(台北捷運板南線永春站周邊美食)「彭園婚宴會館-台北館」--- 頂級裝潢典雅華麗,服務周到高效率,精緻份量兼得的高CP值湘菜經典套餐。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/227758556
今年的母親節,全家選在位於台北市忠孝東路五段297號5樓、6樓的「彭園婚宴會館-台北館」,「彭園」餐廳是知名的湘菜館,由名菜「左宗棠雞」發明人彭長貴先生一手創辦,遍及美國與台灣。
彭長貴先生(1918~2016),中華民國湖南人,師事譚廚名家曹藎臣。後居台灣,他是美國彭園餐廳創辦人、美國彭園湘菜館創辦人、彭園湘菜餐廳(今彭園餐飲集團)的創辦人兼首任董事長。
1949年彭長貴隨國府來台,開設了玉樓東、天長酒樓;因應本地人飲食習慣,逐步改良湘菜,從原本重油重鹹重辣的特色,逐漸改良創造出包括名聞東西的「左宗棠雞」等多道經典湘菜,累積成了遠近馳名,特色獨具的「彭家菜」。
這次前往的是之前已造訪過數次的「彭園餐廳---台北館」,它是一家綜合婚宴喜慶與親朋好友團聚的用餐名店,當天我們使用在旅展期間,購買的彭園經典餐券,每人得以NT$499享用原價NT$980的湘菜料理的「花膠經典美食套餐」(NT$980+ 10%服務費/每人一套),包括三道主打菜色「冬香午仔魚」、「極品花膠肚」與創始名菜「生菜蝦鬆」在內一共10道佳餚,大家吃得開心又飽足。
這道「冬香午仔魚」,俗諺說:「一午二鮸三嘉鱲」,海魚中第一美味人稱「午仔魚」,因其細嫩的肉質而聞名,店家嚴選上等新鮮午仔魚,搭配古法釀製的的樹子(破布子),與獨門醃製的鹹冬瓜,剁成細末,再以大火清蒸數分鐘,最後灑上蔥花即完成。
入口就能嚐到冬瓜與樹子本身天然的鹹,襯托出午仔魚的滑嫩鮮甜,海味躍然於口中讓人回味再三。
彭園婚宴會館-台北館
地 址 : 台北市忠孝東路五段297號5樓、6樓
電 話 : (02)-2528-8122
營業時間 : 週一到周日11:00AM ~ 21:00PM
官 網 : https://www.pengyuan.com.tw/
FB粉絲頁 : 彭園婚宴會館-台北館
電 郵 : taipei@pengyuan.com.tw
Line ID : peng25288122
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單 一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。 店家資訊:...
彭園餐廳台北 在 SJKen的美食與旅行手札 Facebook 的最讚貼文
(台北捷運板南線永春站周邊美食)「彭園婚宴會館-台北館」--- 頂級裝潢典雅華麗,服務周到高效率,精緻份量兼得的高CP值湘菜經典套餐。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/227758556
今年的母親節,全家選在位於台北市忠孝東路五段297號5樓、6樓的「彭園婚宴會館-台北館」,「彭園」餐廳是知名的湘菜館,由名菜「左宗棠雞」發明人彭長貴先生一手創辦,遍及美國與台灣。
彭長貴先生(1918~2016),中華民國湖南人,師事譚廚名家曹藎臣。後居台灣,他是美國彭園餐廳創辦人、美國彭園湘菜館創辦人、彭園湘菜餐廳(今彭園餐飲集團)的創辦人兼首任董事長。
1949年彭長貴隨國府來台,開設了玉樓東、天長酒樓;因應本地人飲食習慣,逐步改良湘菜,從原本重油重鹹重辣的特色,逐漸改良創造出包括名聞東西的「左宗棠雞」等多道經典湘菜,累積成了遠近馳名,特色獨具的「彭家菜」。
這次前往的是之前已造訪過數次的「彭園餐廳---台北館」,它是一家綜合婚宴喜慶與親朋好友團聚的用餐名店,當天我們使用在旅展期間,購買的彭園經典餐券,每人得以NT$499享用原價NT$980的湘菜料理的「花膠經典美食套餐」(NT$980+ 10%服務費/每人一套),包括三道主打菜色「冬香午仔魚」、「極品花膠肚」與創始名菜「生菜蝦鬆」在內一共10道佳餚,大家吃得開心又飽足。
這道「冬香午仔魚」,俗諺說:「一午二鮸三嘉鱲」,海魚中第一美味人稱「午仔魚」,因其細嫩的肉質而聞名,店家嚴選上等新鮮午仔魚,搭配古法釀製的的樹子(破布子),與獨門醃製的鹹冬瓜,剁成細末,再以大火清蒸數分鐘,最後灑上蔥花即完成。
入口就能嚐到冬瓜與樹子本身天然的鹹,襯托出午仔魚的滑嫩鮮甜,海味躍然於口中讓人回味再三。
彭園婚宴會館-台北館
地 址 : 台北市忠孝東路五段297號5樓、6樓
電 話 : (02)-2528-8122
營業時間 : 週一到周日11:00AM ~ 21:00PM
官 網 : https://www.pengyuan.com.tw/
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彭園餐廳台北 在 SJKen的美食與旅行手札 Facebook 的最佳貼文
(台北捷運板南線永春站周邊美食)「彭園婚宴會館-台北館」--- 頂級裝潢典雅華麗,服務周到高效率,精緻份量兼得的高CP值湘菜經典套餐。
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今年的母親節,全家選在位於台北市忠孝東路五段297號5樓、6樓的「彭園婚宴會館-台北館」,「彭園」餐廳是知名的湘菜館,由名菜「左宗棠雞」發明人彭長貴先生一手創辦,遍及美國與台灣。
彭長貴先生(1918~2016),中華民國湖南人,師事譚廚名家曹藎臣。後居台灣,他是美國彭園餐廳創辦人、美國彭園湘菜館創辦人、彭園湘菜餐廳(今彭園餐飲集團)的創辦人兼首任董事長。
1949年彭長貴隨國府來台,開設了玉樓東、天長酒樓;因應本地人飲食習慣,逐步改良湘菜,從原本重油重鹹重辣的特色,逐漸改良創造出包括名聞東西的「左宗棠雞」等多道經典湘菜,累積成了遠近馳名,特色獨具的「彭家菜」。
這次前往的是之前已造訪過數次的「彭園餐廳---台北館」,它是一家綜合婚宴喜慶與親朋好友團聚的用餐名店,當天我們使用在旅展期間,購買的彭園經典餐券,每人得以NT$499享用原價NT$980的湘菜料理的「花膠經典美食套餐」(NT$980+ 10%服務費/每人一套),包括三道主打菜色「冬香午仔魚」、「極品花膠肚」與創始名菜「生菜蝦鬆」在內一共10道佳餚,大家吃得開心又飽足。
「油淋去骨雞」,精選的豐厚去骨雞肉,卻能炸得外酥內軟,入口十分香軟,佐以紅蘿蔔與青蔬,份量十足。
彭園婚宴會館-台北館
