【園藝產業的升級魔法 在於「和植物建立關係」】
公路花園協會從2016年開設專業課程,近兩年則是與台灣園藝福祉推廣協會合作,從臺北請來園藝治療的講師群,為在地農民及業者打開新的視野,也開啟了產業的新方向。提及園藝產業轉型的契機,田尾公路花園協會總幹事張威智認為,是茶產業觸發了他的想像。
「我一直都是茶文化協會的成員,愛喝茶也研究茶,但我發現茶產業在臺灣的推廣,比咖啡弱很多,為什麼?因為咖啡館有結合人文氣質,但茶館一直到現在才有茶席文化推廣。富含人文氣息的茶館越來越多之後,茶才變成一種具備生活儀式與美學的商品。園藝也是一樣,一直停留在價格戰沒意義,消費者認同度不會提升。」
#園藝 #療癒 #盆栽 #療育 #花園 #田尾 #花藝 #植栽
https://www.agriharvest.tw/archives/66757
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豐年雜誌 9月號【園藝療育】:https://reurl.cc/GbrOpW
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:21 斗六平價親子飯店 飯店名:三好國際酒店 02:52 異國文藝-南投 埔里鎮/埔里地母廟 05:14 造紙...
彰化茶館 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
來鹿港最美的獨立書店,買一本書當伴手禮:九十年老宅的書集喜室!
書集喜室落腳在杉行街,是鹿港老街的邊陲地帶,在清朝貿易壯盛之時,專做杉木買賣生意,曾經整條街都是杉木行,因作家李昂的老家就在這條街上,讓這條狹隘的街弄廣為人知,至今依然是條感受濃厚古宅氣息的街弄。
書集喜室的經營者花了一年半的心力修復,在沒有申請修繕補助與對外求助下,一步步建築他們理想的藍圖。聚積喜愛的書籍,希望大家踏進這棟屋子,都跟當初的他們感受一樣的喜悅,書集喜室就在兩件喜愛之事的拼湊下誕生了。
這棟和洋建築,一樓保有古早的窗板門,是福州杉切割的木板,使用傳統木工榫接技法,沒有任何一顆釘子,每片尺寸皆不一樣,所以必須在上頭寫上編號,才知道排列的順序,主理人黃大哥會根據天氣移動窗板位置,從窗板傾瀉而入的太陽光,每天跟隨天氣的脾氣變換姿態。
老房子的典雅,曾讓來拍照打卡的人比買書的人還多,為了克服環境負載過高的困境,書集喜室決定把家屋二進後的空間,改成茶館,接待願意為這間老屋停下腳步,品茗時光荏苒的賓客。
但在觀光興盛的鹿港老街旁,他們不願把茶品與甜點訂定成觀光地區的價格,而是銅板價解決,原因很暖心:「這間跟著地方生活的書店,希望在地人路過,可以隨時進來,而不是需要刻意存錢,偶爾進來一趟。」
#保留傳統的五進家屋
一進:一圈口字型的樓井,爬上樓梯,便能全視野享受這座書城,一樓也能感受從二樓吹進的徐徐涼風;這裡沒有冷氣,卻總讓客人傾心許久。
二進:過往的孝親房,這裡開始就是茶館的經營空間,入門買本書,點杯有機茶,便能沈溺美好的閱讀時光。
三進:以前是廚房,已被改造成客廳,上頭有一扇小窗,抬頭便能望向屋外蓊鬱的樹木。
四進:現在是窗明几淨的廚房,大大的茶几,迎接每位驚喜這間老房子的賓客,窗上的垂鈴,帶來風的問候。
五進:庭院有個防空洞,黃大哥特別分享:「防空洞上面蓋柴又蓋竹子,問了左右鄰居,他們說過去襲擊鹿港的多是機關槍,砲彈比較少,所以才多是竹子和木頭抵禦。」
擁有許多老屋的鹿港,許多屋舍在修復後,囚困在空間使用的方向,但書集喜室的存在,讓當地人看到老屋再利用的願景,他們在寂靜的巷弄中證明,簡簡單單的生活,也是幸福的一種。
下次來鹿港,別忘了到訪書集喜室買本書,請黃大哥蓋上專屬的店章,把老房子的書香氣質,當一份伴手禮回家。
書集喜室
▪ 地址:彰化縣鹿港鎮杉行街20號
▪ 營業時間:11:00–17:30,週一、週二公休
❗圖片皆為今年五月初的採訪,感謝好友阿愷之聲Voice of A-Kai 專業帶路。
彰化茶館 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳解答
「台灣是可以追溯南島語言最古老的地點。幾千年前,這些語言由台灣傳到東南亞和太平洋島嶼。南島語族最早起源於台灣」
【回顧】
一「兩岸哪裡一家親!研究:台灣人基因與中國不同」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1259641420842601&id=584986081641475
Jacky Cheng:台灣人,您對母親到底了解多少???
台灣文明,您知道台灣歷史四百年只是幼稚園程度,了解南島語族發源地是台灣,也只是小學程度而已,您懂得Paccan是原名,"您好"叫"台灣",四千年前遠洋Manga雙船體(與艋舺的台語同音,當然也與菲律賓的螃蟹船同音,但菲國學不到精髓,只能短航),傳出去台灣文明玉石珠算,給南洋與中土....總算是有中學程度了,12000年前的姆大陸,亞特蘭提斯陸沉,蘇格拉底,柏拉圖,西方三哲的理想國烏托邦,不在大西洋,而在太平洋,才是台灣歷史的大學程度,宜蘭與那國島間的海底沉城,虎井嶼,台東數千年以上萬年遺址隱藏了多少考古密碼....台灣人,你真的知道嗎?
(全南島語族的眼睛,都與Mada同音,南島族有十大語系,西到非洲馬達加斯加,東到夏威夷,南到紐西蘭,智利復活島,北是台灣,也只有台灣唯一同時擁有九大語系,流傳出去。3500~5000年前的航行授與文明(中國四川三星碓的蝌蚪文,沒中國人知道來源真意,台灣古跡中處處可見,是傳播源頭),菲,馬,近年在3500前的古墓遺址挖出,全世界僅有台灣東部獨產的豐田玉器陪葬,很明顯了。)
(有人說所謂的海底古沈城其實是斷裂的岩脈,但是它工整畫一的牆體卻又讓人無法解釋;有人說那是1622年荷蘭人佔領虎井時修築的城堡,遭明軍炸毀沈入海底;有人說這乃史前文明的遺跡,人類活動的證據;更有日本學者說這是八千年前人類活動的遺跡。)
(台灣宜蘭外海60海浬處,沉睡著一座神秘的海底古城,古城內有精細的雕刻、神殿、金字塔,學者研究,該遺跡屬於距今約1萬5000年前的「姆文明」(MU文明),也就是在中國大陸還與琉球群島相連時,人類在這塊「姆大陸」上所創造的高度發展古文明。相關學說已流傳一段時間,因為實在太過引人入勝,每隔一段時間就在網路上激起討論。
中國網站《萬花鏡》日前刊登一篇名為〈因地震沉入深海:台灣宜蘭海底驚現神秘金字塔!〉的文章,吸引了許多兩岸網友關注。該文指出,在距離台灣宜蘭僅60海浬的日本與那國島海域,沉睡著許多當地漁民都知道的巨大海底古城,1986年後,日本學者開始對遺跡進行現代化的海底考古研究。
經過長達8年的考古調查,琉球大學木村政昭教授振奮地表示,「沖繩周邊海底考古學的研究,將會讓全世界最古老的文明重見天日,古老的『海底龍宮』傳說即暗示海底古文明的存在,沈沒在海底的『姆文明』也讓海底龍宮的故事一直流傳下來,我確信與那國的海底遺跡,就是1萬2千年前突然消失的『姆文明』!」
根據考古隊以電腦合成方式繪製的遺跡復原圖,該遺跡有著海龜壁畫、靈石、廣場等祟拜物,可以判斷就是古文明居民聚會的神廟,而神殿北面有2個半圓形的柱穴,可能就是女巫舉行儀式前的沐浴之處,也有可能是讓即將獻給神的處女清浴的水池。
還值得注意的是,在半圓洞穴東邊近處的靈石,其擺設的方式與沖繩及日本本島的民間信仰類似。此外,神殿東方的拱形城門、巨石疊成的城門等,也與1萬年後才興起的琉球王國建築類似。而在城門附近發現的2塊重疊巨石,有人推測這2塊巨石是城門下方的基石;由2塊巨石整齊重疊在一起,及其上方留有長方形人口雕孔等看來,該巨石顯然是經過人力加工而成為城堡的一部分。
這項新的發現,與20世紀初美國學者詹姆士‧柴吉沃德(James Churchward)提出的『姆文明』假說不謀而合。柴吉沃德認為,在距今1萬5000年前的史前時代,現為日本、琉球、台灣的西太平洋一帶,其實是一整塊相連的「姆大陸」,其面積比南美洲還大,史前人類甚至在其上創造了燦爛的古文明,但因為遭遇大地震所引起的地質變動,而在一夜之間沈入大海,一切記載就此失落,沈眠在太平洋海底,直到今天仍有待人們挖掘出它的真實面貌。)
https://www.facebook.com/100002974106319/posts/1528706937238428/
李致穎:談到女性或不同族群的刻板印象時,許多人都能理解這些特定形象,如女性的陰柔、感性、軟弱,南島語族的天性樂觀、愛喝酒愛唱歌等,對於弱勢性別或族群的主體性的剝奪,以及,成為他們追求自主性時的阻礙。
但是,上述的邏輯,對象ㄧ換作是「台灣人、台灣文化」就又不一樣了,各種刻板印象,例如隨性、草根性、海盜性格、髒亂、粗俗⋯等,全部照單全收,殊不知這些特定形象就是自己的主體性被襲奪、被架空後的殖民地文化,還把這些由殖民者所塑造出來的形象,當成自我認同。還有什麼比這樣的事情,更加悲哀的嗎?
