超市推薦 & 避雷 - 食物篇(二)
今天又要來介紹幾款我喜歡跟很不喜歡的德國食物啦。這次介紹的食物有零食,飲料,還有方便食品。讓我們繼續看下去:
心頭好
貴腐酒 & 冰酒 Trockenbeerenauslese, Eiswein
這兩款酒我之前在限時動態都有介紹過,它們是屬於比較甜的白葡萄酒(也是所謂的妹酒?誤)貴腐酒的葡萄是在葡萄藤上長了貴腐菌後才被採收釀成酒的。冰酒是葡萄是在不完全結冰的時候被採收釀造而成的酒。這兩種條件都不容易達成,特別是現在的氣候更加極端,德國的下雪天數更少,所以造成這兩種酒稀有。也因爲這樣,這兩種酒的單價都比較高。不過在德國買貴府酒和冰酒和在台灣買相比,算是便宜很多了,所以偶爾買來喝,不會太超過啦!喜歡貴腐酒和冰酒的話留言告訴我!
資料來源:weintaste.com
雷品 NONO
野櫻莓果汁 Aronia/Apfelbeeren
你有在超市看過用玻璃瓶裝的果汁嗎?瓶子上的標簽也像酒瓶上的標簽一樣方正,上面還有水果的圖案,看起來很高級很好喝。這個系列的果汁種類很多,我們偶爾會試試看不同的口味。試過了桃子,杏桃,梨子這幾種口味,都覺得不錯,果汁很濃,甚至可以加點水或氣泡水減少膩感。
有一次我們決定試試看新的果汁。在好奇心的驅使下,我們選了野櫻莓。真是好奇心弄死自己,這款果汁好澀,還會苦!雖然果汁也有點甜味,但完全蓋不住澀味和苦味啊!真的懷疑自己是不是在喝西式中藥。但是我們又不想浪費,所以決定把野櫻莓果汁和葡萄汁兌成比較好入口的口味。另外要提醒大家,dm有一款内含多種水果的果汁也有野櫻莓。當時我挑它的時候沒仔細看清楚,只能後果自負,捏著鼻子把它喝完。想請有喝過野櫻莓果汁的朋友不要害羞留言舉手,如果你喜歡它的味道的話,一定要留言平反讓我知道!
粉泡南瓜濃湯
不知道大家在台灣時有沒有喝過V牌的濃湯?我記得那個品牌有南瓜,玉米,馬鈴薯濃湯。不管是以前住校,還是出國,我都會帶幾份。晚上想吃點宵夜,但又不想煮的時候,就會泡一杯濃湯來解饞。直到德國家裏已經沒有從台灣帶來的濃湯包時,我才決定試試看德國的粉狀濃湯。我心想,濃湯算是西式餐點,應該不會不好喝。殊不知我第一次買的南瓜濃湯粉真是讓我驚呆了!怎麽可以這麽難喝?!這款南瓜濃湯只有鹹味,一點南瓜的甜味都沒有。怎麽喝都沒有南瓜濃湯的感覺,就連K也咽不下去,還一直叫我趕快把它丟掉。但我決定先不丟掉剩下的最後一包,誰敢在這個家惹到我,我就泡一杯濃湯給他喝!如果你有在德國買到好喝的方便濃湯(濃湯粉,罐頭,濃湯塊)都歡迎留言推薦給我哦!
再次説明,每個人的口味都不一樣。我跟K算是比較常吃,也比較習慣吃亞洲料理。如果你也有類似的好物推薦,也歡迎留言。如果你想為這次的雷品平反,也要留言讓我知道哦!
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而現代人生活忙碌、不是時常有一餐沒一餐,就是外食居多,一般我們飲食當中使用的沙拉油、葵花油、紅花籽油、豬油等等,都是屬於Omega-6,如若平常沒有攝取足夠的核桃類或是魚類,會導致體內的Omega-3嚴重不足!
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洗碗機在歐美幾乎是家家都有的基本配備。在美國念書時住的每一間房子都有洗碗機,回到台灣後對於碗盤通通都得用手洗、然後再烘乾或擦乾這件事覺得超麻煩的啊。
前幾年我因為壓力導致免疫力下降,手上的汗皰疹不時發作,只要連續幾天洗碗手就會開始痛癢難耐甚至破皮流血,過去幾年多虧公公婆婆疼我,家裡碗盤大部分是我婆婆洗,因為他們知道我手會受傷。
台灣的房子普遍廚房空間都小,小房子老廚具要生出安裝洗碗機的空間不是那麼容易;我們家今年初重新裝潢,龍爸義無反顧的堅持一定要換廚具和安裝洗碗機,因為家裡洗碗的人不是她娘親就是她老婆,兩個女人都不想洗碗的時候就會叫他洗,他也不想洗就會被我公公罵。基於家和萬事興的理由,我們家今年初終於也有了洗碗機。
有了洗碗機固然開心,而且真的非常非常感恩讚嘆的好用,但相對的也多出了一筆洗碗機專用洗滌劑的花費。
洗碗機不能用一般的洗碗精,必須要用專用的洗滌劑才行。平常我們家幾乎早中晚三餐都在家煮,每天鍋碗瓢盆的使用量非常大,相對的洗滌劑也用得很兇。
使用洗碗機對於處理大量髒污碗盤固然方便,但是相關傢私也非常多,例如洗滌劑、光潔劑(這個超重要)、軟化鹽(水質不好的地方一定要用),還有三合一的洗滌球;每一樣都很重要,而且千萬不能隨便亂用不知名的廠牌或一般洗碗精,用不好不但大大影響清潔效果,甚至還會傷害洗碗機!
