推薦大家一間明亮又家常的聚餐空間✨
無牛肉不歡的我肯定是選擇 #御膳紅燒牛三寶
這個好吃程度不用多說,滿滿軟嫩牛筋牛腩牛肚,一碗飯直接嗑光光🥰
另外也很推自製 #小魚乾辣椒 連不敢吃辣的朋友都一口接一口
餐點口味整體偏重,但是都可以告知店家即時調整喲~
洗手間也很整潔乾淨,店家在二樓還有提供活動場租空間,是會想再回訪的一間店
#台中美食 #台中美食推薦 @ 馨苑小料理※飲食空間
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大家相約吃個午餐
很少遇到這麼特別
帶點古早家鄉味的套餐
每道都很有特色也很道地
真的很不錯~有媽媽和阿嬤的味道
因為4個人,所以點了四種不同的主餐
大家都可以吃的到4種口味
我自己是點三杯中卷
因為我很喜歡三杯的味道
其他人的餐點也都好好吃
而且價位很搭上餐點CP值很高喔!🙌🏻🙌🏻
推推👍🏻google有4.8顆心❤️喔
🏡台中市西區民生北路106號
☎️04-23029989
#馨苑小料理
#三杯醬爆鮮中卷
#古早味梅菜扣肉
#御膳紅燒牛三寶
#五更腸旺旺旺來
@ 馨苑小料理※飲食空間
御膳紅燒牛三寶 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳解答
馨苑小料理
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隱藏在台中模範街附近的可愛精緻小店,主推一個人也可以輕鬆吃台菜的精緻簡餐,也有雙人到四人的合菜套餐(我們這浩浩蕩蕩9個人...😂 所幸點了兩套四人合菜
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四人合菜套餐部份包含開胃菜 / 四道主菜 / 青菜 / 小點 / 湯 / 飯 / 飲料跟甜點,單道份量不算太大,但吃起來飽足感很夠
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。開胃前菜 - 白菜滷
白菜滷可以說是台菜經典不敗的傳奇了,蔬菜甜味與柴魚帶出來的鮮味。碗盤也是充滿了台菜魂魄,是那種在外面不太會單獨買回來,但回到阿嬤家的廚房,打開那仍然帶有一點木頭香氣的讀阿就能看到的古早味
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。古早味梅菜扣肉
又是一道台菜經典不敗之作,鹹香刷嘴的梅菜搭配滷到軟嫩的切片扣肉,肥肉入口即化,瘦肉因為切薄片也不會越咬越柴,這一盤大概又可以清空好幾碗飯了🤤
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。菠蘿遇見櫻桃鴨
櫻桃鴨腿肉絞成肉絲,與菠蘿的酸甜炒在一起也太搭了😍 櫻桃鴨因為肉質很鮮嫩,炒過之後入口口感依然很啾吸,水果的果酸也讓整道菜的味覺層次更上層樓(等等所以菠蘿跟鳳梨到底一不一樣求解?🤔
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。陪妳從年輕走到老
等等這真的是飲料名,其實就是古早味鳳梨醬+氣泡水啦😂 不過自從在巴黎喝到驚艷的浮生若夢之後,看到神奇飲料名都會再多思考一下🙊(還有一杯是戀愛的味道,所以戀愛是什麼味道?🤣
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。御膳紅燒牛三寶
牛肉 / 牛肚 / 牛筋燉煮到非常入味,牛肉肉香濃郁,牛肚有嚼勁,牛筋一入口直接化到喉嚨深處🤤 紅燒牛肉果然還是要搭配紅白蘿蔔才對啊!
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。老酒清蒸龍鱈魚
這道是今天最令人驚艷的一道,跟一般既定印象中的清蒸鱈魚不同,魚肉先炸再蒸,搭配放在下方的油豆腐吸滿了老酒的香氣,一入口酒香就先衝進鼻腔,再咀嚼魚肉跟豆腐的口感層次變化,搭配洋蔥 / 蒜酥跟蔥絲也有點睛之效
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。芋泥鴨捲
芋頭與鴨肉真的是完美搭配,在酥脆的春捲皮中形成了美妙的結合,這根本不能解饞啦會越吃越嘴饞🤤🙊
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。甜點是很好吃的小蛋糕,Q彈的慕斯跟茶香蛋糕的組合在最後劃下美好的句點
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整體來說每到菜都很棒,空間氛圍也挺精緻靜雅,還有神秘情侶夾間小桌🤔😂(該來預約了? 是很適合人數不多又想好好吃台菜,不一定需要辦一大桌的好選擇喔~
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最後還是要補一張帥照謝謝王老闆😍
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