其實應該貼烤箱的料理的，但是昨天烤魚忘記拍照惹，給你們看自己試煎的牛肉，我覺得還行，可是用快煮鍋煎東西還是容易底部焦，今天可能打打LOL再玩師公，我覺得師公太工具人了要喘一下
快煮鍋煎東西 在 《尊爵不凡 台灣帝王》 Facebook 的最佳解答
同時也有49部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen，也在其Youtube影片中提到，用香腸油就能煲出好吃的＃香腸筍丁煲仔飯 詐騙如此的猖獗囂張，讓人很氣憤又心灰意冷，但是飯還是要吃，影片還是要播！ 今天的這道 ＃香腸筍丁煲仔飯 只要是因為方便操作又好吃，所以就做這一道吧～ 防疫宅在家的時間，我知道有很多人已經煮的很厭世了，所以偶爾也會叫叫外送，這也是方法之一，但是有的時候， ...
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快煮鍋煎東西 在 《尊爵不凡 台灣帝王》 Facebook 的最佳解答
其實應該貼烤箱的料理的，但是昨天烤魚忘記拍照惹，給你們看自己試煎的牛肉，我覺得還行，可是用快煮鍋煎東西還是容易底部焦，今天可能打打LOL再玩師公，我覺得師公太工具人了要喘一下
快煮鍋煎東西 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
用香腸油就能煲出好吃的＃香腸筍丁煲仔飯
詐騙如此的猖獗囂張，讓人很氣憤又心灰意冷，但是飯還是要吃，影片還是要播！
今天的這道 ＃香腸筍丁煲仔飯 只要是因為方便操作又好吃，所以就做這一道吧～
防疫宅在家的時間，我知道有很多人已經煮的很厭世了，所以偶爾也會叫叫外送，這也是方法之一，但是有的時候， 你會不會覺得是不是連外賣都不知道要吃什麼了， 而且還有一些外賣的東西帶回家裡吃，都變得不好吃了，這真的讓主婦傷透腦筋～
所以這段時間在家我都盡量煮的很簡單，基本上都是以不麻煩為主，就像今天這道香腸筍丁煲仔飯 也是這樣來的，那天買了一堆綠竹筍，涼拌、炒蛋、煮湯後，心想不如就來放進土鍋裡一起去煮飯，就這樣簡單地完成了這道香腸筍丁煲仔飯 。
我在家裡做了幾次，兒子吃了幾次給出了一點意見，發現真的是要把香腸事先煎過，再利用香腸由去炒米， 多了這個步驟真的會讓整道香腸筍丁煲仔飯的味道更為提升。
而最後淋進白飯裡的醬汁， 除了醬油外我也用了干貝蠔油，這點小小的鮮味，居然也讓醬汁多了層次，吃起來感覺有醬香之外還多了甘甜的海味。
來吧～做菜是開心的，吃飯是快樂的，好吃是讓人滿足的，現在就一起來看影片一起做菜吧！
【香腸筍丁煲仔飯需要準備的食材】
米2杯
綠竹筍1支
蒜苗1支
台式香腸4條
橄欖油 適量
水2杯
醬油3大匙
蠔油3大匙
水3大匙
糖2小匙
香油 少許
-
最後跟大家說 ＃支持老劉和我的做菜影片可以加入YouTube
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快煮鍋煎東西 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳貼文
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📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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快煮鍋煎東西 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用南瓜分享一道素食家常菜料理，台灣人有一句話說吃東西就是要"中時"，才會吃到又好吃又便宜又營養的蔬菜和水果。現在這個時候就是南瓜盛產的時候，今天我就要用南瓜做兩道素食家常菜料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，南瓜、大豆素肉末、豆干、杏鮑菇、芹菜、紅甜椒、白芝麻油、醬油、白胡椒粉、玫瑰鹽、二沙糖、花椒粉、素蠔油、過濾水、芹菜、紅棗、秋葵、玉米筍、橄欖油、亞麻仁油。
