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【老店推薦】北海岸秒殺的菠蘿麵包🥯
☎️疫情期間請電話訂購、避免排隊購買🙏
什麼樣的菠蘿麵包一出爐就秒殺？
為什麼就算有十多種口味，
沒算好時間你還是買不到？
淡水在地老店「廣泰香 西點麵包」，
偉杰一定要幫他工商一下！
這是在地人人"鵝樂"的老麵包店，
沒有譁眾取寵的樸實店面是他的特色，
多樣化的菠蘿麵包是他的招牌，
麵包上酥下軟的特殊口感，
使得它一出爐，幾乎就被秒殺！
大排長龍的搶購，連警察都來趕！
在地議員推薦在地老店，
位置就在淡水往三芝的淡金路上，
偉杰強烈推薦！
相關波羅麵包資訊看這邊👉
https://ireneslife.com/blog/post/pineapple-bread
#老店推薦 #廣泰香西點麵包
#淡金路三段 #菠蘿麵包
#新北市議員陳偉杰 #淡水魚丸
#淡水_八里_三芝_石門
#Your_Life_Is_My_Life
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廣泰香西點麵包🥯
電話：02-2622-3015
地址：淡水區淡金路三段347號
營業時間：
08:00～22:00（平日）
08:00～18:30（假日）
老K星期三下午跑去三芝走走
回程順便來到廣泰香西點麵包買個菠蘿麵包
在台北說到菠蘿麵包最有名的就是這家了
之前老K也曾經寫文介紹過
這次去的時間很剛好
三點到菠蘿麵包開始出爐
本來想說只買個二、三個就好
結果看到前面的一個大媽一口氣買了三十幾個
想說輸人不輸陣
也買了11顆XD
這次買了原味、大紅豆、草莓、藍莓、奶油、花生QQ、地瓜等口味
聽說還有叉燒口味但還沒出爐有點可惜了
老K覺得價格上真的很便宜
口味也很多樣
如果下次有經過記得買些回去吃哦
建議下午三點後再來口味比較多
廣泰香西點麵包
地址:新北市淡水區淡金路三段347號
電話:02-2622-3015
營業時間:8:00~22:00(假日營業至18:30)
可參考老K的陳年文章:http://keeat.pixnet.net/blog/post/444877532
|全國食材南崁教室課程訊息|
五☆級甜點主廚--何文熹師傅開課囉~
這次師傅將使用到世界頂級的法國巧克力-法芙娜、來自日本的芝麻醬來教大家製做甜點，還有來自南非的Amarula巨象奶酒，是不是很特別呀!!
示範品項:
香茅吉瓦那—現做杏仁蛋糕為底，中間佐香茅香緹，再覆蓋一層法芙娜巧克力慕斯，香茅不只是加在泰國菜餚中，這次何師傅將運用香茅的清香味提昇蛋糕的層次。
榛果罌粟子蛋糕--口感清爽的蛋糕體，搭配香氣十足的榛果，很讓人心動呢!!
實作品項:
Amarula香蕉起司蛋糕—香蕉加奶油乳酪製成的乳酪餡，香蕉的香甜味加上乳酪帶來的清爽香味，還有Amarula大象奶酒的畫龍點睛。
吉瓦那芝麻巧克力慕斯—日本芝麻醬+新鮮鳳梨+法芙娜吉瓦那40%巧克力=? 你能想像嘛~
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【五星甜點專修班】
性質：示範+實作教學
時間：105 年 11 月 5日 (六) 9:30~17:00
費用：$2500 元/堂 (附午餐；不接受當天報名)
師資：何文熹師傅
上課地點：南崁長興店
＜何文熹師傅-師資介紹＞
現任：台灣蛋糕協會副會長、行政院勞工委員會技能檢定西點麵包製作監評委員
經歷：
香格里拉台北遠東國際大飯店點心房主廚20年
1986年亞都大飯店、1990年西華大飯店、1991年溫莎小鎮點心坊、
1993年香格里拉台北遠東國際大飯迄今、
2005年美國乳品出口協會邀請至廣州.上海舉辦乳品講習會、
2007年法國里昂世界杯甜點大賽台灣代表隊領隊暨國際裁判、
2009年第39屆全國技能競賽西點製作類裁判、烘焙技術士乙級證照、教育部專業烘焙技術教師、開平餐飲學校2008至2010年主廚杯西點組裁判長
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＜報名資訊＞
全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線：0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13
