【進擊的台灣】巨無霸牛排 挑戰你的胃容量
什麼!這家碳烤牛排餐廳
竟然推出巨無霸戰斧牛排!
高達"60盎司"超驚人份量
小編光用看的就飽了!
聽說店家超大方,每一塊牛肉都是
美國原裝進口的大鮮肉,
還堅持一定要3公分厚切,
就是要讓台客們
吃到最正宗的德州風味!
無肉不歡的你絕不能錯過!
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店名:TGB很牛炭燒牛排(埔里店)
地址:南投縣埔里鎮中山路二段41號
電話:04 9242 4888
店名:很牛炭燒牛排(台北東興店)
地址:台北市松山區東興路18號
電話:02 2756 8818
店名:很牛炭燒牛排(崇德店)
地址:北屯區崇德路三段169號
電話:04 2422 9878
請鎖定本週日(10/28)晚間九點,東森財經57頻道,進擊的台灣。
#進擊的台灣 #很牛 #牛排 #碳烤牛排
同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Our TV,也在其Youtube影片中提到,🔥加入我們Youtube頻道會員獲得獎勵►https://reurl.cc/bR82Ky 🔥訂閱Youtube►https://www.youtube.com/channel/UCPoUWp7cfUTGqZAgFYn0vYA?sub_confirmation=1 【OurTV個人社群】 IG►h...
很牛牛排 在 小宇麻麻 育兒生活 Facebook 的最佳解答
#南投之旅D2
因為雨天,原本想去三育基督書院走走的我們,臨時改變了行程,
但南投的景點大多都有戶外區域,一時之間真的不知道哪兒有室內的好去處吶!
(許多人推薦的米田貢觀光烘焙園區很不巧的在上個月結束營業⋯
真的好可惜,因為室內有溜滑梯、沙坑,小孩一定愛!)
最後到附近的敲敲木音樂工坊、廣興紙寮走走、吃個飯就前往民宿了~
這天住的民宿聳立在半山腰,佔地不小,
且造景美麗,有自己的生態池。隨處可見主人的用心與巧思,
可惜主人們出國旅遊,不然聽說還能為住客進行生態導覽呢!
由於民宿被我們包棟,整個覺得好自在(當自己家的概念😆),
大夥兒一起談天說笑,帶著孩子在周邊散步,
被美景包圍的感覺真的好幸福呀!☺️
✔️行程:
敲敲木音樂工坊➡️廣興紙寮➡️很牛牛排館➡️三茅屋民宿
小宇麻麻 育兒生活
♡訂閱YouTube :https://goo.gl/bRPNvj
♡合作頻道:SuperMami超級媽咪
很牛牛排 在 布萊美旅團-Malu Facebook 的最讚貼文
心情不好的時候最適合大口吃肉🍖🍖🍗🍗
#台中 #南屯 #很牛 #牛排 #雪花牛 #餐廳 #taichung #beef #steak
很牛牛排 在 Our TV Youtube 的精選貼文
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【OurTV店家】
🐯『玩皮豹Toy Panther 』🐮
【日本公仔、一番賞、盒玩 專賣店】
地址►雲林縣斗六市中堅東路29號
IG►https://www.instagram.com/toy_panther/
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蝦皮► https://shopee.tw/toy_panther
🐯『阿豹牛牛選務販賣』🐮
【娃娃機店】
地址►雲林縣虎尾鎮中正路380號
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合作邀約請洽 OurTV窗口 阿杰
Line►0983095783
Email ►[email protected]
#夾娃娃 #娃娃機
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很牛牛排 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#乾式熟成 #牛排
好啦~做這隻影片當然不是說我自己現在要來打造一間,而是如果有任何人想要試著往乾式熟成這個領域更深入研究的話,這支影片絕對可以當作你的101第一步。影片中很多的資料對我來說都想當的具知識性,一定能夠幫助你在實驗的過程,或甚至只是享受料理的過程中能增加更多的滿足感!希望你會喜歡!
