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📌德克士 全台門市
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♦️雞軟骨♦️＄ 59
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李歐強烈推薦雞軟骨👦🏾
他說「德克士的雞軟骨必吃」‼️
他說他嘗試去幾家鹹酥雞攤位 點購雞軟骨
都沒有德克士好吃 因為其他家都不帶肉
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吃完後 我完全認同～�外皮炸的酥脆 咬起來有喀滋喀滋的脆口聲
裏頭不是空心而是還帶點些微的油脂和肉
包覆著雞軟骨 🍗
讓酥炸雞軟骨吃起來有炸雞的香氣
上頭灑上不辣但鹹鹹的紅色粉末
有畫龍點睛的效果😆
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雞軟骨本身的口感很有彈性
一試成主顧～～😍
推薦給大家
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🥢 德克士脆皮炸雞
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 -
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Steak Bar HK 中環 蘭桂坊 牛魔王大愛 吉列 炸牛扒 石燒薄切牛肉 安格斯西冷 羊架 腱牛扒 魚柳 紅酒 啤酒 銅鑼灣 訂位 價錢
文字版
http://www.mrlamsan.com/2019/01/Steak.html
近年主打炸牛扒既Steak Bar 由中環一間小酒吧做起
上年轉戰銅鑼灣,今年重返中環開設分店
分店更大,有2層,有紅酒,有啤酒,雞尾酒
真正可以又食又飲既好地方
餐牌有招牌吉列炸牛扒
石燒薄切牛肉 香煎魚柳
安格斯西冷牛扒,羊架
每天限量供應既頂級板腱牛扒 $215 大大塊,肉汁豐富有彈性
可追配小吃,有炸魷魚,枝豆,薯角,薯條,德國腸拚盤,洋蔥圈,雞軟骨
有幾款紅酒可以選
啤酒有朝日,青島,嘉士伯
亦有白酒,清酒,威士忌,雞尾酒,非酒類飲品 (可口可樂,橙汁等)
四款特色手工啤酒
吉列牛扒SET $188
Dinner set 配白飯,飯上放滿飯素,拌勻吃不錯
仲有麻醬豆腐一份,沙律一份
飲品不包括在內
炸牛扒用上一層很薄的麵衣包裹著,牛扒大約有3成熟左右
配上一個小煎爐,爐板上已放了牛油,可自行將牛肉煎到想吃的熟度
一般大約每面煎個3-5秒即可
封鎖住牛肉既肉汁,外脆內嫩多汁,沒有筋,牛肉本身質素不錯
配上店家的醬汁一起吃,味道更突出呢!
頂級板鍵牛扒(限量) $215
板腱位在牛隻的肩胛部
肉質細緻
豐富油花肉質嫩滑,但肉味更突出
不輸西冷等其他部位
一整片250克去煎
煎至5成熟係最佳熟度
切開肉質見到相當細緻
咬下仍有滿滿的肉汁
肉質很嫩肉味濃郁
完全不一樣的牛肉美味體驗
Steak Bar
中環蘭桂坊雲咸街31號地下
https://www.facebook.com/Steak-Bar-147842532498957/
#炸牛扒
#中環美食
#香港美食
#SteakBar
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文字版
http://www.mrlamsan.com/2019/01/Steak.html
近年主打炸牛扒既Steak Bar 由中環一間小酒吧做起
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真正可以又食又飲既好地方
餐牌有招牌吉列炸牛扒
石燒薄切牛肉 香煎魚柳
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每天限量供應既頂級板腱牛扒 $215 大大塊,肉汁豐富有彈性
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啤酒有朝日,青島,嘉士伯
亦有白酒,清酒,威士忌,雞尾酒,非酒類飲品 (可口可樂,橙汁等)
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吉列牛扒SET $188
Dinner set 配白飯,飯上放滿飯素,拌勻吃不錯
仲有麻醬豆腐一份,沙律一份
飲品不包括在內
炸牛扒用上一層很薄的麵衣包裹著,牛扒大約有3成熟左右
配上一個小煎爐,爐板上已放了牛油,可自行將牛肉煎到想吃的熟度
一般大約每面煎個3-5秒即可
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頂級板鍵牛扒(限量) $215
板腱位在牛隻的肩胛部
肉質細緻
豐富油花肉質嫩滑,但肉味更突出
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一整片250克去煎
煎至5成熟係最佳熟度
切開肉質見到相當細緻
咬下仍有滿滿的肉汁
肉質很嫩肉味濃郁
完全不一樣的牛肉美味體驗
Steak Bar
中環蘭桂坊雲咸街31號地下
https://www.facebook.com/Steak-Bar-147842532498957/
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#中環美食
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