撲空三次才吃到,很秋~到底有多秋,店名好笑又好記的火鍋店!
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很秋鍋物菜單 在 潔妮年糕Hi I am Jenny Facebook 的精選貼文
#新北食記 吃膩傳統日式居酒屋的話~
歡迎 #收藏 今天介紹的店家!#右滑有菜單
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📌泰式酸子辣汁豬肉特色菜 $280
炸豬肉塊配上擠上去的檸檬汁,再與底下的高麗菜絲和醬汁拌在一起,酸辣口感包覆了炸豬肉塊的油膩,吃起來很涮嘴。
📌泰式特製酸辣涼拌菜 $320
裡面有豐富的番茄、洋蔥、豬肉、蝦仁,以及少量花生粒去提升料理的口感層次,只可惜料理時間較費工,需要等候50分鐘,否則絕對是100分的開胃菜。不過特別注意的是,整道菜偏辣,不吃辣的吃貨們可能不太適合點~
📌泰式傳統紅土陶鍋(月見牛肉+豬肝)$388
市面上比較少見的特色鍋物,使用泰國當地的紅土陶鍋,說是可以讓湯越煮越鮮甜,吃之前要把蛋打散後跟食材拌一拌再倒入鍋中,整體湯頭有滿滿的草本香氣,喝起來清爽回甘,很適合天冷暖胃。
📌泰式街頭悶烤吳郭魚 $420
是我最喜歡的一道!店家把魚烤的非常鮮甜,吃起來一點腥味都沒有,肉質非常彈嫩甚至入口即化,但是製作時間比較費工,要等比較久之外,一天也只有限量五條喔
📌泰夯酥皮蛋
超級特別的一道菜!嘗試過這道菜之前,完全不知道皮蛋跟花生這麼搭配,再加上店家的特調醬汁,是老闆娘推薦我們一定要點的🤤
📌各種串燒
裡面我最推薦的是 醬烤秋葵牛五花!第一次在串燒店遇到這樣的搭配,秋葵清爽脆脆的口感,剛好可以中和掉牛五花的油膩,特別又好吃。第二推薦的是豬肉蔥卷,完美保留了蔥的鮮脆,再搭配鹹甜的豬肉片,也是非常美味。
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📝這次是二訪泰夯,雖然整體服務品質感覺有些下降(上菜速度緩慢、少上菜),但食物水準依然保持美味也非常有特色,店內座位安排還算寬敞,適合週五下班跟朋友小酌,最特別的點是店內的音樂都是放泰國歌XD
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📍泰夯 @taihang1127
新北市新莊區新泰路2-13號
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營業時間:
二-日 17:30~00:30
公休日 週一
交通:捷運新莊站 步行8分鐘
備註:可線上訂位、每人低消300、有收10%服務費
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很秋鍋物菜單 在 瑞秋兒愛分享 Facebook 的最佳解答
📌日本橋浜町食事処在新竹大遠百插旗囉!!
地址:新竹市東區西大路323號9樓
電話:03- 522-0188
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📌日本橋浜町食事処
是米塔集團旗下主打平價定食的日式御膳品牌
完整保留江戶美食的精神
從獨門祕方醬汁、講究比例的麵衣
嚴選新鮮食材
堅持對料理的用心堅持
只為呈現百年來的幸福滋味
菜單參考: https://reurl.cc/jqRyxZ
📌店內裝潢擺設充滿濃濃的日式風味
讓妳不用出國也能秒飛日本
除了有單人御膳定食套餐外
也有推出雙人套餐,現在特價只要$888
內含和風鍋物御膳及豬排滑蛋御膳兩個主餐
另外還有秋刀魚甘露蒸、酥炸廣島牡蠣
鹽麴烤手羽、日式烤年糕及可爾必思
等炸物烤物及甜點飲品喔
不僅吃得多元又豐富,也很有飽足感呀
味增湯、冬瓜茶及熱麥茶可自行取用
加入會員即送日式炸豆腐一份喔
📌和風鍋物御膳
肉品可豬肉或牛肉二選一
湯底也有提供壽喜燒或萊姆柚子胡椒作選擇
這次瑞秋兒選了萊姆柚子胡椒湯底
帶有淡淡果香味與濃郁的胡椒香味
但卻不會讓人覺得辣到難以入口
是屬於很清爽的口感
📌豬排滑蛋御膳
搭配獨門祕方醬汁及講究比例的麵衣
讓飽滿紮實的厚切炸豬排,吃起來軟嫩多汁
配上滑順濕嫩的滑蛋一起入口,更富層次風味
秋刀魚甘露蒸
利用長時間燉煮滷將魚骨燉至軟爛
魚肉吃起來鬆軟且鹹甜入味
📌酥炸廣島牡蠣
外表酥脆一口咬下肥嫩多汁且鮮美無腥味喔
📌鹽麴烤手羽
用台灣嘉義雞翅以江戶古法鹽麴方式醃漬
