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【新發粥店, 銅鑼灣 Causeway Bay, HK】想寫呢間嘢好耐但係硬係唔知點開始 👀
話說近年香港人食粥, 通常都係叫油條同炸腸 (炸兩腸) 去配. 但你留意一下呢間香港粥店, 係罕有地賣兩種唔同嘅 #鹹煎餅 . 一個帶南乳味, 一個就比較甜. 食 "鹹煎餅" 的文化, 就好像上廣州 Guangzhou 食一碟腸粉都唔一樣做法 recipe ~ 以前上面有 德昌咸煎餅, 後期 有林記粥店.
所以有時上去廣州食嘢都幾過癮下, 原來大家都係廣東人嘅文化有啲似, 但係又其實分支咗了 🥰
/ 📢 #新聞快訊 /
2021年第一個工作天！祝大家事事順心，健康平安~
｜新菜單｜
● 九華樓 CHIOU HWA Restaurant 以自製、嚴選 #九華味 調味品的理念出發，整合出「九味」—包含「三粉」：土雞胸肉粉、瑤柱粉、香菇粉；「三油」：豬油、蝦油、鴨油；「二嚴選」：醋、麥芽糖；以及「一品」：上湯。此外，華泰大飯店集團旗下所有餐飲品牌皆選用來自屏東、今年12月於日本「米．食味分析鑑定競賽國際大賽」獲「特別優秀賞」的高雄147「少女之心の米」，將以上「九味一米」應用於各式美饌佳餚中，讓九華樓食材的原味與質地透過精湛廚藝完整展現。
https://taster.life/announcement/20201231-3/
● 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴賽麗廳自1月1日起至3月31日止，精彩推出「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶，主廚依據故事情節，融入巫婆毒蘋果、小矮人吊床、森林樹屋等經典元素，細膩打造7款造型精緻的法式鹹、甜點與多樣飲品選擇，結合創意鏡面呈盤方式增加角色帶入感，身歷其境探究舌尖上的童話，投入與王子的浪漫相遇。
https://taster.life/announcement/20201231-6/
｜新上市｜
● 微熱山丘 SunnyHills 推出蘊含吉祥意涵的春節限定 #新年旺來禮盒，傳遞望來前行、旺來豐收的祝福。隨盒附贈 #新春小斗方，期待透過充滿企盼與祝福的禮盒，為沉穩復甦的來年帶來好的開始。即日起至1月10日，「新年旺來禮盒」及新年限定包裝禮盒於微熱山丘官網、三家體驗門市、To Go專櫃開放早鳥預購，下單指定1月11日至2月9日期間到貨，即享免運費！全系列禮盒將於1月11日在台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。
https://taster.life/announcement/20201231-2/
● 微醉 HOROYOI帶有酸甜戀愛滋味的「草莓沙瓦」限期回歸。也將首度與東區無聊咖啡聯名合作，不僅推出兩款限量特調「初戀的莓好-微醉草莓沙瓦特調」、「雪地的相遇-微醉白色沙瓦特調」，更將咖啡廳搖身一變打造成「HOROYOI微醉祕密花園」，花園中不僅有浪漫的「微醉草莓雪花球」，還有夢幻的草莓盪鞦韆，讓消費者能一邊享受那剛剛好的搖曳感，一邊以照片記錄下這美好的時刻，還能參與現場消費者活動，與 HOROYOI微醉一起為這個冬天增添醉人的浪漫色彩。
https://taster.life/announcement/20201231-5/
｜外帶外送｜
● 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel年菜推出諸多單品，包括五福臨門品味集，囊括川味牛肚、涼拌中卷、椒香鴨翅、彩虹蟲草花、麻香堅果等五種費工製作的開胃小品，以及頂級花膠鮑魚佛跳牆，還有茹素者也能享用的羊肚蕈素佛跳牆，適合農曆新年享用的崑崙紅燒南非鮑、酒釀東坡肉、香芋南乳扣肉、鴻運三杯豬腳，以及具有西式風情的和牛腮佐義式番茄牛肝蕈醬汁，還有紅酒帶骨牛排（美國牛）等，另外還有芝麻香豬肋排、紹興無骨醉雞腿等美味小品，亦有可以做為美味主食的臘味糯米飯，以及飯後點心如純手工港式蘿蔔糕、黑糖桂圓年糕、芝麻年糕可以選購。
https://taster.life/announcement/20201231-4/
｜飲食活動｜
● 2020年仰德集團延續溫暖心意，去年聖誕佳節12月21日至12月25日，於 台北國賓大飯店發起「愛在國賓送溫情，關懷老人愛同行」慈善義賣，販售國賓麵包房手作麵包與點心，包括造型應景的「薑餅人」；聖誕限定麵包「史多倫」、「義大利水果麵包」；法式甜點「檸檬蛋糕」等熱銷商品，許多前來用餐或住宿的顧客以及集團同仁皆獻上愛心。
