#家庭小主婦修習記錄2
上個禮拜我帶便當去學校，一位同學在第二節課下課後過來問我：「你的便當在哪裡買的呀！」
我用之前吃剩的一次性便當盒裝這個自製便當，所以她以為是買的。
我說「這其實是我自己做的～」她很驚訝，說剛剛我一直在看你吃，想說那個店家這麼用心，還想問你在哪買自己去買呢！
我跟她說，「你下禮拜就別帶吃的，我做一份給你！」她問可以嗎，我說當然，只是多雙筷子，而且我在學做飯，正需要有人幫忙試味道訥！
今天早上，
我準備了下圖的便當⬇️。
這麼大的份量，
同學全部吃完了⋯
她能吃完我真的很開心，
因為我以前不會做飯，
最怕油煙飛起，
要用鍋蓋遮擋，
掂腳站遠，
鍋鏟還要捏到最高點⋯
做出來的東西咧，
連我自己都不敢吃。
她超級溫暖地鼓勵我，
說真的好吃，
這個、這個、這個、這個和這個，
全部都好好吃！
見她這麼會誇獎人，給我那麼多信心，當然不能放她走啦，我就拜託她下個禮拜繼續用我的便當，幫我嚐味道。
#廚藝長進的秘訣#
回家以後，我跟老師（資深家庭主婦）講這件事，說我決定下個禮拜準備不一樣的食材和種類，讓同學嚐到不同的口味。
我打算嘗試老師教我的難度稍大的三杯和對味道精准度、食材狀態要求更高的蔬菜什錦沙拉。
記得有一次在精舍上課，師父感嘆了一句，許多姑娘從前完全不會做飯，但只要結婚有了孩子，自自然然就能燒一手好菜了！
我現在明白為什麼了，廚藝增長的秘訣，原來是「想要為他人做好吃食物」的念頭，是「想要為他人服務」的真心。
這個世道真奇妙，當我們為自己而努力的時候，成效不一定如願，但當是為了他人付出的時候，進步和成長一定會超乎想像⋯
2020.11.11
廚藝長進的秘訣 在 〈Gordon Ramsay廚藝技巧〉六大廚房訣竅 - YouTube 的推薦與評價
影片來源：https://youtu.be/D6nQVRib4VE翻譯：Ting's Bistro【克里斯丁人氣影片】□ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊 ... ... <看更多>