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一封公開信：請別轉播中國奧運會！
國際中心／廖天琪 譯
這是 #德國西藏倡議組織Tibet Initiative Deutschland e.V.的主任 #丹增․措西鮑爾（Tenzen Zechbauer）寫給西德意志電台負責人Tom Buhrow、德國第二電視台Thomas Bellut博士、德國發明通訊公司負責人Susanne Aigner和 Roanne Weekes 兩位女士的公開信。由7個德國人權團體牽頭，全球共有200個組織簽名支持。
#北京冬季奧運
你知道明信片📪是位迷糊德國畫家👨🏻🎨的發明嗎？日常生活中來自德國五個小發明🇩🇪💡
來自德國🇩🇪的發明很多，今天不談汽車那些大家都知道的德國大發明，和大家分享五個在我們日常生活中，悄悄改變我們生活的德國小發明💡，有些還是生活中無意間發明出來的呢🤩
明信片die Postkarte 📮1865年
明信片的發明其實算是誤打誤撞，當事人並沒有想成為“發明家”（他是畫家啊👨🏻🎨），明信片為了解決“困境”而被發明出來的，1865年10月，德國畫家萊特斯姆利用硬卡紙畫了一幅畫想送給朋友🎨，但是，這位迷糊的畫家沒有注意到卡紙的大小根本塞不進信封✉️啊！！實在不想把畫剪了，那就將錯就錯，直接在這張卡紙上寫地址貼郵票好了😅，這就是最早的明信片由來了。
出國旅遊的時候，寫明信片✈️給親友應該是很多人的習慣，不過，很多德國的明信片實在很，德式美學哈哈哈🤪，像剛學會photoshop硬要把所有照片組在一起練習的課堂作業，你有買過德國的明信片就懂我在說什麼🤣。
聖誕樹der Tannenbaum 🎄不可考
關於聖誕樹的由來有好幾種說法，不過“近代聖誕樹”的故鄉（為了聖誕節🎄而裝飾的樹🌲）應該是德國發明沒錯，早期的聖誕樹使用“真”樹，並以水果🥭、堅果🌰、餅乾🍪、蠟燭🕯️等裝飾，是顆美觀😍與美味😋兼具的樹，當時是有錢人家的玩意兒，如今變成全世界很多家庭都有的聖誕裝飾，就連我在台灣也習慣聖誕節前把“假”樹拿出來裝飾，增加一些聖誕🎄氣氛～
保溫瓶die Isolierkanne 🍶 1904年
保溫瓶一開始裝的不是熱水或熱飲，而是物理研究👨🔬的產物，1892年，蘇格蘭物理學家杜瓦，為了儲存液化氣體發明了這樣的容器。等等……，不是蘇格蘭🏴人發明的嗎?怎麼會變成德國🇩🇪發明?杜瓦以一個學者的角度為他的理論申請專利，不過可惜他沒有商業頭腦🧠，有位叫柏格的德國人發現，欸!這個可以裝熱飲🍵!於是他和幾位好夥伴合夥成立了膳魔師，1904年生產出第一個”我們平常會拿來用”(不是拿來裝液化氣體)的保溫瓶。
保溫瓶現在變成大家不可或缺的日常用品了，不過我在德國上課的時候，班上大部分的同學都習慣帶一公升大容量礦泉氣泡水🧊，愛喝保溫瓶熱水的好像只有我呢😅
咖啡濾紙 der Kaffeefilter☕️ 1908年
咖啡濾紙的發明，讓一位德國家庭主婦🤱🏼變成大老闆👩🏼💼，也改變了全世界飲用咖啡的習慣，一位叫班茲的德國婦女，因為常常煮出過苦的咖啡困擾不已😩，後來看到兒子的吸墨紙，拿來試著過濾看看，不得了！！！可以過濾欸😆！好喝😋！於是她申請了專利，還雇用了她老公兒子等人，開了一間咖啡濾紙公司，真是個勵志的故事。
MP3🎵1987年
以前的人要聽音樂，要帶著播放器和卡帶，有了MP3以後，要隨時隨地聽音樂就不是件難事了🎧，MP3的發明改變人類聽音樂的習慣，其實這個發明源自布蘭登堡這個人的博士論文👨🏫，後來他和幾個研究人員繼續合作，完成了這項可以將聲音壓縮的技術。
你還知道哪些德國發明嗎？也歡迎留言和我分享喔🙋🏻♀️
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應景雙11, 來介紹一下德國發明的智慧包裹, 可以重複使用 ，還擁有數位鎖和監控 ，配有相當於智慧手機的傳感器和小工具，可供追蹤和使用，還有一個 電子墨水螢幕，可以隨意更新目的地或內容。