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aHHx7c1Etok/hqdefault.jpg)
很牛牛排 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
做一日孤獨的美食家
今日走兩場,先出尖沙咀食午餐
第一站先到好出名既單點燒肉專門店
牛魔 Yakiniku More
開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳
相信好多食客支持先會有今日
今站先食個和牛午餐
店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等,給食客體驗到如何吃到最好肉質
午市套餐最便宜由$75起
我選了宮崎和牛咖哩漢堡餐 $125
一客 一人肉盛套餐 $168
包括了A4和牛,澳洲和牛牛五花,豚肉五花
黑毛豬頸肉,包前菜沙律,湯飯,份量十足
備料需時,先上湯飯沙律飲品
沙律配芝麻醬,一定好食,夠清新
麵豉湯略嫌淡味,飯身夠飽滿
配埋鹽,醬汁配搭肉食拼盤
仲有一客生菜夾肉食
份量豐富,每款肉各2片共12片
差不多應該有300克肉,絕對夠食,肉食怪岩曬
A4牛肩肉
肉質結實而富有彈性,美味多汁
燒至5成熟味道最佳
牛五花,油脂豐富,瘦肉脂肪比例平均
燒到兩邊焦香,油脂濃郁,最適合搭鹽食
豚肉五花肉 肉部分味道濃郁
油脂的鮮甜和肉的鮮味都很濃郁
切薄片的話五分熟。烤的時候,大火烤到油脂融化,立即入口滋味最棒
烤肉爐火力猛易控,好易燒出味美燒肉
宮崎和牛咖哩漢堡餐
日式漢堡扒加上咖哩汁用熱板上
食到尾都能保持溫度
用上宮崎和牛手打漢堡,仍然保持肉鮮味
仲加埋芝士食,有D似九州燒芝士個種食法
味豐濃郁,扒肉味濃重,咖哩醬汁更添風味
配飯食好滋味,兩球漢堡肉量足,食完超滿足
肉味濃仍有肉汁同油脂
**使用 #宮崎縣 產牛肉製作**
#宮崎和牛 #A5和牛 #日本和牛 #日本直送
#牛魔 #YakinikuMore
地址:#尖沙咀 #棉登徑 8號5-6號舖
#燒肉 #放題 #和牛燒肉
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/umCr6AM3NmE/hqdefault.jpg)
很牛牛排 在 很牛炭燒牛排 的推薦與評價
很牛 炭燒牛排, 台中市. 11987 likes · 150 talking about this. 唯有堅持傳統才能證明經典. ... <看更多>
很牛牛排 在 [食記] TGB很牛炭燒牛排台北小巨蛋店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:TGB很牛炭燒牛排台北小巨蛋店
消費時間:2020年/2月
地址:台北市松山區南京東路三段303巷6弄10號
電話:(02)27188328
營業時間:
平日:早上11:30~下午02:30;晚上05:30~晚上09:30
假日:早上11:30~下午03:00;晚上05:30~晚上10:00
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2020/02/the-god-beef.html
=== 本文 ===
TGB很牛炭燒牛排是間台中起家、以平價Prime等級牛排為主打的連鎖牛排館。 這次,我
們來到TGB很牛炭燒牛排台北小巨蛋店用餐。
TGB很牛炭燒牛排台北小巨蛋店鄰近微風南京店,由台北捷運南京復興6號出口、小巨蛋站
1號或2號出口步行幾分鐘即可抵達。 餐廳環境明亮舒適,佔地2層樓;1樓有少數座位和
廚房,2樓有多數座位和自助吧。 用餐限時90分。 店家提供壽星優惠,當月壽星前往用
餐,可獲得指定超值副餐1份。
▼餐廳外觀
https://tinyurl.com/so3kjpn
▼1樓-1樓有少數座位和廚房。
https://tinyurl.com/r5lwgoh
https://tinyurl.com/qn7mty2
▼往2樓樓梯
https://tinyurl.com/qqlsmkv
▼2樓-2樓有多數座位和自助吧。
https://tinyurl.com/uowzahb
https://tinyurl.com/qqwfr6a
TGB很牛炭燒牛排的菜單滿單純的,主餐只有牛、豬、雞可選。 每份主餐內附「自助吧」
,並可加價購買「超值副餐」1份,以及「加減配」的雞翅、起司條、洋蔥圈、草蝦、干
貝、龍蝦。 另外,他們也有獨立的便當菜單,有需要的朋友可以參考一下。
▼菜單
https://tinyurl.com/qudlkq6
https://tinyurl.com/r2zdrnx
https://tinyurl.com/t8j3pbf
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)
https://tinyurl.com/s9s7qpj
▼便當菜單
https://tinyurl.com/tb4wsqc
我們這次都點牛排。 TGB很牛炭燒牛排的牛排都是經過45天、攝氏0度的溼式熟成,肉質
會比較軟嫩多汁。
▼溼式熟成
https://tinyurl.com/rwzncvv
▼熟成櫃
https://tinyurl.com/uxel3nj
接下來看看餐點的部分吧!
