[香港 北角]難得去到北角,一早搵定間cafe坐一坐!去咗 Numerous Cups,店內只有8個座位,比我想像中細,所以當日一去到已經滿座啦,好彩等咗20min就有位啦😅 認識呢間小店係因為佢嘅 #彩虹卷蛋,不過卷蛋係 #期間限定,而家已經無再供應啦。試咗兩款同 Nameless But Familiar合作嘅蛋糕,都好有驚喜!
𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭 𝘍𝘭𝘢𝘯 𝘊𝘢𝘬𝘦 $63
第一次食Flan Cake( #雞蛋布甸蛋糕),原來係集 #布丁燒 與 #海綿蛋糕 於一身嘅蛋糕!焦糖布丁蛋香十足,帶有陣陣焦糖香,口感滑溜,加上鬆軟綿密嘅海綿蛋糕,一次過食晒兩款口感,好有層次🍮焦糖控嘅朋友可自行倒入焦糖醬,仲有伴碟嘅焦糖脆脆呢!
𝘉𝘢𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘉𝘶𝘳𝘯𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦 $58
芝士蛋糕口感結實得來亦保持濕潤,甜度適中,芝士味道尚算香濃,不過就未有wow factor。如果加點雲呢拿籽會更香或者帶少許流心口感就更正啦😋
𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 $40
Flat White拉花好靚!因為店主係澳洲回流,所以店內選用澳洲 #Elementary咖啡豆 🇦🇺 咖啡味道比其他店嘅Flat Wihte感覺較為nutty濃郁,唔知呢D係咪就係澳洲嘅style呢?我自己就幾鍾意啦😝
𝘋𝘪𝘳𝘵𝘺 $40
牛奶揀咗oat milk(+$5),相機快快食完之後立即趁凍飲,咖啡豆味道香濃,冰火交融口感好好 🧊 🔥
PS. 小店店員好有禮貌,同埋服務都好好,會先了解客人口味再作出介紹,介紹好啱口味!
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「彩虹卷蛋」的推薦目錄:
彩虹卷蛋 在 Get Ready 香港 Facebook 的最佳貼文
【Numerous Cups.隱蔽咖啡店彩虹卷蛋】
北角新開嘅咖啡店新貴,店主特意選用澳洲品牌的咖啡豆。而招牌嘅彩虹卷蛋則限量發售,想試就要早啲去啦!
吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends
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彩虹卷蛋 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最讚貼文
【北角/炮台山】月尾先試業嘅咖啡店 - Numerous Cups 放平日先會咁快去到新店(笑)。嗰日都幾完滿㗎,飲完啡仲走咗去名物坐忘添😆
咖啡店喺北角炮台山之間,附近係五金水電鋪之類,日頭幾靜。店面超小,只有四個座位,比較搶眼係牆上嘅畫 (樹熊同袋鼠)。呢度選用澳洲品牌咖啡豆,食物就暫時只有一款卷蛋同瑪德蓮。
👉彩虹卷蛋 $58
👉Flat White $40
👉Dirty $40
為卷蛋而來嘅話記得早啲,聽講幾限量;彩虹卷蛋實物靚嘅,見到咁繽紛嘅顏色心情特別好,可以想像到要好花時間製作✍️表面加咗食用花裝飾,外表ok,味道都唔錯。卷蛋皮薄身,食落唔會乾。唔好見白色咁大督忌廉以為會好膩,其實個cream幾輕盈柔滑,唔係廉價忌廉味😉牛乳濃香,只係略為甜啲。咖啡都啱飲,係nutty風味嘅flat white。
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Numerous Cups
地址:北角月園街10-16號嘉運大廈地下4號舖
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彩虹卷蛋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
|北角美食|澳洲回流港人北角開Café $58件彩虹瑞士卷超搶眼 老闆:我比較喜歡香港
咖啡以外,還有一款招牌的彩虹瑞士卷亦吸引不少人捧場。彩虹卷蛋蛋糕 ($58/件),每日限量發售,店舖選用北海道牛乳、九州產日本白蛋、新西蘭忌廉等製作,瑞士總共有六種顏色。色彩繽紛,表面放了少量乾花和水果水果作陪襯,賣相吸引,蛋糕鬆軟,中間忌廉口感綿密,奶香突出,甜度剛好。
Numerous Cups
地址:北角月園街10-16號嘉運大廈地下4號舖
電話:從缺
營業時間:9:30am-6pm
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