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#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

好久沒有來這裡說說日常了。

最近剛打完第二劑疫苗，雖說第二次症狀比第一次明顯，頭痛、微燒、全身無力痠痛、畏寒⋯⋯輪番上陣，但都在24小時內結束，也沒有想像中來得可怕。而且可以奇蹟似地早早搶到大規模接種機會，也深覺幸運。
　　
在打完疫苗後，到了市役所申請疫苗接種護照。剛開始市役所的人聽到護照，還以為我們是要辦護照，後來想了許久才知道是指疫苗接種護照。

由於我們是第一組來申請的居民，因此市役所的員工們開始手忙腳亂了起來。在一番等待之後，看到我的疫苗護照上印著「people's republic of china」立刻跟他們說打錯了，於是他們又尷尬地說：不好意思。

接著又等了好一陣子，從原本護照序號是001，變成005，國籍直接印上TAIWAN、姓名等資料都正確無誤。
　　
不知道是否是因為我們身在郊區的關係，比起疫苗接種護照申請窗口，詢問疫苗相關的疑難雜症中心人潮明顯成反比。
　　
目前居住的城市二劑接種率約35%，其中12～29歲、30～49歲以下的機種率更是僅有6.7％、10.9％。雖然接種率不高，但在疫情這段期間，從早早收到接種券、疫苗剛開放施打時每天都聽見社區廣播疫苗預約現況（老人家不會用網路，只好用最傳統的方式），以及這次到市役所的所見，都讓我更喜愛自己所住的城市，也深覺感謝。
　　
和他說再見的日子已走入倒數階段，要更好好把握相處的每一天。

【台中旅遊】

現在演武場一帶還有咖啡廳,
一個後花園, 環境優美,
當日有頗多年輕男女在此處約會, 十分的青春,
只得孤身一人的我, 頓時感到有些不好意思,
只好速速離去。

下一個目標是在西面的「動漫彩繪巷」, 不難走到去,
從演武場一路向西走林森路,
直到河邊「柳川」就可以找到,
這幾年台灣都吹起「彩繪村」的意念,
就是把一些老去失去活力的老村眷村,
加入塗鴉或是其實形式的繪圖美術,
令到漸漸死去的老村重新注入人氣及吸引力。

彩繪村的「始祖」,
正正是在台中市西面超有名的「彩虹眷村」,
但坦白說我既不是什麼「打卡旅人」, 亦不是「IG偽文青」,
我比較喜歡慢慢走, 了解背後的歷史故事,
而不是去打個卡, 人到我到影張相就走,
看過報導說繒出彩虹眷村(而令村沒有被拆掉)
的黃永阜老伯伯其實是香港人,
他雖然已90多歲了, 不過依然能流利地說出廣東話,
而且活力十足, 十分令人敬佩。

遊記: http://www.sharpelawtravel.com/?p=28986

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~ Adesso e Futuro ~
by Sharpe Law since 2008
喜歡寫文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊, 喜歡皮革

【まとめのまとめ】
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長年続いた姉絡みの修羅場
もろもろ、

