我常常在不同場合演講,談創業經驗。
有一次,我和一個老闆同台,他告訴大家:
「只要跟隨你的熱情,努力做你熱愛的事,就會成功!」
這句話有沒有很熟悉?
很多大企業老闆的演講,也會提到類似的內容,說只要跟隨自己的熱情就會賺到錢,不用想太多。
真的是這樣嗎?
說真的,那些單純跟著自己熱情,沒有想太多就成功的人,叫做運氣好!
或者說,這背後的細節他們省略太多沒講,讓你誤以為做自己喜歡的事,就會成功。
跟著熱情成功,需要幾個條件:
1. 有熱情的產業,市場規模夠大
2. 有熱情的產業,產品、服務做得很好
3. 懂行銷,或是有錢請懂行銷的人
先來看第一個。
當你決定要做什麼市場的時候,成敗就已經決定了一半!
市場可以是國家、地點、產業、定位。
有些國家人口太少,或是需求太少,某些產業怎麼樣都做不大;地點也是一樣的道理,某些地點開了高級餐廳,只有"死"字能形容。
而產業、定位,則是有些族群人數太小,你針對他們設計的產品,永遠只有一丁點人有興趣買,業績當然起不來。
市場規模小,不管你多會行銷、能力多強,賺到的錢就是有限,就算你做到了龍頭,領到的薪水可能還比上班族低。
所以跟隨熱情的前提,就是你有興趣的東西,是市場也有龐大需求,才有成功的機會。
判斷方式很簡單,直接看看你有熱情的市場,龍頭做到多少營業額?
有些人寫信跟我說他挑選的市場,龍頭經營很長一段時間,月營業額不到10萬,看到這種信,我心裡都會嘆一口氣,很清楚知道這產業沒有希望。
當然某些產業是剛起頭,龍頭的營業額很低沒錯,可是大部份的情況,是這產業的極限只有這樣。
我看到跟隨熱情的成功創業者,他們選擇的市場,規模都"剛剛好"很大!
萬一你有熱情的市場,規模太小怎麼辦?
你可以換別的市場,畢竟以正常情況來說,你的熱情不會只有一種才對。
要是你真正熱愛的東西,就只有那一種,市場又小,可以試試轉換商業模式,或是增加附加價值來擴大市場。
但是我最建議的,還是直接換到規模大的市場最好,因為轉換商業模式、增加附加價值的難度更高,你需要花很多力氣去說服人買單。
第二點,你也許對某些事情有熱情,但並不一定做得好。
例如我喜歡打籃球,對籃球非常有熱情,但是我朝著這條路走有好結果嗎?會賺到很多錢嗎?
我才174公分,運動能力普通,答案很明顯。
籃球太注重天份和身體素質,先撇開它不講,來看看其它靠努力可以成功的項目,例如做甜點、寫作、寫程式……等等,很多人對這些事情有興趣,但並不一定做得好;做不好,想要創業成功自然難上加難。
做不好的原因很多,最關鍵的原因有兩個,一是沒有找厲害的老師教,二是沒有用正確的方法練習。
沒找老師,最多人的理由是想省錢,看網路上免費的youtube影片來學,但是這些資訊都是零碎的,沒有系統,東學一點、西學一點,非常沒效率。
加上你也不知道學得對不對,旁邊沒有人糾正,要進步就有困難。
至於正確的練習方式,也和老師有關,只有好老師才有辦法教你,怎麼訓練是最有效的。
其中一個訓練方法,是不管哪一個領域都是共通的,那就是把做不好的地方挑出來,不斷重複的練,是一段枯燥乏味的過程,可是進步最快。
我推薦一本書叫《刻意練習》,它有深入的說明,怎麼樣把一項技能,學得和專家一樣厲害。
再來第三,知道怎麼把東西賣出去,是當老闆的基本功;不管產品再好,沒人知道你的話,是沒有用的。
不懂行銷的人,常常這樣講:「只要產品好就夠了,不用宣傳,客人自然會一個一個來。」
以前也許是這樣,所以有一句話叫"酒香不怕巷子深",意思是酒好(產品好),就算在偏僻的地方也不怕沒客人,因為酒香(產品口碑)會散發出去吸引人。
問題是現在的世界,競爭愈來愈激烈,等於是在巷子口有好幾攤的鹽酥雞、烤肉販,客人連你的酒香都聞不到!
還有我們需要認清一個事實,那就是許多競爭者的產品,並不比我們的差,在品質差不多的情況下,對方有宣傳,而我們沒宣傳,結果不用說也知道。
你在創業的時候,會選擇自己有興趣、有熱情的產業來做,這是沒有錯的,畢竟做不喜歡的事,誰會開心?
