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連假吃甜甜,感謝 @luskiyru 請我吃天然香甜的蜂蜜
@luskiyru 俄蜂了是俄羅斯蜂蜜品牌
剛來到台灣,很幸運可以試吃到兩個口味
分別是天然椴樹蜜 vs. 天然高山蜜
我立馬搭配黑咖啡 & 白開水
試試兩款蜂蜜有何不同
直接說一個重點:
那杯黑咖啡,原本很普通
可是加了天然椴樹蜜,味道整個高級起來✨
我不太愛吃甜,所以被我認可的甜
絕對是香甜而不膩
另外,兩款蜂蜜的質地也不太一樣
趁機來學一點進階英文 💪
天然椴樹蜜比較「水」,是會流動的那種質地
這時候英文可以說 “It’s runny honey.”
天然高山蜜則有濃稠不流動,甚至有「脆脆的結晶」
就可以形容為 set honey 或是
同場加映 🎬
這個脆脆的、顆粒的口感,可以形容為 crunchy
這樣的蜂蜜,也可以稱作 crystalized honey
哇學了這麼多單字,你一定嘴饞了吧?
這次俄蜂了好大方,提供 3 組抽獎,中獎機率不低喔~
只要留言告訴我,你喜歡的是...
1 runny honey
2 set honey
3 both
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過50萬的網紅LoganDBeck 小貝,也在其Youtube影片中提到,「好吃」英文怎麼翻譯? 台北市高級美食英文竟然很強! 🎬 @阿兜仔不教美語 🎬 @柯文哲 🎬 @Manuel Abeni 安銘宇 Thank you @VoiceTube 看影片學英語 for setting this video up! ⭐️輸入米漿專屬折扣碼【beck】 VoiceTu...
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#無麵粉小餐包
昨天Ig限動一貼出,玩弄這顆小麵包(?),極度鬆軟Q彈的短片,發現大家都在等我這八週以來的「#減醣食譜」。
其實啊!實施 #減醣飲食 的八週,我就只有秉持著「高蛋白質,多蔬菜,少醣」,並沒有特別使用低醣食譜,或是改變原本的烹煮方式,在調味上也是照舊,沒有太多顧忌。(當然,也不是大把鹽、糖、油的那種無顧忌啦!)
-
這款小麵包,是我唯一嘗試的減醣、低醣、無醣食譜,全因為想回味一下許久沒碰的烘焙啊!(用力捧著攪拌盆親💋)
#先說試吃結論:
. #有像麵包,但不是一模一樣。畢竟無麵粉配方,要吃出有麵粉的口感,也太強人所難惹😂
. 它單吃口感有點脆(不確定這樣形容對不對?)
略像泡芙(怎麼被我形容成甜點,又更好吃了?)
. 配著其他東西吃,會覺得是麵包(?)
大家如果有親手試做看看,請務必回報我到底該怎麼形容它的口感好嗎?
-
它的英文名稱雖然是keto bread(#生酮麵包),但我只是 #低醣飲食 喔!(還是有吃澱粉,攝取醣類)。生酮飲食(keto diet),有太多專業及規則,我無法駕馭😂
-
#食譜
洋車前子粉(ground psyllium husk powder) 50g
杏仁粉 140g
泡打粉 2小匙
海鹽 1小匙
醋 2小匙 (我用sherry vinegar)
蛋白 3顆
滾水 1杯(=240ml)
白芝麻、芝麻醬、糖粒 (裝飾、增味,可省略)
-
#做法
在攪拌盆裡秤入所有粉類,加入醋、蛋白,略攪拌後,倒入滾水,攪拌均勻,麵糰呈現黏土質地。
我取出一半份量的麵糰,額外加了15g的黑芝麻醬,做成黑芝麻口味。
接著,雙手略沾濕,分割成小份,表面刷點蛋黃,灑上芝麻(或糖粒,阿龐幫忙版本)。
175℃,
這樣的份量如果分成6顆烤50-55分鐘,
如果分成12顆,則是烤25-30分鐘。
-
連續8週的減醣飲食,第二回合即將開始,有興趣的朋友歡迎看我ig限動,每日三餐紀錄🍽️ GO💪
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終於追到麥當勞 #麥當勞bts套餐
但很可惜的是
套餐搭配兩種獨特的醬料,#甜辣醬 、#肯瓊醬 竟然沒了!
讓我這想嚐鮮的醬料控撲了個空
好啦! 其實我也很愛 #糖醋醬
只能安慰自己至少有買到 #bts聯名套餐 的盒裝跟紙袋
總之還是希望之後還會補貨🤣
而且我真的很愛吃 #麥克雞塊
順帶一提有人知道的麥克雞塊的形狀
其實是有分四種固定形狀嗎?
就是這4種固定的形狀:
分別為:靴子、球狀、鐘型、骨頭,分別對應 L、O、V、E 4 個英文字母,可以拼出「Love」這個字喔!
還有我要小抱怨一下
麥當勞點餐人員很愛問「那需要價購新上市的xxx嗎?」
平常我都會拒絕但這次店員問我
「那需要把飲料換成 因上市的芒果的冰沙嗎?超好喝的喔」
仗著那句超好喝的喔我就答應了
結果!%$@#*=‘€£¥玲老師勒
超爆難喝、難喝到想打電話去客訴
這啥鬼東西沒有芒果的冰沙
滿滿的檸檬皮是在搞笑嗎?
吼!想到就生氣
那店員 如果有喝過發自內心覺得好喝
那我認真覺得她可能罹患味覺失調症
太扯了越想越生氣😤
在此呼籲大家別被店員騙了
我就是太容易因為「超好吃、超好喝」而被吸引
你們懂那種原本超期待
結果吃到超難吃的東西的感受嗎?
就像是我之前每次看到某台南X口X部落客發文
形容的都超厲害超好吃
結果吃過他推薦的兩家以後
直接怒封鎖那個粉專
業配味太重了啦!那真的會超不爽的
好了我不說了要來買麻谷的真芒果冰沙來喝了~
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「好吃」英文怎麼翻譯?
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形容好吃英文 在 徐薇老師 Youtube 的最佳貼文
「我的家教是徐薇」第101集「形容好吃的英文」
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宇宙滴一帥男團由此誕生。一聽到這個英文,我整個就不爽了,大家快把這些形容詞都學起來,我們一起用英文征服宇宙。
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exquisite (adj.) 很好吃
piss sb off (phr.) 整個就不爽了
incredible (adj.) 很厲害
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