今天參加了 #政治大學 #韓國文化教育中心 所舉辦的
#新世代韓國學研究者國際學術會議
聽了非常多有意思的研究和論文主題，透過這樣的學術交流，可以擴展韓語學習者的視野，盡量讓我們遠離學術的象牙塔。
針對這次的參加經驗，伊麗莎提供幾個個人感受，或許可以做為其他預計要舉辦活動或是會議的朋友的參考。畢竟十多年的雜誌經驗，不只各類型活動辦得不少，就連記者會都參加了數百場了。
我覺得學術類的活動之所以一直這麼維持現狀，是因為與會者的經驗並不被重視，然而，愉快的與會經驗，不可否認也是一個會議成功的要件之一。
優點
❤️1.論文集的編排用心，美觀
編排是根據當天議程，以黃色來做章節區分，基本上要找論文時，直接找黃色的即可。而且因為議程安排是以主題來分類，因此論文也某些程度地被歸類了。
❤️2.餐點與點心的用心
據說提供的黑咖啡非常好喝(一直備受稱讚)，因為來考慮到與會者分別來自中國，台灣，韓國，日本。因此除了台灣極具特色的牛嘎餅，三點一刻奶茶，立頓奶茶等之外，還有日本餅乾，仙貝，也提供韓國MAXIM咖啡，以防有些學者喝不習慣。
午餐是提供池上便當，還貼心提供素食餐點，另外為每個與會者都準備一大盒水果，裡面代表台灣的芭樂，芒果和荔枝，此外還有蘋果和葡萄。算是很貼心。
❤️3.回收分類
用餐區相當大，確實落實會議室內不吃東西的原則。在用餐區有資源分類回收和處理廚餘的部分，與會者也都親自資源回收，到廚餘，覺得很值得稱讚。
❤️4. 開幕式安排學者演講
能夠有重量級與會者的演講，為活動增色不少。
❤️５．開幕式座位名牌安排
先將與會者（尤其是發表者與貴賓，教授們）的名牌都放在安排的位置上，讓教授們可以依序入座，免得大家在現場還要演出「不好意思坐那裏」之類的戲碼，而且安排好位置後，拍照起來畫面也會很好看。
❤️６．會議前提供論文
會議前提供有發表的與會者論文連結供下載，讓需要或是感興趣的人可以先閱讀。
❤️７．討論者安排
除了座長（類似司儀，主持）外，每個發表都有安排討論者，討論者會先閱讀論文，提出意見與問題，讓研討會不至於冷場。
💜建議：建議發表的與會者應該提早到場，可以和負責自己論文的討論者或是自己擔任討論者的論文作者交流，事先提出問題，也能讓回答者好好準備。
💔缺點
💔1.缺乏圓滿的活動細節考量
會議地點是在政大的研究暨創新育成總中心，是在政大的山上….屬於交通不方便的地方。雖然有校園公車，卻只有整點才有到，據與會者表示，他們搭公車到附近之後，穿過2個樹林，出來發現身上還有毛毛蟲….(整個傻眼)。伊麗莎則是到政大門口後，才知道必須從政大再搭計程車過去，計程車費是90元，大家可以想像，不是能「走到」的距離。因此我建議應該事先調查與會者需求，比如說可以提供接駁公車，整點在校門口集合，便利與會者到達會場，或是分派工作人員在校門口告知交通資訊。
💔2.工作人員分配問題
或許因為都是學生，因此缺乏舉辦活動經驗？統整活動的人也沒有考慮，十多個將近２０個工作人員，全部都聚集在報到處．．．
建議應該妥善分配工作人員，如可以分配１－２位到校門口，負責知會與者場地訊息，或是告知校園公車訊息等，而不是讓大家到學校之後真的在裡面傻成一團。
活動的大型立牌也應該要放到活動場地外面，否則大家很難知道這裡有活動，還一直走錯玻璃門入口，然後工作人員在裡面一直比手畫腳說「從這邊進」，如果直接把立牌放在正確的入口處，可以減少很多麻煩。
💔３沒有開水或飲水機
因為考慮到會議室會很冷，因此只提供熱咖啡和熱水（可以沖泡各式奶茶，茶類），但是不少與會者因為覺得是在學校舉行，因此一定會有飲水機，所以自備了環保杯，卻只有燒滾滾的熱水啊～～如果是場地沒有飲水機，或許也可以提供小的瓶裝水。
除了上述的優缺點外，還有一個是伊麗莎參加了這個研討會的反思。
❓️❓️這個研討會，基本上沒有教授學者的發表，只有來自亞洲各國的學生們發表，當來自亞洲各國的學生們都用韓語來發表，的確是個有趣了立意，而且感覺很神奇。但是，不可否認，讓學生們用非本國語來發表時，尤其需要在２０分鐘內發表完，其實簡直是不可能的任務。因此，就變成學生們幾乎都是寫好稿子照著念．．．我覺得這樣的發表，對學生來說是個很棒的經驗，因為「我用韓文發表了論文！！！！」，但是對其他的聽者來說，卻是相對痛苦的經驗，因為發表者其實沒有辦法把想要發表的內容用自己的話來完整陳述，所以在表達時會有缺陷，感覺好像是聽了論文朗讀．．．
⚜️學術研討會的目的，是學生的自我成長試驗❓️抑或是喚起新的研究主題的關心與學術成果的發表❓️或許這個問題應該被大家認真的思考。
以上，是參加了一場研討會就能引發無限感概的伊麗莎的心得。提供給有打算辦任何活動的朋友作參考喔～～
