梅根小日藏 x 德國寶客BauckHof(第四團)
快閃❷天 12/19、12/20
大家希望在年底前補上麥片
來個快閃讓大家快速補個貨!
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寶客在我這邊大家應該都超級熟悉了
小梅根最愛的麥片沒有之一,就是唯一!
尤其果麥、有玉米片、有果乾,可以直接當外出小點心!
大家快一起補上吧!
尤其果麥啊!衝啊!
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推薦快速健康早餐、繽紛豐富下午茶給大家!
一起當個優雅上菜的媽媽🙈.
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品牌介紹:德國Bauckhof 寶客
德國Bauckhof成立於1932年,多年來致力於天然無毒栽種及無麩質。造福了乳糜瀉、麩質或小麥敏感者美味安全性最佳代言人。德國Bauckhof更代表是無色素、香料和人工添加劑的品質保證。
這品牌最吸引我的幾項大特色
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🅐德國原裝進口、無分裝
(分裝過程就可能出現2次污染,無分裝安心許多)
🅑全程天然無毒栽種、無添加人工添加物、無添加高果糖漿
🅒無硫化果乾,最天然!
🅓無麩質低敏飲食全家人吃得安心
🅔若需添加糖則使用天然蔗糖
🅕無色素、香料及人工添加劑
🅖他的脆片類都不會很快軟掉!!!
(好重要!脆片、脆球類就是要脆)
梅根媽咪推薦時間來囉!
按照排名並依我自己感受給大家做介紹噢!
❶寶客無麩質什錦水果果麥
這款小梅根最愛!也是我最推薦的!
口感也是最繽紛豐富的一款!
多達5種果乾(葡萄乾、杏桃丁、無花果丁、覆盆莓丁、蘋果丁)、脆脆無糖的藜麥球球脆餅,葵花籽!還有!玉米片是滿滿玉米香味的玉米片而不是裹著一層糖粉糖漿的!
麵粉使用則都是天然藜麥粉、蕎麥粉、莧菜粉等等很棒的原料製作!
給孩子或家人吃,真的非常安心!
❷ 寶客無麩質什錦水果燕麥
這款與上款相似!只是玉米片換成燕麥,然後沒有脆脆球喲!有機果乾4種!比較適合喜歡豐富口感型的大人!
給孩子的話我覺得無糖藜麥脆脆球球可以吸引他們對這份食物的注意與喜歡!所以會推薦上款果麥!
❸ 寶客無麩質巧克力早餐球
這款超推!大人會愛吧!苦甜!苦甜!
是選用嚴選天然苦甜巧克力製作!超級~~~舒壓!
裡面有三種球球!藜麥球、苦巧克力球、裹上一點巧克力醬在外面的苦甜巧克力球!口感夠豐富吧!
媽媽們在家自己來碗不用擔心熱量爆表又能獲取巧克力救贖多完美!
一樣有家無糖脆脆球球中和整體配色與口味
脆脆球球使用天然米粉、藜麥粉製作!一樣很安心!
❹ 寶客無麩質經典玉米脆片
玉米脆片我很介意外表那一層糖漿或糖粉!
但以前購買無糖吃起來只有口感沒有味道!
寶客的這款看似平凡無奇,但真的很驚艷,濃濃的玉米香
一開始我以為是無糖,看一下成份它有添加了嚴選天然蔗糖!但甜度真的低到很不明顯呢!
玉米脆片也是選用嚴選天然非基因改造的!又是安心!
❺ 寶客無麩質能量燕麥粥
最後一款推薦!這款3分鐘上菜的燕麥粥!
滾水煮3分鐘即可!
糊狀口感方便咀嚼吞嚥、可做成嬰幼兒食品!
像粥一樣烹調,加想要的料進去,煮鹹粥、甜粥不用洗米!號稱媽咪們的神隊友!
以上分享給大家!
寶客這次八款產品都非常推薦!
他們的燕麥無論大燕麥片或細燕麥片都有很舒服順口的口感
就看妳要不要有果乾增加口感去做選擇噢!
平常加鮮奶、豆漿或優格,更可以而外隨意加上喜愛的新鮮水果,像是藍莓、葡萄、蘋果,健康新鮮快速上桌!
