這些年來，《呷飽未》全台行透透，呷遍全台灣，店家、攤販、飯店、部落⋯我們成了交心的知己；三級警戒開始，世界彷彿被按下了暫停鍵⋯
店家有的停業了，有些打算就此退休了⋯
心裡著急難過之餘，彼此鼓勵打氣！
我把這些年出外景感受到的溫暖點滴，
譜成這首歌《明仔載一定會好過》。
《呷飽未》的店家好朋友們在全台灣各個角落
自己拍攝影片，串連起來互相打氣！
收到大家回傳的影片和各種鼓勵，非常感動。
黑暗終究會過去⋯
不變的是我們的友情，還有對工作的各種熱情！
這是邵大倫的心聲，是《呷飽未》的心意。
《明仔載一定會好過》
詞曲：邵大倫
演唱：邵大倫 feat.蔡子、呷飽未全體工作人員
日頭有起有落
日子有甜有苦 這馬的你
毋知影過了好無
我了解 咱攏有仝款的煩惱
桌頂的好料
有交心的滋味
等待彼一日 我再去揣你
咱攏愛堅持 保重自己
朋友啊 小等一咧
明仔載一定會好過
用心付出 用愛體會
為著咱的心肝寶貝
朋友啊 閣弓一咧
酸甜苦澀 陪你作伙
風風雨雨 攏會經過
明仔載 會閣較美麗
桌頂的好料有交心的滋味
等待彼一日 我再去揣你
咱攏愛堅持 保重自己
朋友啊 小等一咧
明仔載一定會好過
用心付出 用愛體會
為著咱的心肝寶貝 （毋驚一切）
朋友啊 閣弓一咧
酸甜苦澀 陪你作伙
風風雨雨 攏會經過
明仔載 會閣較美麗
一句邀請的話 食飽未
無就佮我做伙 做伙來走揣
台灣頭佮台灣尾的好料的
早頓 中晝 喑頓 宵夜
朋友啊 小等一咧
明仔載一定會好過
用心付出 用愛體會
為著咱的心肝寶貝
朋友啊 閣弓一咧
酸甜苦澀 有我來陪
風風雨雨 攏會經過
明仔載 會閣較美麗
堅心守護咱的土地
守護咱的故鄉 咱的家
#明仔載一定會好過
#呷飽未愛大家
#朋友啊閣弓一咧
#酸甜苦澀有我來陪
#風風雨雨攏會經過
#明仔載會閣較美麗
#歡迎分享
#全台語正字歌詞
#歡迎大家邊唱歌邊學台語正字
感謝所有的店家無私的協助與幫忙!!!!
肥貓咖啡
木可蘿蔔糕
Gather 食聚
MANO MANO
御饌臻品-安和店
炒飯超人 - 西屯店
十八番串燒
南風微醺 Tipsy Bar
南風漁夫 - 恆春旗艦店 Seafood Bar Hengchun
南風微甜 Sweet Bar
兜好麥鷄
非炸不可（華興店）
呷奔來坐
中興六號咖啡館
薔薇派
鹿行艸地
台南將軍青鯤鯓周寶猜阿嬤蝦乾
修安扁擔豆花
咕嚕咕嚕家うちりょうり-巨蛋裕誠店
El.Olor法式甜點
串亦燒-台南海安店
吉品高雄脆皮肉圓
Walking Su 藥膳麻油雞
鵝房宮旗艦店
春日宴 粵菜 喜宴
您好鹹酥雞
關山經濟小吃部
嘟嘟菜頭粿 膳食工坊
鬍鬚林雞腳凍 - 滷味世界粉絲團
勝一手工豆花
苦主健康茶飲之國華街三段137號
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林聰明沙鍋魚頭-光華店
林聰明砂鍋魚頭
逐步東行
府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue
清珍鴨肉羹
尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan
靚hó 花生控
純情專売所
米式幽默Rice Humor
金三益健康茶飲（林森店）
御饌臻品安和店 在 [食記] 台中御饌臻品安和店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：御饌臻品 安和店
消費時間：2018年/11月開始
地址：台中市西屯區安和路127之27號
電話：(04) 2463-2929
營業時間：11：00～14:00 / 17：00～21:00
可否刷卡：收現金
有無包廂：有
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＊圖文皆有之部落格版：
https://www.fubabytw.com/2019/01/blog-post_26.html
御饌臻品原始店是黎明店，那邊我們都只有經過沒刻意停留所以沒嘗試過黎明店，
安和店離我家近，剛開滿一年，店內空間據說比黎明店大，1、2樓的用餐空間，也有包廂
，不過我們只在一樓用餐過，就不確定二樓跟包廂空間如何，
雖說桌子排得都很近，不過走道還能讓小推車經過，
而且天花板較高，壓迫感就不會太大，只是前後桌可能就是背碰背的空間，