廚餘機優缺點 在 [心得] kudi廚餘機- 看板E-appliance - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
A:是否已閱讀心得文規定同意後再發文：是
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文章不通知直接刪除，水桶7日、二犯水桶14日)
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本文僅為推薦商品、使用商品心得，非推薦賣家
1.心得(含普評)：可擺放於室外的話，推薦，若不能的話，普評
2.廠牌 ：kudi
3.品名及型號：智能廚餘機 KD-KF2
4.購買來源 ：momo購物
5.已使用時間：兩星期
6.購買憑證：
7.本版不接受因寫文而有商家優惠，是否知情：是
8.心得 ：
前幾年一直有在考慮廚餘機，但遲遲覺得不夠方便，所以遲遲沒有下手。很久以前比較流行
的都是生
物分解式的機種，速度慢也比較不可控，體積大，維護相對又麻煩，分解後的堆肥帶有濕氣
也沒辦法很方便的丟棄，雖然比較環保一點但沒辦法省下太多時間。
後來開始出現其他選擇，分成冷凍式與加熱式，兩者有各自的優缺點，要根據自己的需求做
選擇。
本來最有興趣的是冷凍式的廚餘機，因為擺在室內完全沒問題，不會有任何異味，丟棄廚餘
也頗方便。但後來沒有買冷凍式的原因是耗電量。冷凍式的廚餘機耗電量約30-50瓦，即使
廚餘量很少，一天至少也要0.7度電，多的話到1.2度電，時間拉長來看電費支出會比加熱式
的多上許多。
另一個問題是容量，例如原本很有興趣的rindon，廚餘桶已經頗大了，有6公升這麼大，但
以我家天天下廚的頻率，不可能撐到一個星期不倒廚餘
加熱式的比較常聽到的是panasonic的，除了加熱還帶有磨碎功能，大量廚餘處理完只會變
成少量乾燥碎粒，超神奇。但是這台不知道為什麼莫名耗電，最大功率可以到800瓦，運作
一次就要1度多的電。另一個缺點就是不好清潔，因為廚餘機磨碎的機構如果遇到體積較大
較硬的東西，例如排骨的骨頭等等，打碎時像是在廚餘堆裡把骨頭折斷，折斷時會產生一個
沖力讓旁邊的廚餘亂噴，進而導致上蓋會髒掉需要額外清潔，可是偏偏panasonic這台的上
蓋很難清潔，所以也遲遲沒有下手。
照片取自綠色工廠與1620夫妻生活
panasonic這台可以參考1620夫妻生活的youtibe影片，介紹的很詳細
https://youtu.be/ApO_IuvCEEw
本來有一陣子沒有關注廚餘機的議題了，最近foodcycler廣告打超大，看起來也不錯，價格
比panasonic便宜許多，清潔也相對簡單，看起來似乎是最好的選項。但同時間一起在推銷
的還有kudi，整體來說與foodcycler是非常相似的產品，兩台都是不錯的產品，但最後因為
相對好清潔，擺放多天的話比較省電，進而選擇了kudi
kudi與foodcycler的差異，可以看這個影片
https://youtu.be/0Ft-kewcWv8
買東西一定要先上淘寶查一下資料，避免買到貼牌貨就算了，還貴超多，這樣真的很不ok。
這台跟三易的廚餘機長的一模一樣，之前qb+應該也是同一個工廠出來的，但qb+一開始賣的
似乎沒很好一下子就消失了，kudi經營看起來比qb+要好的許多。
kudi頂蓋的設計相對比較好使用，除了比較容易單手開啟關閉之外，清潔上也容易許多。使
用後上蓋會有一些食物殘渣，可以拔下來清潔(雙手操作很簡單，但拍攝影片的關係，只用
單手所以看起來卡卡的)
https://vimeo.com/736099897
水龍頭下稍微沖一下就乾淨了
紫外線消毒模組需要額外擦一下
除了好清潔之外，最強的點應該是耗電量相對低很多。儲存模式時，因為有紫外線消毒模組
配合間歇性攪拌，廚餘量不多的話，可以一直丟在機器裡面，不太容易發臭。
儲存模式，半天大概消耗0.02度
處理一次大概0.7度，如果有刻意把廚餘的水分瀝乾，應該可以更省電一點。反之如果湯品
或是其他水分多的廚餘，沒有瀝水後就直接倒進去，耗電量就會暴增
廚餘桶雖說有鍍層，但是不沾鍍層不可能有辦法對抗骨頭或是蛤蜊殼一直磨，用沒幾次刮傷
就滿明顯了，使用上注意注意不要一次單獨倒入大量白飯或是澱粉類食物，使用上沒什麼影
響
跟foodcycler相比，差異度最大的地方應該在活性碳的數量與耗材成本，foodcycler是有兩
根大活性碳棒，除臭能力比較強，要放室內的話會比較適合一點。foodcycler的原廠活性碳
價格低不少，還可以到水族館買大罐活性碳來替代，更換成本也比較低