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【一甲子上海飯館 國際媒體專文報導】
台北市的巷弄裡，有一家經營超過一甲子的上海飯館，道地的上海味，還登上美國華爾街日報，報導裡頭大為稱讚，老師傅正統的上海菜作法，恐怕連大陸都找不到。老客人說，來到店裡，總有回家吃飯的感覺，尤其是玻璃櫃裡，一碟一碟的盆頭菜，更是撩起了濃濃的鄉愁。
隆記上海菜飯
地址：台北市中正區延平南路101巷1號
電話：02-2331-5078
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【傳統台式波蘿包 偏遠北海岸熱賣】
新北市淡金公路，有一家台式麵包店，附近原本是工業區，曾經一天可以賣出兩千多個麵包，特別是招牌的菠蘿麵包，最受到顧客喜愛。後來，工業區的工廠外移，生意大不如前，老闆還打算把店收起來，就在這個時候，喜歡吃菠蘿麵包的影后楊惠姍，覺得老店歇業實在太可惜，就把這個情況，告訴好朋友舒國治，美食文學家舒國治，也立刻動筆寫文章推薦，吸引許多讀者上門購買。就這樣，靠著波羅麵包的滋味，以及影后、作家的加持，消失中的傳統麵包店，在偏遠的北海岸，起死回生。
廣泰香西點麵包店
電話：02-26223015
地址：新北市淡水區淡金路3段347號
營業時間：
平日 07:00-22:30假日 07:00-19:00
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【餛飩湯配蔥仔餅 基隆道地活力早餐】
被封為雨都的基隆，經常都是濕濕冷冷的，也或許是天氣的關係，許多基隆人一大早，就喜歡來一碗熱騰騰的餛飩湯，再咬一口蔥油餅，暖胃又暖身。有一家傳統早餐店，賣的就是道地的基隆味，現在棒子交到第二代，依舊不嫌麻煩，手工包餛飩做蔥餅，希望把這份雨中幸福的感覺，繼續傳下去。
東家館
地址：基隆市西定路76號
電話：(02)2427-3869
營業時間：05:00 ~ 13:00
周一公休
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【港警為愛轉行 手作臘味蘿蔔糕】
香港的警察，因為愛情，選擇在台灣落地生根，一開始他擺地攤賣香港服飾，卻賣不過韓國的平價品牌，只好回到家鄉拜師學藝，把道地的港式茶點帶回台灣，經過幾番波折，這一段警察故事，總算寫下美好結局。
台南市中西區康樂街140號電話：06-2225516
小香港茶餐廳
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【瑞芳阿嬤手作芋圓 幸福甜湯飄香山城】
新北市的山城瑞芳，應該算是台灣最早出現芋圓的地方，早在七十年前，瑞芳老街，就已經有賣芋圓的攤商，這種充滿嚼勁的美味甜湯，一推出，生意就好得不得了，還吸引九份的業者專程來這取經，把整套做法複製回去。儘管現在，九份芋圓的名聲，已經遠遠超越瑞芳，但是老店第三代，還是守著家傳的老味道，守著阿嬤當年煮甜湯的那份用心，至於誰才是第一名，似乎不再那麼重要了。
保雲芋圓
地址：新北市瑞芳區瑞芳街6號
電話：(02) 2497-4268
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【鼓手轉行深夜食堂 電影總舖師取景】
一位樂團鼓手，轉行經營深夜食堂，他面臨的最大挑戰，不是廚藝，而是該怎麼面對人群。過去長年隱身在舞台後方，鼓手老闆一開始很不習慣站在第一線，後來他透過在店裡演奏，漸漸地找到和顧客溝通互動的最佳頻率。
勝力食堂
地址：台北市士林區大西路35號
電話：02-28838545
新北市淡金公路，有一家台式麵包店，附近原本是工業區，曾經一天可以賣出兩千多個麵包，特別是招牌的菠蘿麵包，最受到顧客喜愛。後來，工業區的工廠外移，生意大不如前，老闆還打算把店收起來，就在這個時候，喜歡吃菠蘿麵包的影后楊惠姍，覺得老店歇業實在太可惜，就把這個情況，告訴好朋友舒國治，美食文學家舒國治，也立刻動筆寫文章推薦，吸引許多讀者上門購買。就這樣，靠著波羅麵包的滋味，以及影后、作家的加持，消失中的傳統麵包店，在偏遠的北海岸，起死回生。
廣泰香西點麵包店
電話：02-26223015
地址：新北市淡水區淡金路3段347號
營業時間：
平日 07:00-22:30假日 07:00-19:00