保存部分放在陰涼乾燥處即可,很方便呢😉
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團購網址:請點選IG @megan.and.i 首頁
開團日期:12/19-12/20
付款方式:虛擬轉帳、線上刷卡
現貨完成訂單入帳3-5天為你出貨
預購部份預計1/4出貨
有訂購預購商品的朋友,感謝您的耐心等候
#寶客值得你等待
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《重要公告》
因應政府法規"未與我國完成有機同等性認定"國家產品,不得於國內以"有機名義"販售,故本司出貨產品外包裝上所有"國外有機相關驗證標章"將會以黑筆塗銷,特此告知!如有不便還請見諒!謝謝!
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#小梅根兩歲小探索 #小梅根 #全職媽媽 #新手媽媽 #寶貝日常 #開團 #mylittlemegan #babylife #babyoutfit #meganootd #fashionbaby #healthylife #fitnesslife #healthyeating #fitnessfood #bauckhof #jolene2020 #德國寶客 #麥片 #梅根小日藏
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 廢寶們最近有沒有看到一則悲報哈哈哈,那就是麥當勞薯餅因全球航運不穩的關係,目前缺貨下架中QQ,對我來說,早餐少了薯餅就不完整了啊,為了拯救像我一樣的馬鈴薯寶貝,這週就要來教大家一支平底鍋就能完成的鍋煎薯餅。 這個薯餅是我在德國旅行的時候吃到的,雖然說口感上沒有像炸的薯餅那樣香...
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德 麥 脆球 在 小梅根Megan Focus Facebook 的最佳貼文
梅根小日藏 x 德國寶客BauckHof(第三團)
8/31-9/4
https://p2.groupbuyforms.tw/pzti9?openExternalBrowser=1
聽到大家吶喊聲,迅速排到補貨圖!
寶客魅力來到第三團!
小梅根最愛的麥片沒有之一
尤其果麥、有玉米片、有果乾,可以直接當外出小點心!
終於來了~大家快一起補上吧!
尤其果麥啊!衝啊!
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品牌介紹:德國Bauckhof 寶客
德國Bauckhof成立於1932年是有機先驅。 而五十年來致力於生產Demeter有機產品,更造福了乳糜瀉、麩質或小麥敏感者美味安全性最佳代言人。德國Bauckhof更代表是無色素、香料和人工添加劑的品質保證。
這品牌最吸引我的幾項大特色
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🅐德國原裝進口、無分裝
(分裝過程就可能出現2次污染,無分裝安心許多)
🅑全程有機製程、無添加人工添加物、無添加高果糖漿
🅒有機果乾、無硫化果乾,最天然!
🅓無麩質低敏飲食全家人吃得安心
🅔若需添加糖則使用有機蔗糖
🅕無色素、香料及人工添加劑
🅖他的脆片類都不會很快軟掉!!!
(好重要!脆片、脆球類就是要脆)
梅根媽咪推薦時間來囉!
按照排名並依我自己感受給大家做介紹噢!
❶寶客有機無麩質什錦水果果麥
這款不用介紹了吧!這幾天動態洗飽洗滿!
小梅根最愛!口感也是最繽紛豐富的一款!
多達5種有機果乾(葡萄乾、有機杏桃丁、有機無花果丁、有機覆盆莓丁、有機蘋果丁)、脆脆無糖的藜麥球球脆餅,有機葵花籽!還有!玉米片是滿滿玉米香味的玉米片而不是裹著一層糖粉糖漿的!
麵粉使用則都是有機藜麥粉、有機蕎麥粉、有機莧菜粉等等很棒的原料製作!
給孩子或家人吃,真的非常安心!
❷ 寶客有機無麩質什錦水果燕麥
這款與上款相似!只是玉米片換成燕麥,然後沒有脆脆球喲!有機果乾4種!比較適合喜歡豐富口感型的大人!
給孩子的話我覺得無糖藜麥脆脆球球可以吸引他們對這份食物的注意與喜歡!所以會推薦上款果麥!
❸ 寶客有機無麩質巧克力早餐球
這款超推!大人會愛吧!苦甜!苦甜!
是選用有機苦甜巧克力製作!超級~~~舒壓!
裡面有三種球球!藜麥球、苦巧克力球、裹上一點巧克力醬在外面的苦甜巧克力球!口感夠豐富吧!