我們家天天開伙或是叫外送到家裡，大約7-10天左右，才會覺得廚餘桶有點滿需要倒(應該
還可以多撐一兩天，但很害怕頂蓋變很髒會很難洗，所以不敢冒險)。家裡從此擺脫到底要
在晚上很累的時候，再多努力一下下去把廚餘倒一下，還是冒著廚餘發臭的風險，摸魚到明
天早上再倒的掙扎(如果太晚起床來不及倒，就有點阿雜)
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Sent from my 小小研究員
○ PiTT // PHJCI
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.199.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1659530174.A.308.html
tuya的遙控插頭，tuya本身就有原廠的程式可以用，也有耗電量統計，但我是拿來介入自家
的home assistant系統
加熱後的廚餘不會覺得臭，但還是有點難以言喻的味道，倒垃圾桶的話，變成有個壓力要去
倒垃圾桶，還不如直接丟在廚餘機裡，一星期倒一次就好
但上蓋比較難清潔，這兩點都頗重要，卻無法兼得，只能看家裡的條件與需求去挑選了
對，但縫隙太多，很難清理的乾淨
網路上找的參考圖片
台灣下水道並沒有針對這一點設置，所以官方反對使用，另外是中式飲食+清洗的習慣，對
水管管路的負擔很大，沒有加鐵胃都超級容易塞住了，加了之後會發生什麼事可想而知
這兩台都不錯，如果要放室內的話，foodcycler比較好，但foodcycler不處理只存放的機制
比較差，用一個暫時的除臭蓋蓋著，但是這個蓋子裡面還有活性碳，連洗都沒辦法
kudi好像在推下一代了(買了不到兩個月才發現下一代要出了的感覺頗差)，有加大了活性碳
的體積，理論上應該除臭功能會變強一點，只是能不能像foodcycler可以輕鬆買便宜耗材替
換就不得而知了，不急著用的話可以再等等
對喔，除非是空的完全沒放東西，不然直接插著電，讓機器定期轉動與紫外線消毒，避免廚
餘發臭
補充一下，魚缸裡的水草修剪下來的枝葉，也蠻容易臭掉的，丟到廚餘機裡剛剛好
※ 編輯: deltaz (223.139.174.118 臺灣), 08/04/2022 13:11:35
上面有附參考影片，上面的影片也有拆開後清潔的動作，整個上蓋都很髒，上蓋又不能整個
拿去沖水，即使網子可以拆，看起來很麻煩無誤。另外是panasonic加熱機構在上方，食物
殘渣噴到上蓋裡的話，加熱後會黏的更緊更難清理，細縫的位置基本上沒辦法清乾淨。kudi
這台清理上蓋不用五分鐘，差距很明顯吧。
一兩星期應該也夠用了，如果家裡人口多下廚更頻繁的話，panasonic的優點才會出現
跟加熱線圈的位置也有關係，panasonic是在上方往下吹，其他廠牌後續出的機種加熱線圈
都做在下方
kudi我文章裡有耗電量的實測了，panasonic看網路上有分享這資訊的，運作一次大概都是
一度多
廚餘掰看起來真的快掰了
不是因為絞碎而卡住，而是全部都是白飯的話，加熱後會硬化，特別是這台會把食物烘的很
乾，所以會更硬，其他幾台同樣原理的機器應該都遇到。解決方案也很簡單，就是不需要每
天倒乾淨，上一次烘乾的廚餘混合白飯，或是丟一些其他廚餘進去就可以了。
如果真的只有一堆白飯要丟，反正這一台有紫外線殺菌功能，丟進去不要立刻開啟加熱，讓
機器慢慢運作攪和一陣子，再等下一餐的廚餘丟進去低速攪和一陣子，再開啟完整行程，基
本上就不可能遇到了
簡單說，越懶人的用法越不會遇到
你已經是第.N個人說除臭能力好的，如果放在室內的話，這台應該比kudi好很多。如果放室
外的話，我個人覺得kudi比較好
※ 編輯: deltaz (42.77.200.81 臺灣), 08/08/2022 11:57:04
沒用過自動清洗，UV殺菌超棒
補充一下這兩天遇到的狀況，太太幫忙倒完處理過的廚餘之後，順便清潔了桶子，然後把懸
臂安裝回去後，廚餘機就無法正常運作了，找了好久才發現是懸臂沒安裝好，裝好或是沒裝
好，從安裝手感上根本無法分別，懸臂沒裝好，會稍微往上移動一點點很難發現，最後解決
方案是裝好之後從廚餘桶下方的齒輪轉看看，如果轉動齒輪後，懸臂會跟著轉動就是有安裝
好，如果齒輪轉動懸臂沒動就是沒有裝好
※ 編輯: deltaz (223.139.141.235 臺灣), 08/11/2022 20:49:35
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