#台灣文化應該要有各式各樣的面貌
#台灣人要打破殖民者的禁錮活出自我
https://www.facebook.com/1639848710/posts/10212110034219674/
李致穎:什麼是漢人?漢人是怎麼來的?
以「台灣南島語族」為例:
生番→熟番→人→漢人
未經由儒學「教化」的人,即為番或夷或蠻等,不文明、未開化之族群,必須透過儒家思想價值觀影響後、教育後,才能成為儒家價值觀下的「人或漢人」。
#台灣人正被教化為中華人
#已接近完成體
https://www.facebook.com/1639848710/posts/10207689328344790/
李致穎:把自己的認同,定義爲中國人,是個人自由的範圍。例如,我是泰雅族人,我也是中國人。
把自己所屬的族群認同,定義爲中國人,則不在個人自由的範圍。例如,我是泰雅族人,泰雅族是中國的少數民族。
*溫馨提醒:台灣的南島語族,無論在對岸中國或此岸中華民國政府的定義下,都是中國的少數民族喔。
https://www.facebook.com/1639848710/posts/10213131710200935/
임가영:如果我是台灣的電視編劇,
簡直有發揮不完的題材(翻白眼)。
超過400年前至四、五千年之間,
南島語族的先人從台灣出發,
順著洋流和季風開枝散葉到了整個大洋洲。
(這個梗被迪士尼用走了就是「海洋奇緣Moana」)
400年前熱情浪漫的大航海時代,
荷蘭人教了台灣人以羅馬拼音做為文字記錄,
引進了最早的銀行會計制度,
至今番仔薑(辣椒)、番仔火((辣椒)、紅毛土(水泥)、水牛、黃牛、芒果、雞蛋花、甘蔗、水稻…
通通都是荷蘭人曾經來過的痕跡。
400年前日本幕府時代,
將軍穿的盔甲也都是台灣出口的鹿皮製造而成的。
380年前和兩蔣一樣宿命的鄭成功父子,
假裝反清復明建立了東寧王國,
跟228一樣殺盡不服從的台灣人,
跟白色恐怖一樣洗腦倖存的台灣人,
先人為了生存通通當了假漢人,
從此全台灣每個村莊聚落居民沒有血緣關係的也都一個姓,
每個姓的族譜第一代都是同個時間,
如果追本溯源去到中國,
拍謝阿嬤袂認得阿松誰跟你一家人。
台灣人曾經有革命精神,
譬如300年前的鴨母王朱一貴或230年前的林爽文,
其中林爽文在他的全盛時期曾經控制全台,
為此,
乾隆皇帝的緋聞私生子福康安率領清軍渡海來台專門對付林爽文,
打贏了之後還列為乾隆得意的十全武功之一。
150年前,
Robert Swinhoe把福爾摩莎烏龍推向紐約和倫敦的茶館做為點單最貴的茶,
也將台灣特有種生物登錄到國際上的各個學術期刊,
光是他的足跡事跡就註定是史詩般的鉅作。
而你不能移開視線的是接近同一個時期的George Leslie Mackay,
他是「寧願燒盡,不願朽壞」的馬偕博士,
餐桌上每天見面的胡蘿蔔、白色花椰菜、和高麗沒有關係的高麗菜都是他引進台灣的。
馬偕博士辦學校開醫院都是後來的事了,
但你知道當他踏上台灣的土地第一步,
是誰接住他的手?
蘭大衛醫生!