フェイク多少あり○年前、

姉が不倫して離婚しそうになった。

逆ギレ開き直る姉に昔から
姉に甘い両親すらも呆れて
怒りと情けなさでマジ泣き。

もちろん離婚だろなと思っ
てたんだけど当時
中学生だった姉の娘が、

自分が成人するまでは離婚
しないでほしいと言い出した。

理由は、父子家庭だと
カッコ悪いし友達にハブ
られるかもしれないから。

娘本人は真剣、苦い顔の姉
旦那と逆に姉は
あからさまにテンション
アップでやっぱりママと
一緒にいたいよねママ
いないと寂しいもんね云々。

そこで子供が
母子家庭じゃなく父子
家庭と言ってる時点で
お前のこと完全に切り捨て
てるだろと思ったけど。

娘の意思を尊重し、彼女が
成人するまでは離婚は
ナシという方向でまとまった。

○年経ち、

姉の子供が無事に成人した。

そして約束通り離婚の話になり、

こっちサイドが姉の旦那
サイドに改めて謝罪する
なか姉だけ激怒。

とはいえ姉以外は
みんな時が来れば約束通り
離婚で確定と思ってたし、

むしろ子供の希望通りとは
いえ姉旦那さんはこの
数年間本当に
つらかったろうなと
申し訳なかった。

でも姉だけは頑なに
謝らないしここまできたら
自分こそが被害者だと
言って譲らない。

子供が成人したら離婚だと
念書付きで決めてただろと
周囲に言われても普通は
あのまま再構築するのが
世間の常識で自分は何年も
騙されたと激怒。

そんな言い分を聞く
必要はないので姉の
旦那さんは子供と一緒に
引っ越していった。

その後、

姉を一人にしとくとろくな
ことにならないからと
両親に言われ私の借りてる
マンションで二人暮らし。

昔から妹=奴隷の認識だし
両親も
「姉を見張るのは妹の役目」
でノータッチだから日々
ストレスだった。

でも昔と違って反論も
できるようになり何もかも
言いなりの奴隷には
ならなかったし、

そのせいで姉の
ヒステリーが悪化したり
両親に姉を大事にしろと
叱られたりして
腹立ったけど数年間ずっと
修羅場だったであろう姉の
旦那さんに比べれば
マシだろうと思い適当に
交わしつつ過ごしてた。

私に結婚話が持ち上がった際、

姉と同居を条件にしろと
両親と姉が言い出したのを
機に結婚話そのものは
駄目になったものの
最終的には私も家族から逃げた。

しばらくは徹底的に断絶状態。

現在、

連絡はお互いとれるように
なってるけど別に会う
こともないしそれなりに平和。



災難だったねぇ

無事離れられて
何よりですでも両親は
761に押し付ければ一応
何とかなる!
って印象付けちゃったっぽいから

何かあったとき真っ先に
呼び出されそうな気がする

(たとえば介護だとか、

姉の娘が就職失敗したから
助けてやってくれだとか)
なるべく被害が最小限に
なるように準備と覚悟は
しておいたほうがいいかもね

介護支援だとか逃亡
準備だとか役所の書類だとか



ありがとうございます。

両親の介護に関しては一応、

内緒で貯金とか資料集めしてます。

言うとあてにさ
れそうなので本当に必要な
時が来るまでは言わない
つもりですが。

姉に関してはもう押し付け
られそうになっても断固
NOと決めました。

半絶縁状態だったときに
親も多少は懲りてくれた
みたいなので。

肝心の姉は
相変わらずですがきっと
一生変わらんのでしょうね
(‘A`)



言っちゃなんだけど
親御さんも毒親気味な気がする



どこが「気味」なのか、
さっぱり分からん

ここまでされて介護するとか、

完全に洗脳済みじゃん



だよね。

自分の結婚を破談にさせられても、

まだ親の面倒を見る
つもりとかかなりのお人よしさん。



子供の頃からずっと
そういう環境で育ったなら
染み付いててもしょうがない

でも言い方は悪いかも
しれないけどは完全に洗脳
されてるよ

親は施設に放り込めば
OKだけどそれ以上の
情けは捨ててもいいと思う

何歳なのかわからないけど、

もしまた結婚の話が出たら
同じようなことになるかも
しれないし



スパッと絶縁推奨



&763です。

色々アドバイス
ありがとうございました。

親に関してはいざと
なったら施設に入れて、

そこで終わりにするつもりです。

介護しろと言われても無理ですし、

かといってその時になって
施設を探しだすと大変そうなので。

確かに洗脳状態なのかも
しれません。

そういった自覚を持って、

距離をとり続けます。

姉に関しては本当にもう
スルーしてますし今後も
そのつもりです。



お気遣いありがとうございます。

ただ、結婚はもう諦めてます。

うちは両親が10代の時に
姉を産み姉も同様に
10代で出産してますが
私だけ年が離れてて

(姉ともかなり年齢差あります)

そのせいなのか両親や姉と
比べて異性関係が苦手で、

前回の結婚話が最初で
最後だろうなと
思ってましたし実際
そうだと思います。

それに家族もこんな感じですし、

大人しく一人でのんびり
生きていきます。

ありがとうございました。



結婚しないって言っ
てるけどこの先何があるか
わからないぞー

【まとめのまとめ】
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2人目妊娠希望なんだけど、

旦那に相談したら産むのは
いいけど疲れただの
なんだの愚痴を聞かされる
のはもう嫌だ

協力はするけど、
愚痴だけは言わないと約束
してくれって言われた

これって実質一人っ子で
いこうってことだよね

旦那に愚痴を一切言わず
育児してる奥様いる?



