#超邪惡 #親子入廚 #WFH茶點之選
好鍾意整呢個酥皮卷,焗緊已經香噴噴,食落仲有軟軟嘅芝士,好正囉😍😍😍
周末喺屋企或者WFH take個short break好快就整到,仲可以同小朋友在家入廚樂👩🍳
【氣炸食譜】超!邪!惡!迷你酥皮芝腸卷
圖文分享:https://aminn613.blogspot.com/2020/04/blog-post.html
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材料:
急凍印度薄餅-2片
廚師腸-2條
片裝芝士-3片
做法:
1. 廚師腸解凍後印印水
2. 印度薄餅、廚師腸1開3,芝士切半,備用
3. 放芝士喺中間,然後放腸仔近自己嗰邊,就可以開始卷
4. 卷到最尾用叉壓幾下收口位等佢黏住
5. 收口位向下,排好就可以氣炸,一機放4件迷你卷好啦
氣炸時間:
(預熱:180'c 3m)
懶人版:200'c 5m+(翻)3m
心機版:180'c 4m+(翻)4m+(再翻)2m
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#新手不敗 #放假開爐系列 #迷你酥皮芝腸卷 #酥皮腸仔卷 #氣炸系列 #氣炸食譜 #簡易食譜 C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【飲食籽:簡易食譜】 自家製酥皮非常花時間,所以很多時都只會買現成急凍酥皮便了事。但一盒急凍酥皮份量多又不便宜,每次取出來用也有點不方便,一直在想家用版有沒有替代品。終於在一次煎印度飛餅(薄餅)時,發現這種會一層層起酥的餅食跟酥皮有異曲同工之妙,可以一試。急凍印度飛餅在一般超市凍櫃可找到,非常方便,...
急凍印度薄餅食譜 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
【飲食籽:簡易食譜】
自家製酥皮非常花時間,所以很多時都只會買現成急凍酥皮便了事。但一盒急凍酥皮份量多又不便宜,每次取出來用也有點不方便,一直在想家用版有沒有替代品。終於在一次煎印度飛餅(薄餅)時,發現這種會一層層起酥的餅食跟酥皮有異曲同工之妙,可以一試。急凍印度飛餅在一般超市凍櫃可找到,非常方便,包裝內已把一塊塊餅分好,除了直接煎,放入焗爐可以焗出酥皮效果,一包八塊只是二十元左右,是大盒酥皮的三分之一,非常經濟的原料卻可以用法多多,值得放冰箱長期備用,今次就用它來整芝士火腿酥皮角。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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