為食花太郎 Fafafoodblog 滿屋廚房 Fullhouse Kitchen
#fafafoodblog樂富 #fafafoodblog西餐
<太鼓之達人 咚咔二人餐>🥁🪘
樂富Fullhouse同太鼓20 週年 crossover成間餐廳 裝飾住太鼓既野 仲有 switch可以打太鼓機 ! 鍾意仲可以買佢既精品
而食物方面除左得意外 估唔到幾好食 我就點左288 蚊既2 人餐
餐湯每位加17 蚊轉
🍴南瓜忌廉湯配麵包粒 🍞🎃
南瓜好香甜 落足料夠黏稠 麵包夠香脆 浸南瓜湯都好好食
🍴黑松露蘑菇忌廉湯配麵包粒🍄
蘑菇一樣好足料好爽口 黑松落味好香有口感 加埋脆麵包都好好食🍞
主食A二選一點
🍴香草肉丸肉醬意粉🍝
意粉整得幾爽口 帶 d香草味🌿 肉丸整得幾好食 夠 juicy肉味 夠口感 肉醬甜度適中 仲有 d新鮮蕃茄🍅碎 夠水份令到意粉唔太乾 整體好食
主食 B三選一
🍴期間限定 茄汁帶子蛋包飯 🍚🥚
蛋包飯 蛋上面用香草整左太鼓樣 蛋比較薄 但幾滑 而入面既飯粒 茄汁味幾入味 仲有 d彈牙既帶子
飲品選二
🥤小咚打打
台灣蘋果醋配梳打🍎
一飲落去比較酸 帶有蘋果醋 幾酸甜開胃
🥤小咔冰冰
荔枝乳酸沙冰🧊
冰凍既沙冰 荔枝味夠 帶 d乳酸味唔錯
甜品每位加28 蚊
🍴小咔芭菲
Oreo朱古力🍫
🍴小咚芭菲
士多啤梨🍓
兩個芭菲都整得好軟林好入味 而且食落唔會好甜 正
🍴敲Fun小咔蛋糕 168 蚊
Oreo慕絲蛋糕🍰
小咔外表得意 外層其實係朱古力加玻璃糖膠 外層都係用硬既白朱古力包住 入面既蛋糕上層係 oreo慕絲 幾軟林 oreo落足料 而蛋糕都幾軟熟 唔錯! 🍰
#太鼓 #太鼓之達人 #oreo #蛋糕 #蕃茄飯 #蛋包飯 #肉丸 #肉醬意粉 #蘑菇湯 #南瓜湯 #忌廉湯
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#滿屋廚房
樂富聯合道198 號樂富廣場3 樓3203 至3204 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog樂富
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廣 達 香 肉醬 3入 在 Facebook 的精選貼文
有天我媽回家突然跟我說:
「我有個朋友做了點東西,如果你覺得好吃的話,幫忙推廣一下好嗎?」
好的,當然好,媽媽都這樣說了。
但東西是真的不錯啦,而且對應價格還蠻便宜的唷
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台北外帶外送好店推薦第二十三彈:林家廚房
疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息,有需要幫忙分享的店家,歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫,相關注意事項我放在最後方唷
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「林家廚房料理包」品項很多元,而且都是在家手作,無添加就是安心
我很推薦牛三寶、番茄牛肉湯,料好實在份量給得有夠多,我一度懷疑阿姨是不是算錯成本,賣這價格真的有賺嗎
🔹牛三寶(牛肚/牛腱/牛筋):滷好秤重整顆賣,0.8元/1g
滷味絕對是「林家廚房」的強項,一打開包裝就能聞到撲鼻香氣,滷得十分入味卻不會搶味,必買推薦
🔹蕃茄牛肉湯:300g肉+800g湯,每包300元
照片上不知道看不看的出來,碗裡幾乎全部都是牛肉塊耶,料多到大概有別家五倍吧
湯頭加入牛骨、洋蔥、番茄熬煮,有著濃厚香甜感,建議可以再自己加麵、加水餃都很適合
🔹綠咖哩雞:200g肉+醬汁600g,每包300元
沒想到「林家廚房」連泰式綠咖哩雞都做得出來,這可是我平常很愛的下飯聖品
綠咖哩帶辣度但不會太辣,取而代之的是椰奶清香,雞肉還是使用成本較高的雞腿肉呢
🔹蔥油餅:5片/1包,每包100元
手作蔥油餅口感偏紮實,適合喜歡有嚼勁口感的人,我覺得和牛肉湯蠻搭的,可以自製泡餅來吃
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運費方式:
全台灣滿3,000元免運費
台北市1500元直接送達,未達寄送金額,運費負擔220元,也可約捷運頂溪站面交
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📣訂購請洽以下資訊
臉書粉絲團:https://reurl.cc/bXN6xr
LINE帳號ID:@520duwem
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「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項:
1. 為了避免發文氾濫而失焦,不會所有來訊的店家都發,網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台,也有著比我更多的粉絲和關注,請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
2. 餐點我一定要先吃過,才有辦法發文推薦,要是我喜歡所以分享,不會只是複製貼上官方資料,請體諒我必須向讀者們負責的心情
3. 餐點照片我會自己拍攝,雖然比較麻煩還要在家裡擺盤,但也是種更真實的呈現,不會看起來像是在廣發商業訊息
4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式,我不會收取任何費用,大家一起加油、度過這次難關!
