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//再下一步就可能輪到勞力士、法國紅酒、名貴炮車等品牌了。即使他們跪低也沒用，這場反西方運動極可能是全方位的，因為這關乎到黨建一百周年及習近平永續，必須報國恥報國恨，要證明如今已非兩個甲子(120年)前簽署「辛丑條約」的辛丑年，當年前一年的庚子事變義和團招來八國聯軍，慈禧太后被迫倉皇西逃，今日就要反過來，叫這八國聯軍的名牌公司倉皇西逃！
更重要的是，今時今日中國極要刺激內需、創造內循環，有大量的國貨急需出手，怎容得下這些敵國公司佔據中國市場呢？//
(全文刊於Patreon : https://www.patreon.com/posts/dian-ran-xin-hua-49193311)
正視台南美食危機‼
台南最近有家老字號的汕頭魚麵有一天竟然無預警拉下鐵門，貼出一張字條公告：「因貨源不足，即日起結束營業。」😲
這對許多在地食食通來說真是晴天霹靂！⚡俗稱的狗母魚對台南來說是美味裡的重要食材🐟。府城卓家魚麵的創業老闆信誓旦旦說，魚麵、魚冊是他們家潮州人發明的，魚麵是狗母魚肉製成的，現採當日新鮮漁貨，去頭截尾抽骨後，加鹽添粉打成魚漿，文火煮熟製成麵皮，在工作桌上舖開，循比例細切成條，其味口感彈牙，天天門庭若巿。
卓家的祖先是潮州人，今中國已將雙子城潮州、汕頭合併為潮汕，潮汕美食實則深深影響台南美食的衍變，還有一味潮汕魚冊則是在魚漿內包裹肉餡及芹菜，捲如立體長方，因其形如書「冊」📕而命名，是台南人煮湯、下火鍋的最佳搭擋。
除了魚麵、魚冊外，起源於台南，著名的牛頭牌沙茶醬裡🍜，狗母魚也是重要的原料，但早就面臨苦無貨源的窘境，從前在中國西南沿海還能大量捕捉，後來到東南亞去找尋，甚至遠至印度及巴基斯坦，還得在漁季裡補足當年度魚貨。
狗母魚之為用大矣哉。台南南區的灣裡更有一家著名的「火城麵」將狗母魚打漿油炸成「狗母魚糋」塊，添入麵中，嚼來切切作響，甚是爽口，總統蔡英文還連續三年造訪品嚐。
不只狗母魚，著名的台南炒鱔魚也面臨食材貨源的問題。有一回到市場裡去尋找緣由，賣鱔魚的攤家說：「台灣都是八國聯軍了啦？」啥？水產界原來也有庚子事變？🤨「不是啦，是台灣沒鱔魚了，要從國外進口了！」
台灣因為土地污染嚴重，性喜潔淨的野生鱔魚逐漸無法生存而滅絕，那麼何不養殖呢？據說台灣成功者幾希，現在依賴南洋和中國等進口，台灣有一部份是買幼苗者來儲，就是先貯在塭裡再慢慢養得更肥美。
「南洋的鱔魚沒經過冬眠，吃起來不會脆啦！」這又是另一家業者私下告訴我的，南洋氣候太熱，沒有那種環境，到了冬天鱔魚不睡覺，因失眠竟走了味，是耶？非耶？反正吃起來就是不彈牙嘛！
中國的鱔魚不同，冬天有睡飽，嚐來會脆，但一分錢、一分貨，大餐廳先挑了去，路邊攤家只好各憑本事，八國聯軍摻在一起視狀況來提昇口感。
最近和炒鱔魚命運相同者為火燒蝦料理🦐，在台南著名者有蝦仁飯、蝦仁肉圓、蝦捲和以煮蝦為湯頭的擔仔麵等等。
府城有家老牌蝦仁肉圓，三不五時就貼出告示：「今日無蝦可賣」，沒火燒蝦或價錢太貴，不敷效益，拿別的蝦子來替代火燒蝦，恐砸了招牌，乾脆閉店休息；又有一家賣蝦仁炒飯者則乾脆明言現在多是雜蝦，沒有火燒蝦的香甜了！最後索性告老還鄉去了。
火燒蝦的短缺，不只肉圓和蝦仁炒飯而已，連帶用火燒蝦殻來炕高湯的台南擔仔麵、著名的台南蝦捲等都會受到影響😢。專家說，狗母魚、火燒蝦和鱔魚一樣，養殖很困難，如今火燒蝦開始走上沙蝦少而貴的未來，那台南美食會不會因此蝦蝦蝦？咱們台灣人不愛惜地球、污染生存的地方，哪天台南美食沒得吃了，就算是起碼的報應了。
圖/文 魚夫
拍得影像分享：
https://www.youtube.com/watch?v=AKIo5Ppalm0&feature=youtu.be
林卓廷的「罪名」
警方在721事件一年多上門拘捕當日遇襲的民主黨議員林卓廷，受害人變了被告，香港國安立法後，迅速與內地體齊，原告變被告乃特區新常態，香港人小見多怪。元朗721是保鄉衛族，力抗黑暴的英雄事件，而林卓廷真正的罪行，是破壞了整個「止暴制亂」的大計。
大家今天眼中只盯著721當晚發生的事情細節，來龍去脈，但重點不在這天，而是事發前一星期，正如120年前的庚子事變，義和團如何進攻東交民巷外國使館區不是重點，重點在於慈禧太后為何從山東邀請義和團進京。721是一場事先張揚的止暴制亂英雄事件，正式名字叫「保家衛族」。首先預演是716，話說返送中運動開始散落社區，各區出現連儂牆及放映活動，七月十六日晚元朗居民在鳳攸北街公園放映警暴影片期間，被數十名戴黑色口罩的彪形大漢指罵驅趕。從網上片段可見，有大漢以掟水樽、潑水、粗口辱罵等方式挑釁，亦有人疑似揮拳毆打、腳踢放映的市民。這是白衣人暴力團初試啼聲，而警方當時「部署」，也同樣地沒有立即出面制止，待毆打完畢才出現。
