每一個危機，譬如非洲豬瘟，
其實都是轉機的開始，
從願意去正面解決開始，然後台灣會更進步。
台灣養豬業運用廚餘養豬歷史遠久，遠早於環保署成立，在中國非洲豬瘟爆發前，每日有 2000 公噸的廚餘送向養豬場，佔了廚餘總數的 7 成。
但展開防疫作戰後，中央政府已命小型養豬場與沒有蒸煮設備者，改用飼料或離牧，因此到了今年 3 月，全國運用廚餘養豬的養豬場，已經從原本的 1981 場減至 744 場。
目前廚餘養豬量已經降到過去的 3 成，剩餘廚餘要如何處理，環保署眼前先補助地方政府從破碎、脫水來減量，也推薦民眾在家利用「電子豬」等小型廚餘處理機，只要一天的時間，廚餘就能轉生堆肥。
目前民眾處理家庭廚餘，大多還是使用各地環保局發送的小廚餘桶，做簡單的收集與篩去水分後送清潔隊，但「追垃圾車」卻是讓繁忙的現代人頭痛的事情，環保署推薦家用小型廚餘處理機。
李健育表示，家有處理機，就再也不用追垃圾車，廚餘直接放入機器處理，也較不會產生臭味或蚊蠅，製作出的廚餘，家裡種植花花草草就可以直接使用，若是用在種菜上，直接循環更是環保的生活。
處理機業者則表示，家用的處理機，能處理的是熟廚餘，也就是過去能餵豬的。大約 1 天能完成分解，大多以微生物、細菌分解，為了提供熱能，每日耗電僅 1 到 2 度。目前小型家用處理機的價格普遍落在 2 至 3 萬左右，品牌與規格已有非常多的選擇。
這一波防疫也正好是轉機，改進廚餘處理的機會。環保署的短期目標是補助地方政府設置破碎、脫水等設備來減量廚餘總量，中期則是加強公有堆肥場、污水廠的處理能力，與輔導民間堆肥場。而長期則是建置生質能廠，將廚餘作為發電用。
環保署近期已經召集廚餘量大的餐廳、旅館與團膳業者，媒合設備業者購買適合的處理設施。也找了 costco、家樂福、全聯等大型量販業者、超級市場，將過期蔬果收集做成堆肥，並將產出堆肥回饋給契作農戶。
https://taronews.tw/2019/04/16/312176/
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廠牌及名稱、型號：
商品１：FoodCycle by Vitamix (定價：8800)
https://www.zeczec.com/projects/foodcycler
商品２：Rindon 冷凍廚餘桶 (定價：5280)
https://www.zeczec.com/projects/JiaLab-Rindon
商品３：Byee 廚餘掰 (定價：16800)
https://reurl.cc/GmgL5y
商品４：Panasonic MS-N53XD-S (水貨價：30000)
使用環境 ：三人家庭，一周下廚五天
預算 ：20000
其他 ：
天氣炎熱廚餘易發臭，
但又不想每日追垃圾丟廚餘，
因此有意添購廚餘機，
列舉的三種廠牌都在近期推出，且廣告都打很大，
想請問版友有沒有推薦哪台型號？
FoodCycler、Byee、Panasonic 皆為熱風研磨式 (Panasonic 台灣無代理)，
而 Rindon 則為冷凍式，
不知兩種不同處理廚餘模式有何優缺點？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.132.21 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1626006367.A.91F.html
想問 Panasonic 是否真的有這麼好用，值得付出這麼多價差
見海外官網 https://www.foodcycler.com/products
國外官網上有兩台型號，
FC-30 機器上商標是掛製造商 "FoodCycle"，
FC-50 則是改掛 Vitamix 商標，
目前沒看見功能上的差異，有待版友的發掘。
FoodCycler 評價 https://www.amazon.com/dp/B08BQYXVNT/
從評分來看，Panasonic 4.2 分，FoodCycler 4.6 分，
兩台分數差距接近，有外語能力較好的版友可大致翻譯兩台的評價嗎?
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