⭐️ #百年日式建築中的休憩空間〜#薩圖爾精品咖啡⭐️
2020年的聖誕節當天過的蠻特別的😊
不僅僅是因為疫情影響。
其實那天我們帶著雙寶前往一處位於台南麻豆,
我們沒聽過也從未去過的台南秘境。
它名叫 #台南 總爺藝文中心
還記得停好車後,下車走沒幾步,
映入眼簾的那片景色及日式建築物。
讓我回想起30年前曾住過,
現已被拆除的舊台電宿舍。
不僅有著日式建築古蹟,
更有像以前台電宿舍的桌球室平房的建築物。
我想對老一輩的台電人,
或跟我同年代的台電眷屬來說,
來這裡走一走彷彿經歷一趟時空之旅。
而對每年必前往日本旅行的朋友來說,
這裡的氣氛會讓你回憶起日本鄉下氛圍。
這裡的日式建築最早是日本明治製糖株式會社,
於西元1911年所完工。
在西元1999年台南縣政府公告為縣定古蹟
除了這棟縣定古蹟的建築物外,
周遭的景色怎麼拍都很像置身於日本京都。
畢竟這棟建築物是日據時代所建造的廠長宿舍啊。
且因為這宿舍被一千多坪的庭院所包圍,
南側的日式庭園又有打水井及石燈籠。
不須刻意喬角度就怎麼拍都有日式美,
讓我想起熟悉的日本鄉下景色😊
在如此日式風情的古蹟建築裡,
有間精品咖啡店「薩圖爾咖啡」進駐。
堅持著保護縣定古蹟的決心,
並未在店內裝設廚房。
但即使沒有廚房,
除了飲品外,
也有提供輕食及甜點。
前往的當天,
我們品嚐了台南麻豆名產之一的碗粿(府城古早味及八蜀椒麻味)
冰的大吉嶺鮮奶茶,以及店家招牌之一的熱紅翡咖啡果茶。
#府城古早味口味 的碗粿:好吃!除了好吃還是好吃👌料蠻多的,在吃完前嘴巴完全沒有空虛的一刻。
#八蜀椒麻口味 的碗粿:因為我本身喜歡吃辣,這個碗粿裡處處可見辣椒片,不僅不膩、讓我一口接著一口值到吃完它。
#冰大吉嶺奶茶:看到的第一眼感想是比我想像中的大杯,份量給的十足,喝起來還非常的香醇濃郁,不喜歡喝咖啡卻深愛鮮奶茶的你,有機會可以試試😊
#熱紅翡咖啡果茶:這壺果茶的滋味,可以說是我人生中第一次喝到,不能說是這間店裡最好喝的飲品,但肯定是招牌之一,因為它太特別了。
聞起來有桂圓甜甜的淡香,喝起來像果茶又帶點咖啡氛圍,喝起來也像咖啡卻又有果茶獨特香氣的點綴。
一款特別的熱飲品,推薦給不喜歡喝咖啡或鮮奶茶的你。
(熱的可續沖)
#檸檬塔:超超超好吃!整個很檸檬,一放進嘴裡彷彿一顆檸檬的香氣在口中擴散開,而檸檬的酸味恰到好處。讓人一口一口停不下來,我女兒直接吃掉一個。
#熔岩巧克力:這個也超超超好吃!我平常吃巧克力蛋糕喜歡不太甜且偏苦的,這一款正是符合我愛的口味。推薦給大家✨
關於其他餐點,
有興趣的朋友可以看看照片中的菜單喔😊
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#薩圖爾咖啡的理念
堅持「從產地到杯中」的核心理念,讓每一杯咖啡說出自己的故事,從產區到小農、從保存到製程、從專業包裝到美味上桌,重視每一處細小的環節,讓最純淨原味的芬芳,成為杯中最美好的享受,是我們不懈的追求。
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大家若有機會到台南,
不管是一個人,或與另一半、又或是攜家帶眷。
若能空出點時間去總爺藝文中心走走,
小孩放電,大人看著一片翠綠讓自己放鬆。
相信每次去都會有不同的心境。
散步後,到縣定古蹟中的薩圖爾精品咖啡裡吃點東西,
喝咖啡喝茶聊聊天。
相信,你也會愛上這個地方。
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[ SATUR 薩圖爾精品咖啡 總爺店 ]
🎄住址:總爺藝文中心廠長宿舍|台南市麻豆區南勢里總爺 5 號
🎄營業時間:09:00~17:00
🎄店休 : 週一、週二
🎄電話 : 06-5719828
🎄官網 : https://www.satur.com.tw/
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薩圖爾精品咖啡特別提供三盒柚花咖啡與看到篇文的朋友分享☕️😊
請在留言區寫下你在2021年的新目標,
會抽出3名寄出。(僅限台灣本島7-11或全家店到店)
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南四連霸肉粽王 母子聯手創佳績 端午節快到了,台南有一家媽媽口味的肉粽,連續四年獲得台南伴手禮的肯定,就連便利商店都指定找他們合作,老闆娘說,嫁人以前,她在家是千金小姐,連煮飯都不會,後來當了媽,必須獨立扶養四個孩子,最苦的時候,還得一邊坐月子一邊擺攤做生意,原本自己摸索出來的...
