1998年6月13日，位於台北市萬華區成都路與漢中街口的紅樓戲院（一樓入口處可見「西門市場紅樓劇場」招牌）在1997年停業之後的殘破景象，樓頂甚至長滿了雜草。西門紅樓在1997年被內政部列為第三級古蹟（後改為市定古蹟），並於1999年由北市府進行內部整修，而這張照片正好記錄了這座落成於1908年的紅磚八角樓在紅樓戲院停業後到進行整修前的過渡時期模樣。（陳美玲 攝）
昔日清代臺北城西門以西，城外不遠處為簡易市集和墳場。1895年日本人統治臺灣後，決定重整這一帶的亂葬崗，由於當地不只埋葬東方人，還有不少西方人（因為臺灣曾是荷蘭與西班牙的殖民地），為了鎮壓亡靈與避邪，日本人結合西方的十字架和東方的八卦為建築造型，興建了十字樓和八角樓做為市集之用，名為西門市場，即今之西門紅樓，除了將八角樓的正門設在象徵鬼門的東北方，還在一旁設置了可以祈福與祭祀的神社。
1945年二戰結束後，統治臺灣的國民政府將西門市場改造成戲院，當時在開挖附近地基時曾發現為數不少的骨骸；另外，臺北市政府在2000年重新整頓這一帶的時候，在西門紅樓旁也發現了兩塊記載中文人名的墓碑，在在證明這裡曾是墳地。
1895年，臺灣進入日治時代，大量日籍移民進入臺北城。臺灣總督府考慮到臺北城內建築分布，與艋舺、大稻埕已成形的街市地緣，便規劃臺北城西門附近之空地為日人的居住處所。
為了因應包含末廣町、新起町、大和町、乃木町、築地町、壽町、濱町、泉町，即現今臺北市中華路一、二段兩側及西門町徒步區等地的日人生活機能需要，西門旁的「新起街」於1896年出現以簡單木造房舍為主的市場建築，此市場主要目的就是供應當地新移民的生活日常必需品。
1907年，臺灣總督府於市區改正過程中順利拆除臺北城牆與西門之後，進一步委託知名建築師近藤十郎興建西門市場，以提供機能更加完善的市場來替代原有的木造舊市場。
1908年12月20日正式落成的西門市場，由於位於新起街，亦被稱做「新起街市場」，是臺灣第一座公有市場。該市場入口為每立面8公尺八角形的兩層樓洋樓建築（八角堂），另一邊則為直約65公尺、橫約45公尺，內部寬約15公尺的「十字形」一層樓紅磚建築。
西門市場入口的二層洋樓，即為現今之西門紅樓，因其外觀為八角形，因此被當地日人居民稱為八角堂。
八角堂從立面可見有八面「老虎窗」，每立面外牆的女兒牆裝飾突出的三角形的「山頭」，另外，外牆則以洗石子仿造山石充作橫帶裝飾。在內部方面，八角堂採用八角形樑柱系統為鋼筋混凝土構造，上面為鋼鐵支架稱起的八角形屋頂。以空間論，約可包含二樓的八角形大廳，與一樓入口大廳與分居八角落的八間小店舖。
從此，西門市場成為當地日本移民的主要消費市場，除了充當傳統菜市場的十字型西門市場外，八角堂的紅樓建築的一樓共八間小店舖也分別販賣休閒文教用品與西藥等用品，八角堂二樓則是販售臺灣土產、明信片及日本土產；之後，市場週邊陸續增建多處私人平房店舖與攤販。
西門市場初期市場與北側道路（今成都路）之間有條排水溝，1910年3月，木下新三郎、三好德三郎等日本商人為了繁榮西門市場，而發起設立神社的提議，他們表示「官幣大社」臺灣神社（今圓山大飯店所在地）位於郊外，若能在市區內興建神社，便可以朝夕參拜，對居民便利不少。
最初，擬議「分靈」艋舺栗倉口街的豐川稻荷社（日本佛教曹洞宗系統的稻荷社），在西門市場北側興建稻荷社，名為「穴守稻荷神社」，並於1910年11月29日舉行地鎮祭、動工興建；其建材大部分來自日本，一小部分是當時臺灣神社修繕時汰舊不用的；至於在東京穴守神社本社獲「分靈」許可的「御靈代」，則先暫放於臺灣神社。
