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🍷摩寧頓酒莊之旅🍷
從昨天開始
整個墨爾本市區進入濕冷的天氣
滑了一下手機
看了離市區約1.5小時的摩寧頓半島「晴時多雲」
立馬預約了Tuerong酒莊午餐
驅車前往貌似天氣較好的南方半島
澳洲全國擁有超過 2,400 間酒莊
分佈於 65 個葡萄酒產區。
澳洲的葡萄酒產區生產超過 100 種不同的葡萄品種
而每日世界各地共消費超過 3 千萬杯的澳洲葡萄酒
澳洲擁有部分全世界最古老的藤本植物種類
時間可追溯至 1850 年代
維多利亞州較著名的葡萄園區座落在亞拉河谷、摩寧頓半島
臺灣和中國大陸最近炒的最火紅的紅酒奔富（Penfolds)和杰卡斯（Jacob's Creek)則生產於阿德雷德
總之來到澳洲絕對不能錯過酒莊之旅
享受一下陽光、美酒揉合的悠閒時光😃
今天拜訪的Tuerong酒莊環境優美
整片葡萄園一望無際
園區有許多現代裝置藝術作品
讓人在綠油油的葡萄園中
欣賞大膽又創新的現代藝術❤️
來到酒莊最大亮點
即是體驗每個酒莊主人獨特風格的待客之道
這間在純樸間裝飾些許現代感的優雅酒莊
無論在餐桌或是在洗手間
都可以看到主人間是十分細心體貼
這種行事風格多少也影響了釀酒的制程
從今天點的氣泡酒和紅酒中品嚐到主人的這份心意
Sparkling wine些許細緻的氣泡內蘊溫順不張揚
紅酒前味嗆辣後味順口
和主餐牛排、羊肩都很搭👍
用餐期間風雲變色
屋外下起一陣冰雹
第一次在落地窗外看到白砂糖般的冰雹在眼前落下
叮咚聲可以感覺到冰雹的威力🤣
餐後到葡萄園前晃晃
或許剛融冰後的天氣特別冷
但也不減酒莊之美
讓我們佇足許多欣賞無垠的山丘河谷交織的葡萄園區
還有微醺的悠閒午後❤️
