懶人料理《微波韓式辣香菇》
最喜歡微波鮮食了,簡單、快速又營養,懶人貝蒂怎能不愛它❤️
尤其是菇類,不僅方便購買且富含膳食纖維,超推!
今天的香菇加了韓式調味料,香辣又滑口👍,微波完成後拿來拌糙米乾麵,另外再加顆水煮蛋、一碗海帶芽湯,下班後的美味晚餐~火速完成!
與大家分享作法,全程微波約1分30秒~~就完成了!
【材料】
鮮香菇 6朵 90g
青蔥1小根 10g(切成蔥花)
【調味料】
鹽1小撮
清水1大匙
韓式芝麻油 1/2小匙
韓式辣椒醬1/2小匙
韓式辣椒粉1/8小匙
【作法】
❶香菇大致切片,放入耐熱容器,加入調味料後蓋上微波蓋(或微波保鮮膜),以強火微波1分鐘。
❷取出(小心燙),攪拌均勻後拌入蔥花,再放回微波爐(蓋上微波蓋),以強火再微波30秒,即完成。
❤️趁熱享用,好好吃!
✍️貝蒂家用的微波爐是700W的,食譜的微波的時間請依自家的微波爐功率來調整時間唷。
#微波 #方便料理 #喜歡
同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,蒸魚有很多種方法,可以直接用鍋具,也可以用電鍋 但是你知道嗎 其實用微波爐來操作也是神便利的喔~ 一樣是無明火料理,而且只要7分鐘的時間就能完成 超級方便快速,相當適合新手操作 炎炎夏日,吃點檸檬系的料理不僅開胃,還很清爽 不想進廚房開火的話,就改用微波爐試試看吧!! 影片中使用的是「富及第25...
「微波保鮮膜」的推薦目錄:
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微波保鮮膜 在 貝蒂做便當 Facebook 的最佳解答
《免開瓦斯爐的瘦身便當》
烤箱、微波爐、電鍋同時啟動,瘦身便當完成的輕鬆又愜意,與大家分享大致的料理內容:
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烤箱:烤甜椒及雞蛋。
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❶甜椒切妥放入烤皿,撒些義大利綜合香料、鹽、橄欖油。
❷烤皿的邊邊擺張烘焙紙(或抺油後的小烤皿),打入2顆蛋。
❸全部一起放入烤箱以180度C烤約20分鐘即完成。
✍️雞蛋烤好後,撒些海鹽、巴西里碎片(洋香菜)點綴。
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微波爐:娃娃菜+木耳。
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❶娃娃菜及木耳洗淨後大致切塊,放入耐熱容器裡,撒點鹽並蓋上磁盤(或可微波保鮮膜),強火微波2分鐘。
❷2分鐘後取出,拌勻,再強火微波2分鐘。
❸2分鐘後取出,撒點白胡椒粉、香油,拌勻,再強火微波約2分鐘即完成。
✍️微波時間依每次取出攪拌時視情況增減時間。
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電鍋:下層煮全穀米、上層蒸鰹魚醬油雞胸肉。
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❶全穀米洗妥後浸泡約10分鐘。
❷雞胸肉切片,加入少許米酒、黑胡椒、香油及鰹魚醬油。
❸米浸泡好,雞胸肉也備妥後,全部一起放入電鍋,外鍋一杯水,炊煮至開關鍵跳起時,將上層雞胸肉先取出,下層的全穀米繼續燜約20分鐘即可。
✍️雞汁可另外裝盒,一起沾著享用。
---------無關料理的自言自語---------
娘家阿母看了日前貝蒂PO的「挑戰10年對比照片」後問~
阿母:右邊(2019年)那個人是誰?
貝蒂:是我啊!
阿母:是電腦修的嗎?!