真的有需要幫忙的店家,請直接私訊我吧,別不好意思☺️
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
廣 達 香 肉醬 3入 在 Facebook 的最佳貼文
#不斷更新
#不想被UBEREATS抽平台費
#防疫也是要好好生活
疫情來得極度突然,
特別是第一線的服務業可以說是瞬間冷凍,
在這樣人心惶惶的狀況下,
有的店家選擇休息調養,
有的則選擇停止內用開放了外帶與外送的服務,
小編整理了一些平常很愛去「內用」的餐廳,
他們也都提供了外帶服務,
更順勢也推出了優惠,
大家可以給這些店家一點鼓勵喔!!
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外帶/外送優惠店家
#主食
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叁坪Sanpin
推出自取與外送服務
沙拉、炸物、義大利餃 約80-360元
中正區免運、其餘地區800免運、未滿5KM30元 9KM60元
訂餐連結https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDa0phpUvGaHmGnMJnY-T2So9ZihF0n3dq1J_ajxU_qu6IzQ/viewform?usp=sf_link
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寬氏行動餐車Kuan_foodtruck
食不厭 x 關於咖啡聯手
推出超美味便當
每週日開放當週訂購表單
https://linktr.ee/about_kuan_foodtruck
當日訂單於前一天下午五點截止
取餐地點:
每日中午12:00-12:30
基隆:何嘉仁書局 (仁愛區仁一路299號附近停車格)
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刈堡BAO
滿300元 仁愛區可外送
電話:0901167900
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陳食滋味 甜甜圈
滿$200外送
原味/奶糖/肉桂 25元
紅豆泥/卡士達/蛋沙拉 45元
花生厚蛋火腿/煉上肉鬆 50元
起士咖哩豬 60元
電話:0912 592 366
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APM 早午餐
推出超值AM與PM餐盒 60-100元
市區滿300外送
電話:24282515
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Keelung Boy基隆少年韓式便當店
超好吃韓式便當110-125元
菜單每週更新請看粉專
電話: 0919062429
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『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店
韓式外帶餐來了,
也有跟foodpanda外送平台合作哦~
https://www.foodpanda.com.tw/zh/restaurant/new/qc0x/
店址:基隆市中正區信一路177號6樓
(摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓)
電話:02-24260825
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金鍋聚
可外送/外帶
推出「韓式豬烤肉便當」 150元
附韓式海帶湯180/套
韓式炒泡麵150/份(自取價135/份,限量25份)
韓式辣炒年糕200/份(附白米飯1份)
韓式水冷麵200/份(牛骨湯底)
韓式冷拌麵200/份(乾,微辣)
韓式拌飯200/份
電話:0224213888
3份(含)以上請於2小時前預約
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真愛咖哩 Moiz Ali
外帶訂餐,
菜單內飯類和飲料類都8折優惠。
另外還推出香料粽和咖哩真空包
電話:24250488
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Marlon 咖喱飯
從5/29-6/14電話/自取外帶
2個餐送MARLON脆薯(附蜂蜜芥末醬)
3個餐送花生巧克力脆薯
4個餐送MIX 脆薯(附蜂蜜芥末醬)
餐點皆附紅/奶茶
電話:02 2469 3977
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一燔食事炸雞/咖喱飯
滿300免運外送
訂購連結:https://lin.ee/cPd88Ti
電話:02-24285299
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Choose One 潛艇堡
目前暫定到五月底
滿85塊以上就外送喔!