1911月2月11日上梁儀式當日，神社名稱正式改爲「臺北稻荷神社」；同年6月25日上午，臺北廳長與神職人員先自臺灣神社請出神座，再到臺北稻荷神社舉行盛大的「鎮座式」，當天下午舉行大祭。
臺北稻荷神社主祭祀倉稻魂命（掌管財富、守護農業生產和民眾生命之神），信奉者多為日籍商界人士；神社前置有石雕狐狸，為稻荷神社的守護獸。
臺北稻荷神社最初為「無格社」，因位在市場旁，附近又是熱鬧的商圈，香火十分鼎盛，曾於1926年向臺灣總督府申請改名為「臺北神社」未果。
1930年，臺北稻荷神社進行修繕與社務所改建工程。
1937年11月，終於升格為「鄉社」，是臺灣第一座升格為鄉社的神社，不過神社名不變。
二戰末期，1945年5月，臺北稻荷神社局部毀於美軍的空襲。
戰後，臺北稻荷神社和臺灣各地大多數的神社一樣，都被拆除了；之後，其遺址蓋了一棟三層樓建築，地址為成都路12號，裡頭曾經開過上海老天祿、南洋百貨公司、A&W 艾恩堡（1986年2月22日開幕。念念不忘它的露啤 Root Beer 🍺，也就是麥根沙士，再加上一球香草冰淇淋，美味至極啊！）、Tower Records 淘兒音樂城（1992年開幕，2003年11月歇業），NET 服飾，以及2017年5月20日正式開幕的 Jordan 西門町店。
1908年落成迄今已逾百年歷史的八角堂（西門紅樓），位於臺北市萬華區的成都路上，百年來歷經了日本、上海、西洋等多元文化的洗禮，最早是常民生活的公有市場，40、50年代有來自大陸各樣文化產業的聚合，60年代成為西方文明思潮的吸納窗口，集文化、商業、歷史並陳的多元熔爐，百歲的西門紅樓始終有著承載前衛、摩登、新式、多樣的豐饒意象。
二次大戰後，接收八角堂的滬商業者因建築的紅磚外觀，改名為「紅樓劇場」，1963年後，紅樓劇場改映電影，因此又被稱為「紅樓戲院」或簡稱「紅樓」。
1994年，包括樂山基金會等文化團體開始關注西門紅樓的發展情形，並要求政府將該公產收回並加以整修維持。
1997年，內政部將紅樓列入第三級古蹟（之後改為直轄市定古蹟），定名為西門紅樓。同時，臺北市政府並收回紅樓戲院的承租權，紅樓戲院宣告熄燈歇業。
1999年，臺北市政府開始大幅首度內部整修，將其定位於「電影博物館」，不過因建物定位與週遭西門市場尚未改建等問題，西門紅樓仍持續閒置。
2000年，遲遲未見改建的西門市場發生大火，紅樓主體雖未被嚴重波及，但市場及週遭廣場林立的攤販與違建嚴重毀損。大火燒毀十字樓及南北廣場違章建築，浴火後的重生，開啟西門紅樓新頁。
2002年7月26日，西門紅樓以「紅樓劇場」的嶄新面貌重新開幕，同年8月2日邀請鼓霸樂團演出。這年，紙風車文教基金會扛起「紅樓劇場古蹟再造」之任。
2007年11月，臺北市文化基金會接棒起跑，將西門紅樓打造為西區指標性景點。
存在了100年後，2008年8月，臺北市文化局為活化西門紅樓，在八角樓引進茶餐廳以提供茶品與茶點，讓觀光客能夠體會身處古蹟裡飲茶的特色文化；並在後方的十字樓部份，將前端隔成16間小型創意工作室，供臺灣自創品牌的創意設計家進駐，統稱為「16工房」，十字樓後端則由Live House經營團隊進駐，邀請獨立樂團表演。
2016年8月8日起，西門紅樓進行八角樓古蹟修復工程，整修期間，八角樓不對外開放，但十字樓「16工房」仍正常營業。
2018年2月12日，完成八角樓古蹟修復工程。
