結婚的理由是什麼呢?
對我來說,最重要的理由是:有個24小時隨傳隨到可以幫我打蟑螂的男人!
以前我自己租單身小套房住的時候,因為房間在市場附近,常常進門就看到大強在地板上跟我面對面⋯這時我通常是跟牠對峙五分鐘左右,然後默默撥電話烙人來幫我打大強(而且目光要一直盯著牠⋯不然牠跑走不知道躲到房間哪裡去我會更崩潰⋯)
有次我真的找不到人來幫我,我還在PTT發文徵人來幫我打小強,一次200元⋯(不知道這是不是行情價😅但當時的恐懼要我出500我都願意)這時就覺得PTT真是個好東西,鄉民都超有互助精神的🤣🤣🤣
結婚以後不需要再徵人打小強了,只要大聲呼喊老公就會默默走過來跟小強決鬥,心裡真的踏實不少~
今天在廚房撕廚房紙巾時看到上面爬了一支小小強,嚇到我大叫一聲!結果有個小孩咚咚咚的跑過來,一邊大喊👶🏻📣:媽媽!妳怎麼了?我來幫妳了!
雖然最後還是他爸出手解決,不過旺財在旁邊默默的看著老爸教學殺小強技能,讓我頓時覺得生男孩很寬慰⋯
以後這個家裡,就有兩個男人可以幫我打蟑螂了❤️
#謝謝你今天這麼關心媽媽
#所以switch被你搶走暫不跟你計較了😂
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,最近公司的事情特別忙,常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯,所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理,不只平日可以帶便當吃,下班之後也可以快速開飯! 今天的4道常備菜準備,都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點,...
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最近公司的事情特別忙,常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯,所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理,不只平日可以帶便當吃,下班之後也可以快速開飯!
今天的4道常備菜準備,都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點,無味的料理就會變得超好吃!烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材:菠菜一袋(約250克)、鴻喜菇一包(約100克)、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材:醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中,放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材:味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間:約 40 分鐘
👉作法:
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁:
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材:鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間:約 20 分鐘
👉作法:
▪把鯖魚切塊,川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來,用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁,用中火煮滾:
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙,對折4次測鍋子的半徑,剪掉多餘的地方,尖尖的地方剪一個洞,蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去,淋上醬汁,完成
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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大家好
我是一個不會做菜的宅宅
最近開始學習做菜把廚房搞得一團糟
一開始都用一般衛生紙擦拭,不僅浪費吸油效果也很差
我才意會到有廚房紙巾這個東西....抱歉真的沒做過家事
然後就上網找了比較知名的品牌如舒潔、五月花等等
現在品牌也真的是厲害知道產品類似要讓人購買除了價錢
就是捕獲人心
剛好看到舒潔這個影片,連結如下
https://reurl.cc/nVGleX
讓我想到我阿嬤真的一天到晚煮太多,說不餓還是煮一堆
搞得我現在這麼胖哈哈不過還是感謝阿嬤
總結是
大家有什麼品牌推薦嗎?價錢不考量的情況下
以好用實用為主
影片中一直強調的haccp我也搞不懂這個是不是很厲害XD
找了PChome好像其他品牌都沒有
感謝各位大德的協助,協助我這個想學習煮飯的宅宅能有一個乾淨的
煮飯環境XD
超怕蟑螂.....一定要維持好環境
--
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※ 編輯: h4512297 (36.231.168.55 臺灣), 01/11/2020 15:32:49
※ 編輯: h4512297 (39.11.99.218 臺灣), 01/11/2020 18:22:24
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