吃貨盼盼四個月大時就開始接觸副食品,從米湯開始進展成米糊、粥、湯飯等等
因為盼盼一直吃的是滿好的,所以大都是媽媽我利用深夜時間煮完一週的份量裝在分裝盒裡,但是就會遇到一週吃的菜色都一樣這樣的枯燥乏味,又會有擔心營養不均衡的困擾,想了想要怎麼解決這個困境時
讓我想起了三口組赫哥的最愛 #鈞媽御食堂
當年赫哥嚐遍各大副食品,不吃就是不吃,唯一可以吃完的就是鈞媽了(赫哥的救命恩人成長必須品啊Rrrrr) #真心不騙
鈞媽讓我一直很滿意很貼心的是
✔️口味選項超多滿足每餐不重複營養均衡
✔️每款粥都添加了6、7種以上的天然食材
✔️依據月齡不同有細分泥、大小寶粥、飯
媽媽我一直很愛帶著孩子們到處趴趴走(疫情期間當然有乖乖在家啦),想不到這些年鈞媽推出了 #常溫粥 提供選擇(以前只有 #冷凍粥 )帶出門時就更方便了,想偷懶時、外出旅遊時直接隔水加熱就是營養滿分的一餐😊😊
而且鈞媽讓我最放心的是
💯 #嚴選食材 中央廚房嚴選天然食材
💯 #通過HACCP和ISO2200食品雙認證
💯 #專業廚師製作嚴格品管產品
孩子吃的健康吃的開心是身為家長最大的心願,看著盼盼三兩下就完食還想追加的樣子,就覺得,有鈞媽真好❤️
一起讓寶寶們吃一頓簡單豐富營養均衡的副食品吧
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@chinbp.dreammother
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅PILI 霹靂布袋戲,也在其Youtube影片中提到,#定情紗 #御鈞衡與慕靈風之歌 #KTV開放點唱 #點歌代碼74774 ◎演唱:劉家芳 ◎詞:廖明治 ◎曲/編曲:丁天牧 ◎專輯出處:霹靂英雄音樂精選68 ◎KTV點播代碼:74774 ◎歌詞: 你甘聽過 嗯願分開的話 寄放心酸的批 甘哉緣分有多少 誰人在找 隨風漂浮的花 想要伸手...
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有了鈞媽,媽咪不只有了更多寶貴的時間能夠陪伴姐,還能夠ㄧ同享用美味又營養、猶如現煮的好菜色,保護健康力、提升免疫力。
由專業又用心的鈞媽營養師團隊製作出的親子餐盒,嚴選天然未加工的食材,並細心烹調出少油低熱量的美食,媽媽減碳高纖,健康減重;孩子營養均衡,頭好壯壯,真的是ㄧ兼二顧,摸蛤仔兼洗褲呀👍
「家有鈞媽,cooking for you.」❤️
鈞媽御食堂
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被譽為水果之王的「榴槤」,於夏日進入盛產期,主要產於汶萊、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓等東南亞地區,品質優良並供給全球需求。其果肉呈淡黃色、果肉綿密、軟香味甜,因氣味特殊且口感濃郁如冰淇淋,讓許多人愛不釋口,但也有不少人因其特殊氣味或口感而避而遠之
榴槤為何會散發濃烈且揮之不去的氣味?據俄羅斯衛星網報導,經科學家破解其基因,並將研究發表在《自然遺傳學》中指出,該氣味與其內部產生的硫化物有關,是一種由脂類化合物合成之醇厚果香。當中控制合成硫化物的相關基因在成熟時會被刺激,便讓果肉在成熟時散發出刺激張揚的氣味。而氣味感受十分主觀,所以有人覺得奇香無比,自然也有人聞之色變!
就中醫觀點而言,榴槤屬性溫熱,味甘,歸肝、腎、脾經,有強健身體,健脾補氣,補腎壯陽,活血散寒的作用。體質偏寒、虛弱的人,可適量食用榴槤,以補充體力。產後的婦女體質虛弱,忌吃生冷食物,也可根據體質吃些榴槤來補充營養。而燥性體質者,則應適量或避免食用
根據美國農業部資料指出,100克榴槤含有維生素B1(占每日建議攝取量的33%)、B2(17%)、B6(24%)、C(24%)以及多元維生素B及少量維生素A,亦含鎂、鉀、磷、鋅、鐵、鈣等富足的礦物質和蛋白質、脂肪、膳食纖維。100公克的果肉含有170大卡的熱量,食用前應注意分量。若一次吃一顆榴槤,就會忽然攝取近千卡的熱量,可能會影響健康,這可不能開玩笑!以下「5個榴槤忘煩的理由」,我們一起來看看吧!