愚痴どころか

旦那をポカポカ叩きながら
大泣きしましたが



あなたが自覚なくかなり
愚痴を言ってたか、

旦那さんのキャパが狭いか
どっちなのかわからないけど

一人っ子にしろ二人目を
産むにしろよく話し合った
ほうがいい気がする



協力はするけど労いは
したくないのね。

自分だってされなく
なったら嫌じゃないのかな
?半年間一切労いなしで
生活してみてどう感じるか
試してみてからでも遅くはない。

愚痴を吐きたいわけでは
なくて労いの言葉がほしい
のだけど、

と言ってみてはどうでしょ

ていうか愚痴を言わない
約束なんてキャパ狭すぎでしょ

一見こちらが甘えるのを
非難しているように見せかけて、

自分が支えられないのを
ごまかしてるだけだから



今いる子は可愛がってるのかな?

何時間か預けるだけでも
大変さって分かって
もらえる気がするけど

うちは週末旦那に子を
預けてお茶したり
買い物にに行く時間があるから

その時大変さも分かって
もらえてると思う

グチは旦那には
言わないなー疲れてるだろうし

今日大変だったよーwwくらいかな

ママ友に言うか、遠方の
母に電話で言うか、

ここに書き込む



子育ての大変さは
わかっても愚痴を聞くのは
苦手ってのは治らないと思うな

ツライことはツライ



愚痴っていうのはどういう
ものなんだろう

私は疲れたはよく言うけど
言っても仕方ないような
愚痴はあまり無いかな

うちは上が発達遅くて手が
かかる子だから夫に一日
預けた日は夫もちらほら
疲れたは言ってるよ

旦那さん協力はしてくれる
みたいだけど子ども一日見
てても疲れたりしない人なんかな



夫は愚痴らないの?なんのことでも



愚痴は男性のほうが苦手な
人多いと思う

愚痴=言っても仕方ない
ことを言っては嘆く
ことらしいから解決法を
求めるタイプの男性は嫌うよね

共感求めるのはやっぱり
女性にじゃないかな

協力はしてくれるんなら

「疲れたから次の土曜日見ててー」
で良いんじゃない?



みんなアドバイスありがとう

旦那は確かにそもそも
愚痴を言うのが嫌いで
家でもほとんど言わない

疲れてる時は勝手に寝
てるぐらいかなー

口に出されても自分は
どうしようもないから聞く
のも嫌だし、

同じ理由で人に言うのも嫌って感じ

自分の悩みは自分で解決
するしかないと思ってるタイプ

子供は可愛がって
くれるけど仕事が
激務だから休みは月に
23回あればいい方

実家は車で3時間だから
気軽に行き来できない

1人目の時
ノイローゼ気味だったから
それもトラウマになってるのかな…



すごい後出し

そりゃ旦那さんが反対するわ



旦那さんが正しいじゃん。

愚痴なんて聞き苦しくて
周りが不愉快し、

もっと子供が欲しいなら
黙って頑張れって、

全然変ではない。

あなたがどうするかの問題。



子育て相談電話みたいなの
役所や保健センターにないかな?

そういうところで愚痴
聞いてくれるよ



一人目ノイローゼ気味って、

自分でどう思うの?

二人目もノイローゼで、

旦那さんに愚痴という
名前の当たり散らしをして
紛らわす気?

なんだか無責任で、
旦那さんでなくても心配になるよ。



愚痴じゃなくて旦那にも
子育ての大変さわかって
もらいたいだけだよね?

