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∖ MIDORI Day Length Diary 一日之長手帳 ❷
#2022小鹿手帳季 #紙上夢遊
​⤹
一日一日寫下那些柴米油鹽，週末剛剛好把文字填滿，再稍微裝飾字間空白，是件特別療癒美好的事。兩篇跨頁 SAMPLE 用不同的填滿程度呈現，不論是寫好貼滿的滿字路線，或者簡單記下待辦事項、每日三餐、追劇進度，保留一點留白的寫法，都蠻好看的，漸層色讓頁面看起來不會單調無聊，隨意拼貼一下就能完成！

內頁採淡米色 MD 用紙，整篇文字都是用鋼筆書寫，墨水顯色細緻又漂亮！喜歡它格線設計的若有似無，視覺上整齊乾淨，也不用硬把字擠進小小的格線裡。附錄頁給了應景的『 早中晚作息計畫、季節筆記 』和『 習慣養成頁 』用三個月養成一個好習慣，透過打卡塗格子帶來成就感，踏實地往理想的自己更靠近一點 ♡。

可以感覺到，這本手帳整體圍繞著『 用心生活、感受並緩步調整日常作息 』 而設計出一系列的內頁格式。很推薦想要運用好碎片時間的人使用看看！先不要被寫時間軸的壓力嚇跑，格子不大，越寫會越有成就感。喜歡純寫字紀錄、鋼筆愛用者，或是生活工作常有行程變化，希望能掌握好時間點、提升效率的人，也會很適合寫這本哦。

＼ 內 頁 格 式 ／ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

－ 年曆
－ 年計畫表
－ 月計畫表（2021.12 - 2023.01）
－ 直式週計畫表（2021.12 - 2023.01）
－ 橫線筆記頁 16 頁
－ 早中晚習慣計畫表
－ 季節計畫表 3 頁
－ 習慣養成 4 頁
－ 附書籤繩 2 條、封底筆插

＼ 尺 寸 價 格 ／ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

－ B6 尺寸（h188 x w132 x d11mm）
－ 封面有碳灰、粉櫻、海軍藍 3 種顏色
－ 內頁採 MD 用紙，鋼筆書寫、蓋印拼貼皆合適
🅝🅣. 540
📦 網購連結：reurl.cc/DZZ3n5

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－ 2 0 2 2 小 鹿 手 帳 季 －
〘 紙上夢遊 Drop in Paper Wonderland 〙

🎁 手帳贈品：#郵戳、#郵票 實木印章

單筆購買 2022 年度〔 時效手帳／日月曆 〕
任 １ 樣 ＋ 滿額 800 元　▶　隨機贈１顆
任 ２ 樣 ＋ 滿額 1,600 元　▶　贈全２款

台灣節日貼紙加購優惠／限定圖文膠板章取用辦法
更多活動細節請詳見： reurl.cc/82GaKj

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▎小鹿文具所 ◡̈‎
特色文具｜雜貨選物｜展覽空間
ᴡᴇᴅ. ᴛᴏ sᴜɴ. 𝟮 ~ 𝟴：𝟬𝟬 ᴘ.ᴍ.
桃園市新民街 𝟱𝟬 號（火車站步行 𝟭𝟬 分鐘）
ᴡᴇʙsʜᴏᴘ：www.deerforest.com.tw
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#deerforest #stationery #stationeryshop
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🍪#波波諾諾 #bobonono 👩🏻‍🍳
全台灣最有台味的中秋禮盒底家啦~(˘▾˘~)🇹🇼
中秋節除了月餅蛋黃酥
手工餅乾也是個好選擇👏
波波諾諾實體門市位於台北捷運古亭站附近
簡白色的外觀店內也很寬敞舒適
主打商品為磅蛋糕和手工餅乾
彌月蛋糕、喜餅也是大受好評！

波波諾諾堅持只以食物製作食物
不使用化學添加物
結合台灣在地食材
口味豐富極具特色
環境友善減量、減塑包裝卻不失質感

這次收到的中秋禮盒手工餅乾共有8種口味
其中最喜歡香蕉和紫薯口味🍌🍠
每一種口味都嚴選台灣在地食材
口感豐富是精彩的味覺饗宴
不得不讚嘆真的是一份有內涵的中秋禮🌝