❶膳纖順暢促消化
一瓣榴槤的膳食纖維達9.23克,相等於一天攝取量的36%。,其豐富的膳纖能有助消化系統分泌並增進腸胃蠕動,以避免便秘與腹瀉
❷情緒愉悅助安眠
當中含色胺酸,屬胺基酸的一種,可有助增加體內的血清素和褪黑激素;又因糖分含量高,適量食用後可令人心情愉快,且有利提升睡眠品質
❸心血養護記性佳
含豐富鉀元素,可平衡人體細胞內之水分,使血壓平穩,減低心血管疾病的形成;並有助增進腦部血液循環,對於減低失智或失憶狀況有加分作用
❹滋陰補陽好健康
其含葉酸、鐵和銅等元素,能助女性紅血球的製造,亦可保護胎兒的腦和脊椎發展。而根據馬來西亞賽城醫藥大學學院基礎醫學系的研究,榴槤亦能提升性功能和體力,可提高男性精子的活躍度及雌性激素含量,以降低不孕機率
❺養顏美容增青春
蘊藏豐富維生素C,有利清除體內的自由基,將氧化壓力降低;亦具提升肌膚潤澤力,以減緩早衰及老化等現象,並包括皺紋、老人斑、黃斑點退化、脫髮、牙齒鬆動、關節炎等症狀。另,B群等植物營養素,則可避免壞細胞的形成,以保護身體的免疫系統運作正常化
#榴槤異味消
▶️口腔
將茶葉放入口中咀嚼30秒,漱口後便可去除異味。因茶葉的孔隙能夠吸附異味,原理與活性碳相似
▶️室內
將活性碳放置在吃過榴槤的地方,原理在於利用其碳中的多孔洞結構去吸附異味分子進而達到除臭的效果,不僅是異味,香味分子也能被吸附
▶️冰箱
用榴槤皮加適量清水燒開,如果有柚子皮、檸檬皮或橘子皮可同煮,煮好後再加適量清洗劑混合均勻,用抹布沾取擦拭冰箱內部,即可有消除異味作用
#榴槤的品種
1.D24
果肉色澤淺、纖維高,果核較大。口感滑順綿密,味道香甜並帶有奶香味
2.金鳳
果肉偏奶白色,果型偏細,個頭較小但肉厚核小。入口甜中帶微苦,尾韻帶有花香味
3.貓山王
產自馬來西亞,果肉呈薑黃色,味道濃郁,甜中帶甘,特徵是底部呈五角星形或六星形
4.寶石球
被喻為泰國高級的榴槤之一,青綠色外殼,體積較一般泰國榴槤小。果肉綿細爽口,果核較大
5.青尼
外觀與金枕頭相似,但外型較小,外殼顏色較綠,尾錐凹陷,果肉呈深黃,肉少果核大,香味濃郁
6.金枕頭
為最常見的品種,巨型呈橢圓狀,果皮帶有粗刺,尾錐凸出,果肉呈淡黃色,肉多種子小,味道清淡
7.干堯
來自泰國中部的特波爾Thonburi,當地農業部更將其選定為皇室御用的榴槤。其外型呈圓球狀,圓錐刺較細圓,頂部有根長莖。因產量較少,故價格高昂
#榴槤這樣吃
▶️現剖現吃,新鮮味美
▶️用保鮮膜包裹,放入冰箱冷凍後食用,口感猶如冰淇淋
▶️榴槤殼放入鍋內加水煮開,加適量鹽,放涼或冷藏,吃榴槤後可適量飲用,有利清火
#榴槤停看聽
⚠️榴蓮含有的糖分多屬單糖,包括果糖、葡萄糖等,其升糖指數GI值82,高血糖者和糖友應盡量避免食用
⚠️當過量會使腸胃無法吸收且上火,易出現眼睛生分泌物、牙齦腫痛或生口瘡。中醫認為,其性熱而滯,不可過量,易導致生痰、呼吸困難、面紅胃脹,甚至流鼻血等不適症狀
⚠️屬高鉀水果,患腎臟、心臟等疾患者應慎吃食;罹癌或有發炎症狀的人也不宜食用。榴槤屬性溫熱,燥熱體質(如口乾、長痘、便秘)者應少吃,一般人也該酌量,避免上火或造成身體負擔
⚠️榴槤與酒類勿共食,因身體攝取酒精後,需要分泌「乙醛脫氫」來分解酒精,但是榴槤當中含有「硫」的成分,會阻礙分泌,導致血內酒精含量過高,有可能造成酒精中毒,徵狀包括噁心、嘔吐和心跳加快等
#凱鈞話重點
#5個榴槤忘煩的理由
御鈞衡 在 PILI 霹靂布袋戲 Youtube 的最讚貼文
#定情紗 #御鈞衡與慕靈風之歌
#KTV開放點唱 #點歌代碼74774
◎演唱:劉家芳
◎詞:廖明治
◎曲/編曲:丁天牧
◎專輯出處:霹靂英雄音樂精選68
◎KTV點播代碼:74774
◎歌詞:
你甘聽過 嗯願分開的話
寄放心酸的批 甘哉緣分有多少
誰人在找 隨風漂浮的花
想要伸手挽回 無奈再也沒機會
總在酒後才清醒 想你想嘎沒控制
藉著放蕩才後悔 思念日子這歹過
昨夜與你牽作伙 戴上定情的紅紗
夢醒身邊無人陪 猶原孤單在這坐
誰人在找 隨風漂浮的花
想要伸手挽回 無奈再也沒機會
總在酒後才清醒 想你想嘎沒控制
藉著放蕩才後悔 思念日子這歹過
昨夜與你牽作伙 戴上定情的紅紗
夢醒身邊無人陪 猶原孤單在這坐
鴛鴦單飛 天頂斷線的風吹 早就恩哉誰人的
有緣再會 似曾相識的對白
山盟海誓早就已經過
總在酒後才清醒 想你想嘎沒控制
藉著放蕩才後悔 思念日子這歹過
昨夜與你牽作伙 戴上定情的紅紗
夢醒身邊無人陪 猶原孤單在這坐
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御鈞衡 在 PILI 霹靂布袋戲 Youtube 的最佳解答
曲:丁天牧
詞:廖明治
唱:劉家芳
你甘聽過 不願(嗯願)分開的話
寄放心酸的信(批) 甘哉緣分有多少(挖追)
誰人在找 隨風漂浮的花
想要伸手挽回 無奈再也沒機會
總在酒後才清醒 想你想到(嘎)沒控制
藉著放蕩才後悔 思念日子這歹過
昨夜與你牽作伙 戴上定情的紅紗
夢醒身邊無人陪 猶原孤單在這坐~~
鴛鴦單飛 天頂斷線的風吹 早就不知(恩哉)誰人ㄟ
有緣再會 似曾相識的對白
山盟海誓早就已經過
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