另外也推出超美味司康供預訂。
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樂天燒肉町
推出外帶外送 炭烤肉塊起司堡套餐
炭烤起司堡+沙拉+飲品 150元
電話:2424 9966
市區三個就幫你送到府
市區外十個以上也可以送
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滿滿炭火燒肉
外帶外送 「炭火燒肉飯」150-220元
5公里內3個即送
超過5公里需10個以上哦
電話:02-24211885
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雨港有魚旭壽司
推出「雙層健康日式餐盒」/390元
外帶外送均有
此菜單販售日期6/9~20號止
如下:
第一層: 主菜 三選一
(日本山藥雞肉丸子/烤魚(當日食材)/照燒鮭魚)
【另含其他當天食材配菜如照片所示】
第二層:(固定師傅搭配)
特製豆皮壽司3
壽司卷2
飯糰2
第三 湯品 三選一
(奶香酪梨辣味增湯/鮮魚蛤蜊蔬菜味增湯/一顆番茄豬肉營養味增湯)
地址:基隆市孝一路111號1樓
電話:02-24285051
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漁人手作壽司
推出防疫便當服務
只限自取 午餐時間為12點~13點
晚餐時間為18點~19點
自取地點 基隆港海產樓
電話:0916-748-858
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默默吃Mer Cafe
自取外帶
平日10:30~14:00 假日09:30~14:00
◽️前一天私訊訂餐(可指定時間)
◽️當天打電話訂餐(會依照現況告知時間)
外帶優惠價格:
“全系列三明治80~100元”
“全系列大盤子220元”
“咖喱飯130元”
“炸豬排飯150元”
電話:2463 4840
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第34夜 - Night 34th.
外帶八折、外送九折
電話或網路訂餐消費金額滿900$
離店半徑2.5公里內皆可幫您外送服務
電話:0926-303-940
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二十一義
推出外帶均一價150元 義大利麵 (附紅茶一杯)
蒜味蛤蜊義大利麵、蒜味培根義大利麵、蒜味野菇義大利麵
「茄汁、蒜味、青醬、三杯」海鮮義大利麵四種口味擇一
「茄汁、蒜味、青醬、三杯」雞腿肉義大利麵四種口味擇一
電話:02-24260699
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Tanawat泰式料理
僅供當日外帶,自備環保餐具九折優惠
地址:基隆市新豐街251巷4弄33號
電話:0905590563
粉專:https://www.facebook.com/TanawatThaiCuisine/
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擇食居酒屋
推出外帶菜單!
加入擇食line官方帳號預訂
https://lin.ee/QzDcZ3Q
電話:02-2427-2222
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丸太。屋台風浜燒場
6/1開始
外送打九折,不收取任何外送費
滿500元送可爾必思 買越多送越多
週二至週日 11:00~14:00、17:30~20:30
訂購連結:https://shop.ichefpos.com/store/i0N2vX9Y
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手塩居食屋
16:00開啟線上直播點餐
現點先送、外帶外送都有
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夜食居酒屋
燒肉飯(牛)$150
散壽司$150
鮭魚壽司卷(6貫)$180
握壽司(8貫)$280
以上均附湯
基隆市區內滿300外送
基隆市區外滿500外送
電話:02-2424-0887
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吳老鋪 手作燒物 酒場
外帶自取
—餐點全面八折。 (丼食除外)
折扣後消費金額達1200元者,
還有另外特殊優惠。
電話:0925610113
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一妞廚房
8個以上均一價80元,醫護不限數量均80元
外送:中山區3個以上,其他區、六堵工業區及瑞芳物流共和國週邊5個以上。
營業時間:9:00-1800
電話:0926704755
LineID:onlyonefood
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香川精緻鐵板燒
推出「超值陸地三霸王平價餐盒」 150-180元
基隆市區滿5個提供外送服務
電話:24277070
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美有計劃cafe
外帶餐點9折/飲品5折
有點餐就可以外送(市區三公里內免外送費)
最遠還有送到七堵/暖暖/大武崙/深溪路,
只要消費滿800元,就可以送(免外送費)
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暖暖的
義大利肉醬 200克/80元🍝
自製煙燻培根 300克/220元
義式香腸肉球 6球480克/200元
粉專訂購喔!
