好段時間我有點鄙視氣炸鍋,撇開各種理由不說,身為一介廚師,用氣炸鍋未免也太不政治正確。何況油炸物好吃,就在於「油」炸咩,想吃炸物卻想吃得健康,炸物控如我實在無法接受。
但天不從人願(?)這半年我開始動念買氣炸鍋。實在是下班時都凌晨,除了always open、速食店,就是炸物攤、炭烤攤,過了12:30,連這些都沒了……。
下班後可以自己煮啊,喔對,會這麼說的人,來跟我一起做整天菜後,凌晨下班,再來點個蠟燭、插瓶花,鋪個桌布,煮個浪漫宵夜吧,一次兩點回到家,想著今晚別吃垃圾吧,等水滾煮麵的五分鐘,我差點站著打瞌睡……。
說到速食,某次跟美食同業出席活動,A君聽到速食立即皺眉露出厭惡之情,說,這種垃圾毋寧餓死也不吃。我回想起還在倫敦工作時,凌晨兩點半下班、再搭一小時公車到家,唯一能讓我們這些餐飲業者在大量勞動後果腹的,也就是這些垃圾了。我喜歡A君的坦率與博學和品味;能堅持所食、堅持有所不食,實為雅事──生活真正有餘裕方能成的。這才明白即使如今廚師的社會地位提升不少,廚師為勞力工作者這事實是不變的,身體在最勞累飢餓時,我選擇回歸生物本能:吃大量熱量以求生。
那與氣炸鍋何干呢?家裡若備點肉啊菜的,少吃鹹酥雞,少點罪惡,也不用在半夜開火,方便多了吧?訪問家有氣炸鍋的友人,說,回家可以快速「炸」個什麼,其實不賴:「氣炸四季豆,頗有小吃攤感,爽。」就這樣啦,去他的政治正確,請各方大神推薦沒骨氣廚子我氣炸鍋品牌。
(圖為假日懶廚晚餐,平日宵夜克難吃,假日當然要吃飽吃滿撐死)
#氣炸鍋 #廚子宵夜 #chefslife #廚師的政治正確 #獻給地獄廚房的情書 #醋與日子的配方
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,台東縣南迴四鄉鎮盛產小米、紅藜和樹豆三種原住民傳統主食,農糧署推廣「南迴三寶」特別請年輕廚師,創意做出健康雜糧便當餐盒。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546215 - 由台灣公共電視新聞部製播,提供每日正確、即時的新聞內容及多元...
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廚師的政治正確 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
台東縣南迴四鄉鎮盛產小米、紅藜和樹豆三種原住民傳統主食,農糧署推廣「南迴三寶」特別請年輕廚師,創意做出健康雜糧便當餐盒。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546215
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廚師的政治正確 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
高雄串門子群聚感染持續擴大,高雄今天新增四例,其中兩例是餐廳內的廚師和員工,市府持續擴大採檢,包括曾和員工足跡重疊的民眾,而最南端的屏東,昨天出現首例之後,今天一口氣新增5例,其中一例是屏東首例的友人,但兩人疑似涉嫌隱匿,縣府表示初步疫調已完成,仍待仔細比對。
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廚師的政治正確 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
法國是歐洲疫情最嚴重的國家之一,過去一年之內好幾度封城,熱愛美食的法國人不能出門,乾脆請廚師到府服務。
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... 廚師用一般食材和特殊食材煮出來的差別再判. →. cv12034502/14 16:26斷,結果同一個廚師特殊食材煮起來就是難吃還要怪廚師. →. cv12034502/14 16:27如果 ... ... <看更多>
廚師的政治正確 在 Re: [政確] 其實在作品塞政治正確還好- 看板C_Chat 的推薦與評價
※ 引述《Bz5566 (只剩協志和仁甫的5566)》之銘言:
: 我是不太清楚那些悲憤自己喜愛的作品被政確搞爛的人平常都看什麼、玩什麼
: 但是對我來說,作品爛就是爛,就是劇本寫得差,製作功力差
: 跟有沒有政確角色一點關係都沒有
: 爛劇情糞作不會因為所有角色都換成金髮大奶萌妹,就變好作品好嗎= =
: 除非你看的作品都是成人片或肉片,那我就沒話說了
你這就本末倒置了
因為政確被討厭
通常都不是在觀看或遊玩之前
而是在觀看或遊玩之後覺得糞
然後有SJW跳出來說這很政確,你是歧視
才會有之後那些有的沒的問題
的確跟政確角色一點關係也沒有
但不代表跟政確一點關係也沒有
做個比喻
我去一間餐廳吃到難吃的菜,給了一星負評
結果店家出來哭說我用的是政確食材,你給一星是在歧視政確
我就問了,啊這跟政確食材有甚麼關係?
你就煮得難吃啊
你現在說法就像是看到那些被店家嗆的人在那邊氣噗噗說討厭難吃食物時
幫店家說:「啊這跟政確食材有啥關係?你幹嘛討厭政確食材?」
這不廢話嗎?人家生氣本來就跟政確食材沒關係
是政確店家硬要扯到政確食材的問題上
甚至是政確店家在那邊宣傳政確食材一定好吃,你們批評我難吃就是在批評
政確食材。
這才是大家討厭政確要素的重點,不是你說的因為政確要素材討厭作品。
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神說,要有光,於是有了光之美少女!
https://www.penana.com/user/2969/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.39.77 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676361344.A.434.html
其實政確的概念本來就很少人討厭
問題永遠是出在宣揚政確的人身上啊
對,但只要你別強調你用特殊食材,大家根本不會在意你用特殊食材這件事
只會覺得你煮得爛就沒事了
現在那些SJW幹得就是當有人說難吃的時候還跳出來說這是政確食材欸!你怎麼可以
覺得不香?
甚至於最近的霍格華茲,已經是SJW的人跳出來哭說廚師不政確他的菜一定難吃
大家不要吃的情況了。
要我說,這些人完全是在做負面宣傳啊
這就經驗法則
不然以前的老作品有政確怎麼沒喊?
不就是這幾年老是有SJW在玩這招玩到爛
大家才會開始打預防針嗎?
喔這部有政確食材,SJW又要跳出來獵巫了
更進一步的
喔喔這部是標榜政確食材的廚師做的,一定是爛東西
到這局勢,基本上很難說誰對誰錯了
因為被SJW激起的反SJW也是在幹跟SJW差不多的事情
脈絡是這樣:
原本市面上充斥著各種政確跟不政確的商業作品
->女權興起,SJW的概念開始形成
->SJW開始噴不政確的商業作品,反SJW概念開始形成
->SJW滲透進圈子裡影響商業作品的形成->進一步激怒反SJW的族群
->政確的商業作品增加,爛的政確商業作品也增加
->爛的政確商業作品被反SJW族群放大檢視
->反SJW族群開始批評政確的商業作品都是糞作
如果你說我本末倒置,就是在否定這個脈絡
所以你的意思是SJW過去做的努力你也要否定嗎?
當然啦,各打五十大板很簡單,但有些脈絡要描述前
注意一下有沒有自打嘴巴比較好
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