自助吧
TGB很牛炭燒牛排的主餐都含自助吧。 自助吧位於2樓,內含小菜、湯品、飲料、冰淇淋
。
▼自助吧
https://tinyurl.com/sze5r99
▼湯品-當天的湯品是羅宋牛肉湯、奶油玉米濃湯。 羅宋牛肉湯鹹酸夠味,湯料有著滿滿
的牛排邊角肉,非常豪邁,千萬別錯過! 奶油玉米濃湯普通。
https://tinyurl.com/uao5hh7
https://tinyurl.com/vry2c5w
▼小菜-小菜是醃蘿蔔和泡菜,需自行以小鐵皿裝盛。 雖然泡菜和牛排不搭,但鹹甜帶有
點辣度,滿好吃的。
https://tinyurl.com/te5xrap
https://tinyurl.com/v85jusl
▼冰淇淋-冰淇淋是明治(meiji)冰淇淋。
https://tinyurl.com/wjotdn2
https://tinyurl.com/t4nq3m3
▼飲料-飲料有汽水、咖啡、紅茶、綠茶。
https://tinyurl.com/sdnzfev
超值副餐
每份主餐都可加點「超值副餐」1份。
主廚開胃沙拉[胡麻醬、和風醬,二選一](NT$79)
▼主廚開胃沙拉[胡麻醬]-生菜葉冰涼而且爽脆多汁,拌有培根條,與較重口味的胡麻醬
一起食用,滿搭的哦!
https://tinyurl.com/wcy83bb
https://tinyurl.com/u7o4zwr
TGB脆薯(NT$39)
▼TGB脆薯-脆薯是外酥內軟的那種,好吃!
https://tinyurl.com/r79y6hb
加減配
如果主餐、副餐、自助吧無法滿足你的需求,還可加點「加減配」的餐點。
馬自瑞拉起司條(NT$179)
這份是店家招待的餐點。
▼馬自瑞拉起司條-起司條外皮酥脆,內餡Q彈會牽絲。
https://tinyurl.com/yx867vfa
https://tinyurl.com/w7hn5z8
主餐
主餐:餐具
TGB很牛炭燒牛排的牛排隨餐會附上一塊高溫鑄鐵岩燒石,讓你自己調整牛肉的熟度,滿
貼心的。
▼鑄鐵岩燒石
https://tinyurl.com/rp24glf
https://tinyurl.com/shpvz5z
牛排刀長得很像菜刀,很可愛。
▼可愛牛排刀
https://tinyurl.com/yxx8h72b
主餐:調味料
調味料除了原本桌上就有的鹽和胡椒粉之外,還有洋蔥黑胡椒醬、蕃茄蘑菇醬、蒜片,3
種隨餐醬料可選(可3種都選)。
▼調味料
https://tinyurl.com/rtbkxda
▼蕃茄蘑菇醬(左)、洋蔥黑胡椒醬(右)-蕃茄蘑菇醬不太像蘑菇醬,反倒有點像羅宋湯,
不是很喜歡。 洋蔥黑胡椒醬普通。
https://tinyurl.com/vo83rmr
主餐:配菜
▼配菜-主餐附有些許的青菜。
https://tinyurl.com/yx68j444
主餐:排餐
安格斯板腱心[600g](200g:NT$399、400g:NT$499、600g:NT$599)
▼安格斯板腱心[600g]-牛排份量選600克(約19.2盎司),熟度選5分熟。板腱是牛肩的部
位,點餐時服務人員有提醒肉質會較硬。 實際吃起來,牛肉油花少而且帶筋,有些部分
的確是很有嚼勁。 由於價格不貴,我們貪多點了600克,最後吃不完。
https://tinyurl.com/vfm5r64
https://tinyurl.com/tvgw9cd
https://tinyurl.com/wlmz8y8
安格斯牛小排200g(NT$689)
▼安格斯牛小排-牛排份量200克(約6.4盎司),熟度選5分熟。 牛小排牛味較濃,肉質可
能是經過熟成的關係,比一般的牛小排嫩,還不錯!
https://tinyurl.com/va38p6r
https://tinyurl.com/ux7zmmb
https://tinyurl.com/vsvo6h5
總評:
TGB很牛炭燒牛排餐廳環境不錯,自助吧比一般的平價牛排館有誠意許多。 不過,牛排吃
起來中規中矩,沒有特別的記憶點,有點可惜。
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