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無名鍋
外帶外送8折優惠
電話:02-2425-1808
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大俠鍋物-涎垂樓
推出防疫套餐 119元
點個人肉類套餐免費加量
點多人套餐送大份量肉盤
市區可外送
電話:0224278899
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那間日食屋-南榮創始店
2公里內滿400送(疫情期間滿300就送)
2-4公里滿700送(疫情期間滿600就送)
4-6公里滿1000送(疫情期間滿900就送)
外送、外帶自取滿額即贈送「手工炸麻吉」
滿額500送一份、1000送兩份、1500送三份.....以此類推
電話:0977-562-885
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多吃一點(休到6/15)
外帶自取 七五折!!
四份以上即可免外送費並且全部九折,
外送超過十份八折
二十份七五折
電話:02-2428-1682
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Hot Chicks南非料理
防疫期(外帶一律抵扣現金20元)(限飯類及麵類)
電話:0900 257 108
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焼肉スマイル(燒肉Smile) 基隆東信店
推出牛肉與海陸便當 169元
預約電話:02-2466-6606
每位菜單這邊:https://www.yakiniku-smile.com.tw/news-detail/52/
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#下午茶
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曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
開放外帶
服務時間為12:30~18:30
外帶一律8折
歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
電話:2427 1882
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海那邊
#假日推出新品
推出「海派飯糰盒子」,
兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜,
並且附上一杯紅茶。
訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
推出超好吃肉桂捲,
海邊肉桂卷一組有四顆,
分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬,
訂購表單這裡請:https://reurl.cc/yEyr3a
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小島走走 布朗尼專門店
推出宅在家甜點盒
https://www.walkingisland.shop/
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貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送!
還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
電話:0224272300
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瑪其朵二號店
焗烤咖喱雞、紅酒燴燉焗烤牛腩飯、西班牙海鮮燉飯、香草嫩烤雞腿飯 / 160 元 (附一杯冰紅茶)
芒果盒子 /300元
宅在家甜點組AorB / 250元
宅在家甜點組AorB+兩杯飲品(黑咖啡or紅茶)/ 350元
手作土司 / 200元
.*飲品依菜單全品項8折
#滿500元 #3KM以內免費外送
#僅供電話預訂
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基隆市仁愛區愛一路42號
營業時間:12:00-20:00
電話:02-2425-5019
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珈有咖啡-GYCaFe
防疫下午茶套餐外帶
肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
飲品系列外帶折扣30
咖啡豆、濾掛外帶 9折~
電話:24259597
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金豆咖啡
粉專私訊
咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
運費由店家負擔
經典豆款2款:可沖黑咖啡,拿鐵
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多好咖啡店 Anygood Coffee
茶包式咖啡包,3包100
疫情期間,滿五百免運
僅提供711店到店,line訊息訂購。
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三奇壹號咖啡館
凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
電話:02 2422 3317
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LOKA CAFE
居家防疫組合優惠:
單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
滿$600市區以及市區周圍可外送
(請先提供地址,店家會評估是否可外送)
私訊請留地址、電話、飲品(冰or熱)以及需要的甜點(鬆餅口味二選一)或是來電詢問
電話:0920393370
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金派甜點
提供外帶與外送(免費),鹹食與飲品外送八折,甜點外帶八折
電話:2428-2479
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圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
-自取外帶
-3杯以上提供外送(離本店3km內)
-UberEat準備上架
電話:2425 0133
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初老咖啡senior moment café
提供外帶飲品8折
市區目前沒有限定金額外送
可以加官方line線上點餐自取
https://lin.ee/FWrkHAN
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艾茉隆
直徑8公分個人尺寸也開放預訂
私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
電話:02-24282458
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魚咖啡
推出麵包與咖啡掛耳外帶,
麵包約在150-300元可以上粉專看,
咖啡掛耳小包:10+1包 500元
宅配採用郵寄快捷。
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閑閑
6月 11/12/13/14號(星期五/六/日/一)
甜點會有(自取)/(宅配/限基隆市)
品項非常多,
120-360元都有。
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Ruth C. Coffee
市區有外送
有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
也有外帶咖啡
老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
咖啡豆也包含在內唷,一包就幫你送到家
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FLOW CAFE
開賣罐裝濃縮,
方便在家自己調配飲品
200ml容量,約可調配5-7杯飲品
售價:中淺 240元、淺焙 280元
需預定
可到店取貨或是約定點取貨。
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Eddie's cafe Et Tiramisu
只有外帶 / 咖啡豆免運費
外帶甜點品項請追蹤粉專,
另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」,
可以自取、郵局寄送免運費。
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#住宿
粼島旅宿 Spangle Inn
推出「安心長住方案」
三天以上七折,五天以上六折。
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#用了店家的照片有任何不妥可以私訊我
#希望大家都能撐過這一波
#也有提供外送外帶優惠的店家可以再私訊我
#這些文章我會下廣告有想抖內廣告費的也可以私訊
廣 達 香 肉醬 3入 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
中元節要到啦!每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦?