有四人桌、也有大圓桌（10人左右的吧），想要私人空間也能選擇包廂。
它在福華飯店附近，隔壁是日日發羊肉爐，有停車場，跟羊肉爐是共用的，
停車場要從羊肉爐旁的巷子進去，停車場的位子有限、車多就會很難停，
若是要停這邊的停車場建議是早一點去停會比較好，
至於附近停車的話，往B&Q方向有付費停車場，或是部份路邊也可以停。
菜單的話，週一～五中午有經濟合菜可以選擇，這個晚餐跟週末是沒有的，
用餐方式先自己劃單、去櫃台結帳、接著就是等服務生送上菜來享用。
沒有收一成服務費、有提供免費熱茶飲用。
餐點打著「京滬料理．麵食．點心」，
嗯，簡單來講就熱炒、海鮮、冷盤、湯品、麵食、蒸點都有，
一個人來也不用擔心一定得要吃啥合菜的，簡單的一籠湯包、一碗湯麵或是水餃也是有。
我們從去年11月開始，陸續大概光顧5次，不過部落格只挑3次寫，
我把吃過的菜色分享一下，但個人問題，並非所有料理都合口味。
大多在服務生送上茶水後會有另外的服務生推小菜推車來詢問是否需要小菜，
小菜是要付錢的喲～就看自己有沒有興趣的再點（不點也不會怎樣）。
我大概都會點涼拌木耳，因為喜歡調味有點酸的木耳，開胃。
接下來就一一把吃過的菜分享一下：
喔，菜單上可以選擇要少油、少鹽、加辣之類的，能依照自己喜好標註。
炒時蔬(小) ＄100
當天有什麼蔬菜會在小板子上寫，就挑自己想吃的點，
這時節高麗菜不錯吃，就大多挑高麗菜點，有時也會點菠菜，炒的火候ok，
調味不會過重，小份的2、3人分很足夠。
老皮嫩肉 ＄180
這道好吃，我們超愛，
老皮嫩肉就燒炸蛋豆腐，蛋豆腐外皮炸得香香的、裡頭軟嫩，芡汁調味也ok，有下飯。
鐵板豆腐 ＄185
因為吃過老皮嫩肉，這回換別的口味，
嗯....鐵板豆腐的黑胡椒醬口味對我們來說太重了點吶～
雖然蔬菜不少，可是調味上會讓我們覺得膩啊。
子薑牛肉(小) ＄230
這道ok，我喜歡薑絲跟蔥多的，調味雖然稍重一點，但配飯很不賴。
把薑去掉就是蔥爆牛肉，價格一樣，味道也不錯，
但個人是偏好子薑牛肉，薑跟蔥我都愛。 XD
紹香東坡肉 ＄250
肉的份量兩個人吃很足夠，調味雖重一些，但有下飯，
肉燉滷的軟透，老人家或是牙口不好的人吃很適合。
講到東坡肉就順道提一下有點類似的「御饌一刀肉」，像金字塔疊起的滷肉，
看照片感覺很威，不過份量兩個人吃實在沒辦法，得等多人聚餐時再嘗試。
椒麻雞 ＄270
這個啊...完全不推喲～
調味沒愛，炸雞的粉皮很惱人，麵皮太厚有軟爛的口感，不行，這道...可以pass～
莧菜小魚湯(小) ＄150
這湯品的份量時在有夠多，3、4個人分可以比較恰當，不過我也是努力喝完..
後來我們有點圓盅雞湯，那個份量就很適合我們兩個人分食著喝，
雞湯風味也不錯，很香，調味不會過重，喝起來ok的。
點心部份：
綜合蒸餃(8個) ＄160
4種口味的蒸餃各2個，這對這也想吃、那也想吃的人是好選擇，不過....單純個人口味問
題，我對蒸餃沒愛，所以...沒什麼心得。 XD
相同的我對小籠包也沒愛(單純個人問題)，不過我公婆倒是吃得還蠻滿意的。
上海炸春捲(4條) ＄120
跟印象中的春捲不一樣，這邊是長條棒狀，還蠻妙的，
外皮炸得很酥脆、香，裡面雖然不是我想吃那種蔬菜多多的，不過也是可以，
一份兩個人分份量ok，至少不會吃得很膩。
牛肉捲餅 ＄120
份量是不少，不過我不太喜歡捲餅裡頭的醬料，嗯...就不是我喜歡的口味，就單純個人
問題。
蘿蔔絲餅 ＄80
這跟多數人印象中的蘿蔔絲餅有出入，但我也吃過這款蘿蔔絲餅，當下的心情其實是想吃
另一種（就麵團皮的），不過這個也是可以，
上桌一小籃裡有3個，很可愛，
小小一個，
炸得熱呼呼的酥餅，外皮好酥、好脆，裡頭蘿蔔絲餡料粉燙口，吃的時候要小心點，
餡料有蘿蔔的清甜，好吃吶～
豬肉餡餅 ＄40 /個
外觀一樣跟一般的餡餅不太一樣，包的手法有點像湯包，
個頭也不是很大，這是老公點的，他說吃起來還好，就醬。
蘿蔔糕(3片) ＄80
煎的香香的外皮、裡頭很軟，這蘿蔔糕好吃。
後記：
這家店菜色的口味是還蠻適合我們，環境跟服務我也覺得可以，至少遇到的服務人員態度
都蠻不錯，
目前嘗試的菜色還不夠多，很多大菜兩個人根本沒辦法點，
有機會找多人聚餐再點別的來嘗看看啦～
以上，簡單的紀錄。
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