連親娘都認不出2019年的照片就是她女兒,是否美肌開太大了🤣🤣🤣
(誠實自招🙋♀️:黑斑、魚尾紋、髮令紋都被美肌APP自動修掉了,好像還貼心的附贈鵝蛋臉一枚😍)
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2009到2019這10年的體脂從原來的約42%→到現在的17.4%,體重也從62kg左右到現在的54kg左右。
雖然外表有些不同了,但貝蒂覺得最大的不同是「心境」。
以前,汲汲營營於「減肥」,最常掛在嘴邊的是:「喝完這杯飲料就開始減肥、下週一再開始減肥、今天不吃晚餐減肥!」
現在,貝蒂不再將重心放在「減肥」,而是擺在「健康飲食」上。
讓健康的飲食習慣,慢慢的將身體導向更佳的運作及循環。
日子久了,身體就會給予好的回饋,隨著身體狀況變佳,就會想將「運動」也加進生活裡了,而這些改變都是自然而然發生的,全程無痛。
親愛的大家,星期一最適合宣示決心了,從今天起 #愛自己 #就從健康飲食開始 #一起加油哦
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❤️❤️❤️
微波保鮮膜 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
蒸魚有很多種方法,可以直接用鍋具,也可以用電鍋
但是你知道嗎
其實用微波爐來操作也是神便利的喔~
一樣是無明火料理,而且只要7分鐘的時間就能完成
超級方便快速,相當適合新手操作
炎炎夏日,吃點檸檬系的料理不僅開胃,還很清爽
不想進廚房開火的話,就改用微波爐試試看吧!!
影片中使用的是「富及第25L微電腦燒烤微波爐」
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✏️【材料如下】
鱸魚片 ...一份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
調味料 ...醬油、米酒、砂糖、魚露、辣椒、蒜頭
🍳【清蒸檸檬魚的做法如下】
❶ 鱸魚片背面畫刀,洗淨後用米酒醃製10分鐘左右。
❷ 調製醬汁,2湯匙的砂糖+1湯匙的醬油+半顆檸檬汁,如果有魚露、辣椒、蒜頭的話可以一併加入,拌勻備用。
❸ 準備一個可微波的盤子,放上鱸魚片,淋上醬汁,封上保鮮膜並且在表面戳洞,使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」,時間設定7分鐘,出爐後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WT97dMTOr2Q/hqdefault.jpg)
微波保鮮膜 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
防疫在家生活已經兩個月了。 做菜也到了累的時候了吧? 今天是可以在家享受店裡味道的系列。
今天分享我們家的絕品燉牛肉做成咖哩的方式。還有用西班牙製造的Lekue 烘焙用矽膠模做簡單的微波爐料理。
然後用家裏的布和蜜蠟做環保蜂蠟保鮮膜,然後用環保保鮮膜整理冰箱蔬菜室或裝有根菜類的蔬菜籃子。對蔬菜的保存方法也做了些說明。
在防疫居家生活中應該也有不少家庭是一週内採買一次食材,所以給大家參考看看囉。
【影片內iHerb商品】
從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
●Sky Organics, 有機黃色蜂蠟 454 克 → https://iherb.co/ZA53Pqe
【影片內Lekue烘焙用矽膠模】
●我的樂天Room → https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
【相關影片】
●日本夫婦防疫在家吃什麼?爲了不發胖的飲食習慣 / 考察家務中的料理 / 日式燉湯變成日式羅宋湯
https://youtu.be/h4GZ9hBlev8
●樂天Grobal Express 寄來的東西開箱 / 日本夫婦在日本線上購物買了什麼 / 使用茅乃舍雞湯美味的雞肉奶油鍋
https://youtu.be/k-tsqyW9f9U
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Chords of Harmony - Aakash Gandhi
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
One Step Closer - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の Laserdisc ,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本人夫婦在台灣 #燉牛肉 #防疫在家煮什麼