御倉屋台北門市 在 [分享] 12家喜餅試吃馬拉松- 看板GetMarry - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
5月畢業，以下為去年底陸陸續續各家的試吃心得
每個人口味喜好各不相同，這篇心得分享給大家參考參考
圖多文長BLOG連結 https://waffle123.pixnet.net/blog/post/345323938
==================只想看字不想看圖分隔線==========================
喜餅在我的婚禮籌備項目重要度上名列前茅
畢竟人家說 (誰說???) 喜餅會展現出新娘的品味！
婚紗一拍完，就馬不停蹄召開喜餅選秀大會 (吃貨無誤)
由於機會難得 (?)，一定要好好記錄一下，以下圖多文長
先從吃免錢的開始分享～
{ 郭元益 & 禮坊 & 伊莎貝爾/御倉屋/皇樓 }
我一說想要手工喜餅，爸媽就開始碎念手工喜餅太貴東西少不澎湃不划算會沒面子
為了讓他們瞭解喜餅界現今的行情和口感，就先帶我媽去新竹喜餅街參觀傳統喜餅牌
* 郭元益：
門市小姐服務親切熱情，態度超積極，我們有興趣的款式，每盒都拿下來一一介紹。
同事向我大推他家最出名的大餅晶饌玉露，鹹甜口味真的好吃。
但因為我媽要求素大餅，素京饌現場沒得試吃，有點可惜
* 禮坊：
門市小姐臉很臭，雖然有問必答，但親切度大輸郭元益。
禮坊外盒和餅乾的造型老實說都勝過郭元益，但口味就不太合，
我已經屬螞蟻等級，但紅豆麻糬大餅是咬一口連我都受不了的甜度...
* 伊莎貝爾系列：
新竹店是三家合在一起，外盒款式全都排排站，
門市小姐走公事公辦路線，不算親切但也不到冷漠。
因為當天已經吃太飽，就沒現場試吃，小姐也是包了一堆給我們帶走
這幾家老牌喜餅以我的需求數量，單價都可以折到很低，
還送一堆有的沒的小東西，大碗又划算
當天都沒預約直接進門，不用試吃費還另外包一堆讓我們帶走，
全都給我媽帶回家，聽說吃很久才消完～哈哈。
我只拿了個御倉屋類似最中(兩片餅乾中間自己擠紅豆泥) 的款，算好吃。
我爸不喜歡伊莎貝爾的大餅，我媽沒特別感想。
{ Babyface }
同事參加婚宴的喜餅，但因為不愛吃甜食，所以整盒轉送給我，剛好幫我省一筆試吃費
這盒是定價中高的"奢華典藏"款，包裝走氣質典雅路線，內含招牌的珍珠泡芙+16款品項
為了做出正確判斷，整盒大概2/3的品項我都有吃到～ (明明就是貪吃)
吃到的品項裡，只有芝麻布列塔尼不得我心，其他每款都是一吃就會跳出"好吃"的os
最喜歡堅果塔！！大推！！蛋糕類表現都在水準之上
瑪德蓮口感勝過黑色棒棒糖，單一品項的尺寸都算大。
{ 黑色棒棒糖 }
參加正妹同學婚宴的喜餅，傳說中CP值極高的黑色棒棒堂！
正妹選的是愛麗絲木盒款，兩個黑罐餅乾+10個品項 (吃掉兩個才想到該拍照)
因爲正妹本身吃素 (難怪身材保持這麼好)，品項可能有特別挑選過
我喜歡的棉花糖和馬卡龍可惜都沒被挑中～嗚
我和爸媽都愛黑罐的養生薄餅，搶食一空，但其他品項呈現吃完無印象狀態
木盒很美，年輕人肯定會留著裝哩哩摳摳的小東西
但老人家就覺得成本花在包裝不划算~
$$$$$~以下開始撒錢試吃之旅～$$$$$
{ 巧瑞吉 Chocorich }
宅配試吃盒：$1+運費$200 (老實說這種寫法不是很討喜～)
PTT大推的巧瑞吉，一面倒的正評讓我非常期待
雖然試吃包只有3種各2片餅乾，還是給他訂下去。
簡潔的包裝，ㄧ打開有點傻眼，因為不幸本人討厭咖啡
看到其中一種是咖啡口味，被版友生出來的火瞬滅。