創業的壓力已經夠大了,至少要喜歡自己的工作吧。
可是經營一個事業,並不是只要碰有興趣的東西就好,就像我喜歡蛋糕所以開了貝克街,但是我只要碰蛋糕就好嗎?
在初期,經營管理、客服、行銷、會計等等全部都要做啊!
(除非你一開始就很有錢,請到員工來處理這些事)
這幾個項目做不好,創業當然也不會成功,而且這些事,會把你的熱情消磨殆盡,甚至開始想:
「我創業是想做熱愛的事,怎麼一半時間都在幹不相干的工作,甚至是討厭的工作?」
這種情況下,如果你只是抱著"跟隨熱情"的心態,很難撐下去,因為要面對太多你討厭的工作,你要抱著的心態該是"經營一個事業"的想法。
就像是養一個小孩一樣,你不會只看到小孩可愛的地方,大部份時間需要解決他的各種問題,花大量時間在他身上。
跟隨熱情是可以的,但是需要那幾點前提,跟隨熱情才會有好的結果,而不是那麼簡單就能成功。
p.s. 如果你也在迷茫該選擇什麼路,這篇文章可以給你一些思考空間,有什麼想法可以留言給我。
________________
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我經營的公司是貝克街巧克力蛋糕
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即日專欄:債主一出手 恒大有沒有
內地經濟向下,及多項監管政策構成不明朗,與其花時間就北京證券交易所、憧憬前海及大灣區政策,在宏觀不確定前提下,更需要留意中國恒大(3333)債務問題如何發展。問題重要性在於資金鏈問題、市場如何評估內地企業債券投資前景,及為高負債的內地企業處理債務問題設下一個新環境下的新標準。
外媒形容,恒大一旦出事,影響程度不下於雷曼爆煲。自恒大問題再發酵後,傳出的似乎只是負面消息,沒有一點正面好消息。或者市場及內地當局都正在試水溫,用時間測試持份者反應才作對策。說白一點,恒大問題比起處理海航,最少在財務上更複雜。有印象的話,不論當年安邦,或早前海航,由問題浮現到定奪處理方案,均搞了一段時間,恒大似乎不會例外。
恒大股價未有反彈動力,跌勢未停。旗下債券,從債價計回報過百厘不足為奇,但城中富豪或朋友圈未見高調撈貨,或富豪行動已說明情況比以往不樂觀。恒大無疑規模夠大,但整個集團實際可套現價值才是最大問題。部分專業分析員已說過,恒大龐大土地儲備,但部分受制於土地性質,價值並非很高。高盛日前大劈其目標價已不是甚麼新聞,更值得留意是他們將每股資產值大削八成一至每股3.97元,原因包括樓盤出售進度可能減慢、減價賣樓、名下投資組合,尤其股權投資跌價等。
當然,以恒大正在發展項目計,仍可為未來提供潛在現金流。但上半年業績說明,毛利率已跌至約一成,在在表明早已只求現金,不求毛利,這情況短期只會為上市公司帶來更大壓力。更重要在於,恒大拖欠的不只銀行及債券持有人資金,更涉及大量供應商、建築商等,部分據報捱不住。故餘下還有多少供應商願意繼續,這個變數亦間接影響其出售項目變現能力。恒大問題既複雜又難預料,純粹揣測,銀行極可能在資金上有所協助,這不是幫助恒大,而是支持恒大的供應商,否則的話,連串倒閉潮並不符合目前穩經濟的主調。
印象中,廣東省當局提及,要按市場機制解決恒大債務問題。更印象深刻的,是廿多年前粵海債務危機,同樣是廣東省政府要出手,當年火速成立一個債權委員會,最後既注資又要削債。今天的恒大,牽涉境內外債券及眾多債權人,很多是表外負債,外界按照恒大財務報表計算的多個可能性假設,就只好當參考好了。
原文:https://bit.ly/3hf6gm0
網上圖片
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這個世界好像真的有因為我而幸福耶 ❤️
#文長慎入
#這件事很重要我無法短說
今年做了超級大的突破
只為做一件我覺得很重要的事~提供【1對1 生活教練】服務
花四個月陪著個案過生活,一週一次的討論和提醒
手把手的針對生活的點點滴滴一一破解
在這120天裡不斷實際的在生活裡練習再練習
建立全新的習慣,帶來真正紮實的改變
今天是最後一天
第一批五個人,都帶著很大的改變開始全新的生活!