大家可能又善忘，721之前是720建制派添馬公園舉行守護香港集會，肥媽七情上面激動流淚，香港經濟日報副社長石鏡泉台上激動地引用烏克蘭顏色革命比作香港情況，指若變烏克蘭，市民將會「豆都冇得食」。他又表示，市民要學習元朗（716毆打放映會人士）、深水埗的街坊，要以「力」，而非「暴力」去解決問題。他又呼籲，每個人都應該自備藤條或膠水喉通來「教仔」：「我哋要用力，唔要暴，藤條打仔點算暴呢？」716、720，其實已經將721劇本預演及通告參與的「群眾演員」，包括在720， 721也出現，襲擊立場記者的小牛農場主人。而在721事後民主黨元朗區議員黃偉賢在now新聞時事節目中，透露十一日元朗十八鄉鄉事委員會執委及村代表就職典禮上，中聯辦新界工作部部長李薊貽在發言時呼籲，「愛國愛港」村民不要讓反送中「暴徒」進入元朗「搞事」，「進來就一定要趕他們走」。
721當日根本就沒有什麼「光復元朗」行動，一時傳朱凱迪丶黃之鋒，一時指林卓廷帶領黑衣人殺入元朗，但始終沒有出現，元朗黑道各字頭已經全面動員起來，執行預定的劇本「藤條教仔」，所謂「力」而不「暴」，即係打人而不要殺人，而「冇警時份」也在劇本之中，問題是黑道各字頭要爭表現，如何掌握暴力尺度分寸？出狀況是必然。當然做大咗丶做多咗，並非什麼問題，只要現場沒有直播媒體，「民兵」也可安然脫身，716鷄地不就全身而退嗎？何桂藍丶柳俊江丶林卓廷的「罪」，是清楚紀錄了現場情況，香港人對警黑公然勾結嘩然，一年後拘捕林卓廷，無論將來是否起訴，目的只有一個，就是將黑幫分子演壞了的劇情重新糾正過來，回到原本「愛國愛港，保家衛族」這條主線來：白衫軍對抗美國幕後指使的顏色革命黑衫軍。
他們以為將來的歷史就是按陳天柱警司發言去記錄721，忘記了今天已經是有片有真相的互聯網時代。
【3.30時事分析!】升旗易得道 2020年3月30日
主持: Tony Jaa 1.5, Kissa(公海廣播)
【3.30時事分析!】
第一節：PTU確診武漢病毒，肺部纖維化兼發高燒，香港面臨社區爆發？| 升旗易得道 2020年3月30日
https://m.youtube.com/watch?v=hn6do1XS6GQ
【3.30時事分析!】第二節：PK鄧訛稱受大學生敬重？開掛之達人TG 遭警察奪舍，罪名竟然是制造氫氣彈？| 升旗易得道 2020年3月30日
https://m.youtube.com/watch?v=bKWSZoGjrQs
【3.30時事分析!】第三節：英國首相確診後惱羞成怒，威脅制裁華為，庚子事變120年後復活？
| 升旗易得道 2020年3月30日
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**【升旗易得道最新通告 - 星火事件、 官司事件】**
政治打壓, 無日無之! 香港港共政府對所有支援抗爭的團體予以強烈政治打壓, 近日星火同盟竟因洗黑錢罪名拘捕並凍結其戶口資金, 我們對政府及警方行為予以強烈譴責! 我們促請警方盡快解封其戶口資金。 現時, 香港抗爭形勢危急, 我們希望各位團結一致應對, 我們不能讓香港人打輸這場公義之戰! 本台及本台前主持同樣因政治評論陷入官司之中, 我們相信, 我們並不是唯一的打擊對象, 一但倒下, 對其他團體的打擊只會有增無減。在這危難當中, 本台定當聯合所有可聯合的力量對抗, 同時運用政治智慧應對! 希望所有支持者能在各方面支援本台擴播!
本台一直致力提供日報式的時事節目予大家。 日前, youtube 局部恢復了廣告, 但是無理打壓依舊。 廣告收益難以維持本台營運及支援工作。故此, 我們仍然希望聽眾能月費支持本台擴播!
我們經營困難, 因此本台必須改變舊有方式以繼續維持營運。 經商議後, 我們將向聽眾及支持者收取自願性的“每月贊助”。 初步將每月收取贊助港幣200元 (考慮到我們節目集數比同類型網台節目多更多)。 我們致力於降低營運成本,不希望謀取任何暴利, 以達到聽眾及支持者以合理公平的成本即可聽取時事節目。 我們不希望阻止一般大眾繼續收聽節目。 因此, “每月贊助”, 是完全自願性的。我們會在一段時間後檢討計畫內容, 希望各位有能力的, 能盡力支持!
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光 復 香 港 時 代 革 命 !
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*** 本台就逃犯條例, 6.12, 7.21事件進一步聲明 ***
1. 我們要求政府立即撤回條例
2. 立即無條件釋放被捕人士
3. 馬上收回6.12暴動論
4. 追究6.12, 7.21警方及交出指揮官
5. 林鄭立即下台
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我們呼籲各位, 青年人, 逐步進迫! 保留實力, 用智慧跟暴政爭鬥!
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