「府城古早味口味」的推薦目錄:
府城古早味口味 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)台南四連霸肉粽王 母子聯手創佳績
端午節快到了,台南有一家媽媽口味的肉粽,連續四年獲得台南伴手禮的肯定,就連便利商店都指定找他們合作,老闆娘說,嫁人以前,她在家是千金小姐,連煮飯都不會,後來當了媽,必須獨立扶養四個孩子,最苦的時候,還得一邊坐月子一邊擺攤做生意,原本自己摸索出來的粽子口味,非常受到顧客喜愛,生意也漸漸穩定,沒想到丈夫在外幫人作保,賠了房子也賠了店,還好兒子及時回家幫忙,扛起生活重擔,母子倆一起努力,度過人生難關,還贏得台南肉粽王的封號。
店家資訊:
品香肉粽
電話:06-2745588
地址:台南市東區府連東路41號(長榮路交叉口)
(00:09:32)阿嬤肉粽改良五寶飯 帶動偏鄉幸福商機
同樣也是兒時記憶,相信每個人,應該都有一道無可取代的阿嬤的味道,這個年輕主廚,他最懷念的,就是小時候阿嬤包肉粽的時候,他總是等不及,拿白飯配著粽子的餡料吃。現在他把阿嬤古早味重製,用豐盛的五寶飯,為家鄉帶來人潮和商機。
店家資訊:
土牛客家小吃
電話:04-2581-3498
地址:台中市石岡區土牛里豐勢路399號
(00:15:50)從天垂降的秒殺菜粽 包進兩代人孝順心意
圓滿長輩的心願,這是台南一家菜粽老店,兩代人的孝順方式。不讓父親煩惱後繼無人,不讓母親生活沒有寄託,看似簡單的心願,需要付出的努力,卻一點都不簡單,有時候甚至得捨下原來的生活,理想夢想等等,要問值不值得,這一家人會告訴你,賺到的親情,無價。
店家資訊:
明和菜粽
地址:台南市中西區成功路485號
電話:06-2266158
■台灣1001個故事 說不完的故事
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府城古早味口味 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
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一位曾經擔任,五星級飯店主廚的印度師傅,在台灣工作遇到了
生命中的另一半,這一段異國戀情,他成了台灣女婿。
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府城古早味口味 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞地瓜秤斤變算克 造就燙金人生
在台東有一位玉嬌姐,
為了幫孩子一圓導遊夢,
做起餐廳還做了地瓜酥,
還研發出了海鹽、芝麻和柴魚口味,
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他大量採購也降低成本,
讓他靠著好手藝,
能夠在台南屹立不搖!
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台北東區的巷弄內,
有一個復古的木造攤車,
小攤子賣的是杏仁茶,
老闆靠著手工、全天然,
征服了好多顧客的胃。
☞山景旁大學餐廳 餐點美味氣氛佳
台北一家大學校園餐廳,
採光明亮、裝潢雅緻,
餐點兼具美味跟創意,
不只受到了學生的喜愛,
就連住在大學附近住戶,
也經常來報到。
☞日本空運海鮮 食品安全沒問題
台北有一間結合日式火鍋
跟壽司的料理亭,
提供的蔬菜居然是
LED光源技術,
連日本的米其林三星主廚來,
都一定指名要到這裡來用餐!
☞全家投入睡蓮種植 意外變出莫內花園
花了14年種出這一片綠,
莫內名畫蓮花池真實呈現,
屋主還親自熬煮番茄醬,
製作各式各樣焗烤料理,
讓賞花客身心都很充實。
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