「辣」雖然不算真正的味覺（頂多只能視為運動覺），但在人工添加物及化學藥劑調味漸漸退場，「辣」就成了很重要的元素，因為辣不單可以去腥、提鮮、增香、加艷，更可以調和食物風味，每一種辣從醇、嗆、焦、酸、麻...應有盡有。2012秋掛牌上櫃的瓦城泰統集團負責人徐承義是個用辣高手，旗下「1010湘」賣的是湖南家鄉菜，讓人體會到不同尋常的口感。有趣的是，他曾為導演朱延平力捧的新生代男星，在電影「報告班長２」中，以高大結實的戰士鐵漢造形初試啼聲，之後陸續與小虎隊拍過「遊俠兒」，與成龍拍過「火燒島」，也與劉德華合演過「異域」等片，可惜藝界人生表現平平，反倒在辣世界交出紅透半邊天的成績單。
徐承義遊俠兒 在 [問片] 請問一部國片，是大概三十年前的片子- 看板movie 的推薦與評價
請教版上前輩，最近因為疫情鎖在家裡，要找以前小時候的片子給小孩看，
之前找到好小子一、二了，突然記起小時候除了桃太郎之外，還有一部也算
是給兒童看的，劇情隱約就是七位還是八位小孩，有男有女，好像各別都有
專長，去接任務挑戰，帶頭的男生好像代號就叫藍波這類的...
確定不是七寶奇謀，也不是港片那個七小福，因為年代久遠，恐怕也找不到
片子，但是希望至少可以把片名找出來，還請各位幫忙提供意見，感謝。
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