先炸後烤鎖住食材美味
搭配上獨特醬汁, 帶有淡雅的鹽香氣
及烤過後的炙燒的迷人香氣
📌日式烤年糕
外皮烤的酥脆,裏頭卻是軟綿的麻糬口感
搭配黑糖漿,更加別有一番風味
#日本橋浜町食事処 #日式定食
#新竹美食 #新竹大遠百
日本橋浜町食事処
很秋鍋物菜單 在 很秋鍋物-新莊店 - Facebook 的推薦與評價
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很秋鍋物菜單 完整菜單請到很秋鍋物臉書。看了一看,覺得這「很秋雙人海陸」CP值高高的,價格又很合理,肉品五選二,海鮮部分是全都有,小資族一定會喜歡的選擇。 ... <看更多>
很秋鍋物菜單 在 [食記] 新北永和很秋鍋物(永和店) - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:【很秋鍋物(永和店)】
消費時間:2020年/12月
地址:新北市永和區福和路160號(永和店)
電話:(02)8926-1999
營業時間:周一至周日11:30~1:00(最後點餐時間23:30)
圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230447173
很秋鍋物永和店開在熱鬧的福和路上
永福橋下來走一小段右手邊即是
這天某軒揪軒姊吃飯
要看看很秋鍋物到底有多秋XD
用餐空間寬敞舒適
工業風的裝潢
搭配上柔美的莫蘭迪色座椅和鮮明的黃色燈光
讓人有耳目一新的感覺
我們今天一行人坐在靠窗邊的座位
欣賞福和路川流不息的車潮
話說對面有一家小海水產
也是永和人氣很高的海鮮火鍋
改天來去吃吃看
來看看菜單吧!
店員小姐很認真地幫初次來用餐的我們介紹餐點
服務滿不錯的
<用餐須知>
共鍋費100元、酌收一成服務費、用餐時間90分鐘、套餐均附菜盤附餐(菜盤可換肉)
<點餐步驟>
選湯底--->選主餐--->選附餐
湯底最基本的就是柴魚昆布湯
其於的一些特色湯底要另外再加價
雙人套餐、四人套餐
單人套餐
<套餐內容>
套餐均附菜盤、附餐(甜點飲料冰淇淋自助)
附餐擇一: 白飯/王子麵/寬冬粉/刀削麵/烏龍麵/雞蛋(滷肉飯加10元)
菜盤可換: 美國牛五花/丹麥梅花豬/本土雞腿/蛤蜊8顆(四擇一)
單點
點完餐後來去自助吧繞繞
飲料有雀巢檸檬茶、奶茶、冬瓜檸檬、可爾必思、日式煎茶、氣泡飲料等
明治冰淇淋八種口味
還有種類齊全的醬料們
柴魚昆布湯
雞骨、柴魚片、昆布與甘蔗等共同熬煮,甘醇鮮甜
原味高湯
輕輕一涮就能帶出食材的美味
特色蒙古湯 +30元
添加獨特香料、藥材,品嘗純正蒙古風味
喝起來有淡淡中藥香
菜單上寫的是人氣NO1
香濃牛奶起司 +60元
本店最奶之首,輕鬆帶出食材自然的清甜
我好喜歡牛奶湯頭
煮滾後還沒煮東西前
情不自禁的喝了好幾口
附餐
附餐我最推的就是他們的刀削麵了
超級Q彈有嚼勁
菜盤
菜盤是新鮮蔬菜和火鍋料的結合
比較特別的是居然有海菜
菜盤換肉(丹麥梅花豬)
對於肉食族而言
菜盤一定要拿來換肉的阿!
不過這盤梅花豬我們後來飽到吃不下了
通通包回去犒賞乖乖看家的錢錢
本地松阪豬 400元
松阪豬的肉看起來就是比一般豬肉再白一些
且有橫條的花紋
吃起來也是特別的彈牙
美國牛五花 290元
看起來很肥
不過越肥某軒越愛
吃起來油脂香順滑口
特選板腱牛 350元
板腱牛沒啥油脂
就是要吃它肉質本身的細緻度
所以也不能燙太久會老掉
東石鮮蚵鍋 250元
海鮮控首推東石鮮蚵鍋
滿滿的肥美蚵仔
一咬下去蚵仔的湯汁爆到嘴裡爽度破表
升級海陸拼盤(蛤蜊+小卷) +138元
我們再加點了蛤蜊和小卷一起吃
用原味湯頭燙起來好鮮阿!
今天共五個人用餐加服務費1978元
平均一個人395.6元
將近400元但每個人都飽到爆肚還打包了一盤肉回家
算是CP值頗高
名片正反面
很秋鍋物的海鮮和肉類品質真的都滿好的
用餐環境令人有種高級感
宵夜時分一群人來聚餐超適合的!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.145.253 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617858952.A.E43.html
※ wonderfood:轉錄至看板 ShuangHe 04/08 13:16
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