☀️香蕉百香薄餅
選用屏東香蕉🍌
入口香蕉味很濃
又帶有百香果淡淡酸甜
這款意外的很愛❤️

☀️甘梅紫薯薄餅
台農73號紫地瓜🍠
地瓜甜味完美散發
越吃越香這款也好愛！

☁️桂圓燕麥
餅乾上方滿滿的燕麥
燕麥與龍眼乾很搭
碎核桃增加食用口感

☁️奶油蜂蜜
使用台灣龍眼蜜及荔枝蜜
此款稍微偏甜些🍯
蜂蜜味有點被奶油味蓋過去

☁️柚香烏龍
茶香很濃柚子皮有點苦苦的
結合柚子絲太有創意！

☀️香蔥米餅
這款口味算鹹的
使用宜蘭三星蔥
蓬萊米香越嚼越香

☁️九層塔辣椒
第一次吃辣手工餅乾
滿特別的真的有辣😂

🔗官網連結:https://bobonono.tw/
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👉🏻 #00愛食記 #00吃宅配 👈🏻
☀️中秋手工餅乾禮盒 $660
☁️手工餅乾每種口味各4片共32片
甘梅紫薯/香蕉百香果/桂圓燕麥/柚香烏龍茶
奶油蜂蜜/香蔥米餅/九層塔辣椒/鳳梨椰子
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運古亭站(🚶🏻‍♀走路6分鐘)
🍪波波諾諾 bobonono @bobonono.bakery
📌台北市大安區金山南路二段218號
⏲11:00-19:00
❌每周一公休
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
#宅配 #宅配美食 #中秋節 #中秋 #中秋禮盒 #餅乾 #手工餅乾 #喜餅 #彌月 #台灣 #在地食材 #用味蕾旅行台灣 #波波諾諾手工餅乾 #使用在地食材
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday

大人小孩都喜歡的懶人備餐提案😋

《乾咖哩》便利的常備菜!
不用花太多時間燉，我一次會多煮一點，分裝冷凍起來，可以一鍋多吃超省事～

第一吃：重口味的乾咖哩是不拖泥帶水的米飯小偷，配上蒸時蔬讓便當口感更豐富。

第二吃：把預先做好的乾咖哩帶去野餐或露營，跟生菜一起填滿Pita餅，光是外表就好賢慧一定給過。

第三吃：想要減少碳水化合物攝取時，用蘿蔓取代餅皮包著乾咖哩吃，咖哩療癒人心的力量讓生菜沙拉一點都不淒涼。

無論備餐給自己或別人，是代表關心重視與祝福，願享用這份餐點的人明白心意並且吃進健康美味。
這次還外加了我對環境與動物的愛，一起包在便當裡，選用植物性蛋白質製成的新豬肉 OmniFoods 新豬肉與新推出的House好侍素食咖哩 ，香氣十足的咖哩結合蔬菜的本身的甜味還有新豬肉滿足的口感，讓減碳排的的無肉日的備餐多了絕對滿足選擇。

😋好好吃乾咖哩食譜
（4人份）

食材
好侍素食咖哩 50g (1/4盒）
新豬肉 1包
蒜末 2茶匙
洋蔥 120g

馬鈴薯 120g
紅蘿蔔 120g
蘑菇 100g
（可以換成自己喜歡的蔬菜，例如番茄、櫛瓜、鴻禧菇之類）

水 100g

前置備料：
1.新豬肉退冰
2.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇切小碎丁
3.好侍咖哩塊切成小碎塊

作法

1.起油鍋將蒜末炒香再加入洋蔥末炒到半透明茶色。

2.加入蘑菇炒到微出水，再加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起炒。

3.加入新豬肉，不用猶豫，直接把結塊的新豬肉用鍋鏟切開炒散，

4.加水再關火，加入咖哩塊扮均勻(鍋內溫度下降可讓咖哩塊融化得更快更均勻)

5.融化後，蓋上鍋蓋轉小火悶煮10分鐘左右（食材切越細，悶煮入味時間越快，趁這個時間收拾廚房）

6.開蓋攪拌試吃，繼續收乾湯汁到自己喜歡的口感，即可關火盛盤。

#新豬肉 #植物肉
台灣好侍食品
#好侍咖哩 #蔬食
#無肉日 #愛吃也愛地球

▼文字食譜在下方喔▼

特級煮夫首次出任務！大家都喜歡做菜吃飯，但在家庭和工作的雙重夾擊下，實在太忙沒時間好好做一頓飯吧？本集邀請了我的好友士林許小姐，身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她，每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁～希望可以學習如何用簡單或相同的食材，快速變出不同料理～

為了解決她的料理困擾，特級煮夫（me）將教廢寶們如何用一碗絞肉，華麗變身一日三餐（肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯）的神奇魔法哈哈哈！

熊貓超市真ㄉ讚，最近拍片忙到沒空出門，我都是靠他救濟食材，還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們，特級煮夫（哈哈哈不管講幾次都覺得好笑）幫你們準備了首購優惠，沒有壓力desu

首次訂購熊貓超市，輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠，最高現折 $300

優惠碼有效至 2021/12/31，限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用，最高折抵 $300，優惠碼數量有限兌完為止。（實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主）

完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙

做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油，搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋，煎熟一小塊試吃一下鹹度，不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用

肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆，切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片

做法
1.下油熱鍋，將全蛋打入，煎至個人喜好熟度（如：荷包蛋）
2.下奶油熱鍋，用中大火將香菇炒上色，下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀，中大火入鍋煎上色，翻面也上色後轉成中小火，煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆，依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可

⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆，切碎
櫛瓜 1條，切塊
高麗菜 1小把，切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許，切絲
義大利麵 2人份，約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量

做法
1.絞肉捏成圓球狀，下油熱鍋，用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒，表面上色後放入蒜頭和高麗菜，炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭，以及少量的水，煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水，加入一把鹽巴後放入義大利麵，依照烹調指示時間（參考義大利麵包裝）提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內，加入一大勺煮麵水，開大火翻炒
6.等醬汁收乾，試吃一下調整硬度、鹹度，上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司

漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆，切絲
蒜苗 1根，切絲
櫛瓜 1根，切塊
玉米筍 1/2盒，切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒，切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆，打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油

做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀，下油熱鍋，用中大火將漢堡兩面間煎上色，中間不用熟，取出備用
2.下油熱鍋，用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色，然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水，稍微泡到食材即可，加熱到滾
5.把火轉小，淋上蛋汁，半熟後試吃看看，用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上，撒上蒜苗裝飾、提味

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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯

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廚房廢寶索艾克
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IG：https://www.instagram.com/soacliu/

【茶葉蛋，秘密武器可樂添糖色】
還在擔心買不到入味好吃的茶葉蛋嗎？
阿慶今天就來跟大家分享茶葉蛋美味的關鍵👌
滷製之前記得要先「敲敲氣室」，
有「裂痕」才會讓滷汁滲入！
除此之外阿慶還有秘密武器「可樂」🥤
能讓茶葉蛋更加鮮甜軟嫩唷～🤫
快一起做看看香噴噴的茶葉蛋吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅雞蛋 8顆
✅八角 5g
✅甘草片 3片(5g)
✅月桂葉 5-6片
✅可樂 1罐（330ml）
✅水 500cc
✅紅茶葉 10g
調味料：
✅鹽 3小匙
✅冰糖 2小匙
✅醬油 5大匙
✅五香粉 1小匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將雞蛋尖端朝下放置，用湯匙輕敲圓鈍處稍微碎裂備用
2.熱鍋倒入八角、甘草片、月桂葉，以小火乾炒30秒
3.加入可樂、水、鹽、冰糖、醬油、五香粉、紅茶葉烹煮30秒關火
4.慢慢放入雞蛋，水滾後轉小火，蓋上鍋蓋留一小縫滷製1小時，再燜20分鐘即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#茶葉蛋
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#點心
#下午茶點心
#家常料理

▼文字食譜在下方喔▼

中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？
本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單，露營也很適合～

這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ，平常口袋沒有準備鬼故事，只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事，講到都發火了我

這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與，都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬：https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN：https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵：https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活：https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽：https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿：https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔：https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼：https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案：https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻：https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就：https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機：https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃：https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV：https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利：https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES：https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩：https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美：https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰：https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨：https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗：https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭：https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟：https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy：https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克：https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師：https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安：https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜：https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸：https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人：https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人：https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列：https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234：https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day：https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室：
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份

蒜頭 5顆，拍過後切碎
辣椒 1/2根，切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆，對切
九層塔或羅勒 1小把，撕碎
帕瑪森起司 適量（買不到整塊的可用綠色瓶裝的）
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量

做法
1.下油熱鍋，用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣，微微上色即可

2.把火轉大，加入肉醬罐頭，盡量將肉的香氣煎出來，可去掉罐頭不自然的味道

3.放入番茄，用中大火把番茄炒到黃色、軟化，想要有番茄湯汁的人，可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮

3.燒滾一鍋水，加入一把鹽巴後，放入義大利麵烹煮，依照包裝上建議的指示時間，提早1-2分鐘起鍋

4.麵夾入炒鍋裡，並加入1-2大勺的煮麵水，開大火把肉醬的味道炒進麵裡

5.加入少許的鹽巴、胡椒調味，等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火，試吃確認硬度、鹹度

6.加入九層塔碎，用餘溫拌入，試吃一下調整鹹度，起鍋後撒上帕瑪森起司，並淋上少許特級橄欖油


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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤

雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙，看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根，切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
（依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整）

做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油，抓一抓靜置15分鐘入味

2.放入氣炸鍋內，攝氏180度烹調12-13分鐘，雞肉越厚時間越長，取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌，功率不盡相同，如果還沒熟就再進去幾分鐘，如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘

3.小黃瓜對開一刀後，切成薄片，香菜大概切碎

4.雞肉放涼後，切碎或用兩隻叉子扒成絲

5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉，混合所有的食材，試吃一下鹹度

6.依照個人口味，此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣

7.最後撒上香菜就完成囉

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雞胸煎鍋烹調法

大火煎1-2分鐘上色，翻面一樣煎上色再翻一次，轉成中小火，蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息

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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃

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廚房廢寶索艾克
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IG：https://www.instagram.com/soacliu/