無土種植蔬菜～微型蔬菜芥菜苗～只需7天就收成！
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微型蔬菜 種植 在 iiiNNO Taiwan Facebook 的最佳解答
#地下停車場變農場 #活化閒置空間
巴黎農耕新創 La Caverne 發揮創意和科技，向當地的社會組織租下一棟大樓閒置多年的地下停車場，架設LED燈泡充當日照，種植日光需求較低的蘑菇、生菜、微型蔬菜和香草等。
La Caverne 也提供該大樓的居民購菜優惠價，不定期舉辦工作坊，教導民眾有關城市農耕的資訊，並只雇用當地民眾作為員工，從各方面支撐巴黎市民的生活…….👇
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延伸瀏覽｜垂直農業、屋頂農場很節能？研究指碳足跡比戶外農場更嚴重
https://technews.tw/2019/10/30/new-farming-model-can-not-save-energy/
微型蔬菜 種植 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最佳解答
當你想像農業時，腦中出現的可能是一片開闊的田園，
但美國南卡羅來納州的默特爾比奇市區內Seedside Greens專門研究這最新的農耕模式「微耕」。
微耕，或叫Microgreens、微型蔬菜，基本上就是種植與食用蔬菜的幼童版本：蔬菜的幼苗。
你可能曾經在高檔餐廳用餐時，看到它們作為料理裝飾或提味的精髓，
這些綠色的小可愛包括羽衣甘藍，芝麻菜，羅勒，甜菜，香菜等，僅在幼苗階段就已完全承襲了成熟後應有的辛香氣。
不但如此，蔬菜幼苗的營養更是成熟版本的4~6倍。
Seedside Greens的老闆將為餐館和當地人提供最新鮮的Microgreens，希望將每週或每月定期供應給各大知名餐廳。
Microgreens也是目前最可行的都市農耕，人人在家皆可輕鬆種植，一週便可收成一次，每週都可以大快朵頤收成的營養小苗～
很難想像只需要一張桌子，就能在其上自耕自食，豐收美味！
微型蔬菜 種植 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
無土種植蔬菜～微型蔬菜芥菜苗～只需7天就收成！
無土種植微型蔬菜，我們需要什麼？
2湯匙微型芥菜苗種子
1個10x10英吋種植盤，帶排水孔
1個10x10英吋種植盤，無排水孔
4張廚房紙
Click here for English video: http://cicili.tv/grow-mustard-microgreens-in-water/
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