#劉山東牛肉麵
開封有個包青天 鐵面無私辨忠奸
開封街裡有個牛肉麵 麵條其實是烏龍麵
包大人啊 牛肉麵是台灣的 不是日本的 我要投狀子啊
老爺的壞習慣睡前要看各式YouTube
尤其是吃東西的節目
昨晚看了一個講評台北牛肉麵排名
於是今天少爺大少爺不用補班
賤婢就提議那不然就去吃昨晚那個youtuber說第一名的劉山東牛肉麵吧
少爺一到門口看到攏長的隊伍已經眼神死
大小姐顧及不了他的死眼神
全身迪奧站在倒廚餘的水溝蓋上
大小姐我容易嗎⋯⋯
大小姐瞬間變奴婢
腦子不斷的盤算著排隊人潮 翻桌速度 出菜速度
立馬跟老爺報告 這個大概20分鐘之內可以吃到
果不其然真的20分鐘上菜
少爺吃了第一口 悠悠的說了
這麵有事 很有事
湯頭還可以 肉也還可以
但是整體差了永康牛肉麵100倍
大小姐不愛吃肉
看了一碗烏龍湯麵在眼前 默默無語
本來想相當相信劉山東
想說人家說山東包子饅頭咬勁筋道都不在話下
誰知咬下的瞬間
很想對廚房裡的老劉吶喊
你把我們山東放到哪去了!
拿烏龍麵出來呼攏寶島的人
這樣對的起祖國列祖列宗嗎⋯⋯
很不想偏頗做為一個美食批評家
在一陣對老劉暴怒內心OS後
仔細品嚐 湯頭
這湯頭是屬於醬油加肉加糖派
#林東芳那ㄧ派系
想像林東芳少點醬油 味道淡雅點
旁邊有附上炒好的黑豆使
大小姐加了一湯匙進去 湯頭味道提高了點
但是還是無法搭配它的烏龍麵
老劉啊⋯麵條換一個吧
整體來說 老劉這的外場阿姨都親切
小菜沒有那個youtuber 說的超好吃
只能說海帶很有趣 是煮熱熱的不同於涼拌 很可以
會不會再來 也就再說⋯
小菜 還是廖家牛肉麵的無敵豆乾完勝
麵條則是永康牛肉麵打贏
湯頭呢⋯各有千秋
#吃完立馬不訂閱那個味盲YouTuber
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,今天節目來到新北市的瑞芳老街,焦凡凡代班零九的第一次,邀請美食節目始祖的NONO哥,帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街,雖然小小一條街但五味俱全!超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等,這些深...
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要我推薦一間牛肉麵的話,第一個跳出腦海的,應該是金華街的廖家牛肉麵吧!
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[廖家牛肉麵]
如果說在東成西就,呃不對,是東邪西毒片中,那一片荒蕪寂寥的黃沙遍野中孤傲存在的客棧會提供什麼樣的食物,我想,大概就是廖家牛肉麵,和小菜,然後再配一壺的醉生夢死。
廖家的牛肉湯,湯很淡很幽然,吃的時候既訝然於「真味只是淡」,卻又默默想記著這味道。
然後,每每想回憶那味道,才發現又忘記了。
「我曾經聽人說過,當你不能夠再擁有的時候,唯一可以做的,就是令自己不要忘記……」
於是,雖然記不住牛肉湯的味道,又要排隊、小菜又貴、又常遇到機車的客人,我還是喜歡去廖家。
「有人說一個人有煩惱是因為記性太好。那年開始,我忘記了很多事情,唯一有印象的,就是我喜歡桃花。」
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今天節目來到新北市的瑞芳老街,焦凡凡代班零九的第一次,邀請美食節目始祖的NONO哥,帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街,雖然小小一條街但五味俱全!超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等,這些深入在地的美食名單,只有最在地的人帶路才會知道~電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。
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00:00│阿霞龍鳳腿
07:26│阿梅赤肉羹米粉炒
16:05│瑞芳姐妹營養三明治
20:49│瑞慈宮
22:56│豐味肉羹
29:00│卡特紅燒牛肉麵
34:34│阿婆蕃薯粿
39:44│保雲芋圓
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俗話說從哪裡跌倒就從哪裡爬起來,這次總部決定要搜羅那些曾經打槍過食尚玩家的店家,直接用突襲的方式去拜訪店家,就讓我們看看主持人的魅力夠不夠,讓他們親自去詢問店家給不給拍。身為台北人不可能不知道的老麵店,有著傳說中的#四麵醬,湯頭全都是用純大骨熬製,每天現包的餛飩湯更是必點!位於桃園每天只賣4小時,從開始營業到完售都在排隊,30年的古早味,價錢超俗甜甜圈只要11塊!還有開店日不一定,想吃得靠緣分的北港牛肉麵,1星期可能只賣2天或整個禮拜都不營業,想吃想拍全靠運氣啦。這趟前所未有的未知旅程,究竟一路上會發生什麼事呢......
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00:00│老麵店
10:08│溫不一樣三明治
16:23│桃姐廚房
25:20│阿不倒排骨飯
32:36│博愛蚵庄餐廳
42:09│炮店米糕
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台北搶破頭!限時限量美食超厲害!威風拉不畏排隊、跟時間賽跑也要搶到的美食,有深夜時段才出現的罪惡和牛滷肉飯,關起鐵門賣的台北最強燒臘,每天只限量10碗的超黑烏骨雞拉麵,還有超浮誇等2年才吃得到的牛肉麵,這次雙北大搜查限時限量美食清單快收藏起來囉!
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00:00│蘭笑軒-深夜和牛肉飯
08:38│廖家祖傳秘方紅糟專賣店
18:19│超低調燒臘店
25:17│濟善老麵(台北總店)
32:02│安東街彰化肉圓
40:09│門前隱味
#朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12
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廖 家 牛肉麵 排隊 在 廖家牛肉麵新址- Taipei, Taiwan - Diner 的推薦與評價
這家是意外品嚐的人氣店家,本來在旁邊買貝果,想說對面也太多人排隊了,馬上查詢google評價,果斷加入排隊行列。 店面內用空間不大,但每一位現場人員都十分的親切客氣, ... ... <看更多>
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