有興趣的杏仁小魚、比納塔、洋蔥餅乾等都沒中，簡直就是槓龜的福袋
試吃盒真的很憑運氣，店家應該派出最搶手的強棒
才可能吸引外地新人想進一步了解...(其實人家生意太好根本不缺單)
板上大推說每種都好吃，但我和我媽只吃了一片巧克力口味覺得還好就停滯了，
只能說無緣啦～
{ 七見櫻堂 }
預約現場試吃：FREE
現場加買試吃盒：$140
第一間到店試吃的喜餅，小小的店面，不時有客人來購買蛋糕和巧克力
當天店內只有我們一桌試吃客人
等待的時間稍微有點久，現場試吃不需費用，
店家十分大方的幾乎所有款式都拿出來給我們試吃，
分為餅乾和蛋糕，搭配冰茶一一介紹品嚐
品項很多元化，鹹甜口味都有，還有季節限定款、果醬、雞尾酒凍
很喜歡海苔薄餅、胡麻薄餅、蜂蜜燒果子，季節限定的芥末餅，
抹茶果醬也很有特色，反而蛋糕覺得還好。
門市小姐會貼心的將我們有興趣的品項記下來。
禮盒有分8品、9品、10品等選擇，每格有一款餅乾2包，每包視重量決定片數。
品項皆可選，只有蛋糕需加$20。
選擇果醬的話會以精緻小紙盒包裝固定
吃的很開心，現場又加買試吃盒，
門市小姐包了兩大盒，且很貼心幾乎都放我們所選喜歡的款式。
爸媽回家試吃也覺得口味很不錯，且盒型願意讓我分兩種，立馬收入決選名單。
{ Ooh La Love }
宅配試吃盒：$200
預約現場試吃：$150
預約宅配後剛好有空去門市，所以又預約了現場試吃，店面位在台北東區的巷子裡
試吃隨機10種品項，搭配好喝的熱紅茶，簡直就是在享受貴婦下午茶~
三款夢幻包裝最喜歡粉色款，門市小姐還會貼心秀出不同套版和緞帶包裝。
Ooh la love算高價喜餅，L買不起，不太喜歡M的深盒雙層設計，
S覺得要多放一品才不會空空的
試吃中如果有喜歡但沒試吃到的口味，
親切又可愛的門市小姐會幫忙確認是否有NG品可吃。
結束後還會讓你從現場挑一款點心帶走，服務真的很不錯
宅配試吃盒包裝很精美，隨機的五品有幾個是與門市試吃重複。
總結來說口味一半一半，有些好吃有些覺得奶油味偏重，鹹口味沒中我心。
包裝緞帶倒是真的霹靂無敵美 (完全劃錯重點)
{ 森果香 Moricaca }
宅配試吃盒：$250
預約現場試吃：$150
宅配速度超快，有點包裝過度，這麼大個箱子裡面裝一小盒。
試吃盒包裝很可愛，內含五種品項，我吃到三種，有兩個被我爸默默嗑掉
* 焦糖卡貝茲：比babyface的珍珠泡芙再更脆更甜些，我很喜歡，小豬先生表示無感。
* 無花果金磚：蛋糕體好吃，但無花果只有兩小顆，表現普普。
* 蜜柚杏仁塔：很香，本以為是類似檸檬馬德蓮的蛋糕，沒想到口感層次頗豐富
寄來後都放冷藏，蛋糕可能被冰得稍微偏硬，回溫一下再吃可能更美味～
由於網上評價很好，還預約了台中門市試吃。門市風格輕柔可愛，
現場提供10款試吃喜餅，與試吃盒品項都不同，但10款中只有迷你富士玫瑰合我口味
森果香款式超級多 (32種)，現場自己又另外加買草莓泡泡&虎紋甘納許，
果然自己挑的就比較有愛。
盒型款式很多，門市小姐會現場幫忙把喜歡的品項擺盒，
長方盒的隔板空有點大，有點啷啷感，小花見正方盒很可愛
小豬先生和我妹當天也一起試吃，由於試吃品項大多不太合我們口味，
導致挑口味挑得頗困難～囧
這是品項多試吃少的風險，不然就要像我一樣自行另外加購其他款試味道。
題外話，
當天預約12:45，前一天門市打來提醒務必要準時，因為當天預約的新人很多blabla
結果當天從我們進門待到2:00，只有我們一組試吃客人，根本沒有其他組...