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快煮鍋煎東西 在 快煮鍋當平底鍋用 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
2015年11月5日 — 在美食版爬過文也上網找過但是大多是電鍋料理居多快煮鍋的資訊真的相當稀少 ... 我都拿快煮鍋來炒菜(前提是要加一點點水不過不能煎東西會斷電斷到抓狂. ... <看更多>
快煮鍋煎東西 在 【魔力家&大京電販】生活館- 快煮鍋炒青菜及蒸包子 的推薦與評價
1.將油倒入鍋底 · 2.將旋鈕轉至連續沸騰(約3~5秒) · 3.將蒜片倒入鍋中攪拌(約3~5秒) · 4.將青菜倒入過中拌炒 · 5.加入適量的鹽巴 · 6.將旋鈕轉回斷電 · 7.香噴噴 ... ... <看更多>
快煮鍋煎東西 在 [挑選] 一個人快煮鍋挑選- 看板e-shopping 的推薦與評價
★挑色/挑尺寸/挑款式:
無挑色
☆個人資料簡述:
人在外島部隊服役，先不說伙房煮的好不好吃
單就外食，除了「最便宜」的7-11外
僅有4間早餐店、1間網咖、2間麵店、1間小火鍋、2間綜合小吃店
最慘的是基本出去吃飯，再回來至少要一個半小時、且需花一次計程車錢。
★挑選需求:
想自己煮一些東西
泡麵、水餃、火鍋、熱冷凍滷肉包
可能會煎一些 蛋 薄牛排
蒸可有可無
有氣炸鍋不需要炸
因為食量算大 目前是抓2.2L以上
注：有微波爐、烤箱、氣炸鍋（雖然沒用過）
連結是蝦皮的，基本是挑評價高、賣出數量多的，無圖利及廣告特定店家
選手1號：魔力家 304不鏽鋼雙層隔熱防燙美食鍋 快煮鍋2.2L
★物品連結: https://reurl.cc/1YOdlW
☆猶豫不決:
號稱網路上賣最好的競品。5百多的價格
除了沒有不沾鍋，不能煎以外
以及304 我不知道和316差多少
是感覺會讓我入手的入門款、因為最簡單的就是煮泡麵、水餃、
因為其他 牛肉等食材量小所以取得不易，次數應該也遠遠少於上述兩者
選手2號: 德國菲仕德公司貨 小電鍋 電煮鍋 多功能電煮鍋 R3D59
★物品連結: https://reurl.cc/O0ml3X
☆猶豫不決:
蝦皮搜索快煮鍋 第一個就看到這個
沒聽過的牌子、單看評價不像用刷的
不沾鍋底，可以讓我煎荷包蛋及牛排、鮭魚等東西
但容量只有1.5L
而且是大口徑 所以怕太淺，煮水餃會不夠大。
而且感覺這種形狀……好多競品只差一點點而已
不知道優勢點在哪裡
價格在接受範圍1000內
選手3號: 魔力家 M18雙層防燙麥飯石不沾烹飪鍋 1.6L
★物品連結: https://reurl.cc/3aMvx8
☆猶豫不決:
和二號差不多
不過是魔力家的 相對也貴了300
功率有些大1000w 我不知道會不會跳電
選手4號：智慧控溫 【雙鍋爐】110V 一體鍋 煎烤兩用 家用鍋 兩檔火力 智能控溫 快煮
鍋 宿舍學生鍋 美食鍋 電煮鍋
★物品連結: https://reurl.cc/2rQp34
☆猶豫不決:
第一個是雜牌，雖然有一定評價但不知道壽命長短（我只求撐2年1年）
一個鍋一個煎
如果不是一起用單純只是想煮泡麵會很不方便
反之亦然 想吃泡麵+牛排就可以一起弄
另外請求推薦一下或是其他類似競品
這四位不知道清洗方不方便
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.117.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1625475775.A.B64.html
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