地 址 : 台北市忠孝東路五段297號5樓、6樓
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營業時間 : 週一到周日11:00AM ~ 21:00PM
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彭園餐廳台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #台北米其林必比登 #米其林 #必比登 #烤鴨 #湯包 #北平陶然亭餐廳 #彭家園 #藍家割包
彭園餐廳台北 在 安九聊天室 Youtube 的最讚貼文
老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`
今晚我想來點....宴席的氣息💐
宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人~小家庭也能澎湃吃一餐
#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折
♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56
安九心中必點:烤鴨三吃(片鴨和湯讚讚)、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好
迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放
|烤鴨三吃|
一吃:片鴨附捲餅
二吃:酸菜鴨架湯
三吃:高麗菜炒鴨肉
超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工
味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅
Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗
高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用
|避風塘軟殼蝦|
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風
|剁椒午仔魚|
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯
|炸銀絲卷|
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來
|宴客小物|
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 外帶自取全面7折
2. 免下車安心取餐服務
🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義
彭園台北館 @pengyuanfoodie
🚇永春站步行3分鐘
🏠 台北市信義區忠孝東路五段297號5樓、6樓
📞(02)2528-8122
🕐週一至週日,11:30~14:00,17:30~21:00
(疫情期間營業時間以官方公告為準)
🛒bit.ly/3oNul5O訂餐
也可以使用 @ubereats_tw @foodpanda_taiwan 等外送服務
北北基桃園皆有分館:台北(台北館 @pengyuantaipei 、林森館 、壹品宴 @pengyuanyanpinyan )、新北(新店館 @xindian.pengyuan 、三重館 @sanchong_pengyuan 、板橋店、新板店 @xinban_pengyuan )、基隆(基隆館)、桃園(八德館 @pengyuanbade )
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彭園餐廳台北 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的精選貼文
210430基湖路 新古典雙主臥 維多利亞二期112-53-2
地址-台北市中山區金泰里14鄰基湖路112巷51-55號
影片→https://youtu.be/LRYmJFI_u64
【物件資料】
售價-7380萬;單價-127.9萬/坪;車位價-300萬
格局-3房/2廳/3衛
建坪-68.93坪;不含車位-55.35坪;車位-13.58坪
主建物-34.37坪
附屬建物-4.77坪(陽台4.51坪+雨遮0.26坪)
公共設施-16.2坪/29%
地坪-15.25坪
月管理費-7241元
室內主要採光面朝向-南
出售樓層-2樓;挑高-3米;邊間-是;暗房-無
【車位說明
坡道平面x1/B2-12號
【物件特色】
誠售價可談
雙套房好實用,間間皆開窗
客餐廳寬敞、前後皆有陽台
一手屋,新古典風格精裝潢,一卡皮箱即可入住
【社區資料】
警衛管理─全天候
發照日期─98年8月19日
大樓外觀朝向─南;路寬─8米
管理費─建物120元/坪;車位─600元/個
土地使用分區─住宅區;建物謄本用途-住家用
建設公司─富永祥建設;設計人─林美雪建築師事務所
樓層規劃─地上10樓/地下3層;總戶數─25戶;每層戶數-3戶
建物結構─鋼筋混凝土(採用新日鐵阻尼器);外牆建材─二丁掛+石材
【生活機能】
學區─濱江國中、國小
公園─中430、河濱公園
市場─西湖市場、家樂福
公車─濱江國中站、堤頂大道口
捷運─劍南路站(google說步行約14分鐘)、西湖站(google說步行約11分鐘)
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【美商ERA易而安不動產】
知見不動產仲介經紀股份有限公司
經紀人─彭彥祥;證號─(95)01183號
接案人─陳泰源資深經理;營業員證號─(99)148-643
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1.若要看屋,請至少提前1天預約。
2.服務專線→0986-289-679;Line ID→chentaiyuan1223
3.響應環保與e化,看屋時若需紙本資料請主動且提前告知。
4.房仲服務報酬之計收,合計不得超過成交價金的6%或1.5個月租金。
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