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👩👩🦳祝全天下偉大的母親們母親節快樂🤱💐
五月是個溫馨的季節，適逢母親節前夕，典忠於5/4(二)受 #華山基金會 之邀，參加由 #弘光科技大學 餐旅管理系、美髮造型設計系、老人福利與長期照顧事業系與華山基金會聯合舉辦「華山獨老美饗宴、母親節感恩派對」活動，與20位阿嬤陪同他們做蛋糕及享受專業沙龍美髮，讓阿嬤們感受當貴婦的感覺，提前歡度母親節!
華山基金會自88年成立，長期在地深耕老人照顧工作，提供關懷訪視、家務服務、陪同就醫、物資協助及年節關懷等多項服務。目前台中地區服務近2,300位弱勢長輩，敬邀社會大眾用實際行動一同關愛厝邊老人，發揮敬老精神加入義工行列，建立社區互助模式；支持「送愛到家~因為有您」孤老認助計畫1250/月，認助長輩15000/年/位，成為老寶貝的守護天使，讓服務與愛延續下去。
#母親節 #mayday
#華山基金會 #弘光科技大學
#讓愛延續
【新聞稿】2021 AOW 亞洲侍酒師大賽圓滿落幕
最新一屆 【AOW 冠軍盃亞洲侍酒師大賽 ( AOW Champions League Best Asian Sommelier)】決賽在 3 月 27 日舉行，活動比照國際標準，是台灣規格最高的侍酒師競賽，由 AOW 珍愛葡萄酒藝術有限公司 (以下簡稱珍愛 AOW) 與 CMC 中環文化基金會共同主辦，法國 CIVB 波爾多葡萄酒行業協會、法國在台協會商務處、奧地利商會、德國葡萄酒協會、葡萄牙軟木協會協辦，鼓勵台灣餐飲院校學生及餐飲業的新秀，精進與學習，力拚國際化。
競賽活動選在陽明山網紅熱門打卡景點「花之最」，優美的花園餐廳是科技大廠中環（2323）旗下投資的餐飲事業，公司近來積極布局休閒娛樂產業，同時擁有中式餐飲「康迎鼎」、義法餐酒館「花之最」、日式餐廳「京之最」、台菜餐廳「台之最」、火鍋餐廳「鍋之最」，以及「比夢烘焙坊」，整合台灣餐飲文化的多元性，並將陽明山打造成為美食餐飲基地「比夢生活園區」（Beaumont Park）。
培訓與競賽活動未受疫情太大影響，活動主辦方珍愛 AOW 創辦人翁曉蕾(Sherry Weng)與總監李昕嬡(Nicole Lee)表示：「我們有一個夢想，希望讓充滿熱情的朋友連結在一起，共同經營有溫度的餐飲文化。餐飲文化的關鍵是人，透過細膩服務與美味餐點，傳遞人與人之間的交流，創造美好記憶，寫下我們的故事」。
社會組得獎者，冠軍「台北萬豪酒店餐飲部侍酒師黃嘉偉」、亞軍「Logy 侍酒師邱國睿」、季軍「台中頂粵吉品侍酒師張琳」、殿軍「高雄安東尼歐餐廳主任吳晉綱」奪得。校園組得獎者，冠軍為「University of Angers Hotel management（法國昂熱大學）」陳柏諺、亞軍為「景文科技大學餐旅管理系」陳可欣、季軍為「弘光科技大學餐旅管理系」陳衍菖。獎項由珍愛 AOW、中環文化基金會、德國葡萄酒商會、奧地利商會、法國波爾多葡萄酒學院 CIVB、法國在台協會商務處、葡萄牙軟木協會、誠品酒窖、夏都酒店集團、LUCARIS 水晶玻璃、加佳酒 Plus 9、金醇臻品、大同亞瑟頓、亨信股份有限公司、積木文化、茂世企業、台灣愛諾特卡 Enoteca、吉悅酒窖、達標智源、酒訊雜誌、好食 365、威年華、簡單葡萄酒坊、台南藝術基金會、饕弄杯、天涯旅人酒窖、亞舍股份有限公司、紐西蘭麥圖亞 MATUA 酒莊共襄盛舉，旨在鼓勵餐飲人才的培養，創造國際舞台，讓餐飲業的青年侍酒師，透過比賽互相切磋，並鼓勵年輕學子以學習為目的，持續不斷的成長，創造新一代的台灣葡萄酒文化。
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
20201012 湯尼陳英語新聞報採訪 由優思資文創設計公司與台中老字號餐廳「元園廖媽媽的店」客家菜聯合推出「老茶滴雞精健康養顏精華飲」萃取粉的新品發表記者會，元園廖媽媽的店長廖國智主廚 目前也是弘光科技大學 餐旅管理系助理教授，現場示範老茶滴雞精萃取粉如何沖泡，真是方便。廖主廚表示:因本身對茶的熱愛與對料理的熱忱，才有今天老茶滴雞精萃取粉的概念誕生 它的功能有抗氧化，抗衰老，安神鎮靜，預防肥胖，清心通靈，增強抵抗力， 增加肌膚的Q彈力，在疫情期間還可以強化防疫的能力，可以說是最天然的養生聖品。優思資文創陳袽琪總經理表示，醫學臨床試驗指出，茶葉的營養成分等同靈芝功能作用，茶自歷史以來就被公認為是最好的保健飲料，如何使台灣最健康、安心的好茶成為保健食品、保養品，並且能全球商業化，貨銷全世界，茶做的保健食品就是現在照顧全世界人民、人人均需防疫下的最佳保護營養品！ 老茶滴雞精產品研發的成功， 就是最好的寫照 。陳袽琪 總經理也指出:一包老茶滴雞精萃取粉，用熱水50CC一沖，即成養生煲湯，如同一杯好茶加一杯雞湯，隨時全世界各地健康帶著走；不但免去民眾在家燉補的耗時與耗力，也不需要冷藏，女性更是輕巧10g的老茶滴雞精包包隨時帶著走。這獨步全球的創新產品不但內有豐富的蛋白質與胺基酸，萃取粉是凍乾而成，不但分子小好溶解、好吸收，除了滴雞精有助於工作疲勞、大量運動、孕期媽咪養胎不養肉的營養補充的一般需求外，連女性抗氧化、抗老化的愛美者，以及想減肥者，也將不再需要任何節食、鍛鍊等手段；每天喝，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，因為茶多酚不止長生、還減緩衰老。有這麼多的好處與保養， 真是自用贈禮兩相宜。
目前老茶滴雞精健康養顏精華飲10入、20入，全省現獨家限量僅2,000組、買一送一的唯一優惠、免運費的訂購方案，除了是針對長期調理者所貼心設計的外，價格還更加經濟實惠，民眾千萬別錯過這目前獨家在kies thee電商平台通路上市的優惠
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業者還表示：本次活動將老茶滴雞精前100組禮盒的收入，全數做公益捐給彰化溪洲聖智啟智中心擴建校地之用希望大眾能共襄盛舉。
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