まあ愚痴は旦那以外の別な
ところで発散して

私も女が愚痴愚痴話しても
意味ないこと喋ってんの
苦手だからわかるわ

お前はスッキリするかも
しれないけど私は苦痛です、

と思うし

労りの一つとして話を
聞いてくれるというのを
生活に取り入れて
くれないかと言われれば
考え直すかもしれん



旦那さんどうこうよりも、

旦那激務実家頼れずで
1人目ノイローゼになっ
てるのに2人目は大丈夫なのかな?

上の子の年齢にもよるけど
普通は1人育てるより2人
育てる方が大変だよ



前回のノイローゼ、自身の
休みの少なさから現状では
旦那さんは2人目に
積極的じゃないようだね

その上で自分が努力するから!
頑張るから!
と言える自信がないのなら
うまくいかない気がする
あなたと似たような感じの知人で、

結婚したら、出産したら、
家を建てたら、2人目を
産んだら今より幸せに
なれると思ってる人がいる
んだけど、

側から見たら夫婦仲も悪く
なりどんどん大変な生活に
なっていってる

お節介だけどもしかしたら
子ども1人の今が一番
幸せかもしれないよ



前回ノイローゼ気味なら、

本当に2人目はやめたほうがいい

手がかかる赤ちゃんだけじゃなく、

今度は上の子がいて、

目を離せなくなる

前回を思い出して、そこに
もう1人いたらと考えてみてほしい



808じゃないけど
一人目の時産後うつか
ノイローゼか分からない
状態で毎日泣いて過ごし
てたのを思い出してしまった…

夫にはすごく助けられたし、

今妊娠中の
二人目についてもお互いに
欲しいねといって
授かったけど急に不安になってきた

なんで出産の痛みとか
産後のツラさとか忘れ
ちゃうんだろうか

不快性射乳反射とかも
あって胸触られるのも
嫌いで授乳中が地獄だった
のも思い出した

妊娠してしまったからには
きっとなんとか
なるだろうと思って頑張ろう



ほぼうちと同じでびっくりした

うちも旦那は全然愚痴
言わないタイプで激務で
戦力にはあまりならない

休みの日や仕事がある
日でも朝のミルクとかは
してくれるけどね

うちは同じようなことを
一人目出産後に言われたよ

「育児でイライラしても
　八つ当たりしないでね」

って

まだ産後間も無くでそんな
こと言われてキレたけど

同じく一人目の時育児
ノイローゼになって病院
かかったりしてなんとか
乗り越えて今3歳

二人目欲しいって事はよく
夫婦で話し合って、

でも実質私一人で全部
一人ですることに
なるだろうから時期はよく
考えようと話し合ってた

(悪気なく夫からは
「二人目は無理じゃない?」
って言われてた)

で、上の子が幼稚園
入ってから二人目作る
予定だったけど予定より
一年早く妊娠した

今下の子が1ヶ月半で上の
子3歳2ヶ月だけど
なんとかやれてるよ

1番しんどかったのは
つわりの時期だった

今も寝不足でしんどいし、

本格的に大変なのは
これからかもしれないけど

まぁでも私も自分の意思で
二人目欲しかったし
あんまりグチグチは
言わないようにしてる

疲れたとかしんどい位は
言ってるけどね



みんなのコメントを見て
旦那うんぬんよりも自分の
有り様なんだと改めて気がついた

たぶん私の中で愚痴=
労りの言葉を頂戴
アピールだったのかもしれない

でもそれは確かに
旦那にとって負担だったんだと思う

兄弟がいた方が幸せって
思ってたけど、

みたいな例もあるし、

まずは自分の置かれている
環境をよく考えてみます

ありがとう



愚痴しかも自分の
子に関する愚痴を
聞きたくないって言う人
たまにいるものね

聴いてて辛くなるんだよね、

本意は違っても何となく
子を虐げたり疎ましく思っ
てるように聞こえて

本当に2人目が欲しいなら
疲れただの何だの
旦那さんに言うのは封印
するのも手だろうね

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名づけで姑ともめた数年後、

義兄夫婦のトラブルに
巻き込まれた。

愚痴交じりの長文です。

文才がないなりに、
できるだけわかりやすく
書こうとしたらやけに自分
語りな文章になりました。

私は女、

男、男の三人姉弟の末っ子嫁。

私と義兄嫁には同い年の
子が二人いる。

私の初産と三番目が重なった。

(義兄のところは二人)