住在美國的時候因為我年紀還小,這些家裡用的東西不歸我管,所以用什麼牌子的洗滌劑我也不知道,但印象很深的一次是,曾經因為使用不對的清潔劑導致水管累積很多殘留物,最後必須整個拆開來處理、非常麻煩,所以後來當我自己擁有洗碗機後, #慎選清潔洗滌產品 還有 #一定要加軟化鹽穩定水質 這兩件事深深刻在我腦海裡。
自己買了洗碗機後,我毫不考慮就是選擇德國品牌 #亮碟finish洗碗機專用洗滌劑 。這是洗碗機廠商推薦,也是我查了很多資料後決定使用的品牌。
到現在將近一年的時間,也有人推薦我其它比較便宜、或著號稱多效合一的產品,但我從來沒有想要變心過,因為亮碟finish的使用效果一直讓我很滿意,好端端的我沒事幹嘛要換啊?好用就一直用下去啊,就跟我用了法國貝貝8年也沒想要換產品一樣!
亮碟finish通過SGS檢驗,不含螢光劑、甲醇、重金屬,洗淨效果非常好,吃完麻辣鍋的鍋子放進去洗都能夠洗得很乾淨。重點是因為我喜歡喝葡萄酒所以我們家很多玻璃杯,玻璃杯只要洗不乾淨或有水漬就會看起來很落魄沒禮貌,但用亮碟finish機洗出來的玻璃杯整個就是乾乾淨淨,我的瑞康屋不鏽鋼鍋也都洗的又乾又亮,真的非常滿意。
這次開團的產品介紹如下:
#亮碟洗碗機強效洗滌劑
俗稱”洗碗粉”,算是用洗碗機洗碗的基本咖!使用量要依照你家的洗碗機大小規格來決定,以我們家每天洗1~2次的使用程度,大概是一個多月用完一瓶,不過這個說不太準,畢竟每家洗碗機規格和碗盤量不同。
#亮碟洗碗機光潔劑
一開始我搞不太清楚這是幹嘛的,甚至覺得有洗滌劑不就好了嗎?要光潔劑幹嘛?!仔細了解後才知道它超重要的,因為用水清洗不管再乾淨都會留下水漬,如果只用洗滌劑不用光潔劑,餐盤就容易留下水痕、水漬,玻璃杯和不銹鋼鍋最明顯!所以如果你追求亮晶晶無水痕的感覺,這瓶是絕對必要的。用量同樣也是要依照各款洗碗機的規格而指示,通常是一次加滿,用完了洗碗機會亮燈顯示,到時候再補充就好。
#亮碟軟化鹽
軟化鹽的作用是軟化水質,避免長期使用後因水中的沉澱物而造成管線鈣化,可以幫助延長洗碗機及水管的壽命。尤其是台灣中南部的水質普遍比較硬,軟化鹽絕對不能少。就跟光潔劑一樣,一開始就在補充槽裡加好加滿,使用完的時候洗碗機會燈亮顯示,這個超久才用一包,用量很省。
#亮碟洗碗機強力洗滌球
偶爾出現碗盤特別油膩的時候,就可以加入這顆來洗。平常不太用出動它,但是如果洗碗機被塞滿了、或是出現特別油膩的鍋碗瓢盆時,用它就可以確保洗得很乾淨,算是加強版的洗滌劑。不過它單價比較高,而且一次就是一顆,所以就是備著等到需要的時候再用,但真正需要的時候就會愛上它!
如果你家是大型廚下洗碗機,以上幾樣缺一不可,但如果你家的洗碗機是桌上型的小型洗碗機、那就建議可以試試下面這樣產品!
#亮碟洗碗機多效合一洗滌球
很多小型洗碗機沒有放置軟化鹽或光潔劑的溝槽,但如果你也想要這些功能怎麼辦?那就用這顆多效合一洗滌球就好,不用添加軟化鹽和光潔劑,就也可以達到同等效果,一顆就可以把碗盤洗得又乾淨又亮,但是如果是大型的廚下洗碗機因為碗盤更多,這一顆恐怕不夠力,還是乖乖用上面幾樣比較好。
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我們家有老有小,加上我本來就非常重視健康,任何東西都極力要求避免不良化學成分添加物;而洗碗機和洗滌劑所清潔的是我們每天用來裝食物和會放進口中的杯盤餐具,除了清潔效果要好,安全性更重要,因此我絕對不可能為了貪便宜或好奇而輕易嘗試來路不明的品牌。
但省錢還是必須的,每次我都是趁亮碟有團購優惠大量補貨,現在我自己也來開團,家有洗碗機的朋友們也一起大補特補吧!
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台灣是眾所皆知的購物天堂,但在外國型男眼中,到底在台生活,是便宜還是貴呢?新宿一碗滷肉飯200元,夢多來台裝大方請客,卻被同學笑?!少俠大讚台灣吃到飽餐廳,簡直是德國大食客的夢幻天堂?!因為瑞典交通費超貴,馬丁在台北坐公車傻丟150元,還說他被阿伯騙?民生物價雖然便宜,但台灣房價卻嚇死外國朋友?在賈斯汀家鄉,100萬可以買到半個大安森林公園?舞陽巴西老家的海邊美景豪宅,更讓眾人驚呼「你為什麼要來台灣?」到底型男們在台灣買東西,因為物價不同還鬧出什麼笑話呢?
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拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
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