【我的月中健康飲食生存術?】
因為我個人有點挑食物的烹調方式,所以即使斯母的月子餐很豐盛她也吃不太完,我實在無法全都幫忙解決,而且不想太補。
我看別間的老公有的是去外面買或叫外送,雖然附近很方便很多好吃的,但我吃不習慣口味很重的外食,因此決定自立自強。(主要是我不想變胖😭)
月中只有冷藏冰箱、微波爐、飲水機。
我自己有帶水果刀,去樓下的全聯買想吃的食材和之後還會用到的食鹽和黑胡椒而已。
#今晚我想來點...
「手拍小黃瓜」、類水煮小白菜、黑胡椒豬里肌肉、一個茶葉蛋和兩口月子餐的飯。
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因為受限冰箱,就選擇了冷藏肉(反正兩餐一定吃完),沒有油也不想買,可找了帶一點點油的肉,豬肉或雞肉,選雞胸肉那種沒什麼油的肉就淋一點月子餐的補湯,把油脂類營養補齊。
青菜洗乾淨後,我不用刀切,都用手折斷~
手拍小黃瓜就是洗了切/折小段,放到塑膠袋裡壓扁加鹽抖一抖,想要蔥薑蒜的話就從月子餐裡面的菜找來加🤣
然後食材我是使用可以微波蒸煮的保鮮盒,底部放水後微波三分鐘就好了!沒錯,三分鐘而已!準備到煮好十分鐘以內😍
肉用鹽和黑胡椒醃三十秒,三分鐘後有一點乾乾的加上本身的油脂,居然有一點烤的口感,真的驚為天人。
青菜的話就是水煮瀝乾後的樣子,比較講究的人可以買沾醬或肉燥之類的,但我覺得在月中一切從簡只有加鹽,而且月子餐很多可以加料~這邊有洗碗精,不怕器皿油掉,很棒。
#快出關了好日子即將結束哭哭
p.s圖片沒有擺盤有點醜,抱歉哈哈
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