✨花東農業之發展—建構花東六級產業鏈✨
為促進花東產業永續經營,振興地區經濟,國發會委託 慈心有機農業發展基金會 辦理「 #建構花東六級化產業鏈計畫 」📝
選定 #花蓮大豆、 #台東小米 產業作為示範,從生產技術、農產加工、體驗活動等環節著手,協助串聯一級🌱x二級🛠x三級🍽之產業合作鏈結,輔導產業轉型與跨業合作,帶動產業群聚發展,加速人口與產業回流,再創地方繁榮٩(。・ω・。)و
◧農友x加工廠x通路協力—打造互利共好的合作模式◨
為發展花蓮大豆產業鏈,#慈心有機農業發展基金會 媒合有機通路商 天天里仁,與加工廠商 台灣天貝第一品牌-伊布天貝王 合作開發 #黑豆天貝 ☺
天貝是傳統印尼發酵食品,口感紮實帶有淡淡豆香❗
這項創新又具有意義的產品,可讓更多消費者品嚐在地本土有機黑豆與進口黑豆的不同,建立花蓮在地大豆品牌。
#強化產業六級化
#活化在地農業經濟與人文價值
#打造高價值在地特色產業鏈
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