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【國際新知｜搶救醜食大作戰 消除從農場到餐桌的糧食浪費】
自古以來，人們對「美」的追求從未減少過，也造就不同領域，有包羅萬象關於「美」的闡述。但在糧食的世界中，「美」卻是一個不能忽視的大災難。
人們將許多品質良好的蔬菜水果，一股腦兒地送進了垃圾掩埋場，只因這些食物並不符合「人類美學標準」？？
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如何搶救這些食物，餵飽一個個面黃肌瘦的人，成為全球性的挑戰。
延伸閱讀：加拿大食物銀行進行式 打造零飢餓願景
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【書蟲推坑】情緒引導/邏輯推理繪本
博客來又特價了！上次沒買到梅西的不傷心，書海無涯好書總是買不完的，比起沒買到書扼腕等你買太多書無處可放才更苦惱啊。
這兩套都是今天博客來有特價的，我看貨量蠻足夠大家可以稍微做點功課再下手喔，兩套都買可以湊1200優惠，或是搭配梅西操作書也很棒！亮亮超愛的我要過年帶回高雄玩❤️
1⃣️ 屁屁偵探繪本(1-5冊) #66折924元
適合兩歲左右的孩子（能對話後透過詢問誘導他思考）
兒童主題不怕像毛利小五郎的兇殺案😆
屁屁偵探的案子都蠻可愛，像是找回消失的人氣點心、消失的便當之謎等，是可以培養培養觀察力、注意力、理解力的解謎趣味繪本！
喜歡賴馬 #猜一猜我是誰 的你應該也會喜歡屁屁偵探。
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2⃣️ David’s Wonderful Times (5 Books + 1 audio CD) #5折599元
David並不是標準的乖孩子，他會搗蛋、愛闖禍，但是也很愛媽咪！就像我們家的小小孩一樣，常做出讓人頭痛的行為。
藉由David與媽咪的行為，讓孩子了解因果關係，也許能減少說「不」的機會喔！
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1. No, David!《大衛，不可以！》
大衛到處搗蛋，玩得滿身泥巴，媽媽對他說：「不可以，大衛，不可以！」在餐桌上，媽媽說：「不要玩你的食物！」……大衛老是惹麻煩，雖然媽媽常常對大衛說「不可以」，但她有一句更重要的話要跟大衛說，那就是給他一個大大的擁抱，對他說：「我愛你！」
2. It’s Christmas, David!《大衛，聖誕節到了！》
聖誕節快到了，大衛興奮又期待，對每件事都充滿好奇，但他每天總是聽到各式各樣的「不可以」，「不可以偷看！」、「不可以偷拆」、「那些不可以拿來玩！」……終於，到了聖誕節當天，頑皮的大衛能夠得到聖誕老公公送的禮物嗎？
3. Good Boy Fergus!《費格斯好棒！》
狗狗費格斯喜歡外出散步，但牠一看到貓就抓狂。牠會坐下、翻滾、趴下，為了得到零食，牠還會用楚楚可憐的眼睛看著主人。調皮又可愛的費格斯，讓人怎麼能不愛牠？
4. Too Many Toys《玩具大作戰》
史賓塞有數也數不清的玩具，多到櫃子也放不下，後院看得到玩具的蹤影，浴缸裡也都是玩具，從樓梯到客廳都被他的玩具占領。赤腳踩到樂高，或是被鐵軌絆倒，這些在史賓塞家都是家常便飯。有一天，史賓塞的媽媽終於再也受不了……
5. Duck on a Bike《鴨子騎車記》
鴨子突發奇想，決定挑戰騎腳踏車。看到騎車的鴨子，綿羊咩咩叫，但心裡想的是：「他再不小心點，一定會受傷！」貓咪也看到鴨子，她喵喵叫，心裡想的卻是：「我才不會浪費時間騎車！」鴨子繼續騎著車，跟農場裡的動物們打招呼，但這時，一群孩子騎著腳踏車過來……
#客庄好味道全新一季開播🌙
這一集來到新竹峨眉十二寮，或許是人們口中偏鄉中的偏鄉，但每每想到十二寮，至今仍有種如沐春光的窩心。這年頭年輕人返鄉已經不是什麼新鮮事，而實際去做點什麼，才是過程中最重要的事，這回在十二寮，除了看見在山城裡閃耀的真誠，更見證了他們揮汗去實踐的熱情。
聽到要經營「免費商店」，大多數的人們大概都會覺得荒謬，年紀輕輕的創辦人棋容和健智，無非讓我佩服到五體投地，犧牲工作之餘的休閒時間，投注在十二寮的公共事務，他們的努力，無形中也團結了在地，看著越來越多熱心的志工加入，實在無法不誠心替他們開心！
「免費商店」將禮物經濟的平台引進來，透過分享，讓物品不再只是一次性的消耗，誠如客家人惜物愛物的精神，減少資源浪費，延續物品的價值。而「共食廚房」收集在地剩餘的乾淨食材，一方面降低食物里程、減少廚餘數量，除了每週三的社區共食凝聚社區情感，以工換食的方式，其實也尋回了「勞動」的精神，這也是現代人在速食型態下所流失的生活養分。
原本對糕點一無所知的Ivan，為了成全女兒的美好童年，開始一步一步學習做麵包，使用在地栽植的食材入菜，聘顧在地人作工讀，以活絡地方的心意來經營他心目中的「黃金傳說」。
這段從無到有的過程，彷彿是一場尋找自己的旅程，而愛的力量總是有辦法替難關找到出路，Ivan現在和家人一起為了麵包努力，一座窯團聚了一家人，他找到築夢踏實的快樂與單純。（PS. 必須補充，他們家的窯烤PIZZA真是我吃過史上最好吃不誇張，至今仍心心念念它的美味！）
有「十二寮小王子」之稱的明璋，可以說是在地返鄉青年的最佳代表，不只富有滿滿的想法，更是充滿了行動力，身兼一堆主委和理事等要職的他，三不五時都在接電話講公事，忙碌並沒有磨損他的熱情，反而帶著他在家鄉投注更多心力。
明璋一家子共同經營的有機農場，嶄新的農業技術、多樣化的品項，在在突破了人們對農業的想像，連慣行農法行之有年的明璋阿公，都以開明的態度接納新一代的觀念，用行動來支持後輩的友善農作。這家人不論老幼都熱情可愛，端上餐桌的料理儘管家常，卻最能吃到食材裡那抹難忘的清甜，還有無可取代的人情味。
要挽救老化的農村，往往在於年青一代的努力，食物則成了連結彼此感情的媒介。就像健智和棋容將食物成為共享，在品嚐的過程中也嚐進了人情；Ivan用愛打造了一座窯，讓全家可以如願團聚；或是明璋一家以健康無毒的蔬果，分享在地美好的風味。這群活力十足的新一代，更讓十二寮注入了新的生命力。
-----全文出自 企劃 陳品佳🍻
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