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微波保鮮膜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3種可愛復活節甜點食譜 — 每年復活節都是相同的復活節彩蛋嗎?一層不變會讓人覺得太無趣。即使這些傳統的彩蛋味道不錯,卻了無新意,但現在該是來點創新的時候了!今天,我們要示範復活節巧克力驚奇蛋、可愛造型的米香和果凍彩蛋等3種時尚又可愛的復活節創意甜點。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-easter-treats/
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1. 巧克力驚奇蛋
份量:6 顆
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:90 分鐘
難易度:困難
所需材料:
6 顆L號蛋 (最好是含殼的水煮蛋,若用生蛋一定要先用熱開水洗過)
保鮮膜
膠帶
400 g 白巧克力磚
300 g 牛奶巧克力磚
150 g 巧克力球
刀子
打火機
作法:
1.1 用保鮮膜把蛋包起來,再用膠帶黏緊。
1.2 用隔水加熱或微波爐來融化白巧克力磚。然後將用保鮮膜包裹的蛋的下半部,浸入融化的白巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
1.3 用隔水加熱或微波爐來融化牛奶巧克力磚。然後將已經凝固的白巧克力蛋,有白巧克力的的部份,浸入融化牛奶巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
1.4 取下用保鮮膜包住的蛋,並將外層的半顆巧克力蛋開口朝上,放在一個玻璃杯上。然後裝入巧克力球。
1.5 用打火機加熱刀子,然後用熱刀抺過一個空的半顆的巧克力蛋邊緣,及一個裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋邊緣。再將空的半顆的巧克力蛋,蓋在裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋上黏緊。
2. 復活節米香甜點
份量:4-6 份,視餅乾切模尺寸而定
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:60 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 奶油
190 g 棉花糖
100 g 米香粒
每個 400 g 白巧克力磚
彩色糖粒
復活節圖案餅乾切模
4 根棒棒糖棍
烤盤,尺寸:約16 x 24 cm
植物油
作法:
2.1 隔水加熱或微波爐融化奶油和棉花糖,之後將它們混合攪拌均勻。
2.2 加入米香粒攪拌均勻。
2.3 在烤盤上鋪上烘焙紙,再將棉花糖米香倒在上面。 然後再鋪上另一張烘焙紙,並用桿麵棍桿平。
2.4 用植物油抺在復活復活節餅乾切模上,然後從棉花糖米香裡壓出可愛的圖案。
2.5 將棒棒糖棒插入切出的棉花糖米香中,並等棉花糖米香變硬。(小秘訣:事先將棒棒糖棒浸入融化的白巧克力中,會黏得比較勞。)
2.6 將有復活節造型的棉花糖米香,浸入用不同顏色食用色素上色的融化白巧克力中,並根據你的喜好來裝飾。
3. 果凍彩蛋
份量:6 顆
準備時間:60 分鐘
全部所需時間:300 分鐘 (包含每一層的冷藏時間,但不包含冷藏一夜的時間)
難易度:困難
所需材料:
6 顆L號蛋
各 6 g 紅色、黃色、綠色和藍色果凍粉
500 ml 水 (每種顏色125 ml)
40 g 糖 (每種顏色10 g)
40 g 原味優格 (每種顏色10 g)
作法:
3.1 用鋒利的刀尖在雞蛋較寬一邊的正中間,小心地戳一個小洞。用牙籤插入薄膜,然後用牙籤攪拌蛋的內部。再讓攪拌好的蛋液從小洞中流出來。將蛋殼放入鍋中加水煮沸,然後晾乾。
3.2 將各色果凍粉分別與糖和熱水混合攪拌均勻。然後,將所有顏色各分成兩份,在其中一份加入15 g 的原味優格混合均勻。
3.3 將乾燥的蛋殼洞朝上,直立放在紙蛋盒中。(小秘訣1:事先在蛋裡裝滿水,然後稱重,以便大致了解蛋中可以容納多少液體。小秘訣2:將蛋緊黏在紙蛋盒上,才不會滑動,裝填時也容易些)。
3.4 在第一層的填入藍色果凍到蛋殼中,然後放入冰箱冷藏約30分鐘。然後添加一層藍色優格,並再度放回冰箱冷藏。照此方法將蛋依次用綠色、綠色優格、黃色、黃色優格、紅色,紅色優格逐層填滿。最好使用注射器,來協助裝填。之後放入冰箱冷藏一夜,讓它完全凝固。
這些復活節點子真的太讚了!比起典型的復活節彩蛋或兔子,實在有創意得多了。無論大人或小孩,肯定會超期待這些復活節甜點。就讓這些從自家廚房精製的美味,來讓全家人有個愉快的復活節吧!