我小時候看讀者文摘的一篇「切膚之愛」,
主人翁的蘭大衛醫生,
當今彰化基督教醫院的創辦人,
也是奉獻一生在台灣,
一家人在台灣的故事根本也是大河劇。
也是同個時期,
基隆外海發生了一場戰爭,
造成越南變成法國殖民地,
卻跟霧峰林家有很大關係。
迄今每年中元節,
基隆的法國公墓還有人以紅酒和法國麵包祭拜百多年前的法國軍人。
我累了先寫到這裡。
寫這種東西很難過,
我們從小去上學被當作白癡騙到大,
歷史課本內容扣掉謊言剩下標點符號,
只有頁數號碼是正確的,
卻還要透過不斷的考試強行刻在腦筋裡面,
所以書唸得越好,
被毒害就越深。
但人們必須知道這片土地發生過什麼事,
才會明白為什麼它是現在這個樣子。
台灣的電視台當然有能力提供具有深度又好看的戲劇,
譬如幾年前民視製播的「浪淘沙」,
講蔡阿信醫師的故事;
又如比較近的是台視曾播出「純純」,
講的是台灣歌謠之父鄧雨賢的故事。
可是婆婆媽媽有印象的是「龍飛鳳舞」、「飛龍在天」之類的長壽劇,
或是什麼都有神有鬼有怪害過來害過去的「戲說台灣」,
透過這些使觀眾對台灣的過去能夠有什麼瞭解?
這就是重點了,
掌握媒體的他們不要台灣人瞭解台灣,
愚蠢才好控制。
你羨慕日劇韓劇能夠考究的呈現他們自己先人的生活風貌之餘,
不要忘了他們擁有的是自己的國家。
https://www.facebook.com/100000420430480/posts/1642410355782963/
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00:21 斗六平價親子飯店 飯店名:三好國際酒店
02:52 異國文藝-南投 埔里鎮/埔里地母廟
05:14 造紙DIY觀光工廠 店名:廣興紙寮
07:35 埔里國宴及特色餐廳 店名:金都餐廳
09:24 埔里日式景點推薦:日本風食堂(店名:鳥居喫茶食堂)/日式景觀餐廳(店名:築樂日式庭院)/湖畔邊隱世茶館(店名:隱茶)
#金探號台灣 #金探號中台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
彰化茶館 在 UTIN喻婷 Youtube 的最佳貼文
本來以為可以挑戰成功,但我吃完麵線糊就飽了哈哈哈很弱,找到了好多家老店都來不及吃,下次再來一次!!然後我實在念念不忘白糖粿(糯米炸)
大家去鹿港除了吃人氣美食,有什麼隱藏店可以推薦給我下次去吃呢?下方留言給我呦
#喻婷輕旅行 #請記得開CC字幕
0:38 老街建築古蹟巡禮
1:21 老街雜貨店
1:32 鹿港第一特有古早味 糯米炸(白糖粿)
1:58 觀光四輪車
2:18 王罔麵線糊
2:48 漢彬水晶餃 (結果有點飽就沒去吃)
3:06 發記粉粿冰
3:18 怡古齋人文茶館 傳統麵茶、杏仁茶配油條
3:47 桂花巷藝術村
《鹿港老街》
地址:彰化縣鹿港鎮瑤林街9號
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中永和酒吧再添一!位在四號公園旁的「KUSH Taipei 酷食台北」,白天是間小茶館,晚上則化身潮流酒吧,特別以台灣茶入酒,飲盡濃濃台灣味。
老闆是一群喜愛台灣茶和嘻哈文化的年輕人,本著初心實踐「茶館x酒吧」的夢想。店內裝潢充滿hip-hop元素,牆上的大片塗鴉和隨興街頭風格,不難看出店主對嘻哈音樂的熱愛。
酷食台北嚴選嘉義阿里山的茶葉,製成清香烏龍、炭培烏龍和蜜香紅茶三款高山冷泡茶、甘醇香甜的奶茶以及多款特色茶調酒。
品茶品酒之外,不妨來點小食下酒,彰化傳統古早味「糯米炸」是店裡的招牌,裹上花生糖粉的糯米,外酥脆內軟Q,花生香氣十足,不會黏牙非常涮嘴呢!
店裡不定期會邀請DJ表演,在這裡你可以盡情瘋狂,隨興歌唱談天,喜歡如此自在氛圍的朋友,可一定要來趟中永和最chill的酒吧─KUSH Taipei 酷食台北。
採訪編輯/陳芷涵
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KUSH Taipei 酷食台北
電話:(02)8921-0412
地址:新北市永和區得和路43號
營業時間:15:00-1:00(星期一公休)
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🔍壹特eater
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IG:https://www.instagram.com/nexttv.eater
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