駅駕車約10分鐘
☗網站:https://www.kitamae-yokochou.com/
#山形 #yamagata #鄉土 #料理 #庄內 #山形美食 #日式粽子 #其實差不多 #就是沒有中部粽 #小編比較喜歡放咸蛋黃的咸肉粽😋 #注意 #日本的端午節是新歷唷
Search