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#BOYS2FUN有機食品推薦
每天煮到不知道要吃什麼了
想要偷懶不煮滿漢全席
煮個麵燙個菜煎個蛋就很easy😆
快煮拉麵
不經油炸
跟小孩說今晚吃長很像泡麵的拉麵
都比你煮一桌吸引人
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高溫炎熱的天氣，待在廚房揮汗料理三餐真的很辛苦，
想不出要煮些什麼時，不如來煮有肉、海鮮及蔬菜的麵點，方便快速又營養均衡。
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本次的日韓食品團購，就有好多款超棒的麵點選擇。
＃日韓食品夏季補貨團 🛒團購連結：https://gbf.tw/bfeft
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❖像是這次的新品 ＃小豆島義大利麵，以小豆島傳承400多年的手延素麵製法，加上香川縣產小麥粉及小豆島特產的優質橄欖油等食材，製成Ｑ勁十足的義大利麵。
世界獨創的凹凸溝槽義大利麵條，不僅加快煮熟速度（只需約3~5分鐘就能煮熟），也能吸附更多醬汁，讓義大利麵美味加倍。
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我使用也是本次團購新品的 ＃小豆島醬油大蒜義大利麵醬 來拌炒成和風口味的干貝醬油大蒜義大利麵。
Ｑ彈的麵條沾裹著小豆島產醬油、日本國產大蒜及山椒等天然豐富滋味，超級美味，也瞬間喚醒味覺與食慾。
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❖昨天一開團就衝上暢銷商品前幾名的 ＃日本北海道菊水拉麵，因為常常大缺貨，所以日本食品補貨團的常客們都知道要趕緊先下單。
昨晚我也拜託廠商盡可能再多補些數量，目前雖然是預購狀態，但在7月下旬就能與其他預購商品一起依序出貨。
北海道菊水拉麵真的超~級~好~吃，吃了這麼多年，我還是覺得這是最接近新鮮現煮日本拉麵的一款快煮拉麵。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，以生麵加工風乾冷乾燥的方式製成極為講究的美味麵條，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
菊水拉麵所使用的小麥是100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，如此優質的北海道品牌小麥製成的麵條，怎可能不讓人一試就愛上？！
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菊水拉麵三種口味（鹽味、醬油及味噌）都很好吃，我自己比較偏愛的口味是鹽味，只要去日本吃拉麵時我也都會優先選擇鹽味拉麵，喜歡從清爽的湯底裡感受各種食材融合的平衡豐富滋味。
鹽味拉麵在台灣也比較少見，趁目前還有數量可購買，很推薦買幾包試試看。
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❖炎熱夏天的午餐，來盤Ｑ彈冷烏龍麵最舒服了。
許多曾買過這款 ＃こんぴらや手打半生烏龍麵 的人都說吃過就無法回頭了，我自己也超愛這款麵條，煮成冷麵、湯烏龍麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
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來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵，在日本創下每秒售出 2.38 人份的銷售佳績，還榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名。
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讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Ｑ彈口感，取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦，親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水，
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織，接著等待12 個小時的充分熟成，再以手工仔細一條條的切製成麵條，非常費工的細心製作，才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易，推薦搭配 ＃日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油，做成烏龍麵冷沾麵或有清爽甘美湯頭的熱烏龍麵，享受專業等級的美味口感。