有點被耍的fu
{ Chochoco }
宅配試吃盒：$200
預約現場試吃：$120
大名鼎鼎的Chochoco，是Ooh La Love的姊妹店，兩家宅配包裝很雷同。
隨機的五款口味看起來都很特別，一開盒就想馬上拆起來吃。
Chochoco是唯一一家有在DM上有貼心標出試吃款的店家 ，
小地方看貼心度，DM上的其他款看起來也好好吃
除了布列塔尼外，其他每個我都喜歡，大概布列塔尼本身口感就不是我的菜吧。
Chochoco店面外觀低調，店內人潮絡繹不絕，
這天我們被安排坐在吧台，還可以邊看店員準備我們的試吃甜點。
我們總共三人，比預定的多出一人，但門市小姐沒說什麼，
直接備了三份飲料且糕點也貼心切成三份，就甘心～
不論蛋糕還是餅乾都很有特色，不覺得像網路上說的這麼甜，
也有清淡溫和的口味，鹹味餅乾也很可口。
Chochoco盒款繽紛可愛，加緞帶不用加價，緞帶有10種顏色可選，
門市的Gabby小姐還親切的把所有我們喜歡的顏色都打起來看。
Babyface和七見櫻堂一直都在我的決選名單內，但試吃完當下就默默選定Chochoco
連一直以來試吃到味覺麻痺的小豬先生都對黑芝麻馬卡龍讚不絕口
點心好吃&服務極佳，開心終於選好寫我名字的命定喜餅。大推!!!
{ 樂朗奇 }
宅配試吃盒：$160 (原價$250)
FB上大打廣告的手工喜餅新品牌，包裝華麗，試吃盒用硬盒，相對的價格也很高貴，
官網上喜餅禮盒定價七百多起跳。
剛好看到新開幕優惠，故訂來吃吃看這高級品的口味如何。一樣是五種隨機品項
蜂蜜瑪德蓮和巧克力杏仁餅還不錯，整體來說中規中矩，口味上沒特別有驚艷感。
(包裝有驚艷，適合包裝控~)
宅配試吃店家中，只有樂朗奇在提供匯款資訊後沒有主動提供確認信告知宅配日期。
是我用FB詢問才跟我說會安排隔天寄出，要是沒問是否就不會寄了呢?
補充：樂朗琪後來有打電話做調查，詢問對試吃盒包裝、口味、價格的評分，
感覺有認真要經營，或許未來會越來越進步。
{ 點心魔法師 }
宅配試吃盒：$240
當初挑手工喜餅的第一關先從網頁開始，這間網頁不太討喜，
所以一開始就被我排除在名單外。
且希望喜餅除了餅乾外能有不同品項，故沒有考慮以餅乾為強項的點心魔法師。
結果近日看到幾篇網路大推文，一時腦弱還是下訂了試吃盒
捨棄網頁，我是透過FB詢問，客服十分親切且處理快速，連單都不用自己填就完成訂購。
試吃盒總共含常態及季節限定款共18片，給得頗大方。
每片包裝都有標示口味，方便瞭解到底吃到哪一款。
不可否認的確每款餅乾味道真的都還不錯，
以試吃盒來說，我覺得比同樣以餅乾聞名的巧瑞吉還好吃。
可惜巧克力系列走偏苦路線，較不適合我這個螞蟻。
18款裡面最喜歡焦糖蔓越莓，以後會考慮購買單種口味解饞。
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