老饕朋友大力推薦，
這間在南屯路靠近大墩路的，
阿助海產鵝肉現炒店，
食材用的很好，
不管海鮮、鵝肉、蔬菜，
都是當天新鮮而且嚴選，
廚師擅長各種古早味台灣料理，
說白了就是有店面冷氣的海產店，
而且每一樣都用料實在，
包括味道跟火候，
口味稍微重了一點，
每樣都適合當下酒菜，
不過非常適合三五好友聚餐小酌，
詳細介紹：https://supr.link/T1uve
我朋友還跟我說不要讓太多人知道，
不然生意太好會吃不到，
其實每樣都很好吃，
個人更推薦的後面有作記號，
特別是烤胡椒蟹腳，
很少看到一盤每根都這麼大根的，
而且蟹肉跟帝王蟹腳一樣香甜又多汁，
胡椒又香又辣，
會讓人人不住一根接一根，
邊吃邊一邊痛哭流涕（太辣），
11道菜加招待青菜、水果、小菜，
買單大概$5000多接近$6000，
想吃好吃的海產攤不介意價錢的，
可以參考一下。
🦆鹽水鵝肉（推👍）
🥬炒金針花
🔥麻油雙腰麵線（推👍）
🐚炒海瓜子
🍲苦瓜鳳梨雞湯（推👍）
🍖招牌紅燒肉（推👍）
🦪蚵仔蛋煎
🧆蒼蠅頭
🐟紅燒紅條
🦀️烤胡椒蟹腳（推👍）
🦑澎湖冰卷
招待：
🌿炒空心菜、當季水果、小菜。
🐟阿助海產鵝肉現炒火鍋
☎️04-24731301
📱0921-326675
🏠台中市南屯路2段160號
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店面冷氣 在 [問題] 求助，開放式店面冷氣一年內已壞3台- 看板toberich 的推薦與評價
各位創業的老闆們，
小弟在永和開飲料店，店面約9坪大小，
一半作業區供外帶，一半內用區
內用區有玻璃門，外帶區則無封閉，但內用區和和外帶區只有用吧檯隔開，
所以算是半開放式的空間
去年6月開店，裝了一台3噸的分離式冷氣，內機全新，外機二手，
從早上11點營業開冷氣至晚上11點關店
第一個夏天，中間有兩次冷氣不冷，
一次是過熱跳電，第二次是電線燒壞，都還算是能簡單處理，
過了一個冬天，到了今年夏季，
6月才剛開始沒多久，壓縮機就燒壞了(師傅說的)，
師傅說壓縮機過熱燒壞了，跟我說換一台壓縮機，然後幫我裝一個定溫水冷裝置，
只要壓縮機到一定溫度水冷氣就會噴水降溫，
所以我就花了2萬4換一台壓縮機(全新)，並且花了4千裝水冷裝置，
換完壓縮機之後，內機開始瘋狂滴水，從扇簷到內機底盤都一直狂滴水，
導致內用區冷氣下面的位置都不能坐人，
師傅來看過說叫我清一清冷氣跟排水管，結果也沒有效
(p.s.水冷裝置從沒啟動過，他如果有噴水我們看的到)
滴水也就算了，在兩個禮拜之內，冷氣再度壞掉，
這次師傅來也沒說是燒壞還是甚麼的，就說壓縮機壞了，
他免費再幫我換一台，這次室外機整個換掉(二手)，
原本想說外機全換總沒問題了，但不幸的是，
又只過了2週左右，在今天冷氣再度壞掉了，剛剛電話連絡師傅，
他說應該壓縮機又壞了，怪我說我是開放式空間沒辦法，
這次要再換就要再收費了
但這世界上如此多的開放式餐飲，難道每一間都要兩週換一次冷氣嗎..
而且冷氣一壞，店員跟客人都熱到地獄一般，我已經崩潰到想要店休到冷氣修好了..
冷氣師傅是很熟的親人的老班底，每次壞掉也都特地來修，感覺也不是被師傅衝康..
但這樣下去我真的不知道該如何是好....
想請問版上有沒有開放式店家的頭家有類似經驗能給點意見，
另外如果有冷氣專業這方面的神人願意幫忙小弟更是感激不盡，
9坪開放式店面，電費噴到3萬多已經很傷了，
每兩週還要壞一次冷氣，真的懇請專家救助!!!
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