本週我們要超前部署,教廢寶兩款罐頭入菜的料理,影片也會教大家一些小撇步,讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味,只能說實用yo簡單,露營也很適合~
這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ,平常口袋沒有準備鬼故事,只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事,講到都發火了我
這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與,都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬:https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN:https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵:https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活:https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽:https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿:https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔:https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼:https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案:https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻:https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就:https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機:https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃:https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV:https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利:https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES:https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩:https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美:https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰:https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨:https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗:https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭:https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟:https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy:https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克:https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師:https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安:https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜:https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸:https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人:https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人:https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列:https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234:https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day:https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室:
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份
蒜頭 5顆,拍過後切碎
辣椒 1/2根,切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆,對切
九層塔或羅勒 1小把,撕碎
帕瑪森起司 適量(買不到整塊的可用綠色瓶裝的)
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量
做法
1.下油熱鍋,用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣,微微上色即可
2.把火轉大,加入肉醬罐頭,盡量將肉的香氣煎出來,可去掉罐頭不自然的味道
3.放入番茄,用中大火把番茄炒到黃色、軟化,想要有番茄湯汁的人,可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮
3.燒滾一鍋水,加入一把鹽巴後,放入義大利麵烹煮,依照包裝上建議的指示時間,提早1-2分鐘起鍋
4.麵夾入炒鍋裡,並加入1-2大勺的煮麵水,開大火把肉醬的味道炒進麵裡
5.加入少許的鹽巴、胡椒調味,等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火,試吃確認硬度、鹹度
6.加入九層塔碎,用餘溫拌入,試吃一下調整鹹度,起鍋後撒上帕瑪森起司,並淋上少許特級橄欖油
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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤
雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙,看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根,切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
(依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整)
做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油,抓一抓靜置15分鐘入味
2.放入氣炸鍋內,攝氏180度烹調12-13分鐘,雞肉越厚時間越長,取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌,功率不盡相同,如果還沒熟就再進去幾分鐘,如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘
3.小黃瓜對開一刀後,切成薄片,香菜大概切碎
4.雞肉放涼後,切碎或用兩隻叉子扒成絲
5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉,混合所有的食材,試吃一下鹹度
6.依照個人口味,此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣
7.最後撒上香菜就完成囉
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雞胸煎鍋烹調法
大火煎1-2分鐘上色,翻面一樣煎上色再翻一次,轉成中小火,蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃
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廣 達 香 肉醬 3入 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的精選貼文
今天邀請我的好友 “ 廚佛瑞德Fred ”來用罐頭食品教我三道簡易下酒菜,分別是喝酒前吃的、喝酒中吃的、喝酒後吃的,保證簡單新奇又好吃 ! (簡易食譜在內文尾段)
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#廚佛瑞德Fred
#罐頭食品下酒菜
#簡單新奇又好吃
#歡迎在家嘗試
#我是你們的恩熙俊
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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第一道喝酒前吃的 (建議配啤酒)
需要料理器材 : 卡式爐、平底鍋
需要食材 : 廣達香肉醬罐頭&肉塊、脆瓜罐頭、起司、奶油、沙拉醬、可樂果
(1) 將廣達香肉醬&肉塊、脆瓜、起司、沙拉醬放入同個碗內
(2) 食材比例自行調整(都不要汁),攪拌均勻後放置一旁
(3) 平底鍋熱好放入奶油
(4) 將奶油分散平均後放上吐司
(5) 將碗內的料鋪平至吐司後再鋪上一層捏碎的可樂果跟起司
(6) 再餔上一片吐司後將雙面煎至焦脆即可享用
第二道喝酒中吃的 (建議配龍舌蘭)
需要料理器材 : 烤箱
需要食材 : 紅燒鰻罐頭、玉筍罐頭、鳳梨罐頭、餅乾、起司
(1) 將紅燒鰻、玉筍、起司放入同個碗內
(2) 食材比例自行調整(都不要汁),攪拌均勻後放置一旁
(3) 將餅乾分散放置烤盤上
(4) 放置一些豆腐乳到餅乾上後放上鳳梨
(5) 最後在鳳梨上放一些碗內的料後撲上起司
(6) 放入烤箱烤至表面起司呈現金黃色(建議冰過後再烤)
(7) 取出後灑上三島香鬆後即可享用
