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🍙今日晚餐：鱸魚海苔飯糰
雙寶妹不愛吃肉，
可是蝦子、魚肉她很喜歡吃，
所以我時常會買一些魚啊、蝦子🦐
想說要補她的蛋白質😁
今天的鱸魚是煎好後，
我取肉下來，再和海苔和一和
用御飯糰模型壓出來。
想到上星期參加團露，
買一個DIY御飯糰+ㄧ杯飲料就要100元
哈，那我這樣兩個鱸魚海苔飯糰也至少有兩百元的價值啦😅😅😅😅
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綜合堅果御飯糰
清晨起床已略覺涼意，
趕緊從衣櫃裡翻出件薄外套放進小朋友書包裡，
備著以免受涼感冒。
今天的早餐，
抓一把綜合堅果以醬油拌炒出香氣，
也炒出豐富營養，火腿切細絲拌入，
揉捏成小巧的御飯糰，
再將粒粒飽滿的白飯沾裹上翠綠的海苔粉，
就是一頓輕食的早餐～
食材 ：
白飯 4碗
綜合堅果（生）70~80g
鹽 適量
海苔粉適 量
醬油 2小匙
市售火腿片 4片
作法
1 將綜合堅果（杏仁、核桃、松子）略切脆才好入口;火腿片切細絲
2 平底鍋熱鍋後加些許油，將切脆堅果放入拌炒至略上色，即加入醬油及切絲火腿拌炒一下即離火
3 將步驟2倒入白飯中拌勻，並加入適量的鹽至喜愛的鹹度
4 用三角御飯糰模型或萬能的雙手來塑形，並將御飯糰周圍沾裹上海苔粉即可享用