義父母宅、

私宅、義兄宅は同じ市内にあり、

初産を迎えるまでは
それなりの関係を築いていた。

対立したのは子供の命名が
きっかけ。

孫の名前は私がつける!
と張り切った姑と私たち
夫婦は対立し、

姑の命名を突っぱねて
自分たちで命名した。

仮にこの名前を漢字三
文字でアヤカちゃんとする。

姑の命名を拒んだ理由は
いくつかある。

第一に、

私たちは自分の子の名前は
自分たちで決めたかった。

第二に、旦那の姓は漢字三文字。

同じく三文字の名前を持つ
旦那は自分の氏名を書く
たびに「面倒くさい」と
感じており、

名づけは漢字一文字と決めていた。

(旦那は自分の名前が
嫌いなわけではないけれど、

苗字と名前を合わせると
画数が70超)

第三に、姑は大姑に
名づけの権利を取り上げ
られたらしく、

三人産んだ我が子の名を
つけられなかったそう。

そのことは気の毒だと思うけど、

自分がした嫌な気持ちを
私たち夫婦に体験さ
せようとする根性が
気に入らなかった。

何度も自分たちで
名付けると言っても
聞き分けてもらえず、

次第にヒステリックに
なった姑から妊娠中の私は
ネチネチと攻撃された。

名づけさせないなら
次男には何も相続させないと、

相続の話までされた。

最初は穏便に済ませようと
した私たち夫婦も、

次第に徹底抗戦に切り替わった。

役所に届を出すまで油断せず、

私たち夫婦は我が子の名を
守り通した。

その三か月後に、

義兄嫁が女の子を出産。

姑は私たち夫婦が拒んだ
名前をそのまま義兄の
長女につけた。

私夫婦は呆れたけど、

心底呆れたのは当時四歳の
義兄嫁の姪が、

漢字違いの
アヤカちゃんだと知った時。

自分の姪と同じ読みの
名前をつけたがるとは
思えないから、

義兄と姑が勝手につけて
しまったのか、

義兄嫁さんが気弱で
表立って反対できなかった
のかどちらかだと思う。

子供が生まれてから、

あからさまに差をつけられた。

言うことを聞かないクソ
次男嫁が産んだ孫よりも、

聞き分けのいい長男クンと
その嫁が産んだ孫のほうが可愛い。

面と向かってそう言われた
こともある。

義両親の顔色を
うかがわなくても生きて
行けるので、

私たち夫婦は義実家とは
最小限の付き合いですませていた。

現在は隣の市に住んでいた
私両親と二世帯で同居。

義実家には義兄夫婦が同居
していた。

遺産は長男クンだけにとか、

「クソ可愛くもない嫁が
　いる次男にはアメ
　一個だってあげない。

　全部長男クンとお嫁さんに
　あげるのよ」

って言葉を耳にタコが
できるくらい聞いた。

はいはい、ワロス
ワロスって聞き流して、

義兄が何でも姑の
言いなりになっている姿を見て、

うちの旦那が
アレじゃなくてよかったと
思っていた。

言いなりってことは、

嫁の言い分はまったく
聞いていないってことだろうから。

同時に、義兄嫁さんには
自分の意思がないのか?
と自己主張の激しい私は
思ったりもしたけど、

別家庭のことだし口出し
することではないから黙っていた。

他家に嫁いだお義姉さんが、

ことあるごとに姑と、

母親の言いなりになって
いる義兄に娘・姉の立場で
苦言を呈していたけど、

馬の耳に念仏だった。

その義兄嫁さんが、

とうとうブチ切れたのは、

二番目の子を産んだ直後。

先に少し書いたけど、

私も同じ年に子を産んだ。

義兄嫁より半月ほど早い
お産だった。

この時も、私たちは
自分たちで命名した。

というより、初産で
懲りたので二番目、

三番目は産んで役所に届を
出してから知らせた。