日本排隊烏龍麵老店美食，在無法出國的現在，能在家裡就品嚐到，實在太幸福了！
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蘇震清攜手九如農會急送防疫蔬果袋到枋山
因為印度Delta變種病毒，屏東枋山鄉的防疫工作進入強化三級警戒。在楓港及善餘兩村超商、餐飲、市場皆停業3天情況下，民眾反映缺乏新鮮蔬果。為避免民眾外出採買，立委蘇震清26日委請九如鄉農會克服雨勢和休假日的困難，緊急調配新鮮蔬果，做成800份防疫蔬果袋，於27日交由統一發放物資的鄉公所，送到村民家中。
九如鄉農會總幹事龔泰文表示，26日下午3點接到蘇震清委員的訊息，希望能夠支援枋山鄉。雖然適逢假日，但一聽到要支援枋山鄉，不只員工很願意幫忙，農民朋友更是難能可貴，當晚就幫他奔走，以利27日早上就能調集足夠的新鮮蔬果，交給在家防疫的枋山鄉親手中，讓他們除了有縣府防疫物資包內的衛生紙、即食沖泡穀物、餅乾、零食、罐頭、八寶粥、快煮拉麵或泡麵可食用外，還有新鮮蔬果可以搭配及補充營養。
龔泰文說，因為下雨影響產量，又碰到假日，很多農民手中都已經沒有存貨，於是在接到支援枋山的通知後，27日早上就冒雨到田裡採收，加上農會超市庫存的蔬果也全部提出來，一起交給工作人員調配，將地瓜葉、小黃瓜、高麗菜、大白菜、絲瓜、茄子、萵苣等蔬菜和芭樂、蘋果、香蕉等水果，以4蔬2果方式，做成800份防疫蔬果袋。
蘇震清表示，屏北地區生產很多蔬菜，希望能為枋山民眾盡一點心力，所以才請九如鄉農會協助。為了枋山的疫情，真的要感謝九如農會員工、志工和鄉親在假日前來幫忙，還一早冒雨到田裡採收新鮮蔬菜，而且準備的東西很充足，包含水果、根莖類、葉菜類。這是大家的一點心意，目的是要讓枋山民眾可以安心在家防疫，避免外出採買蔬果。他也呼籲大家全力配合政府的防疫工作，讓新冠肺炎疫情可以控制下來，不要向外擴散，以早日恢復正常的生活。
這次跟MARUTAI九州拉麵合作料理影片！
不要小看快煮拉麵,
在家這麼簡單可以做出跟餐廳一樣的美味！
介紹有肉&多種蔬菜的豐富拉麵配料作法。
可以享受很有滿足感的拉麵！
大家一定要試試看喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
鹿兒島風炒黑豬&蔬菜豬骨拉麵/黒豚野菜炒めとんこつラーメン
「 1人份 」
鹿兒島豬骨拉麵 Kagoshima Ramen—1包
水 Water--480ml
黑豬五花肉 Sliced Pork Belly—100g
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper--適量
高麗菜 Cabbage—100g
洋蔥 Onion—1/8個
蘆筍 Asparagus—5~6支
紅蘿蔔 Carrot—20g
香菇 Shitake mushrooms—2片
[ 和風Ankake醬汁 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
香菇水 Shitake water—100g
柴魚片 Katsuo bushi—2g
鹽巴 Salt—1/4小匙
太白粉 Potato starch—2小匙
水 Water--2小匙
白芝麻 Whit sesame—少許
【 MARUTAI九州拉麵 】
*各產品特點介紹（熊本，鹿兒島，博多）
熊本 黑麻油豚骨風味拉麵－使用豬骨、蒜頭熬製湯底，加上特製黑麻油，完成濃厚感十足的蒜味豬骨湯拉麵。
鹿兒島 黑豚骨風味拉麵－選用鹿兒島本地的黑豬骨製成湯底，配上具鹿兒島特色的粗麵條與焦蔥末，品嚐最道地的日式拉麵。
博多 醬油豚骨風味拉麵－使用豬骨、雞骨與洋蔥熬製湯底，加上白胡椒、芝麻粒與醬油，完成濃郁又順口的豚骨拉麵
*販售通路：好市多，家樂福，愛買，寶雅，Jason超市等等
*更多產品訊息：https://goo.gl/3NuMkr
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＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
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快煮拉麵 在 [討論] 快煮拉麵- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
泛指這一大系列的拉麵啦
每個都宣稱丟下去煮好就好，似乎很快。
可是好像口感品質差很多。
之前在朋友家吃過很Q的，這種麵條有口感真不容易。
各位有比較推薦的嗎?
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