一年前的今天,
好認真做菜呀~
那時⋯
我還在強國,
工作是:
歪先生的私人管家、
追劇的小煮婦。
一年後的今天,
我在家鄉~台灣🇹🇼,
工作是:
歪先生的夜間室友、
某公司的小業務、
常常摸魚的煮婦、
菲比的小廚房的幕後推手⋯
雖然忙碌,
但很充實❤️
#菲比的小廚房
#找到自己的春天
#廚房是屬於我的舞台
#熱愛美食熱愛生命
#最近真的忙到炸
隨便喇喇ㄟ,
但是很扒飯的晚餐😜
天氣熱翻惹,
煮婦在廚房奮鬥,
真的很辛苦呢!
(以後廚房一定要裝台冷氣,才能優雅做菜😛)
歪先生吃了兩碗飯,
(胖史他😛😛😛)
(捲摩可以只有我有腰內肉)
那個茄子~
真的很下酒又好吃呦,
一定要試試看嘿😘😘
。
。
。
食譜!
食譜!
。菲。比。我。要。食。譜。
胖
史
妳
的
食
譜
來
了
。
。
。
🎀蒼蠅頭🎀
1.絞肉加蒜頭先炒至變白後,加入米酒、糖、醬油、豆鼓。
2.倒入韭菜花末、辣椒末,稍微炒一下即可。
🎀椒擂茄子🎀
1.茄子剖半後,在表皮劃上紋路,拿去蒸軟後,趁熱壓一壓。
2.淋上醬汁,撒上香菜即可。
(醬汁:蒜末、辣椒末、醬油、醬油膏、糖、黑醋、花椒粉、香油)
(我憑感覺亂加的😬)
(也可以用花椒煉油會更香,但我懶懶的😝)
(📌正統是用搗的方式)
🎀孜然羊肉片🎀
梅花羊肉乾煎後,灑上鹽、孜然粉、辣椒粉
#蒼蠅頭
#椒擂茄子
#孜然羊肉片
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒:恨不恨都算數喇(完整版) https://bit.ly/3fQIkn5 魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單 王林記潮州魚蛋粉麵 ...
廚房是屬於我的舞台 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒:恨不恨都算數喇(完整版)
https://bit.ly/3fQIkn5
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單
王林記潮州魚蛋粉麵
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ
【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時:客食得開心我每晚就瞓得着
https://bit.ly/3lneKqg
一入冬,元朗金輝徑總有羊腩飄香,人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店,不需問價,羊腩裝好便遞上鈔票,記者作為一個外區人站在旁邊,嗅到的,不是羊腩香,而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔,今年已經六十有五,跟不少五六十年代的人一樣,當年隻身偷渡來港拼搏,心口掛個勇字,歷經大起大落,現在陪着他的,就是元朗這間賺不到大錢,卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。
文樂美食小炒王
地址:元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話:2760 0811
營業時間:星期一至日11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2I7k2b3
【北角中菜】街坊私竇賣手工菜 $298麒麟龍躉皮 70歲老師傅重出江湖:所有客人都是我師傅!
https://bit.ly/3mqXRMQ
身經百戰的他,如今已70歲,卻選擇窩在這個小小的私樓的會所,開了一家「廚房」,地方不大,由於位置隱蔽,來的多是街坊和屋苑住客,已足夠聲哥大展身手。
聲哥廚房
地址:北角丹拿道8號雋悅匯三樓
電話:2320 2682
營業時間:星期一至日 11am-3pm、6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2P3MeNN
九龍城餅店|8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘:想結業但唔捨得 (02:05)
https://bit.ly/33uCYsK
九龍城一向有不少老字號,1976年開業的老餅店豪華餅店也是其一,發哥、蔡瀾、蘇施黃也是捧場客。人人都知道蛋撻是招牌,其實還有一款西餅,不是人人皆知,賣了44年仍然人氣不斷。
豪華餅店
地址: 九龍城衙前圍道136號
電話:2382 0383
營業時間:7am-9pm
詳情︰https://bit.ly/2SzJEjc
【西貢蘋果批】周末狂賣600件!65歲退休翁擲200萬創業 靠青森蘋果批轉虧為盈:寧願賣少點 也要客人食到即焗 (4:05)
https://bit.ly/33uhQ5J
「我們寧願賣少點,也想客人吃到即焗的熱辣辣蘋果批!」外皮金黃酥脆,咬下滿嘴蘋果香,粒粒酸甜的果肉分明,這份新鮮又美味的蘋果批,僅面世3個多月已引起長龍,靠的正是老闆Tony這份執著,「我們希望靠的是口碑。」
Cocolo
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖
電話:2569 8328
營業時間:星期一至日11am-9pm
詳情︰https://bit.ly/357Z705
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廚房是屬於我的舞台 在 一起上學吧 Youtube 的最佳解答
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姓名:賴瀅羽NiNi
身高:163
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專長:油畫 烹飪
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