「二(三)人目生まれたよ。

　男の子だったから〇ってつけた」

って感じで。

そのたびに姑はふぁびょったけど、

私たち夫婦は、名前は親が
子供に最初に贈る
贈り物だと思っているから、

妥協なんてできない。

我が子の名前を人身御供に
して姑の機嫌をうかがう
気になんてなれなかったし。

長女のアヤカちゃんに続き、

義兄夫婦は長男の名前も
姑がつけたそうな。

産後でよれよれしながら
育児中だった私にわざわざ
電話をかけてきて、

「これだから育ちの悪い嫁は、

　それに引き換え長男
　嫁ちゃんはできたお嫁さんだわ」

ってネチネチ。

はいはい、自慢の息子
ちゃんとお嫁ちゃんで
よかったですね。

って私は適当に受け流していた。



長くて申し訳ない。

続きます。

ところが、それから少し
して義兄嫁は身一つで
実家に戻ってしまった。

赤鬼みたいな形相の義兄が
怒鳴り込んできて知った。

私たちばかりが自分勝手に
生きている姿が我慢なら
んと嫁が帰ってしまった、

責任をとれという内容。

意味が分からず、何の
ことか尋ねても意味不明。

辛うじてわかったのは、

我が子の命名が
気に入らなかったってこと。

アヤカはほんとうはうちの
娘の名前になるはずだった。

お前たちが拒んだから
うちの娘はお下がりだ。

上ふたりは好き勝手に
名付けたんだから、

下の子の名前は譲れ。

姑に名づけさせろってこと?
って思ったら、

姑が命名した義兄嫁の
長男の名前とうちの次男の
名前を取り換えろと言われた。

アヤカはお下がりなんだから、

末っ子はうちの子の
お下がりでいいだろうだって。

馬鹿じゃね?

だいたい、うちの子はもう
役所に届けているし、

改名の必要性なんてない。

アヤカがお下がりだって
わかっているのに、

ママの言いなりになって
嫁の姪と同じ読みの名前を
平気でつけた馬鹿は自分。

後々嫁さんが実家で
気まずい思いをするとは
思わなかったのか?

お義姉さんが何度もママの
言いなりになっている
あんたに説教していたけど、

嫁に行った女は口出しする
なって突っぱねていたのも
自分だろうが。

ってことを、

この三倍くらい攻撃的な
口調でまくし立てて追い返した。

自慢の長男ちゃんに何て
ことを言うんだ、

詫びに土下座しに来いって
姑から電話が来たけど、

長女が電話をかわって

「このでんわは現在、使わ
　れておりません」

って棒読みで言ったと
思ったらガチャ切りした。

アヤカちゃんと同い年の
うちの娘は今年小学生。

最近口達者になったなーと
思っていたら、

意地悪ババアの撃退術まで
身に着けていた。

親としてはGJとは言えないし、

口では小言を言ったけど
その日は娘の好物を作った。



それにしても義兄嫁さん、

長年の鬱憤が爆発したのかね?
と家族で話していたら、

それから数日後に義兄嫁が
両親といっしょに訪ねて来た。

私と旦那が協力して
子供たち三人をお風呂に
入れている時に、

アポなしでやってきた。

人様の前に出られる
格好じゃなかったし、

湯上りの三人目を母に頼んで、

残り二人をスピード洗い
している間、

父に来客の相手を任せた。

すっぴん顔でゆるいジャージ姿

(授乳が楽で着ていた)

なんて、

一番他人に見せたくない
姿を見せる羽目に陥った。

用件は

「私たち夫婦のせいで私は
　長年犠牲になった。

　慰謝料を寄越せ」

だった。

アポなしでゲリラ訪問して、

人のすっぴん拝んで
おきながら詫びも言わずに
「慰謝料」かよ。

しかも、何だって私たちが
払う側なの?