第三道喝酒後吃的 (建議不要再喝酒)
需要料理器材 : 電磁爐、湯鍋
需要食材 : 辛拉麵、小美冰淇淋、黃金泡菜、剝皮辣椒、辣油、廣達香肉塊罐頭
(1) 將辛拉麵放置於已加水鍋內煮
(2) 將黃金泡菜、剝皮辣椒、辣油、廣達香肉塊加入同鍋內燉煮(比例自行調整)
(3) 煮好後盛入碗內
(4) 將一匙小美冰淇淋加入碗內
(5) 所有料拌勻後即可享用
廣 達 香 肉醬 3入 在 廣達香 的推薦與評價
一組只要599(市價720)免運,有肉鬆、肉醬、魚醬,還有瓜仔肉、玉米粒等多種罐頭!還有精緻手繪提袋 全品項高溫殺菌,無添加防腐劑,罐頭是料理的好幫手!不論是快煮家常 ... ... <看更多>
廣 達 香 肉醬 3入 在 [閒聊] 大黃瓜/刺瓜/胡瓜炒罐頭肉醬和處理籽- 看板cookclub 的推薦與評價
分類用食譜有點害羞
就只是單純能吃但稱不上美味的大黃瓜
想了想還是放閒聊好了
一直致力於購買簡單備料且少生熟廚餘的食材,目前廚餘都冰冷凍庫,可以一星期只需倒一
次垃圾XD
不是為了營養或愛惜食材,簡單說只是好懶R,能越簡單處理越不怎麼需要備料的我越喜歡
哈哈哈
其實瓜類跟茄子算蠻方便的,
茄子不需要削皮,只是切的時候要泡水,炒炒醃過的絞肉加點醬油膏鮮味炒手也是能吃的~
瓜類只要削皮就好,至少我對絲瓜的印象是這樣
匏瓜跟大黃瓜只看過媽媽煮過,一直遲遲不敢下手,最近大黃瓜很便宜,買了一條來嘗試看
看
欸…真的不算太難,只是切開才想起來為什麼不想買,啊啊啊啊要去籽啊啊啊啊
我就放著削好皮的大黃瓜開始估狗籽能不能吃,還有去除的原因
看起來籽是因為口感還有會出水的關係所以棄置不用
畢竟我還沒試過煮大黃瓜的能力,我還是乖乖用湯匙去了籽,可是拿來當廚餘好麻煩
但既然籽可以吃,又只是出水的問題,拿來煮湯就沒問題了吧~
順帶一提,估狗時發現大黃瓜皮用鹽搓一搓就可以不用削皮了欸
可惡!都怪我皮削太快了
總之我開了兩鍋,一邊炒去籽的大黃瓜
一邊放籽跟水來煮湯實驗一下,不能喝再倒掉好了
但怕有點單調,加了我爸的自製魚丸,其實我覺得貢丸、蛋花應該也可以
加了鹽巴跟魔法小粉鮮味炒手,可以喝欸,我覺得ok
我有把煎到一半的大黃瓜丟三片一起煮湯吃看看,也ok
這樣實驗起來去籽大黃瓜+籽一起煮湯沒什麼問題
但就不知道帶籽煮湯那樣口感會影響多大,改天再試看看不去籽吃起來怎麼樣
畢竟少了用湯匙刮籽的手續只要切一切會更符合我的懶人需求~
回到大黃瓜,我其實也只是乾煎,但發現可能會燒焦還是怕怕的加了一點水
我也不知道要加什麼配料
就倒了新東陽的滷肉燥罐頭進去
其實我是第一次使用滷肉罐頭,蠻油的欸,感覺一開始放油時就倒罐頭的油就好了
翻炒一陣看大黃瓜有點醬的顏色,用煎鏟切的開,試吃味道有進去,應該就可以關火了
應該是罐頭夠油夠鹹,我完全沒加其他調味料
成品就是能吃,但感覺有更適合的肉燥吧
沒有很契合,但也不會難吃,應該是大黃瓜的清爽讓肉醬罐頭不至於膩感太重
其實我媽媽煮菜沒在用罐頭食品的,所以我也沒什麼吃的經驗,
會大膽嘗試使用肉醬罐頭是因為覺得要購買到喜歡的冷凍絞肉好難
上次煮茄子時,是托前同事媽媽買他常買店家的絞肉,很好吃,但時間上很難去買
才知道有用肉醬罐頭入菜此方法,我一直以為肉醬罐頭都是拿來拌飯拌麵用的
但看琳瑯滿目的罐頭台們很難下手,一次通常要買三個,看廣達香跟新東陽為大宗,就隨便
買這個罐頭試試看囉
本來要試在茄子上,結果剛好大潤發沒有茄子只有大黃瓜XD
都是第一次,對我來說是很大膽的嘗試,還好結果不算太可怕
最後是想問問
1.有大黃瓜若不去籽、囊的食譜嗎XD ,雖然下次我應該就會大膽的嘗試一些不去籽的作法
了
2.有推薦入菜的肉醬罐頭嗎?我通常應該是用來跟各種青菜搭配看看啦
目前第一次嘗試的新東陽滷肉燥還..行
希望是不要太油,如果肉醬罐頭都是這樣的話,我也只好開始學著買生絞肉了
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很難在煮菜中得到成就感
很容易調味就煮的不好吃
能分享的只有:確定步驟不會太難、吃起來也蠻喜歡的、對廚藝失望的我願意再煮一次
的那種食物
BY目前無法喜歡做菜女子
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感覺要跟我媽問他放了什麼
太久沒吃沒什麼概念=~=
請問是勾芡加肉醬嗎?
吞下去
但因為現在為了增加蔬菜攝取量,想說從最簡單的開始,不求超級好吃
但至少不要難吃就好……
不越級打怪,有舒適的開始,好的回饋,或許就會慢慢增加料理興趣了
坦白說我不討厭料理過程,甚至蠻喜歡看食材在鍋子裡慢慢變化,但超級不愛備料跟清潔,
所以先求簡單懶人速成來增加信心XD
我是想說不去籽煮湯讓大家都爛不知道會不會好一點
因為蠻少吃火鍋料的,原來火鍋料除了魚板也可以炒菜
但黃瓜籽可以單獨拿來煮湯很ok啊,至少籽不用被當成廚餘冰冷凍庫佔位子
查查google是有人把籽做成涼拌,但我調味料不多,所以就來亂研發看看籽可以怎麼吃,說
不定可以炒蛋(我亂講的
但如果不去籽會讓口感差很多我還是會去啦
如果完全不削皮不行應該就會試間隔削皮那樣
但我對我未來的大黃瓜充滿信心
吃的閾值大於嫌麻煩的閾值才會買下去XD
必須去的時候還是要去,謝謝
蒜味…
就是軟軟的海綿口感的食物,我是覺得還可以吃啦
因為很不想要留廚餘XD
雖然新鮮的很好吃,但冷凍方便太多了
要不是冷凍放不下,我是很想試冷凍菠菜看看
謝謝推薦QQ
※ 編輯: wish15150507 (36.226.206.77 臺灣), 08/09/2022 01:37:35
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