｜土耳其打工記-合輯—女記者勇闖男人土耳其浴 幫大叔腳底按摩捽腳趾 實試做Kebab師傅
土耳其浴的起源來自約公元前2世紀前，當時的君士坦丁堡（現伊斯坦堡）仍然由羅馬人統治。羅馬人認為洗澡可以得到健康女神保佑，所以興建大量的浴場，至15世紀顎圖曼帝國攻佔入城，將羅馬和拜占庭沐浴文化融合，演變成土耳其浴。
土耳其人相信水療的功效，認為躺在浴室的大理石上濕蒸，可以將身體的穢物從毛孔排出。之後，澡工透過搓洗將穢物搓走。倘若客人身體有痠痛，澡工亦會使出獨門按摩技術，幫你舒筋活絡。
這次記者到伊斯坦堡和伊茲密爾（Izmir）的土耳其浴打工，更加到訪了擁有500年歷史，在伊斯坦堡非常有名的Çemberlitaş Hamamı，看看土耳其浴究竟有甚麼秘密？
軟糖店
有一款糖與土耳其畫上等號，那就是Turkish delight。小說家在《獅子女巫魔衣櫥》中描述，土耳其軟糖好吃得令主角出賣自己的手足，而源頭就是Haci Bekir。這家店有「土耳其第一家軟糖店」、「土耳其第一家有商號的品牌」、「土耳其現存最老的家族生意」等等之稱。
Kebab牛肉
世界各地都有旋轉烤肉（Doner Kebab）。土耳其人在火爐前面切下薄薄的一片肉，夾在三文治裏面。但旋轉烤肉是誰發明的？德國人聲稱旋轉烤肉是在德國發明的，更成立旋轉烤肉學會。旋轉烤肉的身世眾說紛紜，所以這次我們決定走訪土耳其不同的烤肉店，嘗試看看烤肉的前世今生。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #土耳其 #土耳其浴 #按摩 #Kebab #水療 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
我們平常接觸的有關朝鮮的訊息是怎麼來的呢？可以看看這紀錄片： https://www.youtube.com/watch?v=eclCfjP7hLM
關於朝鮮戰爭內幕： https://bit.ly/2I9WzU3
臉書專頁： https://www.facebook.com/ComradeXiangyu
專訪： https://blow.streetvoice.com/41873
編曲： Ransom-Notes https://soundcloud.com/ransom-notes
作詞、混音：鍾翔宇
母帶後期製作工程： Glenn Schick
Follow Xiangyu on Twitter https://instagram.com/notXiangyu
Follow Ransom-Notes on Twitter https://twitter.com/ransom1992
有些人會說：「如果朝鮮不是獨裁國家的話，為什麼不給外國旅客自由行呢？為什麼大部分電腦都沒連上境外的互聯網呢？」我希望那些人從不同的角度來思考這些問題。二戰期間的同盟國會開放自己的國家給德國、意大利和日本觀光客自由行嗎？別忘了，朝鮮戰爭只有停火，沒有停戰。
假如互聯網是在 1930 年代的德國發明的，而非 20 世紀下半葉的美國，而德國情報機構能暗中監督和控制一切連上該網路的任何設備（正如斯諾登透露美國國安局所做的那樣），同盟國會讓一般老百姓連上同個互聯網嗎？還是他們會跟朝鮮一樣建設自己的網路？
朝鮮是個小國家。雖然它從 1953 年一直呼籲正式停戰，但它從 1950 年到現在一直與大部分西方國家處於戰爭狀態。只要戰爭狀態不變，這些政策不是「反自由」的，而是任何理性的政府（無論是資本主義國家還是社會主義國家）會施行的防禦性措施。
誰是朋友？誰是敵人？
Who are our friends? Who are our enemies?
