辛苦寶貝們
放假這麼多天今天的上班一定特別累累的
秀秀寶貝們
更新老金廚房也快要5個月
之前的我
只知道怎麼保養!
只知道怎麼穿衣服!
只知道怎麼化妝!
還要知道怎麼生孩子🤣🤣🤣🤣
但真的覺得這些是我的才華
是不是你們在大笑😂
我很認真欸~真的是啦
現在的我
真的真的沒想到我的才華在廚房😅😅
我敢發誓韓國很多家庭主婦們
真的沒必要自己會做醬螃蟹或是辣醬螃蟹
因為外面到處料理大廚再賣
且做起來真的有點麻煩
我也不敢相信自己跑到永安漁港去買螃蟹回來
真的不可思議
我也沒想到我連醬螃蟹跟辣醬螃蟹都自己做欸
不好吃我當然默默屁股沒有這回事不講🤫🤣
但很好吃所以很迫不期待跟寶貝們分享了
且現在就是螃蟹的季節
所以我們吃一頓乾淨又美味的辣醬螃蟹好嗎?
今天老金廚房分享的菜單是
#辣醬螃蟹 #양념게장
這一道菜是生吃的
所以不能保管太久
都是做少量吃
📌準備材料
5隻螃蟹
公的母的都沒關係
📌清潔螃蟹
我的螃蟹是生的所以它們在動😅
我沒有膽量所以先讓他們昏倒
也就是可以很快速拿出殼裡面髒污的方法
到一點水就像涼拌菜一樣轉圈圈
這時候螃蟹會想活整個腳很用力拉長這過程會身體裡面的髒污跑出來了
3~4次同樣的方法很快清潔完成✅
接下來要用刷子來刷一刷清乾淨殼跟關節的部分喔
再來把腹部剪開
再來殼拿掉
會看到長條網狀的蟹鰓,這也要拿掉喔~拿掉也會看到髒污一定要用水清清的洗乾淨!
⚠️盡量水別碰到蟹膏內臟喔
清洗完
剪開一半!再來腳最後的關節也剪開因為沒什麼肉所以先拿掉
這樣大致上螃蟹處理都好了
📌辣醬調味料
3湯匙醬油
一湯匙辣椒醬
4湯匙辣椒粉(我用粗2+細2)
4湯匙玉米糖液
1湯匙湯(2小湯匙湯)
鹽巴3/2小湯匙
2湯匙蒜泥
一點點薑泥
一點點胡椒粉
2湯匙芝麻油
看自己喜歡芝麻的程度來加😅
影片裡面沒有拍到
⚠️一定要加2湯匙米酒喔
📌配料
2條辣椒
一些蔥花
全部攪拌攪拌之後放在冰箱裡面24小時後再拿出來吃喔
先在冰箱熟成在吃
⚠️攪拌的時候千萬別用手攪拌會很痛喔 所以用湯匙攪拌攪拌就好了
希望寶貝們看到老金到影片開開心心🥰
很謝謝寶貝們總是給我靈感喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Don't Lie To Me(Feat. Ellieisathome)
音樂家: The Villars
同時也有2958部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅我是小馬 A Man in his Cave,也在其Youtube影片中提到,#瑞典阿爸 *嗨,大家好,我和太太安娜為海外孩子的中文學習專門設計了一個好玩的「Fun Box」,想了解更多的,可以點我▶ https://funandco.net...
怎麼生孩子 在 科學最前線 Facebook 的精選貼文
第一次看到白鯨生小孩!!
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好多人敲碗請我談 Sherry 離婚事件。我從她剛去澳洲定居時就被迫追看,莫名的油管演算法常給我推播各種異地婚姻油土伯。
那時我看了她的求婚影片,沒耐心看完。是我爹毀了我對求婚畫面的夢想。
很多年前的某天晚餐,我正在看一台灣綜藝節目,藝人郭世倫(後改名郭人豪)上節目講述他的求婚過程。浪漫!我爹就說:「別被求婚騙了。婚姻是枯燥的,一點都不浪漫。還有那種砸大錢求婚的男人,要小心。錢多了,不容易看見他真心與否。」
不久後,郭世倫被離婚。理由是:都當爸爸的人了還在追求浪漫人生。
所以我對 Sherry 的曬恩愛,一直頗無感。寧可看我朋友天天被有錢老公餵食海膽,全身膽固醇比全身愛馬仕難度高。
沒幾年的功夫,Sherry 迎來了流量巔峰:離婚。這瓜吃得我好累,她的邏輯我跟不上。然後線民提供情報,他們的婚姻早就在 2017 年出現裂痕。那後面是怎麼生孩子的?況且,誰的婚姻沒裂痕?我覺得我的婚姻都快炸裂了。
簡單說呢就是。Sherry 老公在異國外遇,公婆幫著一起隱瞞。吵著離婚之際,她發現自己被騙好多年,在澳洲一直沒身份。
咱就當這段是真的,男方沒有想要公開反駁的意思。
網絡上好多人酸她拜金,「要不是妳拜金,怎麼會被騙?」欸,我們努力工作為了錢,難道就不能努力結婚為了錢?比起創業成功,靠婚姻累積財富的成功率可是高很多的啊!!!
饞人家身子是一種慾望,饞他口袋裡的摳摳是另一種慾望。沒有誰比誰高貴。
Sherry 的問題在於,她饞摳摳饞錯了對象,選了個沒良心的一家子。剩下的,全靠運氣。富二代老公的共通點是:個人能力有限、頭上有爹媽壓著、名下資產少。
和他們結婚,比普通婚姻更像是一場賭博。贏面小,可是賠率高!以賭徒我的觀察來看,妳只要多放幾個心眼,放棄什麼情啊愛啊的,和富二代老公就算感情不好了,也能做到保障生活。
Sherry 就是忘記放棄情愛。有錢男人的浪漫,很廉價。他給得了你浪漫,明天也能輕易給別人。
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#瑞典阿爸
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