と言葉を選んで伝えると、

出てきたのは結婚してからの愚痴。

主に子供の命名から
はじまったものだった。

「アヤカはそちらの娘に
　つけられる名前だったのに、

　拒んだせいでうちの娘は
　お下がりの名前をつけられた」

「アヤカは姉の子の名前だから、

　実家に帰るたびに姉から
　嫌なことを言われるし、

　私だって自分でつけたかった」

「上の子は譲ったんだから、

　下の子は私が名前をつけたかった。

　私子さんが順番を守って
　くれないせいでまたしても
　勝手につけられた」

「アヤカも〇太郎(仮名)
　も可愛くない。

　アヤカは姑べったりで懐かないし、

　主人も姑の言いなりで私の
　言うことなんて聞いてくれない。

　もう同居はイヤ。

　次男夫婦がこれからは同居
　するべき」

「同居しないなら離婚
　するから慰謝料払え」

馬鹿じゃないのとしか
思えなかった。

こちらは入浴中に凸されて
濡れ髪もろくに乾かさない
まま相手をしているのに、

婚家のトラブルを次男嫁の
私に言ってどうするんだ、

文句や不満があるのなら
直接姑と義兄に言えと思ったし、

実際そう言い返した。

数日前に義兄がうちに来て、

今のあなたと同じような
ことを言った。

似た者夫婦も結構だけど、

別家庭の私たちを
巻き込むなとも言った。

特に、

子供の命名に関しては
立ち向かわなかった自分が
悪いとはっきり言ったので
義兄嫁の両親から

「産後まもない娘を興奮さ
　せないでくれ」

と言われた。

「私も産後ですけど?
　義兄嫁さんより、

　半月早く産んだばかりで、

　三人の子を抱えて突然
　押しかけて来た失礼な客の
　相手をすっぴんのままする
　羽目に陥ってますけど?
　それについては謝って
　くれないんですか?」

ってちょっと切れ気味に
答えたら謝ったけど、

どう考えても凸する相手を
間違えているとしか思えないので、

話し合いをしたいのなら
直接姑と義兄に言えと突っぱねた。

「話し合いになる相手じゃない。

　いつも一方的に言われてきた」

またしても子供の名前
ウンヌンになったので、

名付けた後にぐちぐち
言うくらいならどうして
抵抗しなかったのか夫が聞いた。

「同居していない気楽な
　次男にはわからない」

と言われたので、

今度は私が言い返した。

「最初の子の時は同居して
　いませんでしたよ?
　単純に我が子を人身御供に
　して楽な方を
　選んだだけですよね?」

って言ったら、ご両親が
腰を浮かしかけたから初産
直前直後の私たち夫婦が
どんな扱いを受けたのか教えた。

私たちは自分たちの子は
自分たちで名付けると姑の
希望を突っぱねた。

お産直前まで毎日のように
電話してきて、

アヤカアヤカと連呼された。

産院にまで押しかけてきたから、

産院側に頼んで面会拒否
してもらった。

穏便に済ませようと
したけど無駄だったから、

徹底的に拒否して私たち
夫婦は我が子の名前を死守した。

アヤカちゃんが
生まれてからは
あからさまに差をつけられた。

私夫婦をsageて、

義兄夫婦のageに使わ
れるのは日常茶飯事。

そちらも何度も聞いているはず。

娘が生まれてから今日まで
お祝い事はすべてシカトされ、

当てつけみたいな写真
(盛大にアヤカのお祝いしたのよ、

ホホホって内容で)が毎度
届いていた。

同い年の娘がいるのに、

「うちのアヤカの〇〇の
　お祝いをするから祝いに来い」

と言われたこともある。

私たち夫婦は金銭的にも、

精神的にも義父母を頼らず
今日まで生活している。

今後も頼る気はないし、

義父母と同居する気は一切ない。

ってことを夫婦で
つけたしながら言った後に、

これだけは言わずにはい
られなくて続けた。

「義兄嫁さんだって、
　拒もうと思えば拒めたはずですよ。

　でも私の境遇と今の自分の
　暮らし