媽媽們在家自己來碗不用擔心熱量爆表又能獲取巧克力救贖多完美!
一樣有家無糖脆脆球球中和整體配色與口味
脆脆球球使用天然有機米粉、藜麥粉製作!一樣很安心!
❹ 寶客有機無麩質經典玉米脆片
玉米脆片我很介意外表那一層糖漿或糖粉!
但以前購買無糖吃起來只有口感沒有味道!
寶客的這款看似平凡無奇,但真的很驚艷,濃濃的玉米香
一開始我以為是無糖,看一下成份它有添加了嚴選天然有機蔗糖!但甜度真的低到很不明顯呢!
玉米脆片也是選用嚴選天然有機非基因改造的!又是安心!
❺ 寶客有機無麩質能量燕麥粥
最後一款推薦!這款3分鐘上菜的燕麥粥!
滾水煮3分鐘即可!
糊狀口感方便咀嚼吞嚥、可做成嬰幼兒食品!
像粥一樣烹調,加想要的料進去,煮鹹粥、甜粥不用洗米!號稱媽咪們的神隊友!
以上分享給大家!
寶客這次八款產品都非常推薦!
他們的燕麥無論大燕麥片或細燕麥片都有很舒服順口的口感
就看妳要不要有果乾增加口感去做選擇噢!
平常加鮮奶、豆漿或優格,更可以而外隨意加上喜愛的新鮮水果,像是藍莓、葡萄、蘋果,健康新鮮快速上桌!
保存部分放在陰涼乾燥處即可,很方便呢😉
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團購網址:https://p2.groupbuyforms.tw/pzti9?openExternalBrowser=1
開團日期:8/31-9/4
付款方式:虛擬轉帳、線上刷卡
本團現貨團,衝啊! -
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德 麥 脆球 在 小梅根Megan Focus Facebook 的最佳貼文
梅根小日藏 x 德國寶客BauckHof(第二團)
終於盼到了,寶客補貨團!
小梅根真的想到就問我
媽媽上次那個我好喜歡的麥片來了嗎!
終於來了~大家快一起補上吧!
尤其果麥啊!衝啊!
上次售完我自己竟然沒搶到,超傻眼!
這次我是前三名下單的😌
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這品牌最吸引我的幾項大特色
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🅐德國原裝進口、無分裝
(分裝過程就可能出現2次污染,無分裝安心許多)
🅑全程有機製程、無添加人工添加物、無添加高果糖漿
🅒有機果乾、無硫化果乾,最天然!
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🅔若需添加糖則使用有機蔗糖
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🅖他的脆皮類都不會很快軟掉!!!
(好重要!脆片、脆球類就是要脆)
梅根媽咪推薦時間來囉!
按照排名並依我自己感受給大家做介紹噢!
❶寶客有機無麩質什錦水果果麥
這款不用介紹了吧!這幾天動態洗飽洗滿!
小梅根最愛!口感也是最繽紛豐富的一款!
多達5種有機果乾(葡萄乾、有機杏桃丁、有機無花果丁、有機覆盆莓丁、有機蘋果丁)、脆脆無糖的藜麥球球脆餅,有機葵花籽!還有!玉米片是滿滿玉米香味的玉米片而不是裹著一層糖粉糖漿的!
麵粉使用則都是有機藜麥粉、有機蕎麥粉、有機莧菜粉等等很棒的原料製作!
給孩子或家人吃,真的非常安心!
❷ 寶客有機無麩質什錦水果燕麥
這款與上款相似!只是玉米片換成燕麥,然後沒有脆脆球喲!有機果乾4種!比較適合喜歡豐富口感型的大人!
給孩子的話我覺得無糖藜麥脆脆球球可以吸引他們對這份食物的注意與喜歡!所以會推薦上款果麥!
❸ 寶客有機無麩質巧克力早餐球
這款超推!大人會愛吧!苦甜!苦甜!
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裡面有三種球球!藜麥球、苦巧克力球、裹上一點巧克力醬在外面的苦甜巧克力球!口感夠豐富吧!
媽媽們在家自己來碗不用擔心熱量爆表又能獲取巧克力救贖多完美!
一樣有家無糖脆脆球球中和整體配色與口味
脆脆球球使用天然有機米粉、藜麥粉製作!一樣很安心!
