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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,最近康城商場終於開幕喇 咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店 佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品 食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區 不少當區食客帶同狗仔一起進餐 疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務 烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘 當然最後大約25分鐘就上菜,好有...
快來追加一波羅 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜,醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
#京滬佳餚 #康城 #TheLOHAS #TheLOHAS康城 #日出康城
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京滬佳餚 King’s Delicacy
地址:將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00
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快來追加一波羅 在 醉愛彈珠 爆力Y Youtube 的最佳貼文
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怪物玉」活動開始,「怪物玉」限定角色的得到方法將會改變! 兩位「怪物玉」限定角色ーー「★5 迦具土」、「★5 羅森克魯茲」ーー將能夠直接利用追加交換角色「★5 怪物玉小龍」來交換,取代了過去直接由「怪物玉」轉蛋中轉出限定角色的方式。而「★5 怪物玉小龍」在「怪物玉」的等級提升至Lv 5後,將有機會在「怪物玉」轉蛋活動轉出。
▼活動期間:2019年01月01日 04:00〜01月31日 23:59
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快來追加一波羅 在 alex lam Youtube 的最佳解答
亞萊泰 Aroi Thai 青芒果沙律廣島蠔 鐵板青胡椒花膠牛肉 花膠蟹肉海鮮粉絲煲 泰式波羅海鮮炒飯 椰汁雞 冬蔭功湯底 牛肉火鍋 黃大仙 九龍灣 天水圍
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青芒果沙律廣島蠔 鐵板青胡椒花膠牛肉
花膠蟹肉海鮮粉絲煲 泰式波羅海鮮炒飯
椰汁雞 冬蔭功湯底 牛肉火鍋
九龍灣有間泰式餐廳
推出左泰式火鍋
聽到已經非常想食
味道極為吸引
用冬陰功打邊爐,濃郁滋味
青芒果沙律廣島蠔
用蝦片托起炸香既廣島蠔,青芒果沙律
酸辣開胃脆口,口感豐富
花膠蟹肉海鮮粉絲煲
用上魷魚片,大蝦,炒得香口乾爽,加上花膠片,蟹片
香蔥等食材
食起來味道濃郁,粉絲吸盡精華,味道一流
主菜登場
泰式火鍋
配一律海鮮,肉丸,肥牛
安格斯牛肉片,幾隻大蝦,同肉丸,青口
蝦幾靚仔,味道爽口
食完前菜
泰式火鍋就整鍋上菜
湯底足料,香酸帶辣,辣度大約中等啦,有蝦,香葉等食材
係可以直接當湯飲
酸香辣開胃
喝了一碗湯就放蝦,青口,牛肉入鍋煮即可
椰子湯底
香料味濃郁,散發著淡淡椰香
$168直頭抵食啦
另可加錢追加食材
份量足2人份
食材會吸收濃香椰汁雞湯既味道,雞肉要先食,唔係會太熟
加湯都係加椰汁底,絕對足料!
粉絲炒得乾身,好食!
鐵板青胡椒花膠牛肉
牛肉薄切,要盡快食,否則會太老
醬汁不辣,但夠香濃,配飯吃最好
海鮮炒飯
份量十足
有多種食材,魷魚,大蝦,花生,蔬菜粒
炒得幾乾身,飯面加上腰骨同肉鬆,食起來唔錯啦
雞肉已煮得十分份味,不用醬油
花膠不多,大約5片~
地址
九龍灣牛頭角道77號淘大商場地下G266-270號舖
Shop G266-270, G/F, Amoy Plaza, 77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MYaAmbDyK-c/hqdefault.jpg)
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