🍱🍱#平價鰻魚飯🍱🍱#防疫外帶🍱🍱🍱#特別菜單🍱🍱
不諱言,
因為價格上比較低一些,
所以和田在處理的手法上,
自然就沒有其他間這麼仔細,
配菜上也比較沒有這麼講究。
當然,
這也不是一件壞事,
因為不是每個人都可以接受像是ukai,鮨毅,新志割烹那樣,
一份超過600元的高價位鰻魚飯,
不過......跟台北比還是便宜許多......
每個人的選擇都會有不同的考量,
沒有什麼多對錯,
所以在價位上有高有低也能滿足更多不同的客群,
對於喜歡吃鰻魚飯的人來說,
也未嘗不是一件好事情。
和田的鰻魚因為醬汁比較多,
所以味道比較重,
口感跟刺感上都還好,不會難入口,
唯一的缺點就是當天的白飯比較偏軟糊,
如果可以更硬一些,更有粒度一些,
在這個價位上就真的沒什麼好挑剔的。
店名:和田古早味日式料理
地址:高雄市新興區六合一路55-9號
電話:07 237 0539
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353832358
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因為疫情的關係,
現在所有餐廳都沒有辦法內用,
但是,
以食療心的人們總是會找到各自的解釋與出路,
而壽司羊此時的答案就是......鰻魚飯。
所以,
某一週接連著幾天都是在四處尋找鰻魚飯來吃,
雖然還不到之前五天吃八間拉麵的程度,
但是也連續四天的午餐或是晚餐都是在吃鰻魚飯,
雖然仍舊有點瘋狂,
但是越是這樣的危機時刻,真的會讓人越是有瘋狂想法。
(附註:當然不是去做為顯犯法的事情啦)
三鰻 うな重的這個鰻魚便當可以當作是吃鰻魚飯的入手,
再來決定要不要去挑戰價格更高的鰻魚飯,
當然,
也不是說一定要吃過便宜的鰻魚飯才能吃貴的啦XDDDD
以鰻魚飯的特色與壽司羊個人的喜好度來說,
三鰻 うな重的鰻魚飯回購的機率並不是這麼高,
不過雖然講到回購率,
但是以鰻魚飯來說,
在三級警戒之後,也只有禾莊的鰻魚飯壽司羊回購過,
當然如果算上其他的料理,廣澤跟禾莊是都買過不少次就是了。
面對這一波新的疫情,雖然只有過了一個多月,
但是對於餐飲業的衝擊真的很大,
或許如果再封個一兩個月,
可能很多熟悉的店家都不一定能夠撐下去。
雖然壽司羊並不是這麼喜歡三鰻 うな重的鰻魚飯,
不過畢竟價格真的不貴,甚至可以說是很便宜,
而且三鰻 うな重也並不是只有鰻魚飯而已,
所以,
如果是喜歡三鰻 うな重的朋友也請多多支持一下吧。
店名:三鰻 うな重
地址:高雄市鳳山區文衡路487號
電話:07 777 5055
營業時間:11:30~13:45/17:00~20:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353788810
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不知道是不是因為比較晚去吃驚鮨的鰻魚飯,
所以在記憶點上就感覺沒有這麼突出,
像是之前吃到鰻魚飯,就會很明顯的可以從記憶中提取出,
禾莊的彈,廣澤的脆,新志的軟,弁慶的紮實,
鋒の鰻魚工作室的Q脆,Ukai-tei的超大份量,以及三鰻的炭香。
撇開盛裝上的隨意而為,
驚鮨的鰻魚飯也不是說有什麼重大的缺點,
只是在讓人要舉出一個亮點的時候,
總會覺得好像就被前面幾個給淹沒了,
畢竟就算看到了價格,
驚鮨的鰻魚飯還是比廣澤跟三鰻的還要貴。
當然,這比起來可能不一定很公平,
畢竟戰國時期,列強之下的小國,
總是比較難被注意到或是被突顯出來,
但卻也不代表小國存在的本身是不重要的。
如果不是因為梨壽司真的很遠,
那也真的想試試看梨壽司的鰻魚飯,
之後的目標還有鮨毅,旬樂,來吃飯飯,天野,僕燒鰻,國秀食堂,
如果大家還有知道好吃的鰻魚飯,也可以推薦給壽司羊喔。
店名:驚鮨
地址:高雄市鹽埕區五福四路119號
電話:07 532 1799
營業時間:17:00~19:00(疫情期間,營業時間與平時不同)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353793370
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