https://taster.life/announcement/20201228-2/
1963年於油麻地開業的煊記火鍋小菜館，剛宣佈因疫情關係，即時結業。
【油麻地火鍋｜油麻地57年火鍋老字號結業 告別地道順德菜 老闆：開一日蝕一日】
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#飲食男女 #油麻地 #火鍋 #老字號 #結業 #順德菜 #煊記
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#品城記 #探店 #花生米#南乳肉
一口花生一口酒，人生滋味盡在其中。
如果回到100多年前清末的廣州城，你或許會在老西關看見一位手持“盲公竹”引路的失明人士，他身上掛著鼓鼓囊囊的袋子，悠閒地走在老街的石板道上，一邊走，一邊大聲喊著：“粒粒脆，南乳肉，粒粒脆，和味南乳肉，南乳肉，好食過臘肉……”這位失明人士名叫“盲公德”，他所叫賣的“南乳肉”，並非大家想像中的“南乳燜豬肉”，而是老廣們十分喜愛的一款民間小吃——【南乳花生】。而盲公德，就是南乳花生的創始人。一個月前，我們有幸找到了“雞仔餅”的非遺傳承人，了解了它背後的故事，同時也把傳統風味的雞仔餅帶給了股東們~【南乳花生】作為與【雞仔餅】齊名的老廣傳統小吃，相信大家對它也是頗感興趣的~今天，我們就要帶大家去到南乳花生的第四代非遺傳承人那裡，嚐一嘗最正宗的廣州南乳花生究竟有多好吃！
店鋪：盲公劉南乳花生
地址：教育路17號
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
人均：17元
電話：13802548605
口味：3.78 環境：3.73 服務：3.78
BGM:
1.Soundroll - Trouble Maker.mp3
2.岩崎元是 - やりたい放題.mp3
3.Ken Arai - Double Dipper.mp3
4.Timbo Mehrstein Gypsy Jazz Ensemble - What A Difference A Day Made.mp3
5.謝明祥 - 初夏雨後.mp3
6.Kevin MacLeod - Hyperfun.mp3
7.A Piacere.mp3
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #瀨尿蝦
今天，托金主爸爸藍妹啤酒的福，嘉升終於可以帶Vin姐去吃點好東西了！坐標是順德的一家海鮮餐廳。這裡是由舊廠房改造的，面積超大，用餐時，四周圍都是食客們在談笑風生，很熱鬧、很有Feel！另外，這裡的河海鮮真是異常生猛，我們現場點的一條桂花魚，被撈上來的時候，還幾度“越獄”，要出動兩名壯漢才能把它制服！如此生猛的海鮮，加上順德廚師精心的烹飪，再加上冰涼爽口的藍妹啤酒，難怪嘉升全程都掛著滿足的笑容啦！
店鋪名稱：68號碼頭
地址：順德大良廣珠公路順峰山峰恆汽車檢測有限公司旁
電話：22381688
營業時間：週一至週五 10:30-14:00 17:00-21:00 週六日09:00-14:00 17:00-21:00
人均：112
口味3.85 環境3.83 服務3.80 食材3.94
賬單：
瀨尿蝦2斤送一斤三點蟹套餐：136
酥炸南乳骨：58
香芋扣肉：68
北江桂花魚：179
花螺一斤：98
燒雞：68
蒙古烤羊排：188
台灣山蘇野菜：50
合計：845
bgm
1.Cross_Cut_Nightmare
2.Monsieur Melody - Deep East Music
3.Red_Hot_Son
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#聖誕節 #聖誕老人 #禮物
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上两支影片：
霹雳和豐出名 “LC” 南乳包？ ！連中國都有報導！ ！有錢也未必買到！這裡的老闆也太有性格了吧？
https://www.youtube.com/watch?v=tAOEQKEKtJY
日本爆紅吃法！用KFC肯德基炸雞來煮飯？！味道竟然是這麼美味！！
https://www.youtube.com/watch?v=Mz_UWszH1FM
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最近youtube政策上面有些更改，所以导致很多频道的留言功能全关闭，希望Youtube能早日恢复
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