我們能否 追究這個問題而不自欺欺人
Can we look into this question without lying to ourselves?
誰的盟友？誰的利潤？
Whose allies? Whose profits?
是誰激於義憤而爭鬥和犧牲
Whose struggle and sacrifice are stirred by righteous indignation?
1.
饒舌的激進份子 被說是憤世
The radical rapper is said to be cynical.
我只想引人深思 和去偽存實
I just want to get people to think, cast aside falsities, and retain the truths,
因為從小到大有太多虛偽人士
because througout our lives, too many hypocrites
灌輸錯誤認識 使人愚昧無知
have instilled false understandings, causing us to ignorantly
地無視 顯而易見 的壓迫和暴行
disregard the clearly visible oppression and atrocities,
使人固執己見 而失去批判思考力
causing us to stubbornly cling to our own opinions and lose our ability to think critically.
一旦遇到陌生的意見 認知就失調
When we encounter unfamiliar opinions, we experience cognitive dissonance.
變本加厲地延伸原本的錯誤視角
Doubling down on our mistaken views
成為了心理防禦機制 也使我們無意識地
has become a psychological defense mechanism which causes us to unknowingly
成為壓迫自己的體制的棋子
become pawns of the system that oppresses us
即使我們自以為自己是正義的義士
although we think of ourselves as just and morally courageous people,
但其實是我們迷失於斷章取義的歷史
it is actually us who are lost in deliberately misinterpreted history.
而敵視 並歧視 被壓迫的各國人民
We vilify and discriminate against the oppressed peoples of all countries;
自以為仁義 卻把壓迫者 奉若神明
we think we are righteous, yet we deify the oppressors.
不分明侵略和防禦只要求無條件的和平
We don't differentiate between aggression and defense, we simply ask for unprincipled peace,
得到奴隸主的肯定不過不被他們尊敬
gaining the approval of slave masters but not their respect.
2.
監禁率最高的國家被當作自由象徵
The country with the highest incarceration rate is considered to be a symbol of freedom;
最常推翻民選政府的它被當作摯友良朋
we call it our friend as it leads in overthrowing democratically elected governments.
我們只有盲人摸象般稱頌或貶斥
We make praises and criticisms based on conclusions made from bad information,
偏執地不檢視騙子掩飾的現實
stubbornly refusing to investigate the truths hidden by liars.
別人飢餓 我們說是領導人無人性
When others starve, we say their leaders are devoid of humanity
卻不記得制裁的目的 是經過餓死人民
while failing to remember that the goal of sanctions is to sabotage stability
破壞穩定 以迫使 革命群眾 放棄革命
through starvation in order to extort the revolutionary masses into giving up revolution.
如果這不是恐怖主義 那麼你的定義可能有問題
If this isn't terrorism, then your definition might be flawed.
我問你 唯一動用核武器的到底是誰？
I ask you, who is the only one to have used nuclear weapons?
為何朝鮮發展核武就被認為是罪？
Why is it considered a crime when (DPR) Korea develops nukes?
誰的奴性思維被支配得顛倒是非
Whose slave mentality's been been dominated to the point where right and wrong are inverted,
使我們把自衛視為威脅 把威脅視為慈悲？
having us believe defense is threatening and threats are benevolent?
是誰不知不覺地在重複戈培爾所起草
Who unknowingly repeats lies written by Goebbels
的流言蜚語的同時說別人被洗腦
while at the same time calling others brainwashed,
並對用著堅如鐵的毅力英勇地起義
while unreasonably being hostile towards those who use their iron-firm willpower
驅逐侵略者的人民無理地壞有敵意？
to heroically drive out aggressors through rebellion?
#朝鮮 #DPRK #Korea
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