我也在今天終於哭了
#讓經驗帶我們成長
我一直這麼跟學生說著 不斷重複
但在今天最後的總回顧裡
看著才幾個月前跟某個個案討論後訂下的目標和想要建立的習慣
我的心受到好大的震撼!
這每一項在當初都是這麼困難的
但現在看,彷彿上輩子的記憶
我和個案都已經想不起來,原來,他曾經是這樣的狀況
蛻變也難以形容
我看著這些,突然就哭了
太感動,個案帶著自己打開完全不同的世界。
太感謝,見證這跟奇蹟一樣的轉變。
太感恩,原來我做的這件事帶來這麼大的意義。不只是對個案,對我,還有對這個世界.....
從14歲John Lennon的 imagine 這首歌就成為我的信仰
到今天,不管我做哪一行,其實都默默在心裡做同一件事
我一直守住我自己,一直不隨波逐流
因為
我想讓大家知道這個世界,有另外一種生活方式是可行的
我想讓大家記起自己的夢想,並且有能力完成
無論做廣告文案/ 做導演/ 做活動 還是現在
我始終都在做同一件事
而今天,我看見我真的有做到些什麼了,真正實際的做到了
即使只是整個世界裡少少的五個人
想起年初想要做這件事的時候
亢奮和期待的下一秒鋪天蓋地而來的是各種害怕和擔心
。我能承擔同時參與這些人的生命過程嗎
。我會不會不自由了
。這樣做那些一直在攻擊我的人又要說些什麼,又要再傳什麼謠言,展開什麼樣的攻擊
。會不會被說騙錢什麼的
。會不會......
太多太多害怕像大惡魔一樣抓住我
不過還好的是
我太想太想要做這件事了
不管再害怕,都只想著「我就是要體驗這件事!」
我太想要手把手的訓練更多人扎扎實實地成功被老天爺包養
我太想要累積一大群這樣的夥伴
這樣我就可以讓更多人相信
這個世界,真的可以有另外一種完全不一樣的生活方式
更有愛更順著自己,就可以不只是心靈豐盛,還有物質金錢上的豐盛
很多人笑著說
這把年紀還在做革命的夢,還在傳教
嘿呀 沒有錯!
我從14歲就在肖想做這件事喔 哈哈哈哈哈哈
不過小時候只是在傳遞概念
到了這個年紀,搞砸人生太多次之後
終於,有足夠的經驗分享
終於,整理出可以執行的方法和教戰守則
真的真的太感謝第一批的夥伴
謝謝你們的決心,謝謝你們不知道哪裡來的對我的信任
謝謝你們做到了
那些幾倍數業績的穩定成長,那些工作擴張什麼的,都已經變成最微不足道的事
因為,你們脫胎換骨給我看,這才是最讓我震撼的
還要大聲的謝謝Andy Yuan 老師
不是你成為我最好的後盾
全程跟著一起照顧大家
每週確認大家的進度、心理狀態和能量狀態
這件事不會這麼順利
這是第一小步
這個世界裡少少的五個人,但,開始了!
我知道這件事開始轉動了 我14歲的夢想開始在顯現了
只要繼續下去 一年至少20個人 十年也有200人耶
當然這些效應會倍數增加,大家一起威力無窮無盡呀
宇宙航艦出發!誰會加入成為下一批共同創造的夥伴?好期待
我真的真的太感謝我自己了
謝謝我在那些恐怖害怕裡只想著「我不管!再害怕我都想要體驗這件事」
謝謝我可以熬過這麼多壓力極大的日子,規劃出我覺得最棒的方法
謝謝我在最後,可以不怕麻煩/ 不怕跟原本說的不一樣的
把原本要送給大家的【Yes I DO 被宇宙包養的人生】這個課
直接改成針對每個人所整理出來的
獨一無二的【被宇宙包養指南】
謝謝你們在知道這個大改變的時候到的你們 都感動的回應我。
今天很美好
這幾個月很美好
圓夢的過程很美好
沒有死去
好好的活著,真的太好太好了
#被宇宙包養的人生
#被老天爺包養的人生
#回歸ONO的你
#創造更寬廣的Imagine理想世界
我知道我現在「又」太煽情
但....這個經驗帶來的一切
就是值得這樣呀 哈哈哈哈哈
而且,休息不到兩週,下個月又要開始新的一期了
怎能不好好的放肆一下 XD
照片是花園裡綠色的月光合果芋
冒出白色的異變葉
不一樣,特別美
就跟所有的ONO一樣
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明報社評