❹ 寶客有機無麩質經典玉米脆片
玉米脆片我很介意外表那一層糖漿或糖粉!
但以前購買無糖吃起來只有口感沒有味道!
寶客的這款看似平凡無奇,但真的很驚艷,濃濃的玉米香
一開始我以為是無糖,看一下成份它有添加了嚴選天然有機蔗糖!但甜度真的低到很不明顯呢!
玉米脆片也是選用嚴選天然有機非基因改造的!又是安心!
❺ 寶客有機無麩質能量燕麥粥
最後一款推薦!這款3分鐘上菜的燕麥粥!
滾水煮3分鐘即可!
糊狀口感方便咀嚼吞嚥、可做成嬰幼兒食品!
像粥一樣烹調,加想要的料進去,煮鹹粥、甜粥不用洗米!號稱媽咪們的神隊友!
以上分享給大家!
寶客這次八款產品都非常推薦!
他們的燕麥無論大燕麥片或細燕麥片都有很舒服順口的口感
就看妳要不要有果乾增加口感去做選擇噢!
平常加鮮奶、豆漿或優格,更可以而外隨意加上喜愛的新鮮水果,像是藍莓、葡萄、蘋果,健康新鮮快速上桌!
保存部分放在陰涼乾燥處即可,很方便呢😉
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開團日期:5/25-5/29
下單網址:https://p2.groupbuyforms.tw/eb893?openExternalBrowser=1
#小梅根兩歲小探索 #小梅根 #全職媽媽 #新手媽媽 #寶貝日常 #開團 #mylittlemegan #babylife #babyoutfit #meganootd #fashionbaby #healthylife #fitnesslife #healthyeating #fitnessfood #bauckhof #jolene2020 #德國寶客 #麥片
德 麥 脆球 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
廢寶們最近有沒有看到一則悲報哈哈哈,那就是麥當勞薯餅因全球航運不穩的關係,目前缺貨下架中QQ,對我來說,早餐少了薯餅就不完整了啊,為了拯救像我一樣的馬鈴薯寶貝,這週就要來教大家一支平底鍋就能完成的鍋煎薯餅。
這個薯餅是我在德國旅行的時候吃到的,雖然說口感上沒有像炸的薯餅那樣香脆,但一咬下去那的馬鈴薯的綿和香一點也不會輸給麥當勞薯餅。
一般來說,我都是馬鈴薯剉籤完直接抓鹽,但江湖(?)上一直有傳聞說馬鈴薯絲泡過鹽水口感會更好,就趁著這次的機會,實驗抓鹽、泡水,這兩種不同的做法,最後由奶昔大哥本人盲測看看哪個比較好吃!
--
材料 1大塊
馬鈴薯 4顆,約600g
鹽巴 1/2小匙
胡椒 適量
橄欖油 適量
1.馬鈴薯清洗後去皮,用刨絲器全部刨成絲
2.加入一點鹽巴,溫柔搓一下,靜置5分鐘
3.雙手用力擰乾,試吃一小口(然後吐掉!)看夠不夠鹹,不夠就加點鹽巴,並加入胡椒粉
4.下油熱鍋(比平常的量多一些),用中大火加熱鍋子,將馬鈴薯絲小球小球的方式,鬆鬆的放入鍋內
5.將表面煎到酥脆,然後翻面,兩面都煎上色
6.用炒勺炒開來,將馬鈴薯炒到變得有點半透明
7.在全熟、沒黏性之前,把馬鈴薯先聚成一球
8.轉成中小火,用兩隻炒勺,輕輕的壓開來,邊邊用收整齊,若是太薄的話會燒焦
9.底部上色後翻面,兩面都煎上色後就完成囉
--
00:00 開始
01:35 備料
03:33 抓鹽法
07:55 鹽水法
10:20 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
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德 麥 脆球 在 內內 Nene Youtube 的最佳貼文
一次開箱15間連鎖速食甜點!
沒想到這些速食店這麼不務正業
今天就來幫大家踩雷
到底這些甜點好不好吃呢?
#速食 #甜點 #麥當勞
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5zMyTemczO4/hqdefault.jpg)
德 麥 脆球 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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請用片右下角調4K睇片。
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