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190823

【祖先做忌辰】
逢公禡生辰、忌日，宜祭拜祖先
準備物品與注意事項呢？

一. 習俗來說，要作忌辰日時，人們會多準備一些公禡愛吃的東西。
二. 記得習俗以忌早（忌日要中午十二點以前拜，供女兒回家吃中飯），節晚（年節日可於下午祭拜供家人吃晚飯），以表孝道。
三. 飯菜碗筷金紙都同樣九玄七祖準備，沒有什麼比較特別；切不可認為只有一位公禡忌辰，就單準備一份碗筷。
四. 燒香拜拜時，記得跟公禡說今天是哪一位祖先幾歲生辰（忌）日，陽世子孫幫其作壽或作忌，供請歷代祖先公禡一起納用。
五. 往生者做生辰，可以拜豬腳，蛋不能染紅，只可以拜黃金麵條，千萬不可以拜麵線（這是活人與亡者的差異）。
➡ 祭拜地點：祖先牌位前，或清明節掃墓。
➡ 祭拜時辰：近午時（11至13時）。
➡ 供品：煮熟的三牲-雞、豬肉、魚ㄧ條（葷素皆可），一鍋飯，一鍋湯，菜色六樣 。四菓指的是四時「春、夏、秋、冬」之應時水果而非四種水果。（除芭樂、蕃茄禁果外、任選各種應時水果祭拜即可），酒七杯，糖果 、餅乾⋯等。

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芋頭米粉

中午在臉書上看到介紹芋頭米粉的作法的影片，就好想吃芋頭米粉啊，從童年時代起，芋頭米粉就是我最喜歡的夢幻食物(因為外頭很少店裡有賣)，沒想到晚上跟阿早回圓山的婆婆家，一進門不久，婆婆就端出了熱騰騰的芋頭米粉！
「芋頭米粉！媽媽我跟你有心電感應！」我大喊。
寒冷的天氣裡，一家人吃著熱騰騰的芋頭米粉，聊著家常瑣事，非常快樂，回家時婆婆照例給了我們大包小包各種食材，又把剩下的米粉都打包給我們帶回去，穿過冷冷的街道，心裡暖呼呼的。

在家裡，我總是扮演那個懂事的長女，一心只想著付出，給予，我也習慣扮演這樣的角色，可以對父母與弟弟妹妹盡心，我就感到快慰，然而，我不曾想過，結婚之後，有了第二個家，我卻在這個家裡得到了像么女一般的疼愛。
記得第一年回婆婆家過年，那時她還不知道我們的事，我也還不知如何與長輩相處，只覺得婆婆很美麗，兩個弟弟都很安靜，圍爐菜色好多，我低頭害羞地吃飯。

一年一年過去，我們出櫃了，家人與親戚大方地接受，我也漸漸習慣以前不曾經歷的「大家族生活」，開始理解每年的各種節慶、拜拜、包粽子、吃春捲、圍爐、掃墓的儀式，每次跟阿早回家，婆婆總是準備豐盛的菜餚，我在她身上體會到人即使並不富有，卻可以對待他人慷慨，即使生活拮据，也能活出一種氣度，這也是阿早教會我的，可以生活得儉樸，卻不能對朋友吝嗇，我也從過往朝不保夕的貧苦生活裡養出的「小心翼翼」裡，慢慢鬆綁，開始能夠對自己好一些，有機會，也可以為朋友付出。婆婆跟兩個弟弟都把我當家人，我也不把自己當外人，我們都對待彼此很好，就這樣我慢慢地融入了這個家庭。
這些年裡我兩次開刀，都是婆婆為我進補，幫我調理，家裡每個人生日，她都細心寫在日曆上，特地為每個人過生日，她記得每個人愛吃什麼、不吃什麼，總會仔細地讓每個成員都有足夠的菜可以吃，婆婆的家裡，總是充滿各種食物，她慷慨待人，朋友也大方相贈，婆婆手藝好，做饅頭、包粽子、做菜頭粿、佛跳牆、壽司，她總會準備好足夠大家帶回家的份量，家人朋友都有口福。

年輕時我叛逆不羈，最厭煩種種禮俗，完全無法理解過年過節的意義，但每次到了阿早爸爸的忌日，聽著婆婆說起他生前的往事，看她每一次的拜拜，細心準備各種菜餚，真誠地在佛桌前祈禱，我才逐漸理解這些禮儀為何存在。
我從婆婆的身上，學習到了如何自然而然去愛人，也是她幫助我有能力回家，跟自己的父母好好相處。

婆婆我愛你！芋頭米粉真好吃。(這是語無倫次的告白文)