距離英國脫歐過渡期本月31日結束僅剩不足3周,英國與歐盟僵持的脫歐貿易談判至昨日仍無進展,一度傳出英國很可能無協議脫歐。這對雙方都會造成很大傷害,令雙方經濟都雪上加霜。在感情和民粹選票綁架下,雙方為了面子和選票無法妥協。昨晚英歐雙方發表聯合聲明,稱雙方「有責任加倍努力」,已指示談判人員繼續談判。從以往經驗看,歐盟一些長達數年的馬拉松式貿易談判,都是在最後一兩日甚至最後一晚實現突破的,因此也不能排除談判在今後半個多月出現轉機。英國首相約翰遜上周五表示,英歐雙方很有可能無法達成協議。英國很可能會硬脫歐,並應做好準備,今後按照世界貿易組織(WTO)規則與歐盟貿易。
蘋果頭條
去年修例風波被市民形容為靠攏「福建幫」的富臨集團(1443),其行政總裁楊維先後被《蘋果》踢爆出租劏房牟利及擴建近萬呎「富豪巨宅」,其生意因應武漢肺炎及杯葛急跌,至9月止半年勁蝕近一億。記者發現,各區的富臨酒樓地址部份已改成其他食肆,其中發生勞資糾紛的美孚分店,近日「一劏三」增設西式café及日式凍肉店 ,更大搞網購,務求與港視(1137)力爭市場。富臨早前公佈至9月中期業績,收入為5.65億元,按年急挫47.8%;在要求員工放無薪假後,以時薪50元聘請臨時工頂替以拖延支付遣散費後,成功獲抗疫基金補貼6,862萬元,但虧損仍要增3,214萬元至9,590萬元。
東方正論
大事做不成,小事做不好,已成港府施政標記。隨着內地對環保的要求日益提高,逐步落實禁止洋垃圾進口,本港廢紙預料明年元旦將被完全拒諸國家門外,「廢紙圍城」恐再重現。面對環保災難迫在眉睫,港府依然漫不經心,一味指望中央打開國門打救。一節見則百節知,港府連廢紙回收都處理不好,還有甚麼事情做得來?當中央耐性耗盡,對無能廢官不再容忍,特區政府壽終正寢事小,全港市民陪葬事大!內地於2017年部署停止入口「廿四味」洋垃圾,包括本港廢紙。由於本港九成七廢紙都輸往內地,內地拒收打擊極大,當年就曾發生本港回收商停收廢紙,導致廢紙圍城逼爆堆填區的可怕一幕。
星島社論
第四波疫情持續惡化,香港昨日新增九十五宗新冠肺炎個案,九十二宗為本地個案,初步確診亦有逾七十宗。雖然確診宗數未再「破百」,但源頭不明個案卻多達四十一宗,佔確診個案的四成三,兩組數字均為第四波疫情的新高。跳舞群組再多七宗個案,包括葵盛西邨一宗,以及麗晶花園四宗,當局將要求兩幢大廈的居民再次強制檢測。此外,再有屋邨出現多宗感染,彩雲邨明麗樓昨日新增一宗個案,累計三個單位有四名確診者,其中兩個單位是「樓上樓下」的關係,衞生防護中心將到該大廈派發樣本收集瓶。
經濟社評
歐美大國搶先購入大批新冠疫苗後,陸續替高危群組接種,公眾疑慮已躍為未來能否達到7成人接種,從而產生群體免疫,這成為最新抗疫的最大絆腳石。港府日前公布疫苗付運細節,亦面臨不少質疑,官員和專家須盡快回應誤解、謠言及陰謀論,並利用「後發優勢」,辨識和應對潛在問題。要根絕狡猾的新冠病毒,從如何增加疫苗成效,以至廣納良藥應對重症,定必凡事以科學實證為本。繼英國及加拿大後,美國周五成為第三個批准輝瑞/BioNTech疫苗緊急使用的西方國家,今天將開始在全部50個州份接種近300萬劑。
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(00:00:12)高雄火山烤雞 烤出火紅好業績
很多時候,相愛的兩個人,能共苦卻未必能同甘。高雄這一對夫妻,白手起家,努力拚出一間餐廳,但是餐廳的生意越來越好,兩個人卻因為工作越來越疏離,還好丈夫及時挽回,修補了夫妻關係和美味關係。
店家資訊:
城裡的月光
地址:高雄市左營區華夏路1045號
電話:(07)346-9191
(00:07:25)堂口老大覺悟回頭 烤牛排烤出新人生
做父母的不管孩子犯了什麼錯,都不會放棄自己的小孩,所以這個幫派堂口的老大進了看守所之後,他的爸媽天天為他送飯菜,苦勸他徹底覺悟。終於他痛改前非,從餐飲業重新出發。
店家資訊:
哞王元味炭烤牛排
地址:台南市東區育樂街87號
