【 魚夫 談吃】關於米糕,我已經寫過〈油飯米糕傻傻分不清〉一文,所以本文不再說米糕,而是想談配米糕的 #豬肝湯。不知啥原因,這兩者果然非常「四配」。
台語裡有個字「#𤆬」(tshuā),#豬肝能引出主角食物的味道來,即稱「𤆬」味。捷運雙連站文昌宮旁的燕山湯圓總是人聲鼎沸,但許多饕家卻獨鍾湯圓裡再加上幾片豬肝,相互搭配,味道更為濃郁:
https://bit.ly/2UabtmX
「延三夜市 油飯」的推薦目錄:
延三夜市 油飯 在 軟西,遊記 Facebook 的最讚貼文
#大家推薦哪些地方的粽子呢?
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說到肉粽,你喜歡的是粒粒分明像油飯的北部粽
還是料多大方偏黏稠的南部粽呢?🐉🐉🐉
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📌https://softc.tw/ricedumplingtpe/
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馬路兩旁以各種餐車型式營業的延三夜市
算不上台北人潮眾多的知名夜市前幾名
比較像是在地民眾飽足一餐的所在
每個攤販前坐著幾組人客
有一搭沒一搭跟老闆閒聊著🗣
在尋覓肉粽時,軟西就瞥見了銀行前的小餐車
斗大搶眼的黃底紅字只寫著肉粽兩字
在這以新穎獨特百家爭鳴的餐廳美食年代
阿欉大橋頭肉粽以簡單2種品項走過了60個年頭
想吃什麼不需要選擇障礙不需要猶豫
坐下來就跟老闆說要肉粽+魚丸湯的經典組合
靦腆老闆笑著說馬上來,熟練從蒸籠裡拿出肉粽
再淋上特製甜辣醬送到人客面前
這香噴噴肉粽在端午時分
總要來個幾顆才有節慶氣氛阿✨
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#軟西遊記
延三夜市 油飯 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的精選貼文
小時候我超愛吃筒仔米糕,可是長大口味大變,只愛吃油飯 (類似林合發那種)
跪求大台北地區好吃的油飯,要像林合發那麼好吃的唷😋😋
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延三夜市 油飯 在 2020/01/30/北市大同區傳統古早味油飯攤【Meck大叔】 的推薦與評價
攤位名:傳統古早味 油飯 攤電話:無地址:台北市大同區延平北路4段131號靠近酒泉街口營業時間:am06:00 - pm15:30 ... 台北好讚09 大橋頭站04 延三夜市. ... <看更多>