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微波保鮮膜 在 [問卦] 保鮮膜可不可以微波加熱- Gossiping - PTT生活政治八卦 的推薦與評價
如題,冰箱的食物我通常會加一層保鮮膜,拿出來微波時,保鮮膜要不要拿下來呢? 還是有分情況?一種保鮮膜有碰到食物,要拿下來,一種沒有碰到食物就 ... ... <看更多>
微波保鮮膜 在 [問卦] 保鮮膜可以微波加熱嗎!? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的推薦與評價
大家好,本魯喜歡用把食物用保鮮膜去微波加熱,因為覺得比較衛生,不過就在剛剛我老婆打我臉,說保鮮膜微波加熱有毒,以後不能用!我想說我都用到好市多Kirkland保鮮膜 ... ... <看更多>
微波保鮮膜 在 Re: 請問各位會幫客人拆保鮮膜嗎? - 看板CVS 的推薦與評價
※ 引述《Brtrb (天啊...)》之銘言:
我想問一下ㄝ
因為我通常都不拆
我都是直接用都片在膜上劃一刀
這樣跟拆了有差嗎?
我是怕拆了以後萬一一不小心就翻了......(我們有一種是木片便當)
ps:我服務的店是OK拉
所以沒有比較麻煩的東西
頂多只有便當和炒飯
沒有拆微波出來的東西都可以跟籃球媲美了....
: 7-11很多東西不用拆,只有小部份要拆
: 不過說實在的,拆起來微波,微波完會比較美觀(很多人懂我的意思)
: 而且拆保鮮膜微波個人感覺比較熱,而且熱的比較均勻
: 所以
: 除了規定要拆的我是一定會拆以外
: 其他不用拆的,我自己要吃的話一定會拆了再微波
: 客人的話,如果那時不忙或者是那個客人我看得很順眼(正妹XD...或有禮貌的)
: 我都會幫他們拆了在微波,微波完弄得好好的,至少不會漏出來,再交給客人
: 要是客人態度不好或跟本是個傲客,或者當時很忙,就不拆直接丟微波爐了
: 反正也沒違反規定
: ※ 引述《licht (licht)》之銘言:
: : 我知道很多產品不用拆保鮮膜就可以微波,
: : 可是也有些是必須拆開來加熱的 ex麵線
: : 我住的地方附近只有萊爾富跟福客多
: : 萊爾富的東西我去年夏天吃到食物中毒所以不敢再買它的熟食
: : 想吃便利商店的東西就會去福客多買
: : 問題是福客多的微波食品大都有標示要拆掉保鮮膜再微波
: : 可是我這邊這家的卻沒有照做
: : 最誇張的一次是我買牛肉麵(裡面的麵、料跟湯都是分開的,跟麵線一樣封在塑膠袋裡)
: : 店員也是這樣一整個放進微波爐......
: : 我曾經當面跟店員說「包裝上有說要先拆再微波耶」
: : 結果一老一少兩個店員,一個用「你莫名其妙」的眼神看我(一邊還是沒拆就放進去)
: : 另一個很不耐煩地回「其實不用啦」(所以包裝上的標示是標心酸的就對了...)
: : 請問在便利商店工作的各位,拆不拆保鮮膜真的沒差嗎?
: : (原諒我小心眼,我一直覺得她們是嫌麻煩所以都不拆...)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.66.184.211
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