電話:(06)235-2727
(00:15:03)道地法式鹹派 用生命費心烘烤
生命中,如果破產、離婚和癌症一件一件的發生,再堅強的人都可能無法承受吧!這一個做鹹派的老闆就形容自己是死過三次的人。但是重生之後,他更樂觀開朗,也更懂得珍惜與感恩。
店家資訊:
QUICHEZ 派出所
地址:台北市大安區溫州街74巷14號
電話:0985-347-011
(00:23:38)領隊轉行窯烤火腿 味蕾美食旅行
旅遊業的領隊在2008年的金融風暴之後旅行社生意慘淡,幾乎沒有團可以帶,他開始思考轉業,也想起以前在國外帶團的時候吃到手工火腿,所以就鼓起勇氣到歐洲的知名店家當學徒。把危機當轉機,把過去的工作經驗當成能量,也有機會創造出另一番事業。
店家資訊:
柴窯火腿製造所
地址:台中市北屯區太原路三段1513-1號
電話:04-2239-3491
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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形容業績很好 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
是干貝還是竹筍讓人傻傻分不清楚的-奶油蒜煎竹筍
朋友的老公從日本回來,說了我們在台灣真的很幸福,有些食材就是台灣產的最好吃了,這其中就包含了竹筍。
你知道嗎?我們在台灣一整年都有筍子可以吃。
劍筍(三~四月盛產,八~九月次產)
桂竹筍(四~五月)
綠竹筍(產期五~十月,盛產五~七月)
烏腳綠竹筍(產期三~十月)
麻竹筍(四~十月)
孟宗筍(冬筍)(十二~二月)
✽截錄自:吃當季盛產,最好!
-
台中新社的好友寄來了一堆的麻竹筍和綠竹筍,一直叮嚀我要趕快煮來吃,不然怕會老掉了。
其實這個夏天經常買來的筍子,就是簡單的煮 竹筍肉絲粥,經常中午懶得煮這樣是最快速的,而且煮好的竹筍肉絲粥一定要放涼吃,這樣才能更吃得到竹筍的清甜風味。
但是今天的食譜我不煮粥,我要做一道是很久前,我記得曾經在書上看過的一道做法,一直我自己也都沒有機會試,所以想要一併來試試,但是說實話,因為我實在不愛奶油(我本身不敢吃奶製品),所以做好後我只吃了一塊,但是老劉卻特愛,直接一口氣一人吃光光。
-
當下問老劉為什麼好吃?
『因為我喜歡吃蒜頭』老劉回答
『蒜頭!?可是主角是竹筍耶』我一頭霧水的回應
『我還沒講完啦』老劉慢慢解釋
『好,那是為什麼好吃?』我一心想等著老劉的答案
『嗯~(拉長音)就是爆香過後有奶油香氣的蒜頭,覺得很好吃』老劉又答
『可是明明人家這道的主角是竹筍,你幹嘛一直講蒜頭啦』我實在急了
『喔(又拉很長的音,表示他在想怎麼回答我)對了!就是你有在竹筍上面畫了線,所以那些沾了蒜頭的油都“上了它”』老劉一字一句的說
什麼叫做“上了它”!!!
從來沒有人這樣形容食物的口感的。。。。。(昏)
當然接著,我又是笑得不支倒地了……
我想真的要讓老劉回歸影片後面的試吃,因為他真的很有喜感(因為他都會亂亂講)
-
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『奶油蒜煎竹筍 食譜』
食材:水煮綠竹筍140g、蒜頭2瓣、橄欖油、奶油15g、清酒5ml、乾辣椒1支(不喜歡辣的可以不加喔)
做法:
1.水煮綠竹筍切成約一公分薄片,然後在單面筍片利用刀尖或是小刀劃線,劃上淺刀痕的格子線,注意不能劃斷。
2.蒜頭切碎
3.熱鍋加橄欖油,先下筍片將兩面煎至金黃色,加少許鹽巴調味,取出備用。
4.利用小鍋,加入奶油後再放入蒜末(小火爆香,放入蒜末後要輕輕攪拌,避免燒焦)淋上清酒(白酒或是米酒都可以)、加入乾辣椒(其實乾辣椒不辣,只是略微增加風味)
5.將奶油蒜頭淋上煎好的筍片上。即完成。
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