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大年初一，覺得有點感傷。雖然已連續好幾年無法回台灣過年，只能看大家的年夜飯聞香，但以前至少還可以和住英國的台灣朋友聚聚，每人出一道菜，也是豐富的一餐。
難過的是，今年哪裡也去不了，只能一家四口在家過年。我也懶得大費周章了，隨意出了幾道菜，一下子就被吃光光（家裡有飯桶很難年年有餘）
-燉牛肉
-小黃瓜烏魚子
-炒花椰菜
-重金打造炸蚵嗲佐和牛（朋友主廚老公貢獻）
-自製珍奶
-四杯米
-飯後有台灣零嘴蛋捲/鳳凰酥
雖然有老公有小孩的地方就是家，但熱鬧團圓就是我對於除夕的期待與印象。只能把希望放在明年了，希望可以帶著孩子回台灣領阿公阿嬤的紅包🧧❤️
牛年第一po，在這邊給大家拜個晚年。祝大家牛年行大運、牛年發大財、Happy 🐂 Year 。
PS. 昨天講到我爸的老家在大肚，沒想到引出好多大肚人，覺得親切啊。 順便說一下我媽是彰化人，所以每年除夕初一返鄉到台中，初二就剛好陪我媽回彰化娘家，最記得的是會去我舅舅的店玩電動（一大台機器的那種）和看漫畫。只是沒想到現在換成我自己，回娘家的路變成英國到台灣，路途遙遙，人生真的很多意想不到。
#處長的日常
#古早風味小吃很夠味
#鐵打的處長雲林美食地圖
出生在沿海一帶的我，從小就很喜歡這一味 - 蚵嗲。
很意外在非漁村的西螺竟然有這麼道地鮮美的炸蚵嗲！阿秀倌蚵嗲 是西螺名店之一，專賣古早味蚵嗲，從路邊攤到ㄧ間店，延用老灶炸鍋營造灶卡的懷舊台灣味，室內則舖陳出極簡風格的禪風茶室，別出心裁的設計源起於二代專研茶道文化與茶具買賣，索性將古早味炸物與酩茶合而為一。
阿秀倌蚵嗲之所以好吃只有一個字- 鮮！ 每天換新油，鮮蚵直送，韭菜與蔥皆當日產地採購，可愛的老闆娘說：雖然老家在彰化，因為喜歡西螺，長年來已經成為雲林人了！
【服務・城鄉】🌞綻Fun新商圈 🧱彰化鹿港老街商圈
紅色磚牆古洋樓
香火鼎盛的龍山寺與天后宮
傳承七十年老店的牛舌餅🐮👅
鮮彈飽滿的現炸蚵嗲🤤
融合古今好滋味的麵茶冰沙❄️
都在彰化鹿港老街商圈😍
更多商圈影片請看 https://reurl.cc/j5eR9q
✨一分鐘遊商圈🔜鹿港老街商圈
#綻Fun新商圈
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(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味
另外一個來自大海的美味，是彰化的炸蚵嗲，傳統市場有一家百年老店，八十多歲的老闆娘，每天還是親自備料，確保這個在地人熟悉的古早味，不會走味。
店家資訊：
阿源炸粿
地址：彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話：04-896-6966
(00:09:49)家庭主婦用心創業 成就人氣湯包店
嘉義有一家湯包店，被饕客封為在地的鼎泰豐，手作湯包的不是甚麼名廚，而是兩個家庭主婦。他們利用孩子上學的空檔，賣湯包貼補家用。媽媽們說，他們沒有過人的廚藝，更不懂的行銷，只能靠好食材，和滿滿的誠意經營小攤子，靠著一點一滴的努力累積口碑，終於成為嘉義的人氣湯包店。
店家資訊：
豆豆 小籠湯包
地址：600嘉義市東區芳安路229號
電話：05-227-0292
(00:22:14)騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
雲林北港市區的騎樓下，有一個賣冰的小攤子，這裡的冰很不一樣，是一整顆甜的鹼粽，放在剉冰上，淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說，半個世紀以前，爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧，許多商家都搬走了，老闆就是捨不得離開，他說這個攤子，有太多父親的回憶，此外，許多老顧客也會常常回到這裡吃冰，如果搬離，顧客肯定會覺得很失落。所以他知道，攤子的存在，絕對無可去取代。
店家資訊：
粳粽林
地址：雲林縣北港鎮中正路83號
電話：0935-760-618
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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另外一個來自大海的美味，是彰化的炸蚵嗲，傳統市場有一家百年老店，八十多歲的老闆娘，每天還是親自備料，確保這個在地人熟悉的古早味，不會走味。
店家資訊：
阿源炸粿
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話:04-896 6966
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台灣1001個故事-20201018 分集大綱：
part1：【萬里蟹新鮮開賣 龜吼市集強強滾】
https://youtu.be/pSG6jp-0hCw
part2：【彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味】
https://youtu.be/V0UnPIn2HJQ
part3：【只賣單一品項 成就高雄夜市水餃王 】
https://youtu.be/oacMknVH1aM
part4：【中壢騎樓發財車 秒殺地表最狂蚵仔麵線】
https://youtu.be/CK4beG5Qc5o
part5：【田間脆皮臭豆腐 花蓮在地台式下午茶】
https://youtu.be/xMmuvd3vp2Q
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